año 3 no. 28 - ::: misión salud

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¿CÓMO SER FELIZ? INSUFICIENCIA RENAL ALIMENTACIÓN ORGÁNICA Y DIABETES TIPOS DE BRACKETS HIPERTENSIÓN ARTERIAL Año 3 No. 28 Descargue la edición mensual PREVENGA Y ATIÉNDASE Mision Salud Mérida @Mision_Salud Mision Salud Merida

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Page 1: Año 3 No. 28 - ::: Misión Salud

¿Cómo ser feliz?InsufIcIencIa renal

AlimentAción orgánicA y diAbetesTipos de brackeTs

Hipertensión arterial

Año 3 No. 28

Descargue la edición mensual

PreveNgA y AtiéNdAse

Mision Salud Mérida @Mision_Salud Mision Salud Merida

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YES Media Group, SA de CV Del Risco #120 Col. Cumbres 2do. Sector Monterrey NL CP 64610 Tel. (81) 47 37 15 15

Para anunciarse, comentarios y sugerencias, comunicarse al correo: [email protected]

FundadorJorge C. Espinoza L. †

EdiciónPatricia Gascón Lydia González

AdministraciónKarina Hernández

Gerencia MonterreyGermán Yépiz R.Operaciones

Ana Lilia GonzálezDesarrollo Comercial

Nadia LunaDiseño Publicitario

Aurora Flores

Gerencia MéridaAna Luisa Cabal LópezComercialización

Jhonny CabDiseño Editorial

Adrián FigueroaEditor Gráfico

Duarte Publicidad

DirECtorio

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Misión Salud Mérida Calle 11-A número 66 entre 14 y 16 Col. México Norte Mérida, Yucatán CP 97128

Tel. (999) 944 0703 Cel. (999) 121 7150

Recibir un diagnóstico de presión alta o hipertensión puede causar gran impresión debido a que no presenta síntomas, es por eso que se ha ganado el sobrenombre del “asesino silencioso”. Siendo éste un padecimiento en 1 de cada 3 personas, la buena noticia es que si el pa-ciente lo decide, puede tener control de ésta situación.

Afortunadamente, es fácil detectar la presión alta y establecer medicación y tratamiento. Pacientes que no son tratados por varios años, silenciosamente dañan órganos internos, así mismo corren el riesgo de tener serios problemas de salud o bien padecer un ataque al corazón. La presión alta que no es controlada puede quitarle de 10 a 20 años de su vida.

Tener una vida saludable en conjunto con activi-dades que ayudan a bajar la hipertensión son: un pro-grama de actividad física de 20 a 30 minutos, reducir la ingesta de sal, manejar el estrés y mantener un soporte interpersonal expresando o manifestando amor a sus seres queridos y compartir tiempo con amigos.

Así mismo, mantenerse actualizado sobre los cuidados que debe tener es de gran utilidad.

En general, todas las personas buscamos la felici-dad, la especialista nos da tips sobre cómo conseguirlo brindando también información sobre los beneficios del optimismo y el rol de las emociones en cuanto a salud se refiere, ¡entérese!

La insuficiencia renal, es el deterioro de la función de los riñones, encargados de desintoxicar la sangre. El artículo que esta edición contiene, habla sobre los síntomas, diagnóstico y tratamiento del padecimiento.

Muchos son los adolescentes o las personas que necesitan alinear su dentadura. En el artículo que se incluye sobre el tema, la especialista define cada uno de los tipos de brackets que hay en el mercado descri-biendo sus ventajas y desventajas.

Otros temas fueron seleccionados para esta edición esperando sean de utilidad y prevención en el manejo de su salud y los suyos.

Esperando continuar con su preferencia al leernos, dejamos para usted esta edición deseando la disfrute.

editorial

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6 ¿Cómo ser feliz? Lic. Arancha Echávarri Martínez

8 Hipertensión arterial: El asesino silencioso

Dr. Rodrigo García Martínez

10 Enfermedades cardiacas en niños Dr. Ramón Gerardo Sánchez Cortés

11 Insuficiencia renal Dra. Martha Guillermo Magaña

12 Alimentación orgánica y diabetes Dra. Grethel Nathaly Norman Vázquez

13 Beneficios del cacao Lic. Blanca E. Silva Salazar

14 Tipos de brackets Dra. Ana Arámburo Muñoz

CoNteNido

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Dr. Juan Eduardo Lingow Rodríguez

Leucemia infantil

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Son muchos los efectos de la felicidad en nuestra salud, de

hecho nosotros somos los mayores responsables de que esto sea así, ya que elegimos y decidimos todos los días cómo queremos pensar, sentirnos, y actuar. Estos tres com- ponentes son la combinación per-fecta para estar viviendo en el “de-seable” bienestar, y por supuesto en la felicidad.

La felicidad es una actitud dia-ria; mantenida en el tiempo con-seguimos un estado de serenidad llamado felicidad.

Rol de las emociones en nuestra saludSi yo parto de la aceptación de mí mismo, de mi vida presente tal y

como es, y de ahí procuro sintoni-zar con lo bueno y positivo de los acontecimientos que transcurren y de las personas que nos rodean, tendremos buenos pensamientos y sensaciones que nos impulsarán y facilitarán una mayor salud a todos los niveles. Cuando digo a todos los niveles, me refiero a que está más que comprobado y aceptado por la medicina, que las emocio-nes juegan un papel fundamental en nuestra salud, tanto que las relaciones entre factores sociales, psicológicos y de comportamiento influyen en los procesos del orga-nismo y en la calidad de vida.

La psiconeuroinmunobiología es la ciencia que estudia la cone-xión que existe entre el pensamien-

de emisión de positrones cómo las personas que decidieron hablarse a sí mismas de una manera más positiva, específicamente personas con trastornos psiquiátricos, consi-guieron remodelar físicamente su estructura cerebral, precisamente los circuitos que les generaban es- tas enfermedades.

Es indiscutible la idea de que los pensamientos y emociones positivos nos otorgan bienestar y felicidad, que nos hace menos vulnerables a las enfermedades y a los contratiempos de la vida diaria. Los que son más felices, en general, sufren menos alteraciones cardio y cerebrovasculares, y como su sistema inmune se refuerza, dis-minuyen las posibilidades de con-traer enfermedades. Cultivemos la felicidad día a día para poder disfrutar de una buena salud. ^

¿cómo ser feliz?Lic. Arancha Echávarri Martínez Psicología [email protected]

to, la palabra, la mentalidad y la fisiología del ser humano. Una co-nexión que desafía el paradigma tradicional. El pensamiento y la palabra son una forma de energía vital que tiene la capacidad (y ha sido demostrado de forma sosteni-ble) de interactuar con el organis-mo y producir cambios físicos muy profundos.

Efectos del estrés en la saludSe ha demostrado en diversos estudios que un minuto entrete-niendo un pensamiento negativo deja el sistema inmunitario en una situación delicada durante seis horas. El distrés, esa sensación de agobio permanente, produce cambios muy sorprendentes en el funcionamiento del cerebro. Tiene la capacidad de lesionar neuronas de la memoria y del aprendizaje localizadas en el hipocampo. Así

también, afecta a nuestra capa-cidad intelectual porque deja sin riego sanguíneo aquellas zonas del cerebro más necesarias para tomar decisiones adecuadas, como explica el Dr. Mario Alonso Puig, Médico Especialista en Cirugía General y del Aparato Digestivo, Fellow de la Harvard University Medical School, miembro de la New York Academy of Sciences y de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia.

Beneficios del optimismoLa palabra es una forma de ener-gía vital, como se ha demostrado en investigaciones, donde se ha podido fotografiar con tomografía

Ser feliz contribuye a la salud.

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LásER CO2 FRACCiONADOContra la piel envejecida, arrugas, cicatrices, estrías y manchas

El láser CO2 es una técnica que se ha convertido en el procedimiento número uno para los pacientes

que requieren rejuvenecimiento facial, del cuello y de las manos, con excelentes resultados en corto plazo.

beneficios del Láser co2El Láser de CO2 ha sido el procedimiento por excelencia para realizar el resurfacing facial, para mejorar arrugas, poros dilatados, hiperpigmentaciones (manchas) en cara y manos, cicatrices de acné o de otros orígenes, estrías, flacidez facial, etc. Se puede aplicar en cualquier parte del cuerpo.

Los efectos se aprecian desde la primera sesión, pero ya que el efecto del colágeno se tarda de 3 a 4 semanas, aproximadamente al mes es cuando se ven los mejores resultados.

