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Page 1: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

付属資料

Appendix

Page 2: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

1.成分データベース作成の目的

第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断

モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

素(N)・リン(P)・カリウム(K)・炭素(C)の

含有量データを各種文献から得て,デフォルト値と

して用いている。しかし,バイオマスによっては,

成分データがないものや精度が著しく悪いと思われ

るものがある。

そこで,データの情報量を増やすとともに,精度

を改善するため,データが少ない食品残さ・剪定

枝・農産物収穫残さ,および種々の水域における水

などの成分分析結果をとりまとめた。また,日本標

準飼料成分表1)(以下,飼料成分表)・食品成分表2)

などを,バイオマスに関するデータ集として利用す

る方法の検討を行った。

なお,この付属資料1は,農業工学研究所技報

「各種バイオマス成分のデータベース整備」3)に掲載

されている全窒素(T-N)・全炭素(T-C)換算方法,

およびそのデータベース部分を抜粋してまとめたも

のである。詳細についてはそちらを参照願いたい。

2.バイオマス成分データの入手方法

(1)基本方針

データは,主として文献からの引用と,食品成分

表や「飼料成分表」など既存成分表からの換算によ

り入手した。入手困難なものについては,試料を収

集して成分分析を行った。

各成分の表示方法は,文献によりさまざまである

が,ここでは,乾物当たりの重量%に統一した。た

だし,水質のデータについては,利便性を考え無理

に単位を統一することはせず,基本的に褂/褄を用い

ている。

(2)分析方法

固体の試料は,収集した試料を粉砕混合し,乾燥

させた上で分析に用いた。新たに分析した試料は,

データベース中に緑色のセルで示している。試料量

が十分確保できた46種類48試料については,付表1

に示した項目について分析を行い,試料量が十分確

保できなかった64種類68試料については,全窒素

(T-N)・全炭素(T-C)のみの分析を行った。

液体の試料については,河川・湖沼・農業排水

路・農業集落排水処理施設の原水と処理水など, 37

地点の水についてサンプリングを行い,付表2に示

した14項目の水質分析を行った。

238

付属資料

バイオマス成分データベース資料1

含水率

pH

全炭素

全窒素

リン

カリウム

カルシウム

マグネシウム

ナトリウム

試料調整方法 分析項目 分析方法

乾式灰化法

希釈抽出法

乾式灰化法

乾式灰化法

希釈抽出法

105℃で24時間乾燥

ガラス電極法(1:10)

乾式燃焼法

乾式燃焼法

バナドモリブデン酸吸光光度法

原子吸光法

干渉抑制剤添加-原子吸光法

干渉抑制剤添加-原子吸光法

原子吸光法

60℃で24時間乾燥

【付表1】固形物試料の分析方法

EC 

CODMn

BOD

全炭素

有機態炭素

無機態炭素

全窒素

アンモニア態窒素

亜硝酸態窒素

硝酸態窒素

全リン

全カリウム

分析項目 分析方法

電気伝導度計による計測

過マンガンカリウム滴定法

電極法

燃焼酸化赤外線分析法

燃焼酸化赤外線分析法

燃焼酸化赤外線分析法

総和法

中和滴定法

前処理:ケルダール分解

分析:インドフェノール青吸光光度法

有機態窒素+アンモニア態窒素

有機態窒素:ケルダール分解

イオンクロマトグラフ法

イオンクロマトグラフ法

ペルオキソ二硫酸カリウム分解法

原子吸光法

有機態窒素

ケルダール窒素

【付表2】水質分析の方法

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(3)「飼料成分表」からのデータ換算方法

「飼料成分表」には,牧草・穀類だけでなく,食

品産業副産物・農作物非食部分など,約650種類の

飼料について,粗蛋白質・粗脂肪・NFE(可溶無窒

素物:Nitrogen Free Extract)・粗繊維・ADF(酸

性デタージェント繊維:Acid Detergent Fiber)・

NDF(中性デタージェント繊維:Neutral Detergent

Fiber)・粗灰分・消化率・無機質成分(リン・カリ

ウム・カルシウム・ナトリウム等)などの情報が記

載されている。「飼料成分表」では,ADFは,飼料

を酸性の界面活性剤で加熱処理した時の不溶性部分

から灰分を除いた量,NDFは,飼料を中性の界面活

性剤で加熱処理した時の不溶性部分から灰分を除い

た量となっている4)。そして,全窒素(T-N)・全炭

素(T-C)に関する項目はなく,これらを求めるた

めには,他の項目から換算する必要がある。

飼料中の粗蛋白質は,全窒素量に「窒素-粗蛋白

質換算係数(飼料では6.25)」を乗じて求めているこ

とから,これを逆に係数で除することにより,全窒

素が求められる(付表3の式(1))。

全炭素については,「飼料成分表」における各項

目の値から換算した。なお,以下に述べる「飼料成

分表」の値からセルロース等の成分へ換算する方法,

および各成分の炭素(C)含有率を決定する方法に

ついては,(独)農業・生物系特定産業技術研究機

構畜産草地研究所の梶川博主任研究官からの情報を

参考にした。

粗蛋白質・粗脂肪中の炭素含有率については,食

品中のたんぱく質・脂質と同じ含有率と考え,粗蛋

白質で77%,粗脂肪で53%とした5)。乾物から粗蛋

白質と粗脂肪を除いた総炭水化物中の炭素含有率に

ついては,付表3の式(2)~式(6)を用いて,可

溶性糖分・デンプン・ヘミセルロース・セルロー

ス・リグニンの成分を推計し,それぞれの炭素含有

率から換算した。「飼料成分表」には,原物当たり

と乾物当たりの含有割合が記載されているが,換算

には乾物当たりの割合を用いた。炭水化物の炭素含

有率は,単糖類でおよそ40%であるが,可溶性糖

分・デンプン・ヘミセルロース・セルロースでは,

重合により水分子がはずれることから,42~45%程

度になると考えられる。このことから,計算ではそ

の中間値をとって,43.5%とした。そして,リグニ

ンの炭素含有率については,牧草・わら中のリグニ

ンの分子構造からおよそ65%程度と推定されること

から,計算には65%を用いた。

以上より,飼料中の全炭素換算式は,付表3の式

(7)のようになる。「飼料成分表」において,ADF

のデータが記載されていない飼料については,リグ

ニンの構成割合が計算できないことから,リグニン

の割合を0%とする簡易計算方法を用いた(付表3

の式(9))。

(4)食品成分表からのデータ換算方法

食品成分表には,約8,000品目の食品について,水

分・たんぱく質・脂質・炭水化物・灰分の一般成

分,無機質成分(リン・カリウム・カルシウム・ナ

トリウム等),ビタミン,食塩相当量,廃棄率等の

データが含まれており,食品残さ・農産物等の成分

を入手するのに有効な表である。しかし,「飼料成

分表」と同様,全窒素(T-N)・全炭素(T-C)に関

する項目がないことから,たんぱく質・脂質・炭水

化物のデータから換算する必要がある。

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

全窒素=粗蛋白質/6.25 ・・・・・式(1) 飼料中の全窒素

飼料中の全炭素

総炭水化物=粗繊維+NFE 可溶性糖分・デンプン=総炭水化物-NDF ヘミセルロース=NDF-ADF セルロース=粗繊維 リグニン=ADF-粗繊維 全炭素=(可溶性糖分・デンプン+ヘミセルロース+セルロース)×0.435     +リグニン×0.65+粗蛋白質×0.53+粗脂肪×0.77

・・・・・式(2) ・・・・・式(3) ・・・・・式(4) ・・・・・式(5) ・・・・・式(6) ・・・・・式(7)

飼料中の全炭素 (簡易計算法)

総炭水化物=粗繊維+NFE 全炭素=総炭水化物×0.435+粗蛋白質×0.53+粗脂肪×0.77

・・・・・式(8) ・・・・・式(9)

注:単位はすべて乾物重量%

【付表3】飼料成分表からの全窒素・全炭素換算式

全窒素=粗蛋白質/たんぱく質-窒素換算係数 食品中の全窒素

食品中の全炭素 全炭素=炭水化物×0.435+たんぱく質×0.53+脂質×0.77

・・・・・式(10)

・・・・・式(11)

注:単位はすべて乾物重量%。食品成分表の数値を乾物当たりに変換する必要あり。

【付表4】食品成分表からの全窒素・全炭素換算式

Page 4: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

C)が,より過小になる傾向がみられた。

以上より,10%程度の誤差が許容されるような場

合には,式(7)の計算方法により全炭素への換算

を行うことができ,15%程度の誤差が許容されるよ

うな場合には,式(9)の計算方法により全炭素へ

の換算を行うことができるといえる。

(2)食品成分表からの全炭素換算方法

この方法の妥当性を検証するため,食品36品目に

ついて炭素(C)含量を測定し,計算値との比較を

行った。付図2は,今回比較を行った食品の炭素含

有率に関する計算値と実測値である。炭素含有率の

実測値±15%に入っていない食品は,海藻であった。

以上のことより,海藻以外の食品において,15%

程度の誤差が許容されるような場合には,式(11)

