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Encuesta de Ocupación Hotelera
La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el InstitutoNacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo inter-no sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en elaño 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentesregiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva dela oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el puntode vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedadossegún procedencia, viajeros hospedados y estadía).
En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas1 y las 48 localidades (ver Anexo
estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de julio de 2012.
Anticipo mensual de Julio 2012
Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros du-rante julio de 2012 totalizaron 4.304.921 noches. El 79,4% de las pernoctaciones fue realizado por turistasresidentes, sumando 3.417.446 noches, mientras que el 20,6% restante fue realizado por turistas no residen-tes, totalizando 887.475 noches.
En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.805.087 personas, siendo en sumayoría turistas residentes (1.477.869 personas). Con respecto a la estadía media, para julio de 2012 fue de2,4 noches, siendo 2,3 noches para los turistas residentes y 2,7 noches para los turistas no residentes.
Signos convencionales* Dato provisorio... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas- Dato igual a ceros Dato resguardado por el secreto estadístico
Buenos Aires, 21 de septiembre de 2012
Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según condición de residencia y categoría delestablecimiento. Julio de 2012*
Categoría
Pernoctes
TotalResi-
dentesNo resi-dentes
Viajeros
Total
Estadía media
TotalResi-dentes
No resi-dentes
Resi-dentes
No resi-dentes
Noches
1 Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.
Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales.
TOTAL 4.304.921 3.417.446 887.475 1.805.087 1.477.869 327.218 2,4 2,3 2,7Hotelero 3.274.866 2.513.343 761.523 1.404.973 1.124.352 280.621 2,3 2,2 2,71 y 2 estrellas 858.037 797.632 60.405 324.700 305.175 19.525 2,6 2,6 3,13 estrellas, Apart y Boutique1.336.641 1.053.187 283.454 591.300 491.412 99.888 2,3 2,1 2,84 y 5 estrellas 1.080.188 662.524 417.664 488.973 327.765 161.208 2,2 2,0 2,6
Para-hotelero 1.030.055 904.103 125.952 400.114 353.517 46.597 2,6 2,6 2,7
Noches Viajeros
2/13I.7.396 INDEC - EOH
Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA)concentró el mayor porcentaje (24,4%), además registró la mayor participación de turistas no residentes,siendo dicho aporte de 50,2%, mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participaciónde los turistas residentes (Cuadro 4).
El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en julio de 2012 creció 2,9% conrespecto al mismo mes del año anterior, correspondiéndole un crecimiento a los turistas residentes de 8,2% yuna caída a los turistas no residentes de 13,4%. (Cuadro 4).
Gráfico 2. Pernoctac iones según región de destino.
Julio 2012/2011
560.505
1.048.395
833.670
544.128
525.004
438.613
421.998382.565
471.280
498.621
563.802
502.922
1.203.468
493.113
0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000
CABA
Patagonia
Norte
Litoral
Centro
Cuyo
Buenos Aires
Regió
n
Noches
Jul-12
Jul-11
Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino.
Julio 2012
0
200.000
400.000
600.000
800.000
1.000.000
1.200.000
CABA Patagonia Norte Litoral Centro Cuyo Buenos Aires
Región
Noches
No Residentes
Residentes
3/13I.7.396 INDEC - EOH
Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de julio de 2012 y losgráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente.
Del análisis, se infiere que Región Patagonia lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país,concentrando del total de pernoctes de julio de 2012 el 18,1%.
El mayor número de las pernoctaciones de los residentes fue realizado por turistas que residen en RegiónCABA y Partidos (35,3%).
Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 59,3% de lospernoctes de julio de 2012.
Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (54,6%), en Resto de América(22,5%) y en Europa (12,9%).
Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los
turistas residentes según orígen. Julio 2012
Buenos Aires
(resto)
11,9%
CABA y partidos
35,3%
Centro
8,6%
Cuyo
5,6%
Litoral
12,9%
Norte
6,2%
Patagonia
7,5%
Sin declarar
12,2%
Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los
turistas residentes según destino. Julio 2012
Buenos Aires
12,1%
CABA
15,3%
Centro
14,1%
Cuyo
11,3%
Litoral
13,9%
Norte
15,2%
Patagonia
18,1%
Gráfico 6. Distribución regional de las pernoctaciones de los
turistas no residentes según orígen. Julio 2012
Sin declarar
4,8%Resto del Mundo
5,2%
Europa
12,9%
Resto de
América
22,5%
Mercosur
54,6%
Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no
residentes según destino. Julio 2012
Buenos Aires
1,0%
CABA
59,3%
Centro
1,4%
Cuyo
5,8%
Litoral
5,5%
Norte
2,9%
Patagonia
24,1%
4/13I.7.396 INDEC - EOH
Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de julio de 2012 sumaron1,8 millones; siendo el 81,9% residentes y el 18,1% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución dedichos viajeros en el país, se observó que Región CABA hospedó el mayor número (408.813 turistas),secundándola Región Litoral (290.525 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistasextranjeros, del orden de 48,5% (Cuadro 5).
Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en julio de 2012 disminuyó2,7% con respecto al mismo mes del año anterior, verificando un crecimiento en los turistas residentes de2,8% y una caída en los turistas no residentes de 21,7%. (Cuadro 5).
Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de losturistas, por regiones de Argentina y del exterior. Julio de 2012*
Región de origen
Noches
Región de destino
TotalRegiónBuenos
Aires
RegiónCiudad
deBuenos
Aires
RegiónCentro
RegiónCuyo
RegiónLitoral
RegiónNorte
RegiónPata-gonia
Total 4.304.921 421.998 1.048.395 493.113 438.613 525.004 544.128 833.670Total Residentes 3.417.447 413.478 522.163 480.267 387.187 475.998 518.237 620.117Buenos Aires (resto) 405.786 105.845 66.745 26.641 35.614 40.748 43.177 87.016CABA y partidos 1.205.727 275.013 77.144 159.473 83.600 182.717 163.870 263.910Centro 292.848 3.193 34.277 102.744 24.018 29.862 82.188 16.566Cuyo 190.247 2.389 37.897 37.941 50.929 12.633 33.498 14.960Litoral 439.900 6.443 68.909 90.634 27.374 121.028 66.386 59.126Norte 210.618 1.284 33.966 32.940 17.683 11.041 94.458 19.246Patagonia 255.203 13.992 59.802 23.679 10.782 9.167 11.448 126.333Sin declarar 417.117 5.319 143.423 6.215 137.187 68.801 23.212 32.960Total No Residentes 887.474 8.520 526.232 12.846 51.426 49.006 25.891 213.553Mercosur 484.214 2.493 285.212 3.967 2.735 18.820 4.456 166.531Resto de América 199.482 1.185 140.922 4.351 13.119 9.739 6.702 23.464Europa 114.859 2.742 70.158 2.412 2.898 11.760 12.226 12.663Resto del Mundo 46.335 2.076 29.940 1.959 711 3.814 1.743 6.092Sin declarar 42.586 24 - 157 31.963 4.874 765 4.803
En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de julio de 2012 una matriz de doble entrada que permitevisualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verti-cal- y el destino de los turistas –en sentido horizontal-.
Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino.
Julio 2012
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
350.000
400.000
450.000
CABA Litoral Norte Patagonia Cuyo Centro Buenos Aires
Región
Viajeros
No residentesResidentes
5/13I.7.396 INDEC - EOH
Se observó que la mayor estadía promedio en julio de 2012 la obtuvo Región Patagonia con 3,1 noches, luegole siguen Región Buenos Aires con 2,7 noches, Región Centro y Región CABA, 2,6 noches, Región Cuyo, 2,1noches, Región Norte, 1,9 noches y Región Litoral, 1,8 noches.
Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación segúncategoría del establecimiento. Julio de 2012*
Categoría
Habitaciones
Disponibles Ocupadas Tasa deocupación
Plazas
Disponibles Ocupadas Tasa deocupación
% %
Las habitaciones disponibles en el mes de julio de 2012 registraron un total de 4.554.963, mientras que lashabitaciones ocupadas sumaron 1.987.726. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cocienteentre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de julio de 2012 fue 43,6%.