¿cómo funciona el Láser co2?La reciente tecnología utiliza una técnica frac- cionada que incide en la piel a través de un pixelado hecho con scanner, produce micro perforaciones en la piel para llegar a capas profundas, dejando zonas de piel sanas entre ellas, y permite una rápida recuperación del paciente, lo que facilita la repitelización y la regeneración post-tratamiento.

El láser actúa a dos niveles: a nivel superficial mejora las arrugas, las manchas y estrías debido a que elimina una fina capa de piel, y a nivel profundo en forma inmediata produce una retracción del colágeno logrando efectos de “lifting” o levantamiento, aumentando la firmeza de

clínica clareceMedicina estética y antienvejecimientoDr. JuAn rAMón FLOrEz GóMEz

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¿cuántas sesiones se requieren y cuáles son las recomendaciones?Depende del tratamiento y de cada paciente. Según el pro-blema a resolver, pueden ser necesarias varias sesiones con un intervalo de un mes entre ellas. Se recomiendan tres sesiones para arrugas moderadas y cinco sesiones en casos de secuelas de acné. Si el paciente requiere más de una sesión, ésta se debe realizar 4 a 6 semanas después.

El cuidado más importante antes y después del tratamien- to es evitar la exposición solar directa, usar bloqueador so- lar, pues de lo contrario pueden producirse cambios en la coloración de la piel.

El procedimiento no es doloroso porque antes de la se-sión, al paciente se le aplica una crema anestésica local en las zonas a tratar. Posterior al tratamiento, el paciente puede sentir una sensación de tirantez que simplemente es el efecto de contracción de colágeno. Las zonas tratadas estarán ligeramente enrojecidas (eritema), y el primer y segundo día puede presentarse una leve inflamación; también es frecuente comezón (prurito) que es secundario a la cicatrización de los tejidos. ^

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la piel. A largo plazo provoca un efecto estimulante de colágeno o neocolagenesis, obteniéndose un efecto de rejuvenecimiento cutáneo

¿a quiénes les puede interesar el tratamiento con Láser co2?• Pieles foto envejecidas: con arruguitas finas por toda

la cara, manchas, poro dilatado, piel engrosada y sin luminosidad. también sirve para manos y escote.

• Pieles con cicatrices de acné: es el tratamiento ideal para mejorar la textura de la piel y reducir la profundidad de las cicatrices.

• Párpados con flacidez y arruguitas finas: mejora la textura del párpado, además de mejorar la laxitud de la piel tan característica en esa zona sin recurrir a cirugía.

• estrías: reduciendo en forma importante (requieren varias sesiones).

• cicatrices queloides o hipertróficas.En general, indicado para todas aquellas personas que

deseen mejorar la calidad de su piel.

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Cómo reducir el consumo de sal en 5 pasos

El término de hipertensión arterial sistémica se conoce en forma popular como presión alta y se refiere a un desbalance en la regula-

ción de fuerza de circulación de la sangre que se puede medir con equipos médicos llamados baumanómetros. Las cifras de corte para decir que la presión está alta deben ser mayores de 140 mmHg (la sistólica) y mayor de 90 (la diastólica).

Causas y síntomasEste problema es multifactorial y tiene una base genética con modulación ambiental, de tal manera que el sobrepeso, el consumo alto de sal, las cafeínas y los estimulantes adrenérgicos la pueden empeorar. Si se asocia a sobrepeso, colesterol, triglicéridos y glucosa elevados y ácido úrico, se constituye el síndrome metabólico, que es la base para el desarrollo de la ateroesclerosis (endurecimiento y obstrucción de arterias).

Diagnóstico Para identificarla hay que tomar la medición en reposo, también con una prueba de esfuerzo o bien con un Holter de presión mejor llamado monitor de presión ambulatoria de 24 horas.

Se recomienda una valoración global con historia clínica completa, biometría hemática, perfil bioquímico, perfil de lípidos y un examen general de orina. Complementar con un electrocardiograma en reposo

de 12 derivaciones y si es posible un ecocardiograma en reposo.

TratamientoEs muy importante insistir en los cambios del estilo de vida que

incluyen una dieta balanceada, evitar el sobrepeso, el sedentarismo, no consumir mucha sal, tabaquismo y el alcohol.

Existen múltiples substancias farmacológicas para ayudar a mante-ner los niveles normales de presión arterial que se deben indicar por el médico después de una evaluación cuidadosa, realizar consultas y visitas periódicas para verificar la eficacia del tratamiento y evitar efectos secundarios.

Los tratamientos naturales y de herbolaria han sido de ayuda por mu- chos años. Sin embargo, no son recomendables actualmente debido a la variabilidad y falta de cuidado de la dosis y substancias que se encuen-tran en forma natural, por lo que no podemos tener un control para evitar el daño crónico en los órganos más importantes como el corazón, cerebro, riñón y arterias.

El tratamiento apropiado por tiempo largo ha demostrado una reduc-ción de infartos, embolias y muerte prematura así como una reducción de la incapacidad física en edad madura y avanzada. ^

HiPertensión ArteriAlPocas veces muestra síntomas y es difícil detectarla

Dr. rodrigo García Martínez Medicina interna y cardiología [email protected]

AsesiNo sileNCioso

la Presión alta no tiene síntoMas especiales en el 90% de los casos, sólo el 10% sufre de dolor de cabeza, palpita- ciones, falta de aire o edema en los tobillos.

una de las principales indicaciones para reducir la presión arterial alta es disminuir el consumo de sal,

siendo uno de sus principales componentes, el sodio. El consumo recomendado de acuerdo a la OMS es de menos de 5 gramos por día, sin embargo en México, el consumo promedio diario de sal va desde los 6 hasta los 12 gramos.

De acuerdo a un artículo publicado por la Harvard Medical School, la evidencia nos dice que 1 de cada 3 personas padece presión alta y al reducir el consumo de sal, ésta baja. Más del 75% del sodio que consumimos viene de productos procesados y restaurantes… no del salero. Aprender cómo reducir sal en su alimentación requiere de un esfuerzo.

Consideramos importantes estos 5 consejos que el ar-tículo comparte:

4. sea cuidadoso al comer fueraEl nivel de sodio puede variar ampliamente de un platillo a otro o bien de un restaurante a otro. Cheque bien los lugares y pregunte a quien le sirve por opciones bajas en sodio. Guarde las opciones altas en sal para ocasiones muy especiales.

5. sazone con especiesuna de las formas más sencillas de reducir la sal es utili-zando especias. Estas pueden ser hierbas frescas, raíces (tales como ajo o jengibre), cítricos, vinagres o vino. Desde la pimienta negra, canela, albahaca fresca, chiles, jugo de limón o cualquier otra especie pueden brindar un buen sabor con menos sodio. ^

www.health.harvard.edu

1. consuma más frutas y vegetalesno solamente estos alimentos son naturalmente bajos en sodio, la mayoría son buenas fuentes de potasio, un mineral que ayuda a bajar la presión alta. Escoja frutas y vegetales frescos siempre que le sea posible. En dado caso que adquiera estos alimentos enlatados o congelados, busque por las versiones que no tengan sal añadida.

2. escoja productos bajos en salCuando vaya de compras, lea las etiquetas y elija las mar- cas con los niveles más bajos de sodio y que tengan buen sabor. Es sorprendente lo que varían estos niveles de una marca a otra, quizás porque los fabricantes ya tomaron medidas al respecto o desde el principio nunca añadieron mucho sodio.

3. ¡IDENTIfIquELoS!

eVite, coMa Menos o escoja las Ver-siones bajas en sodio de estos alimentos:• Panes • Sopas enlatadas • Pizza• Cortes de carne congelados o curados.• Aves (nuggets, pollo procesado, filetes presa-

zonados o incluso a veces las aves frescas han sido inyectadas con soluciones con sal).

• Hamburguesas o sandwich de negocios de comida rápida.

Salud en corto

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leuCemia infantilTipo de cáncer más común en niños, constituyendo el 25% de los diagnósticos

Cuando a un niño se le diagnostica cáncer, no solamente entristece a toda su familia, sino que toda su comunidad se conmueve hasta las

lágrimas.La leucemia linfocítica aguda se presenta generalmente en niños entre

los 2 y los 5 años de edad. La leucemia, es el cáncer que más diagnos-tican los pediatras y constituye aproximadamente el 25% de todos los canceres en niños.

La leucemia, es un tipo de cáncer de la sangre, carac-terizado por el aumento desmedido de glóbulos blancos en el torrente circulatorio y en la médula de los huesos. Los glóbulos blancos al desarrollarse tan rápidamente, terminan desplazando a los glóbulos rojos y a las plaque-tas, células que normalmente se originan también en la médula ósea.

Debido a esto, los pacientes, presentan anemia por falta de glóbulos rojos y sangrado por falta de plaquetas. El paciente además de tener anemia y sangrado, también presenta datos de infección pues estos glóbulos blancos NO son efectivos.

Esta terrible enfermedad también presenta muchos otros síntomas como la aparición de masas al infiltrarse células cancerosas en lugares como el cerebro, el hígado, el bazo o los ganglios.

PronósticoLa excelente noticia es que la leucemia en los niños, se puede curar. Aunque existen diferentes variedades y subtipos, se han reportado índices de curación hasta en el 90% de los casos.

El diagnóstico temprano y el tratamiento oportuno son vitales para obtener buenos resultados. Acuda a su médico. ^

Dr. Juan Eduardo Lingow Rodríguez Pediatra www.drlingow.com

CáNCer eN lA iNfANCiA

Es importante estar atentos a nuestros hijos en caso de que presenten cualquier signo de alarma.

si su hijo Presenta:• Fiebre.• Dolor en los huesos

o articulaciones. • Infecciones.• Palidez y sangrado.es importante que sea revisado por un médico para descartar leucemia.

SeñaleS de alarma

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Siempre que pensamos en enfermedades cardíacas nos imaginamos al hombre adulto que, de manera súbita, sufre un infarto al corazón, sin

embargo, en los niños también ocurren y constituyen una de las principa-les causas de internamiento en las salas de urgencia.

Problemas congénitosLos defectos congénitos del corazón no son raros y ocurren en ocho de cada mil recién nacidos, se pueden manifestar desde los primeros días, cuando el bebé presenta cianosis (coloración azulada en la uñas o alre-dedor de la boca) o problemas de fatiga al alimentarse, con respiración rápida al comer o al reposar, pobre incremento de peso y exceso en la sudoración.

Si esto ocurre en los primeros días requiere aten-ción especializada inmediata. Sin embargo, muchos niños con problema cardíaco de nacimiento pueden no presentar síntomas e incluso “verse muy bien” resultando que al acudir a control con su pediatra, se le detecta un “soplo en el corazón”.

El soplo es un ruido que puede (o no) implicar una enfermedad cardíaca, existiendo los soplos ino-centes o funcionales, que son muy frecuentes en los niños. Entre las causas más comunes de soplo están los orificios entre los ventrículos, conocidos como comunicación intra ventricular.

También puede ser una obstrucción en alguna de las válvulas del corazón (estenosis pulmonar aórtica) o una vena abierta, conocida como persis-tencia de conducto arterioso.

SíntomasEn un bebé. Dificultad para respirar, falta de apetito, no aumento de peso, exceso de sudoración, neumonías frecuentes, coloración azulada en las uñas.

En un niño mayor. Cansancio al ejercicio, dolor de pecho, palpita-ciones, infecciones respiratorias frecuentes, coloración azul en las uñas, desmayos, hinchazón en las piernas.

Problemas adquiridosUna enfermedad frecuente en los niños es la de Kawasaki, que inicia con fiebre, irritabilidad, inflamación en los ojos, pies y manos y salpullido, el problema se puede complicar con inflamación de las arterias coronarias, con propensión a aneurismas y riesgo de infarto. ^

ENFERmEDADEs CARDíACAs EN NiñOsPueden presentarse en recién nacidos o en niños menores de 5 años que muestran coloración azulada en labios y uñas, falta de apetito y respiración agitada

Dr. ramón Gerardo Sánchez Cortés cardiólogo Pediatra [email protected]

requiereN AteNCióN iNmediAtA

Es importante acudir con el médico ante el primer síntoma.

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¿CóMo SABER SI PuEDo PRESENTAR uNA INSufICIENCIA RENAL?

• si hay caMbios en la orina: se leVanta Varias Veces Por la noche a orinar, la orina es espumosa, puede haber presencia de sangre, presentarse dolor al orinar, si existe la sensación de orinar pero hay dificultad para hacerlo, si hay cambios en el volumen y color de la orina.

• Puede presentarse comezón que no se alivia.

• Si hay retención de líquidos: se hinchan cara, manos, piernas y/o pies.

• Si se presenta fatiga: cansancio, sueño, desgano

• Mareo, náuseas y/o vómitos.

• Pérdida de peso.

insuficienciA renAlIndependientemente de su tratamiento, necesitará hacer alguno cambios en su estilo de vida

Al deterioro de la función de los riñones, que im- pide la correcta eliminación de los residuos del

organismo, así como su capacidad para equilibrar los líquidos en el cuerpo se le conoce como insuficiencia renal. Debemos estar alerta si presentamos algunos de los siguientes factores de riesgo: diabetes mellitus, presión arterial alta, obesidad, enfermedad cardiovas-cular o antecedentes familiares de enfermedad renal.

DiagnósticoPara poder determinar esta enfermedad, se pueden realizar dos estudios, uno de sangre, el cual mide el índice de filtración glomerular que indica si sus riñones filtran bien, y otro de orina, que determinará si se está filtrando una proteína llamada albúmina, lo cual indicará un inadecuado funcionamiento de los riñones.

La insuficiencia renal puede derivar en aguda o crónica. La IRA (insuficiencia renal aguda) es la pérdida, en muy pocos días, de la función de los riñones. Se puede deber a una disminución muy drás-tica de la presión arterial, a enfermedad autoinmune, a la ingesta de ciertos medicamentos, a un coágulo de colesterol en sangre, complicaciones en el embarazo, por consumo de drogas.

Las manifestaciones incluyen: heces con sangre, mal aliento, fatiga, dolor en el costado a nivel de la cintura, entre otras.

Lic. Martha Guillermo Magaña licenciada en nutrición [email protected]

Cuidados y tratamiento de la insuficiencia renal• Si existe el diagnóstico de hipertensión, es indispen-

sable vigilar las cifras, y controlar la presión por debajo de 140/90 mmHg

• La ingesta de líquidos debe ser vigilada por el profesional de la salud a cargo.

• Si el paciente tiene diabetes debe hacerse la prueba de función renal, ya sea de san- gre u orina, una vez al año.

• No fumar.• No consumir bebidas

alcohólicas.• Evitar el consumo de grasas de origen animal.• Evitar el uso de sal en la preparación de los

alimentos así como los productos enlatados, embutidos, en conserva, frituras industrializadas y bebidas carbonatadas.

• Si hay restricción de líquidos por indicación médica o nutriológica, se puede consumir trocitos de hielo o frutas congeladas para disminuir la sed.

• Si no existe contraindicación médica, se debe realizar ejercicio aeróbico, iniciando como 20 minutos hasta llegar, progresivamente a los 60 minutos, de 5 a 6 veces por semana.

• Mantener controlado el nivel de azúcar en sangre. ^

si hAy lesióN No fuNCioNAN bieN

La IRC (insuficiencia renal crónica) es la pérdida lenta y progresiva de la función renal. Muchas veces no causa síntomas, sino hasta que el daño es irrepara-ble. Las primeras señales son leves, como inapetencia, pérdida de peso, fatiga y malestar general.

Los síntomas que presenta cuando la función renal ha empeorado son: dolor de huesos, calambres, entu-mecimiento de manos y pies, sed excesiva, vómitos, sensibilidad a los hematomas o moretones, sangre en heces. Cuando el daño es severo, el paciente requerirá diálisis o un trasplante de riñón.

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AlimentAción orgánicA y diAbetesEl control de la diabetes depende en gran parte de la alimentación y su preparación

¿Qué es la alimentación orgánica? La alimentación orgá-nica no se trata de una moda, es una acción que toman las

personas que por necesidades de salud o estilo de vida sano emprenden. La alimentación orgánica es altamente sustentable ya que se produce con un bajo consumo de energía y sin utilizar sustancias tóxicas (hormonas, químicos y pesticidas).

Auxiliar en el control de la diabetesEl control de la diabetes depende en gran parte de la alimentación y su preparación, de igual manera, de la cantidad de actividad física reali-zada; debido a que estos dos puntos evitan el sobrepeso y un aumento de los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.

El tener una alimentación lo más natural que se pueda le permite tener plena confianza que su diabetes estará controlada. Esto implica in-tegrar a sus hábitos alimentos crudos, en mayor medida verduras, frutas y alimentos preparados en casa preferentemente.

Con los alimentos orgánicos la grasa se transforma más fácilmente en energía ya que no están contaminados y su metabolización es más eficaz.

Ejemplos de alimentos orgánicos para diabéticosEl pan sin harina es una mejor alternativa para los diabéticos pues, por su elaboración a base de diversos granos y leguminosas, es una comida altamente saludable, libre de agentes anti-naturales y otros factores como conservadores y pesticidas. Está hecho a base de lenteja, cebada, soya, mijo, trigo y espelta, y no contiene ningún tipo de azúcar.

El azúcar de coco es otra opción de origen orgánico como endulzante de bebidas y alimentos. Es rico en fibra y minerales, además de ser bajo en calorías; representa una de las mejores alternativas en cuanto a alimentos de origen orgánico para diabéticos además de que previene el aumento de peso.

Dra. Grethel nathaly norman Vázquez Médico cirujano general [email protected]

Por otro lado, su bajo índice glucémico permite que su impacto en los niveles de glucosa en sangre sea bajo, lo que representa una ayuda para cualquier indivi-duo que busque evitar tener picos en sus niveles de glucosa durante el día.

El aceite de coco es un ejemplo más de estos súper alimentos. Para las personas con diabetes, porciones correctas de este aceite permiten reducir los niveles de azúcar además de lograr un aumento en la energía durante

el día. El aceite de coco se compone en 50 por ciento por ácido láurico, un potente agente antibacterial y antifungal, además de ser un potente auxiliar para el sistema inmunológico.

Además de esto, el aceite de coco permite controlar el hambre y los antojos, y por su composición de ácidos grasos de cadena media, eleva el metabolismo, siendo así un potente auxiliar en la pérdida de peso. Una dieta abundante en aceite de coco evita el desarrollo de resistencia contra la insulina en músculo y grasa.

El néctar de agave ha probado ser un reemplazo efectivo del azúcar de mesa. Su efecto endulzante es 1,3 veces más efectivo que el azúcar normal, sin embargo, conserva un nivel glucé-

mico bajo por su contenido de fructosa, que es un tipo de carbohidrato que el organismo no puede absorber. Así mismo, al ser una fibra prebió-tica, estimula la formación de la f lora intestinal y promueve el funciona-miento del aparato digestivo.

Por si fuera poco, el agave contiene la hormona GLP-1, que es un com-ponente promotor de la producción de insulina, además de que inhibe el hambre, ambas características idóneas para una dieta para diabético.

Todos estos beneficios son un potencial para mejorar la calidad de vida de cualquier persona. Si te es posible consumirlos, hazlo porque notarás su efecto en tu salud. ^

Fuente: patioorganico.mx

Haz de tu alimentación tu mejor medicina.

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Posiblemente el alimento con más antioxidantes que existe

El cacao como alimento, ejerce propiedades estimulantes que recon-fortan y reaniman nuestro cuerpo. Tiene varias presentaciones:

crudo, nibs, en polvo, molido, la semilla tostada o deshidratada. Se debe distinguir que el polvo de cacao no es lo mismo que el cho-

colate en polvo, el cacao en polvo es puro y contiene más nutrientes que el chocolate en polvo tradicional, al que además le agregan azúcar. Se piensa que el cacao engorda, pero se han hecho estudios que demuestran que tiene un efecto adelgazante, ya que reduce el apetito.

Algunos de los beneficios son: Antioxidante: El cacao crudo posiblemente es el alimento con mayor concentración de antioxidantes que existe. Su contenido de f lavonoides (un tipo de antioxidante) es tan alto que contiene 14 veces más que el vino tinto y 21 veces más que el té verde.

El poder de sus antioxidantes se asocia con una acción protectora en la prevención y desarrollo de diferentes patologías por estrés oxidativo, tales como: enfermedades cardiovasculares, cerebro-vasculares, cáncer hepático, gástrico, de colon y diabetes.

Antidepresivo: El cacao es un antidepresivo natural, contiene triptófano, un aminoácido que favorece la producción de serotonina y la anan-damida, neurotransmisores que regulan el ánimo y que también tienen efectos positi-vos sobre la concentración, el enfoque, el amor y el placer.

Energético: Contiene vitaminas del grupo B, que se asocian con la salud del cerebro; además, se destaca por ser tremendamente energético, lo que nos ayuda a recupe-rar fuerzas en situaciones de cansancio físico y mental; es útil para man-tenernos más activos, aumenta la resistencia física e intelectual y ayuda a reducir la fatiga.

Estrés: Alivia el estrés gracias a la teobromina que es un estimulante no adictivo para el sistema nervioso central, es más suave que la cafeína y su efecto es más prolongado. Ayuda a que actúe como diurético aumen-tando la producción de orina. ^

Lic. blanca Estrella Silva Salazar nutrióloga [email protected]

CoNsiderAbles ProPiedAdes

Beneficios del cacao

le daMos la receta de un smoothie para que tenga opciones de cómo utilizar este alimento:licúe:• 8 oz. de leche de almendra.• 1 cucharada de miel de abeja

o miel de agave. • 2 cucharadas de cacao nibs. • ½ plátano. • Mucho hielo. ¡A disfrutar!

Smoothie de Cacao

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tiPos de brAcketsLa boca es un importante centro de atención ya que es una constante vía de comunicación y de expresión

La ortodoncia es la especialidad de la Odontología enfocada al diag-nóstico, tratamiento y corrección de las alteraciones dentales. Hoy

en día, debido a la importancia estética que posee una sonrisa atractiva, la ortodoncia juega un papel muy importante en dicha cuestión.

Es difícil mantener limpios los dientes en mala posición, corren riesgo de pérdida precoz debido a caries y otras enfermedades periodontales, es ahí donde radica la importancia de un tratamiento adecuado de ortodon-cia ya que nos proporciona una boca sana, una sonrisa de aspecto agrada-ble y dientes con mucha más posibilidad de durar toda la vida.

Antes de comenzar un tratamiento es necesario distinguir entre los diferentes tipos de brackets que existen.

• Brackets metálicos tradicionales• Brackets autoligados• Brackets ligados o porcelana• Brackets linguales• Alineadores transparentes

Los tipos de brackets utilizados para un tratamiento de ortodoncia son:

Brackets metálicos o tradicionalesSon actualmente el tipo de bracket más utilizado por su bajo costo y gran resistencia. Nos permiten corregir casi todos los proble-mas ortodónticos como son el apiñamiento dental, diastemas, mordida abierta, mordida cruzada, protrusiones.

La resistencia es la principal característica y ventaja de los brackets metálicos con respecto a otros tratamientos. Además, pueden pegarse tantas veces como sea necesario, el único inconveniente de los brackets metálicos es que pueden resultar antiestéticos.

Brackets autoligadosEste tipo de brackets están hechos de los mismos materiales que los brackets tradicionales. La ventaja de los brackets de auto-ligado es que no requieren el uso de elásticos, lo que significa menos citas con el dentista y menos fricción sobre el diente. Estos

Dra. Ana Arámburo Muñoz ortodoncista [email protected]

¿Cuál es el ideAl PArA usted?

brackets los podemos encontrar en el mercado como brackets metálicos o cerámicos. Una ventaja adicional de este tipo de brackets es que el tiempo de tratamiento y citas al dentista se reducen (depende de cada caso).

Brackets lingualesEs un sistema de ortodoncia con funciona-miento muy similar a la ortodoncia conven-cional. Este tipo de brackets son mucho más pequeños ya que su colocación es por la parte interna de los dientes, por lo tanto es un trata-miento más discreto.

La ventaja de este tipo de brackets como ya mencionamos es que es totalmente invisible al ojo humano, pues no se aprecia ningún mate-rial en los dientes frontales. Una desventaja que presenta es que puede provocar molestias en la lengua, además de ser una técnica que tarda más tiempo y es económicamente más cara que un tratamiento convencional.

Alineadores transparentesEs un tratamiento a base de una serie de alineadores transparentes (guardas de acrílicos) prácticamente invisibles, removibles que nos ayudan a enderezar los dientes al igual que los brackets. Existe una marca en el mercado que es la mejor y la más común, consulte con su ortodoncista.

En este tipo de tratamiento es necesaria totalmente la cooperación del paciente ya que sin su uso, no podría resultar un tratamiento exitoso. La ventaja es que no contienen ningún metal que cause abrasiones en la boca durante el tratamiento, además de poder cepillar sus dientes de forma libre sin ninguna aparatología impi-diendo una buena higiene. La desven-taja de este tratamiento es que el costo es muy elevado ya que es en dólares.

La ortodoncia juega un papel im-portante en mejorar la calidad de vida de los pacientes, quedando a criterio y evaluación del profesional el trata-miento adecuado. ^

los brackets estéticos están hechos de materiales cerámicos (porcelana) y por lo tanto son menos visibles que los brackets convencionales. El costo de estos brackets es más elevado debido a la estructura y material con la que esta elaborado el bracket.Se utilizan principalmente en adolescentes y pacientes adultos que tienen preocupa-ciones cosméticas. requieren más atención en cuanto a la higiene oral ya que son más grandes y más frágiles que los de metal.

BraCketS CerámiCoS o porCelana

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