の計算方法により全炭素(T-C)への換算を行うこ

とができるといえる。

4.成分データベース

測定したデータ,換算方法を用いて行った計算値,

文献からのデータを,付表6の成分データベース表

にまとめた。成分データは,「バイオマス資源循環

利用診断モデル」における農地(農業),畜産,食

品産業,人間の居住空間,森林(林業),集落・緑

地・街路樹,水域の各コンパートメントに対応させ

て整理した。そして,これらのコンパートメントに

含まれないものについては,その他としてまとめた。

成分データは492種類で,そのうち150種類が新たに

分析したものである。食品成分表のデータは,種類

が膨大であること,入手が容易であることを考慮し

て,データベースには含めていない。

リン(P)・カリウム(K)については,リン酸

食品のたんぱく質含量については,全窒素含量に

「窒素-たんぱく質換算係数(食品成分表参照)」を

乗じて求めていることから,これを逆に係数で除す

ることにより,全窒素が求められる(付表4の式

(10))。

また,飼料の場合と同様に,食品たんぱく質中の

炭素(C)含有率は53%,脂質中では77%とした。

そして,食品はリグニン含有率が低いと考えられる

ことから,飼料中のリグニンを考慮しない場合(簡

易計算方法)と同様に,炭水化物中の炭素含有率は

43.5%とした。以上より,食品中の全炭素換算式は,

付表4の式(11)のようになった。

3.換算方法の評価

(1)「飼料成分表」からの全炭素換算方法

換算方法の妥当性を評価するために,「飼料成分

表」に記載されている24種類の飼料の炭素(C)含

有率を測定し,計算値と比較した。付図1は,今回

比較を行った飼料の炭素含有率に関する計算値と実

測値である。

これをみると,計算値は実測値に比べてやや小さ

い値となる傾向がみられたが,多くの飼料で実測

値±10%の範囲内におさまっている。また,牧草で

は,処理方法・状態によって成分が大きく変わるが,

生草・サイレージ・乾草を問わず,計算値が小さく

なる傾向がみられた。そして,穀物などでは,計算

値が実測値とほぼ一致した。このことから,この計

算方法では,牧草など繊維質のものは過小になるが,

穀物などでは比較的精度が良いことが分かる。

簡易計算方法では,炭素含有率の大きいリグニン

を考慮していないため,繊維質の飼料の全炭素(T-

240

付属資料

30

2020 30 40 50 60

40

50

60

全炭素計算値(%)

全炭素実測値(%)

式(5)を用いた場合

式(7)を用いた場合(簡易法)

実測値+10%

実測値-10%

【付図1】飼料成分表からの全炭素計算値と実測値との比較

20 30 40 50 60

30

20

40

50

60

全炭素計算値(%)

全炭素実測値(%)

実測値+10%

実測値-10%

【付図2】食品成分表からの全炭素計算値と実測値との比較

Page 5: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

241

(P2O5)・カリ(K2O)として表示されることが多い

ことから,両方を併記している。カルシウム

(Ca)・マグネシウム(Mg)については,石灰

(CaO)・苦土(MgO)への換算値は併記していない。

緑色のセルで示した部分が,新たに成分分析を行

ったもの,太字部分が,提案している換算方法を用

いて計算したものである。簡易計算値とは,付図3

の式(9)を用いたものである。データ数が複数あ

る試料の成分値は,平均値を記載している。

出典は,参考文献の省略名称で示し,孫引きの場合

は,もとの出典の参考文献省略名称を備考欄に記載

した。文献の正式名称は,付表5にまとめた。文献情

報は,可能な限り完全になるように心がけたが,情報

不足の文献もあり,不完全なものも含まれている。

引用文献1)独立行政法人農業技術研究機構:日本標準飼料成分表(2001年版),社団法人中央畜産会,2001

2)香川芳子:五訂食品成分表2003,女子栄養大学出版部,20033)中村真人・柚山義人:各種バイオマスの成分データベース整備,農業工学研究所技報,203,57-80,2004

4)飼料分析基準研究会:飼料分析法・解説,社団法人日本科学飼料協会,3-19-3-26,2004

5)松本亨・岩尾拓美・大迫洋子・井村秀文:都市の有機物資源循環システムの評価指標の開発,環境システム研究論文集,28,21-32,2000

便覧

飼料成分表

栄養学

未利用

神農H12

合併浄化槽

廃棄物処理

土研調査

乳牛ふん尿

神農研所報告

家畜栄養

ビール粕

ふん83

養分収支

生物リサイクル

集排汚泥

資材

バイオガス

ふん96

資源化事典

手引き

品質調査

食品汚泥

群馬畜試

佐賀県

鹿児島農政

肥糧検定

鈴木77

全農

作物栄養

便覧有機質肥料と微生物資材,211,社団法人農山漁村文化協会,東京

独立行政法人 農業技術研究機構(2001):日本標準飼料成分表(2001年版)

栄養学ハンドブック編集委員会(1996):栄養学ハンドブック,技報堂出版

神奈川県農政部農業技術課(1997):未利用資源たい肥化マニュアル

神奈川農業総合研究所(2001):平成12年度試験研究成績(農業環境)

日本環境整備教育センター(1993):合併浄化槽による生活排水処理の高度化・安定化に関する研究

建設産業調査会(1993):廃棄物処理・再資源化技術ハンドブック,678

建設省土木研究所(1995):平成6年度下水道関係調査研究年次報告書

松中照夫・成瀬往代・熊井実鈴(2002):乳牛ふん尿のメタン発酵処理に伴う性状変化,日本土壌肥料学雑誌,73,3

松崎敏英ら(1985):神奈川県農業総合研究所報告,127

森本宏(1995):家畜栄養学改著,養賢堂

農業生産工学研究会(1995):「発酵ビール粕コンポスト」に関する実用化試験成績概要

農林水産省草地試験場(1983):昭和58年度家畜ふん尿処理利用研究会資料,1-61

尾和尚人(1996):わが国の農作物の養分収支,養分の効率的利用技術の新たな動向,農業研究センター,4-8

生物系廃棄物リサイクル研究会(1999):生物系廃棄物のリサイクルの現状と課題

社団法人地域資源循環技術センター(2004):農業集落排水汚泥利用マニュアル(案)

社団法人日本土壌協会(1981):土壌改良と資材

社団法人日本有機資源協会(2003):バイオガスシステムの現状と課題

山口武則・原田靖生:家畜ふん堆肥の品質・成分的特徴,平成8年度家畜ふん尿処理利用研究会資料,15-23

有機質資源化推進会議(1997):有機廃棄物資源化大事典,社団法人農村漁村文化協会,東京

財団法人畜産環境整備機構(1998):家畜ふん尿処理・利用の手引き

財団法人畜産環境整備機構(1998):堆肥の品質実態調査(中間)報告書

財団法人食品産業センター(1977):食品産業における余剰汚泥の有効利用に関する研究調査報告集

群馬畜試(1993)

池田・小野,佐賀県下

鹿児島県農政部資料

日本肥糧検定協会(1994)

鈴木(1977)

全農肥料農薬部

(1995):作物の栄養と肥料

省略名称 文献情報

注:文献の順序は筆頭著者の姓のアルファベット順

【付表5】バイオマス成分データベース作成に用いた参考文献一覧

Page 6: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

242

付属資料

1.農地

① 収穫物

② 収穫残さ

水稲

秋まき小麦

春まき小麦

大豆

小豆

かんしょ

二条大麦

六条大麦

大根

はくさい

たまねぎ

すいか

にんじん

キャベツ

なす

メロン

ほうれんそう

トマト

未熟トウモロコシ

レタス

ねぎ

きゅうり

ばれいしょ

いちご

かぼちゃ

えだまめ

セルリ-

ごぼう

さといも

やまのいも

てんさい

葉たばこ

さとうきび

いぐさ

こんにゃく

なたね

まめ科牧草

いね科牧草

混播牧草

青刈りとうもろこし

ソルゴー

青刈エン麦

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

71

28

10

12

27

7

19

3

44

4

32

4

8

16

3

6

35

19

7

4

6

6

22

12

1

1

1

1

1

1

8

20

3

1

1

1

1

1

22

52

91

35

10

1

1

1.18

1.90

2.55

6.36

3.46

0.61

1.31

1.63

1.95

3.75

1.84

1.36

1.40

3.40

2.77

2.15

4.93

1.89

1.72

4.11

3.71

3.03

0.96

2.13

1.34

2.86

7.16

3.15

1.31

2.10

5.82

0.62

3.82

3.70

0.34

1.53

1.54

4.05

3.27

1.83

1.86

0.95

1.53

1.19

18.7

0.26

0.34

0.45

0.64

0.39

0.12

0.27

0.34

0.47

0.62

0.41

0.19

0.27

0.45

0.45

0.37

0.54

0.41

0.31

0.81

0.37

0.70

0.19

0.37

0.32

0.13

-

0.59

0.24

0.24

0.65

0.12

0.21

0.72

0.09

0.13

0.19

0.66

0.28

0.30

0.25

0.19

0.13

0.08

-

0.60

0.77

1.02

1.47

0.90

0.27

0.62

0.78

1.07

1.41

0.93

0.43

0.62

1.03

1.02

0.85

1.23

0.93

0.71

1.85

0.85

1.61

0.44

0.85

0.73

0.30

-

1.35

0.55

0.55

1.48

0.27

0.48

1.64

0.20

0.30

0.43

1.51

0.64

0.68

0.57

0.44

0.30

0.19

-

0.36

0.42

0.71

1.79

1.52

0.89

0.43

0.65

4.25

5.59

1.68

3.94

2.78

3.20

3.45

3.24

7.41

4.07

1.25

3.56

2.74

5.40

2.02

2.93

2.37

2.09

-

3.39

2.22

1.98

2.98

0.81

2.13

8.18

0.27

1.05

0.38

0.80

2.32

2.44

1.91

1.24

0.92

1.79

-

0.43

0.51

0.86

2.16

1.83

1.07

0.52

0.78

5.12

6.74

2.03

4.75

3.35

3.85

4.16

3.91

8.93

4.91

1.51

4.29

3.30

6.51

2.44

3.53

2.86

2.52

-

4.09

2.68

2.38

3.59

0.98

2.57

9.86

0.33

1.27

0.46

0.97

2.80

2.94

2.30

1.49

1.11

2.16

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8.1

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48.8

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-

-

-

-

-

-

-

-

稲わら

稲ワラ(水稲)(乾)

