Asómate a Asturias.

Introducción.

¿Creéis que lo sabéis todo sobre Asturias?¿Qué podéis contarnos sobre su gastronomía, su folclore o su artesanía?

No hace falta que contestéis ahora. Os proponemos un viaje para ampliar vuestros conocimientos sobre estas cuestiones, con las que conviviréis durante vuestra estancia en nuestra región.

Comienza la aventura…

Tarea.

Debéis realizar una presentación de diapositivas sobre aspectos culturales asturianos –gastronomía, folclore y artesanía-, que enviaréis a los amigos de vuestro país para que conozcan esta región y se animen a visitaros.

Proceso.

Realizaréis grupos de ocho personas divididos en parejas.

Cada pareja elegirá un tema:

• Grupo I: gastronomía.• Grupo II: instrumentos musicales tradicionales.• Grupo III: baile regional e indumentaria.• Grupo IV: artesanía.

Proceso.

Grupo I: navegaréis por las páginas y los recursos audiovisuales propuestos sobre gastronomía. Elegiréis las recetas que más os gusten para componer un menú tradicional asturiano, que conste de un primer plato, un segundo plato, un postre y la bebida más famosa, de la cual explicaréis su composición, cómo se sirve, cómo se consume, etc. Deberéis mostrar de qué alimentos consta cada plato y explicar su elaboración (no olvidéis incluir fotos o vídeos). Si habéis probado alguno de ellos, dad vuestra opinión.

Grupo II: navegaréis por las páginas y los recursos audiovisuales propuestos sobre los instrumentos musicales tradicionales. Realizaréis una descripción de los instrumentos musicales más representativos, ayudándoos de fotos, archivos de audio y vídeos.

Proceso.

Grupo III: navegaréis por las páginas y los recursos audiovisuales propuestos sobre el baile asturiano y el traje regional. Realizaréis, en primer lugar, una descripción de los bailes principales (cómo se llaman, cómo se realizan) y en segundo lugar una descripción del traje regional (de qué partes se compone, cuándo se pone). Todo ello adjuntando fotos, archivos de audio y vídeo.

Grupo IV: navegaréis por las páginas y los recursos audiovisuales propuestos sobre artesanía. Posteriormente realizaréis una descripción de los productos típicos asturianos (cómo se llaman, para qué sirven, cómo se hacen, etc.).

Después de realizar cada una de las tarea, uniréis vuestro trabajo en una presentación de diapositivas.

Recursos: grupo I.Breve recorrido por la comida típica asturiana.

Descripción de la gastronomía asturiana

Productos típicos

Recetas y productos asturianos

Gran variedad de recetas

Descripción detallada de los quesos asturianos

Pan de escanda

Cinco preguntas clave sobre la sidra y sus respuestas

Museo de la sidra

Sidra de Asturias

Recursos: grupo I.

Vídeo: cómo se toma la sidra

Vídeo: elaboración de la fabada

Vídeo: elaboración del pote

Vídeo: elaboración de frixuelos

Vídeo: elaboración de casadielles

Vídeo: elaboración del arroz con leche

Recursos: grupo II.

Museo de la gaita

Gaitas, tambores e instrumentos vaqueiros

Instrumentos musicales asturianos

Información sobre el tambor

Información sobre la zanfoña

Descripción de las castañuelas

Recursos: grupo II.Video de actuación de la banda de gaitas Mieres del Camín

Video: actuación de la banda de gaitas Villa de Mieres

Vídeo: actuación de gaitero y tamborilero

Video: muestra de instrumentos tradicionales asturianos

Video: actuación con pandereta

Vídeo: actuación con acordeón

Vídeo: actuación con zanfoña

Audio: “El garrotín” interpretado por banda de gaitas

Audio: “Asturias patria querida” interpretado por banda de gaitas

Recursos: grupo III.

Indumentaria tradicional asturiana

Descripción del traje tradicional asturiano por zonas

Descripción pormenorizada del traje tradicional

Vestimenta femenina

Vestimenta masculina

Descripción de los bailes típicos asturianos

Muestra de bailes tradicionales

Bailes representativos

Fotos: folclore asturiano

Recursos: grupo III.