La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles creció 5% con respecto a julio de 2011. Por otro lado, elnúmero de habitaciones ocupadas en julio de 2012 en todo el país creció 0,4% con respecto al mismo mes delaño anterior.
Las plazas disponibles a nivel nacional en julio de 2012 sumaron 12.084.643, mientras que las plazas ocupadastotalizaron 4.304.921. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en julio de 2012 fue 35,6% a nivel nacional.
La cantidad de plazas disponibles creció 5,2% con respecto a julio de 2011. El número de plazas ocupadas enjulio de 2012 en todo el país fue 2,9% mayor a lo registrado en el mismo mes del año 2011.
TOTAL 4.554.963 1.987.726 43,6 12.084.643 4.304.921 35,6Hotelero 3.458.484 1.634.712 47,3 8.378.929 3.274.866 39,11 y 2 estrellas 1.030.529 388.324 37,7 2.550.220 858.037 33,63 estrellas, Apart y Boutique 1.325.660 638.686 48,2 3.435.248 1.336.641 38,94 y 5 estrellas 1.102.295 607.702 55,1 2.393.461 1.080.188 45,1
Para-hotelero 1.096.479 353.014 32,2 3.705.714 1.030.055 27,8
Gráfico 8: Estadía promedio por región de destino.
Julio 2012/2011
2,6
3,1
2,7
1,9
1,8
2,1
2,3
1,7
1,9
2,5
2,7
2,6
2,1
2,4
2,6
2,6
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5
Patagonia
Buenos Aires
Centro
CABA
Total General
Cuyo
Norte
LitoralRe
gió
n
Noches
Jul-12
Jul-11
6/13I.7.396 INDEC - EOH
El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitacionesy la tasa de ocupación de plazas en julio de 2012. En todas las regiones, se verifica la misma relación entreambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente quehabitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona.
En el mes de julio del corriente año se evidenció que la mayor TOH y TOP se registró en Región CABA(58,1% y 47,6% respectivamente).
El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y elCuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.
Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas
por región. Julio 2012
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
CABA Patagonia Litoral Norte Cuyo Centro Buenos Aires
Región
Porcentaje
TOH
TOP
7/13I.7.396 INDEC - EOH
No
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es
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Anexo estadístico2
Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad.Julio de 2012*
NochesRegión Buenos AiresBahía Blanca 12.597 361 16.763 581 1,3 1,6Mar del Plata 73.522 1.664 218.480 6.841 3,0 4,1Pinamar 17.170 /// 56.325 /// 3,3 ///Tandil 16.441 112 38.269 254 2,3 2Villa Gesell 15.499 /// 55.227 /// 3,6 ///
Región CABACABA 210.453 198.360 522.163 526.232 2,5 2,7
Región CentroCiudad de Córdoba 52.008 5.619 94.496 10.157 1,8 1,8La Falda 6.015 /// 25.115 /// 4,2 ///Miramar 1.226 /// 2.633 /// 2,1 ///Mina Clavero 3.194 /// 10.239 /// 3,2 ///Río Cuarto 8.828 /// 12.564 /// 1,4 ///Villa Carlos Paz 38.188 102 171.367 457 4,5 4Villa General Belgrano 10.513 210 30.606 472 2,9 2
Región CuyoCiudad de La Rioja 8.055 119 13.708 281 1,7 2Malargüe - Las Leñas 7.768 332 19.607 1.171 2,5 3,5Ciudad de Mendoza 41.300 14.706 98.196 31.941 2,4 2,2Merlo 12.301 /// 42.520 /// 3,5 ///Ciudad de San Juan 15.029 2.480 27.718 4.249 1,8 1,7Ciudad de San Luis 14.023 269 21.809 485 1,6 1,8San Rafael 17.364 226 42.235 361 2,4 1,6
Región LitoralCiudad de Corrientes 10.211 1.152 17.935 2.479 1,8 2,2Ciudad de Formosa 14.391 1.598 19.225 2.259 1,3 1,4Gualeguaychú 5.982 223 19.621 719 3,3 3,2Paraná 11.848 258 23.706 439 2,0 1,7Posadas 13.586 1.777 24.399 3.932 1,8 2,2Puerto Iguazú 36.067 11.424 88.717 22.641 2,5 2,0Rafaela 7.050 /// 8.426 /// 1,2 ///Resistencia 16.948 1.007 26.156 1.697 1,5 1,7Rosario 48.825 3.505 77.425 6.573 1,6 1,9Ciudad de Santa Fe 13.046 870 16.135 1.524 1,2 1,8