小麦ワラ

2

-

-

8.55

12.2

14.2

7.50

-

-

-

-

-

37.4

-

-

-

38.6

42.2

-

37.1

40.3

0.53

0.86

0.67

0.060

0.13

0.08

0.14

0.30

0.18

1.75

1.95

1.00

2.11

2.35

1.21

0.052

0.30

0.21

0.19

0.10

0.11

0.11

0.07

0.05

飼料成分表p62,138

飼料成分表p64,138

データ数 含水率 (%) pH

計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

データ数 含水率 (%) pH

計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

【付表6】バイオマス成分データベース

Page 7: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

243

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

大麦ワラ

水稲わら

水稲(地上部)

米ぬか

米ヌカ(生)

籾殻

モミ殻

陸稲わら

秋まき小麦(地上部)

春まき小麦(地上部)

小麦稈

二条大麦(地上部)

六条大麦(地上部)

大麦稈

ソバワラ

大豆(地上部)

大豆稈

大豆サヤ

ダイズ稈

ダイズ稈

ダイズ莢

ダイズ茎

黒豆収穫残渣

あずき収穫残渣

アズキ稈

小豆(地上部)

エンドウ稈

インゲンマメ稈

ソラマメ稈

カカオ豆稈

枝豆殻

えだまめ(地上部)

キャベツ(地上部)

キャベツ(外葉も含む)

キャベツ収穫残渣(H6)

キャベツ収穫残渣(H7)

レタス(地上部)

はくさい(地上部)

ハクサイ外葉

ねぎ(地上部)

きゅうり(地上部)

かぼちゃ(地上部)

かぼちゃ収穫残渣(H6)

かぼちゃ収穫残渣(H7)

ばれいしょ(地上部)

バレイショ茎葉

サツマイモのつる

かんしょ(地上部)

カンショツル

カンショツル(乾)

さといも(地上部)

やまのいも(地上部)

だいこん(地上部)

ダイコン(地上部)(H6)

ダイコン(地下部)(H6)

カブ葉

飼料成分表p64,138

便覧p42

養分収支

飼料成分表p72,140

飼料成分表p66

便覧p42

養分収支

養分収支

便覧p42

養分収支

養分収支

便覧p42

飼料成分表p64,138

養分収支

飼料成分表p64,138

飼料成分表p64

便覧p113

便覧p113

便覧p113

便覧p113

飼料成分表p64

養分収支

飼料成分表p64

飼料成分表p64

飼料成分表p66

飼料成分表p66

飼料成分表p66

養分収支

養分収支

飼料成分表p34

未利用p60

未利用p60

養分収支

養分収支

飼料成分表p34

養分収支

養分収支

養分収支

未利用p60

未利用p60

養分収支

飼料成分表p34

養分収支

飼料成分表p34

飼料成分表p62

養分収支

養分収支

養分収支

未利用p60

未利用p60

飼料成分表p32,132

0.58

0.74

0.68

1.18

2.69

0.32

0.50

1.13

0.43

0.47

0.56

2.14

0.31

0.75

1.08

0.65

1.23

0.90

0.92

1.14

1.45

0.82

2.64

1.07

0.58

0.84

1.98

1.25

1.71

2.99

2.66

1.59

3.66

1.74

2.57

2.65

4.08

4.03

4.23

3.40

2.64

4.18

2.67

2.61

2.42

2.43

3.74

1.84

2.13

1.70

2.03

1.04

3.30

1.96

2.05

3.33

0.08

0.06

0.12

0.90

2.34

0.03

-

0.05

0.05

0.06

0.11

0.19

0.03

0.10

0.21

0.07

0.12

-

0.11

0.16

0.24

0.08

0.26

0.072

-

0.35

-

-

-

-

-

0.06

0.37

-

0.30

0.31

0.54

0.63

-

0.52

0.87

0.28

0.40

0.66

0.23

-

0.22

0.21

-

-

0.17

0.12

0.50

0.20

0.30

0.27

0.18

0.13

0.28

2.06

5.36

0.058

-

0.12

0.12

0.14

0.26

0.44

0.07

0.22

0.48

0.16

0.28

-

0.26

0.37

0.55

0.18

0.60

0.16

-

0.81

-

-

-

-

-

0.13

0.85

-

0.69

0.70

1.24

1.44

-

1.20

2.00

0.64

0.91

1.51

0.53

-

0.50

0.49

-

-

0.40

0.27

1.15

0.46

0.68

0.62

1.40

0.11

1.64

1.10

1.76

0.31

-

0.10

1.54

1.58

0.21

6.94

2.89

0.18

3.13

1.06

0.75

-

1.22

1.76

2.15

1.13

1.10

1.00

-

2.02

-

-

-

-

-

2.20

3.31

-

3.36

2.99

3.04

8.32

-

3.40

4.72

6.17

3.78

4.06

4.97

-

3.00

2.41

-

-

3.12

1.03

3.97

3.05

3.81

4.35

1.69

0.99

1.98

1.33

2.12

0.37

-

0.99

1.86

1.90

0.74

8.36

3.48

1.25

3.77

1.28

0.90

-

1.47

2.12

2.59

1.36

1.33

1.21

-

2.43

-

-

-

-

-

2.65

3.99

-

4.05

3.60

3.66

10.03

-

4.10

5.69

7.44

4.56

4.89

5.99

-

3.62

2.91

-

-

3.76

1.24

4.78

3.67

4.59

5.24

-

-

71

1

-

2

-

-

28

10

-

19

3

-

-

12

-

-

-

-

-

-

1

1

-

27

-

-

-

-

-

1

16

-

-

-

4

4

-

6

6

1

-

-

22

-

1

7

-

-

1

1

44

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

14.7

14.3

-

12.3

12.0

9.4

9.5

14.3

-

-

14.3

-

-

14.3

15.4

-

13.0

16.5

-

-

-

-

54.1

63.1

19.6

-

14.3

19.3

15.1

10.0

75.5

-

-

80.7

80.7

85.4

-

-

94.7

-

-

-

60.6

90.8

-

85.5

86.5

-

87.2

16.1

-

-

-

90.2

84.8

89.9

-

-

-

6.80

-

6.90

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

7.60

5.70

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6.07

5.95

-

-

-

-

-

-

7.38

7.17

-

-

6.20

-

-

-

-

-

-

5.90

6.22

-

-

-

-

40.2

-

34.6

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

49.3

47.7

44.0

50.4

43.5

44.2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

42.7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

41.8

-

-

-

48.4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

44.5

42.8

-

-

-

-

-

-

43.5

-

44.5

44.0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

40.4

-

-

-

47.8

-

35.6

-

-

-

-

-

-

-

40.3

-

42.6

41.2

-

-

-

-

-

-

41.7

-

42.9

42.3

42.3

44.7

42.1

-

-

41.4

-

-

-

-

40.1

-

-

-

-

-

-

38.6

-

-

41.0

41.6

-

-

-

-

-

39.6

0.29

0.22

-

0.012

0.03

0.0080

-

0.26

-

-

0.23

-

-

0.28

1.35

-

1.39

-

0.30

0.33

0.36

0.27

0.45

0.57

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.75

3.31

-

-

-

-

-

-

6.40

3.87

-

-

1.00

-

-

-

-

-

-

2.24

0.38

1.70

0.10

0.13

-

0.70

0.97

0.071

-

0.17

-

-

0.08

-

-

0.08

0.14

-

0.64

-

0.20

0.21

0.42

0.24

0.36

0.14

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.65

0.73

-

-

-

-

-

-

1.19

1.21

-

-

0.17

-

-

-

-

-

-

0.31

0.14

0.80

-

-

-

0.078

0.43

0.13

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.20

-

0.10

0.03

0.06

0.03

0.16

0.14

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.12

-

-

-

-

-

-

-

-

0.49

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

Page 8: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

244

付属資料

カブ葉(乾)

たまねぎ(地上部)

にんじんの葉

にんじん(地上部)

ニンジン葉

なす(地上部)

トマト(地上部)

ミニトマト(地上部)

とうもろこし残渣

トウモロコシ稈

トウモロコシ稈

とうもろこし

未熟トウモロコシ(地上部)

桑(地上部)

こんにゃく(地上部)

なたね(地上部)

食用菊収穫残渣

ブロッコリー外葉

すいか(地上部)

メロン(地上部)

メロン収穫残渣(H6)

メロン管理残渣(H7)

メロン収穫残渣(H7)

いちご(地上部)

イチゴ茎葉

茶(地上部)

てんさい(地上部)

ビートトップ

さとうきび(地上部)

サトウキビ梢頭部

サトウキビ梢頭部(乾)

サトウキビ梢頭部(乾)

ショウガ地上部

ラッカセイ茎葉

ラッカセイ茎葉(乾)

綿実殻

ヤシ粕

栗のイガ

繭の中のさなぎの死骸

カーネーション収獲残渣

飼料成分表p62

養分収支

養分収支

飼料成分表p32

養分収支

養分収支

飼料成分表p64,138

便覧p42

未利用p60

養分収支

養分収支

養分収支

養分収支

飼料成分表p34

養分収支

養分収支

未利用p60

未利用p60

未利用p60

養分収支

飼料成分表p34

養分収支

養分収支

飼料成分表p32,132

養分収支

飼料成分表p34

飼料成分表p62

飼料成分表p34

飼料成分表p62

飼料成分表p66

飼料成分表p70,140

未利用p61

3.39

1.27

2.63

2.18

2.25

1.99

2.21

0.99

2.12

0.92

0.56

1.43

1.64

0.74

1.82

1.30

2.08

3.18

1.74

3.27

1.69

3.09

2.35

1.98

1.95

1.37

1.92

2.59

4.23

1.47

0.80

0.99

1.80

2.65

1.87

0.60

3.86

0.54

7.80

1.79

-

0.17

0.25

0.15

-

0.24

0.34

0.18

0.31

0.09

0.20

0.42

0.29

0.19

0.24

0.16

0.19

-

0.25

0.52

0.21

0.51

0.41

0.43

-

0.12

0.26

0.25

0.41

-

-

0.10

0.15

-

-

-

0.69

-

-

0.48

-

0.39

0.57

0.34

-

0.54

0.78

0.41

0.71

0.21

0.45

0.96

0.66

0.44

0.55

0.38

0.44

-

0.58

1.20

0.48

1.17

0.95

0.98

-

0.28

0.59

0.57

0.94

-

-

0.23

0.34

-

-

-

1.58

-

-

1.11

-

1.44

4.20

5.08

-

2.79

3.46

4.00

1.70

1.32

0.37

2.65

2.57

1.29

2.95

2.79

1.80

-

4.20

4.91

3.46

4.32

4.10

3.85

-

0.64

3.26

3.35

2.78

-

-

1.20

2.90

-

-

-

2.69

-

-

3.56

-

1.74

5.06

6.12

-

3.36

4.17

4.82

2.05

1.59

1.93

3.19

3.10

1.56

3.55

3.37

2.17

-

5.06

5.92

4.17

5.21

4.94

4.64

-

0.77

3.93

4.04

3.35

-

-

1.45

3.49

-

-

-

3.24

-

-

4.29

-

32

1

8

-

3

19

1

1

-

-

-

7

3

1

1

1

-

4

6

-

-

-

12

-

8

20

-

1

-

-

1

1

-

-

-

-

1

1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10.8

-

83.2

-

87.9

-

-

77.8

58.6

39.2

15.0

73.0

-

-

-

-

12.5

83.4

-

-

81.9

93.7

82.6

-

55.7

-

-

83.3

-

71.7

9.8

28.7

76.3

79.5

14.3

9.8

12.9

10.6

7.9

92.6

-

-

6.40

-

-

-

-

6.70

7.50

-

-

5.32

-

-

-

-

6.20

-

-

-

7.32

6.65

7.42

-

-

-

-

-

-

-

-

6.20

9.10

-

-

-

-

-

-

6.19

-

-

41.4

-

-

-

-

42.9

43.8

-

-

-

-

-

-

-

45.8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

46.1

40.7

-

-

-

-

49.3

58.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

43.8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

42.5

-

-

-

-

-

46.2

-

-

-

39.3

-

-

-

38.0

-

-

-

-

41.9

-

-

-

-

-

-

-

44.2

-

-

-

-

-

-

41.8

-

-

39.6

-

40.1

40.4

-

-

41.7

41.6

42.9

43.2

-

-

-

-

-

0.66

-

-

-

-

1.00

0.16

0.24

0.41

0.35

-

-

-

-

0.24

-

-

-

6.18

1.27

3.89

-

-

-

-

1.20

-

-

-

0.37

1.40

-

-

-

0.21

-

-

1.56

-

-

0.19

-

-

-

-

0.12

0.22

0.12

0.18

0.19

-

-

-

-

0.12

-

-

-

1.49

0.26

1.47

-

-

-

-

0.40

-

-

-

0.12

0.23

-

-

-

0.30

-

-

0.52

-

-

0.51

-

-

-

-

0.27

0.33

-

-

-

-

-

-

-

0.14

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.55

-

-

-

0.18

0.28

-

-

-

0.04

-

-

-

鈴木 97

緑肥(レンゲ)

  (ダイズ)

  (クローバ)

  (ルーピン)

③ 緑肥

-

-

-

-

82

80

82

85

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.67

2.90

2.94

3.33

0.22

0.17

0.36

0.32

0.50

0.40

0.83

0.73

1.71

3.03

2.54

1.38

2.06

3.65

3.06

1.67

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

便覧p49

便覧p49

便覧p49

便覧p49

作物栄養

作物栄養

作物栄養

作物栄養

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

データ数 含水率 (%) pH

計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

Page 9: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

245

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

2.畜産

3.食品産業

① 家畜ふん尿

④ メタン発酵消化液

牛・ふん

牛・尿

豚・ふん

豚・尿

採卵鶏・ふん

ブロイラー・ふん

手引きp8

手引きp8

手引きp8

手引きp8

手引きp8

手引きp8

ふん83

ふん83

ふん83

ふん83

ふん83

ふん83

100

6

62

11

50

2

2.19

27.1

3.61

32.5

6.18

4.00

0.78

-

2.42

-

2.26

1.94

1.78

-

5.54

-

5.19

4.45

1.46

73.5

1.24

-

2.57

2.46

1.76

88.6

1.49

-

3.10

2.97

80.1

99.3

69.4

98.0

63.7

40.4

34.6

-

41.3

-

34.7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1.22

1.02

2.94

-

7.85

1.14

0.50

0.86

0.94

-

0.87

0.46

0.20

-

0.24

-

-

-

② 家畜ふん堆肥

データ数 含水率 (%) pH

計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

牛・なし

牛・オガクズ

牛・モミガラ

牛・オガクズモミガラ

牛・オガクズその他

豚・なし

豚・オガクズ

豚・モミガラ

豚・オガクズモミガラ

鶏・なし

鶏・オガクズ

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

手引きp59

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

ふん96

51~58

130~196

14~21

9~17

6~17

40~49

42~59

9~16

2~15

46~53

7~9

2.2

1.9

2.3

1.8

2.0

3.8

2.5

2.7

2.5

3.5

3.7

1.3

1.0

1.5

0.8

0.8

3.1

2.4

2.1

2.2

3.2

2.7

2.9

2.3

3.4

1.9

1.8

7.1

5.4

4.8

5.1

7.3

6.1

2.4

2.2

2.1

1.5

1.6

2.5

2.2

1.6

1.3

3.2

2.6

49.9

57.8

57.0

62.0

54.3

29.0

43.8

52.7

56.3

19.7

37.1

34.9

37.0

29.4

24.5

33.2

34.9

30.7

28.9

27.7

27.9

31.3

8.4

8.3

8.1

8.1

8.2

8.2

8.4

8.0

9.0

8.4

8.6

4.9

5.1

4.1

4.9

4.7

7.1

5.9

7.5

-

8.5

7.2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.9

2.6

2.5

1.8

1.9

3.0

2.6

1.9

1.6

3.9

3.1

3.0

1.9

3.1

1.4

1.3

4.6

3.6

2.9

2.4

11.3

4.5

0.8

0.7

0.7

0.5

0.4

1.5

1.0

0.8

0.7

1.3

1.6

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pHアンモニア 態窒素 (%)

硝酸態 窒素 (%)

C (%)

有機態 窒素 (%)

全窒素 (%)

P2O5 (%)

K (%)

Ca (%)

Mg (%) 出典 備考 K2O

(%) P (%)

EC (mS/cm)

消化液(原料:乳牛ふん尿)

消化液(原料:乳牛ふん尿)

2

-

94.37

94.37

7.79

7.79

16.3

16.3

38.89

2.19

2.5

0.14

検出されず

検出されず

3.02

0.17

5.51

0.31

1.24

0.07

2.85

0.16

5.68

0.32

6.84

0.39

1.95

0.11

0.71

0.04

乳牛ふん尿

乳牛ふん尿

乾物換算

湿物

原料・副資材

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

③ 家畜体

子乳牛(6月齢)

乳牛(4年齢)

子肉牛

成長中の雄牛

肥育した雄牛

牛(含水率を60%と仮定して計算)

成長中の豚

肥育した豚

成鶏

家畜栄養p1

家畜栄養p1

家畜栄養p1

家畜栄養p1

家畜栄養p1

家畜栄養p2

家畜栄養p1

家畜栄養p1

家畜栄養p1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10.05

7.14

11.29

7.50

4.92

-

7.18

5.04

6.95

-

-

-

-

-

1.85

-

-

-

-

-

-

-

-

4.24

-

-

-

-

-

-

-

-

0.48

-

-

-

-

-

-

-

-

0.57

-

-

-

69.1

59.0

71.8

60.3

48.0

-

66.8

54.0

55.8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.33

-

-

-

-

-

-

-

-

0.10

-

-

-

-

-

-

-

-

0.40

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

① 排水汚泥

排水汚泥(乳業)

排水汚泥(乳酸飲料)

排水汚泥(食肉加工)

排水汚泥(屠殺)

排水汚泥(清涼飲料)

排水汚泥(ビール)

排水汚泥(製パン)

排水汚泥(イースト)

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

11

9

7

2

6

10

10

4

6.94

6.81

8.53

5.67

6.67

6.73

6

7.14

2.19

1.71

2.06

0.75

1.69

1.50

1.64

1.04

5.01

3.92

4.73

1.72

3.87

3.44

3.75

2.38

0.82

0.44

0.62

0.12

0.72

0.54

0.48

1.34

0.99

0.53

0.75

0.14

0.87

0.65

0.58

1.61

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

Page 10: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

246

付属資料

② 食品産業副産物

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

コーヒー粕

コーヒーかす

緑茶かす(神奈川県)

緑茶かす(兵庫県)

ウーロン茶かす(京都府) 

ウーロン茶かす(兵庫県)

紅茶(京都府)

大豆皮

大豆粕

綿実粕

ナタネ粕

ラッカセイ粕

ゴマ粕

フスマ

コーングルテンフィード

コーンジャームミール

コーンスチープリカー

デンプン粕(カンショ・生)

デンプン粕(カンショ・乾)

デンプン粕(バレイショ・生)

デンプン粕(バレイショ・乾)

糖蜜(サトウキビ,輸入品)

糖蜜(サトウキビ,国内産)

醤油粕(生)

醤油粕(乾)

醤油粕(タマリ粕・乾)

ビール粕(生)

ビール粕(乾)

乾燥ビールかす

ビールかす(乾燥品)

酒粕

焼酎粕(カンショ)

トウフ粕(おから)(生)

トウフ粕(おから)(乾)

おから

スクリーニングペレット

菓子屑

バガス

バガス

ミカンジュース粕(生)

ミカンジュース粕(乾)

温州みかん果汁残渣

夏みかん果汁残渣

飼料成分表p66

未利用p13

未利用p22

未利用p22

未利用p22

未利用p22

未利用p22

飼料成分表p88,148

飼料成分表p70,140

飼料成分表p70,140

飼料成分表p70,140

飼料成分表p70,140

飼料成分表p70,140

飼料成分表p72,142

飼料成分表p74,142

飼料成分表p74,142

飼料成分表p74,142

飼料成分表p74

飼料成分表p74

飼料成分表p74

飼料成分表p74,142

飼料成分表p74

飼料成分表p74,142

飼料成分表p76

飼料成分表p76,142

飼料成分表p76,142

飼料成分表p76,142

飼料成分表p76,142

バイオガスp111

バイオガスp111

飼料成分表p76,144

飼料成分表p78,144

飼料成分表p78

飼料成分表p78,144

未利用p5

飼料成分表p88,148

飼料成分表p88,148

飼料成分表p66

飼料成分表p78

飼料成分表p80,144

バイオガスp117

バイオガスp117

ビール粕

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

-

-

-

-

2.01

2.17

5.02

4.55

3.72

3.63

4.54

2.82

8.35

6.40

6.77

7.90

8.10

2.84

3.56

3.85

7.65

0.34

0.31

0.98

1.02

0.68

2.10

4.92

4.40

6.13

4.30

4.34

2.90

6.95

5.90

3.78

4.17

4.58

4.36

2.20

1.32

0.30

0.31

1.21

1.08

0.93

1.15

-

0.10

0.36

0.29

0.21

0.20

0.28

0.17

0.70

1.11

1.25

0.62

1.33

1.10

1.00

0.75

3.42

-

-

-

0.10

-

0.11

-

0.24

0.25

0.50

0.54

-

1.74

0.40

0.53

-

0.34

0.36

0.37

0.16

-

0.052

-

0.12

0.10

0.10

-

0.24

0.83

0.67

0.48

0.45

0.65

0.39

1.60

2.54

2.86

1.42

3.05

2.52

2.29

1.72

7.84

-

-

-

0.23

-

0.25

-

0.55

0.57

1.15

1.24

-

3.99

0.92

1.21

-

0.78

0.83

0.85

0.37

-

0.12

-

0.27

0.22

0.24

-

0.37

0.66

0.69

0.84

0.87

0.30

1.60

2.40

1.39

1.30

1.38

1.17

1.34

1.36

0.23

-

-

-

-

0.93

-

3.17

-

0.28

0.46

0.04

0.04

-

1.26

-

-

-

1.20

1.33

0.85

0.41

-

0.35

-

0.91

0.80

1.24

8.50

4.99

5.01

6.53

14.90

8.35

5.86

10.3

11.7

11.5

12.3

8.9

8.5

11.3

11.1

11.4

52.5

90.6

17.8

83.7

13.4

27.3

26.8

26.5

12.0

12.1

74.3

8.5

10.3

9.7

10.3

94.5

79.3

8.2

79.2

10.7

7.8

15.5

37.2

81.5

9.7

12.73

9.67

-

55.2

51.0

51.4

51.5

52.1

50.0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

40.7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

47.1

-

-

-

-

-

5.1

5.5

5.2

5.8

4.8

5.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

7.6

-

-

5.0

3.6

-

0.65

1.0

1.1

1.5

1.4

0.4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.40

2.90

-

-

-

-

-

-

-

47.1

46.6

47.0

47.6

46.0

-

45.0

44.4

-

-

-

-

-

-

-

-

46.2

49.7

47.6

47.7

48.2

-

-

-

-

49.2

50.4

-

-

-

-

-

43.1

41.4

-

-

50.3

-

-

-

-

-

-

44.9

46.0

44.8

45.2

45.2

42.6

44.2

43.9

45.6

40.9

42.7

41.2

43.2

43.3

39.2

36.7

43.8

47.1

44.8

47.0

47.5

-

-

47.0

45.6

47.8

49.0

-

43.7

49.2

42.9

-

43.4

41.8

-

-

-

0.44

0.80

0.83

1.01

1.05

0.36

1.93

2.89

1.67

1.57

1.66

1.41

1.61

1.64

0.28

-

-

-

-

1.12

-

3.82

-

0.34

0.55

0.05

0.05

-

1.52

-

-

-

1.45

1.60

1.02

0.49

-

0.42

-

1.10

0.97

1.49

-

-

0.52

0.54

0.52

0.56

0.55

0.59

0.33

0.21

0.71

0.35

2.40

0.13

0.25

0.10

0.04

-

-

-

0.16

-

1.19

-

0.59

0.44

0.21

0.28

-

-

0.08

0.14

-

0.37

0.22

0.43

0.05

-

0.50

-

1.45

1.56

0.54

-

0.12

0.16

0.15

0.16

0.17

0.17

0.23

0.36

0.55

0.53

0.37

0.68

0.50

0.44

0.16

-

-

-

-

0.10

-

0.47

-

0.05

0.08

0.22

0.23

-

-

-

-

-

-

0.10

0.26

0.09

-

0.081

-

0.19

0.10

0.11

-

-

-

-

-

-

-

-

0.03

0.04

0.02

0.02

0.03

0.09

0.02

0.01

-

-

-

-

0.04

-

0.37

-

2.91

4.41

0.01

0.04

-

-

-

-

-

0.02

0.03

0.39

-

0.18

-

0.03

0.06

0.05

排水汚泥(製あん)

排水汚泥(醤油)

排水汚泥(味噌)

排水汚泥(小麦澱粉)

排水汚泥(コーンスターチ)

排水汚泥(ミカン加工)

排水汚泥(水産加工)

排水汚泥(マヨネーズ)

排水汚泥(製油)

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

資源化事典p178

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

食品汚泥

3

4

3

4

2

9

2

3

2

7.71

5.92

7.08

9.29

8.07

4.39

9.80

7.35

5

1.65

1.17

2.78

2.95

2.10

1.01

1.73

1.20

2.67

3.79

2.67

6.36

6.77

4.82

2.31

3.97

2.76

6.11

0.54

0.27

1.78

0.57

0.84

0.37

0.41

0.48

0.53

0.65

0.33

2.14

0.69

1.01

0.44

0.49

0.58

0.64

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

廃棄物処理 p678

Page 11: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

247

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

リンゴジュース粕(生)

リンゴジュース粕(乾)

りんご果汁残渣

パイナップル粕(乾)

ブドウ酒粕(生)

焼酎かす(アルコール廃液)

     (焼酎かすA)

     (焼酎かすB)

焼酎かす(甘藷)

    (麦)

    (黒糖)

赤アン粕(生)

白アン粕(生)

魚粉(ホワイトフィッシュミール)

イワシかす

イワシ頭かす

イワシ荒かす

ニシンかす

タラかす

雑魚かす

雑魚しめかす

雑魚しぼりかす

カニ殻ミール

エビ殻ミール

白土

飼料成分表p80

飼料成分表p80,144

バイオガスp117

飼料成分表p80,144

飼料成分表p80

資源化事典p195

資源化事典p195

資源化事典p195

資源化事典p195

資源化事典p195

資源化事典p195

飼料成分表p80

飼料成分表p80

飼料成分表p80,144

便覧p8

便覧p8

便覧p8

便覧p8

便覧p8

便覧p8

便覧p8

便覧p8

飼料成分表p82,146

飼料成分表p82,146

肥糧検定

肥糧検定

肥糧検定

鹿児島農政

鹿児島農政

鹿児島農政

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

0.87

1.50

0.48

1.04

1.67

1.86

3.80

3.31

3.69

6.29

10.00

2.31

2.25

11.28

9.08

6.85

8.62

8.96

8.58

9.05

6.85

6.95

5.36

6.96

0.03

-

0.30

0.09

0.23

-

0.15

0.55

0.53

0.20

0.28

0.36

-

-

3.27

1.79

3.51

3.56

2.16

4.06

2.57

3.06

3.86

2.68

1.49

0.15

-

0.69

0.21

0.53

-

0.35

1.27

1.22

0.46

0.65

0.82

-

-

7.49

4.11

8.05

8.15

4.94

9.30

5.88

7.02

8.85

6.14

3.41

0.34

-

0.50

0.96

0.80

-

6.67

3.45

3.76

2.30

0.54

15.07

-

-

0.55

-

-

-

-

-

-

-

-

0.33

-

2.90

81.6

9.6

8.35

12.2

67.4

43.2

94.5

94.3

93.5

93.8

95.1

83.4

87.2

7.2

-

-

-

-

-

-

-

-

9.2

9.2

-

-

-

-

-

-

36.1

40.0

26.9

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

28.3

-

-

3.1

-

-

5.0

3.6

4.0

4.2

3.7

4.2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4.0

-

-

2.2

-

-

14.2

6.2

6.0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

47.2

50.9

-

-

49.1

-

-

-

-

-

-

45.8

45.1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

44.7

47.9

-

42.1

45.7

-

-

-

-

-

-

43.8

43.7

42.9

-

-

-

-

-

-

-

-

29.6

31.0

-

-

0.60

1.16

0.96

-

8.04

4.16

4.53

2.77

0.65

18.16

-

-

0.66

-

-

-

-

-

-

-

-

0.40

-

3.49

-

0.08

0.05

0.44

-

2.14

0.40

0.39

-

-

-

-

-

5.89

-

-

-

-

-

-

-

-

14.79

9.25

1.40

-

0.08

0.05

0.12

-

0.73

0.21

0.21

-

-

-

-

-

0.32

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.23

-

0.05

0.03

0.02

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.79

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.28

② 食品

ごはん

食パン

かんぱん

鳥肉(手羽元)

鳥皮(手羽元)

あじ開きの身

かつおぶし

みずな

にら

キャベツ

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1.17

2.27

1.66

11.90

4.14

11.43

14.63

1.81

4.39

3.83

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

59.5

39.2

2.9

73.5

48.5

66.5

15.0

91.3

90.1

92.2

42.9

44.3

47.0

48.8

69.5

48.4

49.4

38.3

41.2

36.8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

44.2

46.2

45.2

54.0

73.3

55.5

51.2

41.1

38.8

42.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

原料・副資材

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

脱水汚泥(下水汚泥)

乾燥汚泥(下水汚泥)

コンポスト(下水汚泥)

脱水汚泥(し尿系汚泥)

乾燥汚泥(し尿系汚泥)

コンポスト(し尿系汚泥)

焼却灰(し尿系汚泥)

資源化事典p158

資源化事典p158

資源化事典p158

資源化事典p166

資源化事典p166

資源化事典p166

資源化事典p166

集落排水p17

集落排水p17

土研調査

土研調査

土研調査

合併浄化槽

合併浄化槽

合併浄化槽

合併浄化槽

-

-

-

-

-

-

-

-

-

7

4.72

4.01

2.41

4.31

5.12

3.27

1.30

5.6

7.6

3.9

2.31

1.58

1.46

2.60

3.12

1.63

7.87

2.4

2.1

2.7

5.30

3.62

3.35

5.96

7.15

3.73

18.04

5.5

4.7

6.2

0.27

0.24

0.26

0.44

0.42

0.53

2.67

0.44

0.71

0.22

78.0

16.8

30.0

75.0

25.7

45.8

12.3

97.7

98.0

14.4

32.7

26.2

22.7

31.0

54.3

-

-

34.6

39.1

35.5

7.99

7.11

7.28

7.36

7.13

7.50

7.77

6.9

6.7

6.2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.33

0.29

0.31

0.53

0.51

0.64

3.22

0.53

0.85

0.27

-

-

-

2.34

3.12

4.55

2.08

1.53

-

-

-

-

1.30

0.42

1.20

0.305

0.358

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4.人間の居住空間

① 汚泥

農業集落排水濃縮汚泥 (生物膜法) 農業集落排水濃縮汚泥 (浮遊生物法) 農業集落排水汚泥 (天日乾燥汚泥)

Page 12: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

248

付属資料

③ 食品非食部分

白菜

きゅうり

とうもろこし

大豆

たまねぎ

大根

かぶ

にんじん

ごぼう

ジャガイモ

さつまいも

サトイモ

レンコン

にんにく

しょうが

落花生

バナナ

キウイ

レモン果肉

切干大根用乾燥大根

かんぴょう

乾燥しいたけ

こんぶ

ひじき

あおのり

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

4.53

4.04

1.59

7.44

1.84

1.93

3.41

1.36

1.99

1.22

0.99

1.14

2.45

3.41

1.58

4.93

0.71

0.69

0.51

1.37

1.97

1.08

4.69

1.23

1.34

2.46

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

95.4

96.4

8.7

8.0

93.0

94.4

94.5

88.2

84.0

77.2

60.1

78.0

81.6

69.0

89.4

2.7

-

96.7

84.8

86.3

7.4

10.5

12.2

20.1

10.8

6.4

35.0

40.9

42.9

49.4

41.8

38.4

42.3

40.7

41.7

42.5

44.3

43.0

41.9

42.9

43.8

61.2

38.1

40.2

40.9

42.6

40.1

41.5

44.0

29.4

31.6

29.3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

39.4

41.6

46.0

52.1

43.1

38.4

40.7

41.5

42.2

42.5

42.8

41.3

42.3

44.8

41.6

61.9

42.8

42.3

43.1

43.9

38.8

41.7

45.0

37.1

36.0

37.7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

キャベツ

白菜(H6)

白菜(H7)

白菜非食部分

みずな非食部分

ホウレンソウ(H6)

ホウレンソウ(H7)

コマツナ

白ねぎ非食部分

長ネギ

キュウリ

タマネギ

たまねぎの皮

ニンジン

にんじん非食部分

ジャガイモ

ダイコン(葉)

ダイコン(皮)

大根の皮

大根の葉

ダイコン葉

ダイコン葉(乾)

かぶ皮

ジャガイモ皮

さつまいも皮

サトイモ皮

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

飼料成分表p32

飼料成分表p62

-

-

-

1

1

-

-

-

2

-

-

-

1

-

1

-

-

-

2

1

-

-

1

1

1

1

3.26

3.82

3.42

3.56

3.26

4.36

5.48

3.82

3.09

3.33

3.04

1.21

0.54

1.55

1.86

1.55

2.51

2.36

2.8

4.24

4.0

4.2

4.57

1.46

1.01

1.32

0.50

0.79

0.79

-

-

0.61

0.70

0.69

-

0.44

0.96

0.22

-

0.31

-

0.28

0.25

0.28

-

0.55

-

-

-

-

-

-

1.15

1.82

1.82

-

-

1.40

1.61

1.59

-

1.00

2.21

0.50

-

0.70

-

0.65

0.58

0.65

-

1.3

-

-

-

-

-

-

4.00

9.13

6.22

-

-

5.59

7.76

8.88

-

2.64

5.70

0.90

-

3.45

-

2.15

4.80

6.43

-

4.2

-

-

-

-

-

-

4.82

11.0

7.50

-

-

6.74

9.35

10.7

-

3.18

6.87

1.09

-

4.16

-

2.59

5.78

7.75

-

5.1

-

-

-

-

-

-

84.9

85.0

91.9

96.7

89.7

86.9

91.2

89.2

93.6

87.8

93.8

81.3

18.4

73.2

88.5

79.2

90.8

93.9

94.6

87.1

88.8

11.4

93.3

78.2

64.2

85.3

-

-

-

24.9

40.3

-

-

-

41.1

-

-

-

41.9

-

41.4

-

-

-

37.5

39.3

-

-

39.2

43.5

43.7

43.3

6.06

6.39

6.27

-

-

5.84

6.10

6.63

-

5.70

6.80

4.16

-

5.84

-

6.39

6.08

6.20

-

6.80

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

37.8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

40.1

38.5

-

-

-

-

1.24

3.34

1.54

-

-

0.18

0.18

1.59

-

0.99

0.37

1.35

-

0.49

-

0.04

2.43

0.56

-

2.8

-

-

-

-

-

-

0.27

0.62

0.28

-

-

0.37

0.45

0.42

-

0.28

0.21

0.19

-

0.11

-

0.11

0.22

0.19

-

0.33

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.18

-

-

-

-

-

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

Page 13: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

249

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

④ 人体

人体 栄養学p3- 7.25 2.01 4.61 0.20 0.24 - 64.50 - - - - 4.43 0.08 0.40

データ数 含水率 (%) pH

計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

⑤ 農業集落排水原水・処理水

集落排水原水(M村A地区)

集落排水原水(M実験プラント)

集落排水処理水(M村A地区)

集落排水処理水(M実験プラント)

2003.12.8

2004.9.28

2003.12.8

2004.9.28

29.6

27.8

4.1

8.4

-

24.0

-

2.1

-

13.8

-

0.6

27.60

16.63

0.60

5.10

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

69.7

71.9

52.6

51.1

93.53

102.7

25.1

23.4

65.50

60.90

4.60

4.10

107.0

49.9

<2.0

<2.0

42.4

51.8

3.6

3.7

51.13

50.90

21.49

19.70

2.0

<0.03

3.5

5.7

3.29

3.44

1.73

0.47

16.3

15.0

14.9

15.2

採取月日 水の種類 EC (mS/m)

CODMn (mg/ℓ)

有機態 炭素

(mg/ℓ)

無機態 炭素

(mg/ℓ)

全炭素 (mg/ℓ)

全窒素 (mg/ℓ)

アンモニア態 窒素

(mg/ℓ)

ケルダール 窒素

(mg/ℓ)

亜硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

全リン (mg/ℓ)

全カリウム (mg/ℓ) 出典 備考

硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

有機態 窒素

(mg/ℓ)

BOD (mg/ℓ)

レンコンの皮

にんにく皮

エノキ

エノキ(いしづきと培地)

エノキ(主にいしづき)

エノキ(主に培地)

エノキ非食部分

まいたけ非食部分

シメジ非食部分

りんごの皮

みかんの皮

ミカン皮

グレープフルーツの皮

バナナの皮

スイカの皮

柿の皮

ナシ

ラ・フランスの皮

キウイ皮

レモン皮

すだちの皮

ダシとり後の昆布

梅干の種

ピーナッツ種皮

ピスタチオの殻

ピーナッツの殻

コーヒーかす

緑茶かす

紅茶かす

ほうじ茶かす

卵の殻

アサリの殻

毛がにの殻

鶏肉の骨

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

未利用p60

1

1

-

-

-

-

1

1

1

2

1

-

1

1

1

2

-

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1.79

0.55

3.56

2.70

3.74

2.16

3.09

1.08

3.47

0.32

0.76

1.05

1.25

1.32

2.35

0.75

0.91

0.51

0.69

0.91

0.79

2.67

0.86

2.08

0.08

0.75

2.24

4.42

3.79

3.35

0.75

0.15

6.34

6.01

7.12

-

-

0.90

0.94

0.86

1.00

-

-

-

-

0.05

0.11

0.10

0.22

-

-

0.11

-

-

-

-

-

-

-

-

0.029

0.10

0.31

0.49

0.16

0.087

0.0093

2.6

1.8

5.1

-

-

2.06

2.15

1.96

2.30

-

-

-

-

0.11

0.25

0.22

0.50

-

-

0.26

-

-

-

-

-

-

-

-

0.066

0.23

0.71

1.1

0.37

0.20

0.021

5.96

4.1

11.69

-

-

4.14

2.98

4.57

2.58

-

-

-

-

0.58

-

1.60

6.60

-

-

1.00

-

-

-

-

-

-

-

-

0.47

0.52

0.42

1.00

0.56

0.13

0.015

0.48

0.13

0.24

-

-

4.99

3.59

5.51

3.11

-

-

-

-

0.70

-

1.93

7.95

-

-

1.21

-

-

-

-

-

-

-

-

0.57

0.63

0.51

1.2

0.67

0.16

0.018

0.58

0.16

0.29

81.8

8.8

82.8

81.7

84.6

66.7

79.3

71.0

85.5

81.6

72.6

11.6

76.5

90.9

95.8

78.5

86.0

79.3

77.9

75.8

74.8

86.8

14.9

5.9

1.9

7.5

61.5

84.2

85.7

70.7

9.0

3.1

51.7

39.2

55.7

43.0

39.1

-

-

-

-

42.4

46.6

41.6

44.8

44.5

-

42.5

41.8

38.5

44.4

-

44.0

43.9

46.6

48.7

37.7

47.8

47.4

46.4

51.1

54.3

52.4

49.6

51.0

7.3

2.4

29.1

42.9

37.9

-

-

7.03

6.84

6.58

7.02

-

-

-

-

-

5.7

5.3

5.5

-

-

5.42

-

-

-

-

-

-

-

-

5.6

5.8

6.3

5.9

6.0

9.8

8.9

8.9

6.7

7.6

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

40.7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.36

0.15

0.16

0.31

-

-

-

-

0.40

2.02

1.1

0.20

-

-

0.15

-

-

-

-

-

-

-

-

0.17

0.14

0.54

1.50

0.52

36

40

14

3.5

5.7

-

-

0.19

0.22

0.14

0.31

-

-

-

-

0.06

0.09

0.008

0.28

-

-

0.04

-

-

-

-

-

-

-

-

0.056

0.11

0.14

0.52

0.15

0.33

0.017

0.76

0.088

0.10

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.07

-

0.12

0.17

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.051

0.054

0.11

0.48

0.052

0.26

0.57

0.76

0.85

0.22

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

5.森林(林業)

アジの開き (頭部・骨・ヒレ)

飼料成分表 p88,148

ヒバ(ヒノキアスナロ)

木屑(スギ)

米マツ老材

資源化事典p297

全農

1

1

-

0.05

0.05

0.20

0.0041

0.0035

-

0.0094

0.0080

-

0.058

0.24

-

0.070

0.29

-

8.6

12.6

-

50.0

50.3

58.4

6.7

5.1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.11

0.077

-

0.037

0.018

-

0.093

0.17

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

Page 14: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

250

付属資料

ダグラスモミの木質部

アカハンノキのおがくず

レッドスギのおがくず

ダグラスモミのおがくず

ポンテロッサマツおがくず

おがくず(平均)

とどまつ樹皮

ヒッコリー樹皮

みずなら樹皮

ダグラスモミの樹皮

カラマツ樹皮

オニヒバ樹皮

米マツの薄皮

ブナ(蒸煮)

コジイ(蒸煮)

シラカンバ(蒸煮)

スダジイ(蒸煮)

ドロノキ(蒸煮)

ダケカンバ(蒸煮)

ミズナラ(蒸煮)

シナノキ(蒸煮)

コナラ(蒸煮)

モウソウチク(蒸煮)

ハチク(蒸煮)

チシマザサ(蒸煮)

スギ(蒸煮爆砕)

ヒノキ(蒸煮爆砕)

アオキ(葉)

ギンネム(葉)

アカシア(葉)

ニセアカシア(葉)

クワ(葉)

シラカンバ(葉)

ヤマザクラ(葉)

ナンキンハゼ(葉)

ハシバミ(葉)

ミズナラ生葉

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

資源化事典p297

飼料成分表p86

飼料成分表p86

飼料成分表p86

飼料成分表p86

飼料成分表p86

飼料成分表p86

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p88

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p38

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

全農

-

-

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-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.09

0.37

0.07

0.05

0.05

0.13

0.45

0.41

0.13

0.11

0.06

0.04

0.11

0.13

0.17

0.12

0.31

0.70

0.17

0.14

0.21

0.14

0.40

0.17

0.40

0.14

0.09

1.78

4.61

3.46

3.99

4.08

2.13

1.90

2.71

2.13

3.13

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

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-

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-

-

-

-

0.24

0.47

-

-

-

-

-

-

-

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-

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-

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-

-

-

-

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-

-

-

-

0.55

1.08

-

-

-

-

-

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-

-

-

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-

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-

-

-

-

1.01

1.18

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1.22

1.42

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

39.5

44.6

35.0

42.9

49.5

32.6

32.5

39.0

29.9

32.6

35.2

43.4

54.3

47.2

69.5

70.5

48.2

71.1

69.8

60.1

66.4

62.8

64.7

63.2

49.4

49.6

51.1

49.8

53.2

44.3

50.2

48.1

41.6

54.0

59.6

51.8

54.3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

45.1

46.0

-

44.8

-

-

-

-

46.0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

43.3

43.6

43.9

43.5

43.8

43.7

43.6

44.4

43.5

43.1

43.1

42.7

43.5

43.6

44.4

45.1

43.5

44.4

44.5

45.7

44.1

43.5

43.7

44.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1.95

0.80

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.38

0.26

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.18

0.15

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

6.集落・緑地・街路樹

オヒシバ

メヒシバ

シバ

刈り芝(高麗)

刈り芝(ベント)

クマイザサ

ミヤコザサ

ネザサ

ササ

ササ

セイダカアワダチソウ

セイダカアワダチソウ

ススキ

野草(あぜ)

飼料成分表p34

飼料成分表p34,132

飼料成分表p36,132

飼料成分表p34

飼料成分表p34

飼料成分表p34,132

便覧p42

飼料成分表p38

飼料成分表p38

鈴木77

-

-

-

1

1

-

-

-

-

1

-

1

1

-

2.1

2.5

2.0

1.53

5.49

2.0

2.0

2.1

0.61

1.89

1.9

0.84

0.38

1.8

-

0.36

0.10

0.21

0.53

-

-

0.24

0.04

-

-

0.26

0.42

-

-

0.82

0.23

0.48

1.21

-

-

0.55

0.10

-

-

0.60

0.96

-

-

-

1.38

0.83

1.6

-

-

1.36

0.21

-

-

1.7

0.48

-

-

-

1.66

1.0

1.9

-

-

1.64

0.26

-

-

2.0

0.58

-

82.3

83.6

66.9

23.4

75.3

53.7

55.5

59.8

10.9

49.5

81.1

7.6

6.9

76.3

-

-

-

46.4

43.9

-

-

-

-

41.9

-

48.9

48.6

-

-

-

-

6.8

6.9

-

-

-

-

-

6.0

6.0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

41.6

41.2

42.3

-

-

42.6

40.0

37.5

-

-

41.7

41.9

42.1

41.0

-

0.31

0.26

0.46

0.88

-

-

0.47

0.34

-

-

1.1

0.22

-

-

-

0.08

0.10

0.30

-

-

0.21

0.01

-

-

0.17

0.11

-

-

-

0.03

0.15

0.081

-

-

0.27

-

-

-

0.073

0.072

-

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

飼料成分表 p38,132飼料成分表 p40,132

乾燥させ たもの 乾燥させ たもの

Page 15: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

251

第Ⅰ部

第Ⅱ部

第Ⅲ部

第Ⅳ部

第Ⅴ部

付属資料

野草(原野)

野草(山地)

野草(あぜ)(乾)

野草(山地)(乾)

野草(原野)(乾)

クヌギ葉

山野草(カヤ)

   (ヨモギ)

   (ハギ)

   (野草)

刈り草(農工研内,11月)

落ち葉(さくら)

落ち葉(モミジバフウ)

落ち葉(ケヤキ)

落ち葉(ユリノキ)

落ち葉(イチョウ)

落ち葉(マツ)

剪定枝(くり,小枝)

剪定枝(びわ,小枝)

剪定枝(まつ)

くりの葉

びわの葉

飼料成分表p38

飼料成分表p38

飼料成分表p62

飼料成分表p62

飼料成分表p62

便覧p42

便覧p112

便覧p112

便覧p112

便覧p112

鈴木77

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1.5

1.2

1.6

1.1

1.3

1.23

1.11

2.47

2.36

1.19

2.28

0.70

0.51

1.01

0.54

0.71

0.59

0.68

0.34

0.16

2.38

0.94

-

-

-

-

-

0.09

0.07

-

0.22

0.17

0.26

0.064

0.071

0.079

0.045

0.067

0.022

0.047

0.082

0.024

0.17

0.10

-

-

-

-

-

0.21

0.17

-

0.51

0.39

0.60

0.15

0.16

0.18

0.10

0.15

0.050

0.11

0.19

0.055

0.39

0.23

-

-

-

-

-

1.89

0.72

-

0.84

1.05

2.8

0.77

0.54

0.24

0.22

0.29

0.12

0.21

0.54

0.14

0.44

1.3

-

-

-

-

-

2.28

0.87

-

1.01

1.26

3.4

0.93

0.65

0.29

0.27

0.35

0.14

0.25

0.65

0.17

0.53

1.6

59.1

64.1

13.2

14.2

13.0

13.2

-

-

-

-

9.4

19.5

22.3

18.3

18.4

65.0

14.0

26.4

31.6

42.0

9.8

29.0

-

-

-

-

-

-

-

37.1

-

-

45.4

52.2

44.8

42.3

47.2

50.3

57.4

48.6

48.5

51.8

51.1

48.9

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6.2

5.2

4.6

6.4

6.9

5.1

4.5

5.0

5.6

5.1

5.1

5.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

42.0

41.2

40.2

41.2

41.2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1.47

-

-

-

-

0.26

2.3

1.1

1.9

3.6

1.5

0.58

1.6

0.38

0.33

1.1

1.8

-

-

-

-

-

0.24

-

-

-

-

0.28

0.41

0.46

0.16

0.28

0.23

0.080

0.22

0.064

0.034

0.25

0.26

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.11

0.18

0.21

0.12

0.12

0.069

0.11

0.083

0.080

0.084

0.081

0.096

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

7.水域

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

河川水

湖沼水

湖沼水

湖沼水

湖沼水

ため池

ため池

ため池

農業排水

農業排水

農業排水

農業排水

農業排水

農業排水(ハス田)

ハス田表層水

ハス田表層水

水田表層水

家庭雑廃水

家庭雑廃水

胆沢川

花室川:つくば市柏橋

新利根川:新利根町堂前橋

小貝川:伊奈町三成橋

田川

江川

桜川:つくば市上菅間

小野川:つくば市南中妻

西谷田川:つくば市古舘

鬼怒川:水海道市中妻町

小貝川:下流

霞ヶ浦:美浦村舟子集落

印旛沼:甚兵衛大橋付近

手賀沼:手賀沼大橋

霞ヶ浦:舟子

ならい堤:岩手県胆沢町

栃木県南河内町調整池

つくば市北条大池

胆沢町原川幅広水路

千葉県沼南町

千葉県沼南町

つくば市上菅間

千葉県沼南町

阿見町掛馬

美浦村舟子集落

阿見町掛馬

農工研所内

つくば市花室

つくば市花室

2003.12.3

2003.12.8

2003.12.8

2003.12.8

2003.12.14

2003.12.14

2004.9.28

2004.9.28

2004.9.28

2004.9.28

2004.9.28

2003.12.8

2003.12.8

2003.12.8

2004.9.28

2003.12.3

2003.12.14

2004.9.28

2003.12.3

2003.12.8

2003.12.8

2004.9.28

2003.12.8

2004.9.28

2003.12.8

2004.9.28

2004.9.28

2003.12.15

2004.9.28

1.9

1.1

1.5

2.4

7.3

5.2

1.6

1.3

2.7

3.0

2.2

2.5

1.9

6.1

2.3

1.0

3.5

0.9

1.1

1.5

5.2

2.7

0.5

1.9

0.5

1.4

0.8

33.5

26.7

-

-

-

-

-

-

<0.3

0.3

<0.3

1.3

<0.3

-

-

-

0.4

-

-

<0.3

-

-

-

0.4

-

<0.3

-

<0.3

<0.3

-

21.6

-

-

-

-

-

-

0.6

0.7

0.9

0.9

0.7

-

-

-

1.0

-

-

0.8

-

-

-

0.5

-

1.0

-

1.4

0.7

-

5.1

<0.3

<0.3

1.0

0.3

4.8

2.1

-

-

-

-

-

1.3

0.8

0.8

-

0.8

2.8

-

0.6

0.9

1.3

-

0.5

-

0.5

-

-

33.5

-

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

0.04

0.06

<0.03

0.15

0.04

<0.03

<0.03

<0.03

0.12

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

0.04

0.07

0.04

ND

0.04

ND

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

7.0

25.5

37.4

22.8

27.4

24.4

25.2

18.1

26.2

45.9

23.9

27.2

20.3

36.6

43.4

5.5

17.1

14.0

10.7

45.9

29.6

37.0

6.2

30.7

27.8

39.2

27.4

79.0

68.0

5.5

17.1

34.7

13.1

13.6

14.2

16.2

13.3

12.5

26.5

15.0

18.6

16.9

23.4

31.1

11.7

16.9

13.4

9.0

48.5

23.4

10.4

6.6

28.1

33.3

45.3

22.3

80.2

71.2

1.6

1.5

6.3

2.5

3.5

2.0

6.6

6.4

4.2

7.6

3.0

5.5

4.9

3.8

13.7

9.0

2.9

6.8

2.5

4.6

3.5

4.3

6.1

11.7

9.7

14.0

6.1

33.8

13.0

<2.0

<2.0

7.1

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

3.8

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

36.7

17.5

1.2

1.3

5.5

1.2

2.1

1.2

3.2

3.2

2.1

6.6

2.8

4.2

3.8

2.9

10.3

6.6

2.5

6.0

1.6

3.6

2.7

4.1

5.0

7.7

7.9

11.5

5.1

22.0

23.2

4.3

15.9

29.2

12.9

11.5

13.0

13.0

10.2

10.4

19.9

12.1

14.4

13.1

20.5

20.8

5.1

14.3

7.4

7.4

44.9

20.8

6.4

1.6

20.4

25.4

33.8

17.1

58.2

48.0

1.9

1.1

0.49

2.1

2.5

3.1

1.0

0.89

1.8

0.60

1.5

1.2

1.1

5.3

0.82

0.18

0.70

0.13

0.53

0.59

3.8

1.8

<0.03

0.86

<0.03

<0.03

0.05

<0.03

<0.03

<0.01

0.03

0.12

0.09

0.26

0.08

0.10

0.19

0.10

0.49

0.13

0.12

0.08

0.13

0.65

0.04

0.03

0.15

0.07

0.02

0.04

0.12

0.07

0.38

1.7

5.4

0.06

2.8

2.1

0.50

2.9

6.4

3.0

4.1

2.2

4.7

3.1

5.3

7.2

5.4

4.2

3.1

4.0

12.7

2.6

1.4

3.7

2.3

6.6

4.0

11.5

5.3

12.2

12.9

26.1

5.9

13.4

11.4

採取月日 水の種類 EC (mS/m)

CODMn (mg/ℓ)

有機態 炭素

(mg/ℓ)

無機態 炭素

(mg/ℓ)

全炭素 (mg/ℓ)

全窒素 (mg/ℓ)

アンモニア態 窒素

(mg/ℓ)

ケルダール 窒素

(mg/ℓ)

亜硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

全リン (mg/ℓ)

全カリウム (mg/ℓ) 採取場所

硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

有機態 窒素

(mg/ℓ)

BOD (mg/ℓ)

Page 16: Appendix - affrc.go.jp...1.成分データベース作成の目的 第Ⅰ部で紹介した「バイオマス資源循環利用診断 モデル」では,バイオマスの量やそれに含まれる窒

252

付属資料

データ数 含水率 (%) pH計算値 簡易計算値

C (%)

N (%)

P (%)

K (%)

K2O (%)

Mg (%)

Na (%) 出典 備考 Ca

(%) P2O5 (%)

EC (mS/cm)

C計算値(%)

生ごみ(家庭,事業系)

事業系生ごみ堆肥(ホテル)

        (スーパー)

        (デパート)

        (市場)

        (レストラン)

家庭生ごみ処理物(乾燥型)

       (分解型A)

       (分解型B)

おから堆肥

コーヒーかす堆肥

茶かす(単独)堆肥

ビールかす堆肥

ミミズふん(平均値)

生物リサイクルp29

資源化事典p330

資源化事典p330

資源化事典p330

資源化事典p330

資源化事典p330

資材p237

資材p237

資材p237

未利用p5

未利用p14

資源化事典p225

資源化事典p191

便覧p20

神農H12

神農H12

神農H12

群馬畜試

ビール粕

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1.41

4.97

5.42

5.36

3.80

3.93

5.16

4.27

3.65

3.63

3.83

4.4

3.17

1.51

0.23

0.67

0.74

1.30

0.63

0.69

0.68

0.89

0.73

1.04

0.72

0.40

2.54

0.82

0.53

1.54

1.68

2.99

1.44

1.57

1.56

2.05

1.67

2.39

1.66

0.91

5.81

1.88

0.47

0.94

2.32

0.89

4.40

0.98

1.25

1.47

2.20

3.35

1.48

0.46

0.25

0.80

-

7.51

24.6

13.3

12.8

7.69

12.0

12.2

31.0

36.0

30.8

-

32.4

-

-

50.28

44.69

48.33

39.11

46.37

57.78

43.14

63.91

-

-

42.7

25.6

-

-

5.2

6.1

5.3

7.5

5.6

5.4

7.1

8.2

-

-

5.3

7.6

-

-

8.27

11.5

7.94

12.9

7.94

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0.57

1.14

2.80

1.07

5.30

1.18

1.51

1.77

2.65

4.04

1.78

0.56

0.30

0.97

-

2.76

2.55

4.73

2.10

3.06

6.71

12.14

6.99

0.76

0.11

0.36

2.89

1.30

-

0.12

0.26

0.14

0.41

0.13

0.21

0.27

0.31

0.26

0.21

0.17

-

0.82

-

0.63

0.82

0.51

0.43

0.64

0.65

0.98

0.99

-

-

-

0.23

-

8.その他

雨水

水道水

水道水

渓流水

農工研所内

農工研所内

農工研所内

筑波山:八郷町

2004.9.27

2003.12.8

2004.9.28

2004.9.28

<0.3

1.0

<0.3

1.7

<0.3

-

<0.3

<0.3

<0.3

-

<0.3

<0.3

-

<0.3

-

-

<0.03

<0.03

<0.03

<0.03

<1.0

30.5

37.4

6.7

<1.0

2.0

4.6

3.9

<1.0

2.3

2.4

1.9

<2.0

<2.0

<2.0

<2.0

<1.0

1.5

2.1

1.8

<1.0

1.5

2.5

2.1

0.06

1.0

0.18

1.7

<0.01

<0.01

0.01

<0.01

0.15

5.9

5.2

0.41

採取月日 水の種類 EC (mS/m)

CODMn (mg/ℓ)

有機態 炭素

(mg/ℓ)

無機態 炭素

(mg/ℓ)

全炭素 (mg/ℓ)

全窒素 (mg/ℓ)

アンモニア態 窒素

(mg/ℓ)

ケルダール 窒素

(mg/ℓ)

亜硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

全リン (mg/ℓ)

全カリウム (mg/ℓ) 採取場所

硝酸態 窒素

(mg/ℓ)

有機態 窒素

(mg/ℓ)

BOD (mg/ℓ)

神農研所 報告