Vídeo: muestra de trajes regionales

Vídeo: corri corri

Vídeo: el pericote

Vídeo: fandango

Vídeo: giraldilla

Video: jota

Vídeo: xiringüelu

Vídeo: danza prima

Recursos: grupo IV

Artesanía del Principado de Asturias

Descripción de los tipos de productos artesanales

Información sobre artesanía de Asturias

Artesanía del occidente asturiano

Artesanía tradicional asturiana

Descripción del azabache

Azabache: localización e historia

Cerámica negra de Llamas de Mouro

Cerámica de Faro

Recursos: grupo IV.

Vídeo: elaboración de madreñes I

Vídeo: elaboración de madreñes II

Vídeo: elaboración de cerámica negra

Vídeo: elaboración de navaja de Taramundi

Evaluación: trabajo general.

CATEGORÍA 4 PUNTOS 3 PUNTOS 2 PUNTOS 1 PUNTO

Cantidad de información

Todos los temas se tratan satisfactoriamente.

La mayor parte de los temas se tratan satisfactoriamente.

Los temas se tratan superficialmente.

Uno o más temas no están tratados.

Calidad de la información

La información está claramente relacionada con el tema principal y proporciona varios ejemplos.

La información da respuesta a los temas principales y aporta pocos ejemplos.

La información da respuesta a los temas principales, pero no da ejemplos.

La información tiene poco o nada que ver con los temas planteados.

Uso de Internet Se utilizan con éxito enlaces sugeridos de Internet para encontrar información. Se navega a través de los sitios fácilmente y sin asistencia. Además, se proporcionan recursos audiovisuales.

Se usan enlaces sugeridos de Internet para encontrar información. Se navega a través de los sitios fácilmente y sin asistencia.

Se usan ocasionalmente enlaces sugeridos de Internet para encontrar información. Se navega a través de los sitios fácilmente y sin asistencia.

Se necesita asistencia o supervisión para usar los enlaces sugeridos de Internet y/o navegar a través de los sitios.

Evaluación: trabajo general.

CATEGORÍA 4 PUNTOS 3 PUNTOS 2 PUNTOS 1 PUNTO

Redacción No hay errores de gramática ni de ortografía.

Casi no hay errores de gramática o de ortografía.

Hay algunos errores de gramática y/o de ortografía.

Hay muchos errores de gramática y/o de ortografía.

Organización La información está muy bien organizada con párrafos bien redactados.

La información está organizada con párrafos bien redactados.

La información está organizada, pero los párrafos no están bien redactados.

La información proporcionada no parece estar organizada.

Ilustraciones, vídeos y archivos de audio

Los vídeos, ilustraciones y archivos de audio son ordenados, precisos y ayudan a entender el tema.

Los vídeos, ilustraciones y archivos de audio son precisos y ayudan a entender el tema.

Los vídeos, ilustraciones y archivos de audio son ordenados, precisos y algunas veces ayudan a entender el tema

Los vídeos, ilustraciones y archivos de audio no son precisos o no ayudan a entender el tema

Evaluación: presentación oral.CATEGORÍA 4 PUNTOS 3 PUNTOS 2 PUNTOS 1 PUNTO

Presentación Todos los componentes del grupo usan gestos, contacto visual, tono de voz y un nivel de entusiasmo en una forma que mantuvo la atención de la audiencia.

El equipo por lo general usa gestos, contacto visual, tono de voz y un nivel de entusiasmo en una forma que mantuvo la atención de la audiencia.

El equipo algunas veces usó gestos, contacto visual, tono de voz y un nivel de entusiasmo en una forma que mantuvo la atención de la audiencia.

Uno o más de los miembros del equipo tuvieron un estilo de presentación que no mantuvo la atención de la audiencia.

Información Toda la información presentada es clara, precisa y minuciosa.

La mayor parte de la información es clara, precisa y minuciosa.

La mayor parte de la información está presentada de forma clara y precisa, pero no fue siempre minuciosa.

La información tiene varias incorrecciones o no fue siempre clara.