Región NorteCafayate 14.772 758 19.308 1.015 1,3 1,3Ciudad de Catamarca 13.166 112 18.397 174 1,4 2Ciudad de Jujuy 16.635 1.596 30.372 2.348 1,8 1,5Ciudad de Salta 63.163 7.590 148.994 15.764 2,4 2,1Ciudad de Santiago del Estero 14.624 122 25.483 205 1,7 2Termas de Río Hondo 26.211 /// 98.853 /// 3,8 ///Ciudad de Tucumán 30.089 848 50.123 1.559 1,7 1,8
Región PatagoniaSan Carlos de Bariloche 49.541 27.280 229.665 123.033 4,6 4,5El Calafate 2 ... ... ... ... ... ...Caleta Olivia 1.993 /// 11.901 /// 6,0 ///Villa La Angostura 7.447 1.083 29.903 2.709 4,0 2,5Las Grutas 2.421 /// 3.922 /// 1,6 ///Ciudad de Neuquén 15.305 850 26.137 1.474 1,7 1,7Puerto Madryn 10.762 709 28.869 2.244 2,7 3,2Rio Gallegos 7.691 260 12.994 297 1,7 1,1San Martín de los Andes 14.584 2.174 54.849 8.734 3,8 4,0Santa Rosa 14.326 479 21.691 861 1,5 1,8Ushuaia 11.015 6.512 31.302 25.827 2,8 4,0Viedma 2.881 /// 4.940 /// 1,7 ///
Localidad
Viajeros
Residentes No residentes
Pernoctes Estadía media
Residentes No residentes Residentes No residentes
2. Para la localidad de El Calafate no se presentan las estimaciones correspondientes a julio de 2012, debido a la falta de datos.
12/13I.7.396 INDEC - EOH
Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad.Julio de 2012*
Región Buenos AiresBahía Blanca 29.295 10.363 35,4 65.069 17.344 26,7Mar del Plata 501.697 106.064 21,1 1.221.538 225.321 18,5Pinamar 70.766 18.868 26,7 236.194 56.389 23,9Tandil 34.410 14.770 42,9 118.017 38.523 32,6Villa Gesell 85.007 20.640 24,3 268.377 55.345 20,6
Región CABACABA 942.608 547.318 58,1 2.200.610 1.048.395 47,6
Región CentroCiudad de Córdoba 94.736 53.077 56,0 216.814 104.653 48,3La Falda 49.220 9.898 20,1 141.528 25.142 17,8Miramar 7.347 1.036 14,1 25.017 2.633 10,5Mina Clavero 19.809 4.583 23,1 63.984 10.265 16,0Río Cuarto 18.042 6.212 34,4 44.268 12.667 28,6Villa Carlos Paz 151.001 65.598 43,4 425.723 171.824 40,4Villa General Belgrano 33.511 11.158 33,3 116.994 31.078 26,6
Región CuyoCiudad de La Rioja 21.016 7.496 35,7 53.212 13.989 26,3Malargüe - Las Leñas 25.131 9.230 36,7 87.463 20.778 23,8Ciudad de Mendoza 126.015 56.394 44,8 332.971 130.137 39,1Merlo 49.444 18.015 36,4 136.431 42.568 31,2Ciudad de San Juan 36.115 16.025 44,4 97.562 31.967 32,8Ciudad de San Luis 27.404 11.180 40,8 69.099 22.294 32,3San Rafael 48.577 15.410 31,7 165.726 42.596 25,7
Región LitoralCiudad de Corrientes 26.195 10.751 41,0 59.117 20.414 34,5Ciudad de Formosa 17.019 10.557 62,0 36.022 21.484 59,6Gualeguaychú 24.366 6.813 28,0 78.771 20.340 25,8Paraná 23.467 11.677 49,8 63.116 24.145 38,3Posadas 32.798 14.860 45,3 81.003 28.331 35,0Puerto Iguazú 73.625 40.800 55,4 231.167 111.358 48,2Rafaela 12.896 5.651 43,8 31.558 8.464 26,8Resistencia 24.862 16.681 67,1 56.823 27.853 49,0Rosario 90.830 48.715 53,6 209.188 83.998 40,2Ciudad de Santa Fe 29.388 11.637 39,6 66.464 17.659 26,6
Región NorteCafayate 20.630 7.917 38,4 63.444 20.323 32,0Ciudad de Catamarca 23.684 11.529 48,7 54.901 18.571 33,8Ciudad de Jujuy 35.973 16.622 46,2 90.908 32.720 36,0Ciudad de Salta 126.128 66.567 52,8 361.774 164.758 45,5Ciudad de Santiago del Estero 27.280 14.395 52,8 60.450 25.688 42,5Termas de Río Hondo 122.698 46.772 38,1 280.798 99.050 35,3Ciudad de Tucumán 59.303 26.935 45,4 141.794 51.682 36,5
Región PatagoniaSan Carlos de Bariloche 197.113 120.333 61,1 647.456 352.698 54,5El Calafate2 ... ... .... ... ... ...Caleta Olivia 9.610 5.163 53,7 23.746 11.965 50,4Villa La Angostura 29.543 11.990 40,6 95.294 32.612 34,2Las Grutas 17.374 1.754 10,1 45.318 3.964 8,8Ciudad de Neuquén 30.566 16.715 54,7 74.028 27.611 37,3Puerto Madryn 44.733 13.703 30,6 140.027 31.113 22,2Rio Gallegos 26.908 7.455 27,7 60.016 13.291 22,2San Martín de los Andes 46.137 22.100 47,9 150.369 63.583 42,3Santa Rosa 19.530 10.154 52,0 55.025 22.552 41,0Ushuaia 49.569 23.276 47,0 154.597 57.129 37,0Viedma 11.129 3.084 27,7 27.559 5.000 18,1
