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Anorexia y Bulimia
Dra. Rosa Anchila Mayor Oxilia, MsCNoviembre - 2019
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William Gull Charles Lasegue
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1873 “Un estado mental morbido”
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Mahatma Gandhi
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Clasificación
1.Pica
2. Trastorno de rumiacion
3. Anorexia nerviosa
4. Bulimia nerviosa
5.Trastorno de evitación/ restricción de la ingesta de alimentos
6. Trastorno de atracones
7. Trastornos especificados
8. Trastornos alimenticios no es
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Criterios diagnósticos DSM para la Anorexia Nerviosa
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Criterios CIE-10 para la Anorexia Nerviosa
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Valoración de los pacientes con AN en el medio ambulatorio en función de la gravedad de la
enfermedad
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Estrategia de soporte nutricional ambulatorio en el abordaje de la anorexia nerviosa
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Indicación del plan dietético
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Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo. 3ra edición. 2017. D. A. de Luis Román, D. Bellido Guerrero, P. P. García Luna, G. Olveira Fuste
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Bulimia nerviosa
Se caracteriza por episodios de consumo de grandes
raciones de comida en un periodo breve (atracones)
seguido de vómitos compensadores , laxantes ejercicio
fisico o ayuno.
Episodios recurrentes de atracones. Un episodio de
atracón se caracteriza por los dos hechos siguientes:
1. Ingestión, en un periodo determinado de una
cantidad de alimentos que es claramente superior
2. Sensación de falta de control sobre lo que se ingiere
durante el episodio
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Criterios diagnósticos DSM para la Bulimia Nerviosa
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Complicaciones
• Signos de Russell
• Crecimiento de las parótidas
• Erosión del esmalte dental
• Caries
• Dolor de garganta
• Disfagia
• Reflujo gastrointestinal
• Esofagitis
• Hematemesis leve
• Hemorragia subconjuntival
• Desequilibrio hidrico
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Bulimia nerviosa
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Bulimia nerviosa
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Bulimia nerviosa
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Bulimia nerviosa
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Variables a considerar en el seguimiento evolutivo de pacientes con Bulimia nerviosa y frecuencia recomendada de valoración
en función de la gravedad
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Trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes: una patología en auge?
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Comorbilidades psiquiátricas de la anorexia y Bulimia Nerviosa en Pediatría
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Comorbilidades psiquiátricas de la anorexia y Bulimia Nerviosa en Pediatría
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Netepczuk K, Valdez A. Hábitos alimentarios y percepción de la imagen corporal de bailarinas de 12 a 18 años de una academia de Asunción Paraguay en el año 2018.
Comparación de Estados Nutricionales según IMC y percepcion de la imagen corporal
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Tratamiento multidisciplinario:
✓ Relacionados con el estado nutricional
✓ Control de la Ingesta y educacion nutricional
✓ Psicoterapia
✓ Talleres
✓ Terapia Ocupacional
✓ Programación de salidas
✓ Disponibilidad de Centros de Referencia
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Muchas Gracias