ESC. SEC. GRAL. No. 1

“IGNACIO MANUEL ALTAMIRANO”

ENCUENTRO DE NIÑOS, NIÑAS Y JÓVENES SINALOENSES

EN EL USO DE LA TECNOLOGÍA 2012

PROYECTO:

“APRENDIENDO A COMER BIEN”(Alimentación Saludable)

Alumnos: Ivana Victoria Rodríguez Álvarez

Jesús Antonio Aragón Castillo 

CIENCIAS III ENFASIS EN QUIMICA

ENCARGADA DE AULA DE MEDIOS:PROFRA: VÁZQUEZ SANDOVAL CÁNDIDA

LOS MOCHIS, SINALOA, FEBRERO DE 2012

INCORPORACIÓN DE LA MUJER AL

CAMPO LABORAL

INDUSTRIALIZACIÓNDE LOS ALIMENTOS

COMIDA RAPIDA

• Concientizar sobre los beneficios que aporta la alimentación saludable y en su defecto los graves problemas que ocasiona una alimentación inadecuada.

 • Dar a conocer una guía de alimentación

adecuada en base al “plato del bien comer”.

• Fomentar una alimentación saludable

PROPOSITOS

¿QUÉ ES EL PLATO DEL BIEN COMER?

GRUPO 1. VERDURAS Y FRUTAS

GRUPO 2. CEREALES Y TUBÉRCULOS

GRUPO 3. LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

CARACTERISTICAS DEL PLATO DEL BIEN COMER

VERDURAS Y FRUTAS (Selecciona uno)

CEREALES Y TUBÉRCULOS (Selecciona uno)

LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL (Selecciona uno)

-Una manzana-Una naranja-Un plátano -½ taza de coctel de frutas-Guarnición de lechuga, tomate y cebolla

-Una tortilla de maízo una tostada-2 galletas de avena-Una tortilla de harinaintegral-2 rebanadas de panintegral-¾ de taza de cereal

-Un huevo-Una taza de leche-Una rebanada deQueso-1/2 taza de frijoles-3/4 de taza deYogur-1/2 taza de jocoque

CUADRO DE DESAYUNOS

SUGERENCIAS DE MENÚS POR GRUPOS DE ALIMENTOS

CUADRO DE COMIDAS

SOPA(Selecciona uno)

PLATO FUERTE(Selecciona uno)

ENSALADAS(Selecciona uno)

-Consomé con Verduras-Crema de zanahoria-Fideos-Arroz-Espagueti

-Guisos con verduras-Salpicón-Picadillo-Pescado-Carne-Pollo

-Lechuga -Pepinos-Espinaca -Jitomate-Brócoli -Aguacate-Nopales -Betabel-Zanahorias -Col

CUADRO DE CENAS

VERDURAS YFRUTAS(Selecciona una)

CEREALES YTUBÉRCULOS(Selecciona uno)

LEGUMINOSAS YALIMENTOS DEORIGEN ANIMAL(Selecciona uno)

-Una manzana-Una naranja-Un plátano-Una taza de papaya-Guarnición: lechuga,Aguacate y jitomate-1/2 plato de ensaladade betabel conjícama

-Una tortilla de maíz o una tostada-2 galletas de avena-Una tortilla de harinaIntegral-Una barra de granolaUna-2 rebanadas de panintegral

-Una taza de leche-Una rebanada dejamón-Una rebanada de queso-1/2 taza de frijoles-3/4 taza de yogur bajo en grasa

.Anorexia y Bulimia

.Anemia, desnutrición, bajo peso

.Fatiga, cansancio.

.Mal humor

.Hipertensión arterial

.Diabetes

.ObesidadEtc.

CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACIÓN

•Rejuvenece nuestro cuerpo • Mayor agilidad, elasticidad y flexibilidad •Combate el cansancio y la fatiga •Cambia el estado anímico •Disminuye el mal humor •Desintoxica el organismo•Tener buena salud

VENTAJAS DE UNA ALIMENTACIÓN SANA

concluciones

• Beber agua potable en cantidad suficiente.

• Realizar actividad física diariamente.

• “Todos podemos mejorar nuestro estilo de vida modificando nuestros hábitos alimenticios”.