% %
Localidad
Habitaciones
Disponibles Ocupadas Tasa deocupación
Plazas
Disponibles OcupadasTasa de
ocupación
2. Para la localidad de El Calafate no se presentan las estimaciones correspondientes a julio de 2012, debido a la falta de datos.
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Notas técnicas y definiciones utilizadas3
La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichaslocalidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponiblesen cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 secomienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades delpaís.
Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó elRegistro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país consus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas,personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. Luego de este año continúaactualizándose a través de la incorporación de los nuevos establecimientos que aparecen en el mercado y labaja de los establecimientos que dejan de existir. A partir de este registro se expanden los resultados de lamuestra, que en el año 2012 está constituida por, aproximadamente, 2.408 establecimientos hoteleros yparahoteleros.
Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría delestablecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, laentrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y latarifa promedio.
A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadorespresentados.
1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthotelesy boutiques.
2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows,hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc.
3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería,hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos,cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de losservicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponiblesen el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días queestuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondien-tes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado.
4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial secontabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cadaestablecimiento.
5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sidoalquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadaspor la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas.
6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación ounidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno deellos se haya alojado en el establecimiento.
7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidadesdisponibles * 100.
8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100.
9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros.
10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientoshoteleros y parahoteleros.
11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros ypara- hoteleros.
Composición de las regiones:
Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable(PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cadaregión comprende:
• Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires• Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires• Región Centro: Provincia de Córdoba• Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis• Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa• Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy• Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del
Fuego3 Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar