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Equipos de Secado y Maduracin de Quesos

Cheese drying and ripening unitsUnits de schage/affinage et maturation de fromages

Modelo ESQModel ESQModle ESQ

Caractersticas Tcnicas / Technical Characteristics / Caractristiques Techniques

3 4 5 6 8 10 15 20 25 30 35 40 50

Quesos Kg (1)Cheese Kg (1)Fromages Kg (1)

9.000 12.000 15.000 22.000 30.000 45.000 60.000 85.000 110.000 135.000 160.000 200.000 250.000

P. Frigo. (W) (2 )Refrigeration Capacity (2)

8.100 11.900 15.100 19.100 22.700 28.900 39.200 45.800 58.400 67.000 87.600 100.600 120.200

Comp. (CV/HP) 3H 3H 5H 6H 8H 10H 15SH 20SH 25SH 30SH 35SH 40SH 50SH

3Caudal (m /h) (3)

3Flow (m /h) (3)

3Dbit (m /h) (3)

Min. 2.400 3.000 3.200 4.400 5.300 7.000 9.900 12.800 15.000 18.300 21.700 24.400 29.000

Max. 3.900 4.800 5.300 7.000 8.400 11.500 15.800 20.500 23.500 29.000 34.500 38.800 43.000

Vent. (CV)Fan (HP)

1 1,5 2 3 3 4 5,5 7,5 10 12,5 15 15 20

P. Max. Abs. (kW) (4)Max. Absorbed Power (4)

6 7 8,5 12,5 13 16 22 24 34 39 50 54 70

3(1) Kg para queso de pasta dura y maduracin a 14C (secado lento). Densidad de carga: 110/120 Kg/m . Consultar para la seleccin de modelo y distribucin de aire ms apropiados.

3 Kg for hard paste cheese and ripening at 14C (slow dry). Load density: 110/120 Kg/m . Consult us, for the selection of the most suitable unit model and air distribution system.

3 Kg pour fromage type pte dure et maturation 14C (schage/affinage lent). Densit de charge: 110/120 Kg/m . consulter pour la slection du modle et la solution de distribution dair.(2) Con sala a +14C / 75% H.R. / With room at +14C / 75% H.R. / Avec une salle +14C / 75% H.R.(3) el mueble dispone de una puerta de bypass regulable que permite aumentar el caudal de aire recirculado. / Drier unit fitted with one adjustable bypass gate, that allows to increase the recirculated air

flow. / Le meuble dispose dune porte de by-pass rglable qui permet daugmenter le dbit dair re-circul.(4) Vlido para 400V/III/50Hz. Tomar este dato para la proteccin del equipo. / Valid for 400V/III/50 HZ Power supply. Take in consideration this data for units protection. / Valable pour 400V/III/50 Hz. Considrer cette donne pour la protection de lunit.

Modelo ESQModel ESQModle ESQ

Dimensiones y pesos (kg.) / Dimensions and weights (kg.) / Dimensions et poids (kg.)

A B CTub. gasGas TubeTuy. Gas

Tub. Liq.Lig. TubeTuy. Liq

PesoWightPoids

ESQ-3 1050 600 1.665 7/8" 1/2" 400

ESQ-4 1200 600 1707 7/8" 5/8" 500

ESQ-5 1270 600 1707 7/8" 5/8" 650

ESQ-6 1270 675 1753 1 1/8" 5/8" 680

ESQ-8 1270 800 1934 1 1/8" 7/8" 710

ESQ-10 1575 800 2040 1 1/8" 7/8" 760

ESQ-15 1800 900 2190 1 3/8" 7/8" 900

ESQ-20 2200 900 2190 1 3/8" 1 1/8" 1050

ESQ-25 2200 1040 2290 1 3/8" 1 1/8" 1120

ESQ-30 2600 1050 2302 1 5/8" 1 1/8" 1200

ESQ-35 3000 1050 2302 1 5/8" 1 3/8" 1400

ESQ-40 3000 1170 2452 1 5/8" 1 3/8" 1650

ESQ-50 3300 1350 2542 1 5/8" 1 3/8" 1680

GREENFRO SISTEMAS DE REFRIGERACIN, S.L.L.C/Zuaznabar, 33 B Polgono Industrial Ugaldetxo20180 Oyarzun (Guipzcoa) SPAINTLF: 943 10 09 33 FAX: 943 107 710info@greenfrio.com www.greenfrio.com

PED 97/23Certified

Nota: Dimensiones para equipos centralizados, consultar. / Remark: Please, consult Greenfro for centralized units dimensions. /Remarque: Consulter Greenfro pour les dimensions units centralises.