valor nutritivo de los alimentos tu responsabilidad!!

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VALOR NUTRITIVO DE LOS VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOSALIMENTOS

Tu responsabilidad!!

¿Qué es valor nutritivo?¿Qué es valor nutritivo?

Es aquello que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.

Adquirir hábitos alimentarios saludables desde edades tempranas contribuye a prevenir ciertas

enfermedades

¿Cuáles son los nutrientes ¿Cuáles son los nutrientes esenciales?esenciales?

ProteínasCarbohidratosGrasasVitaminas yMinerales.

Macronutrientes

Micronutrientes

¿Por qué se llaman nutrientes ¿Por qué se llaman nutrientes esenciales?esenciales?

Porque el organismo no es capaz de producirlos, y debe recibirlos con los alimentos.

Cuando nuestro cuerpo no recibe alguno de estos nutrientes esenciales durante un período prolongado de tiempo, podemos enfermar y hasta morir.

¿Qué son las necesidades ¿Qué son las necesidades nutricionales?nutricionales?

Energía

Cuanta energía necesitamos?Cuanta energía necesitamos?

La necesidad de energía que necesita una persona, esta en función de su edad, sexo y actividad física. Esta ultima clasificada como:

SedentariaLigeraModerada intensa

Para tener una alimentación Para tener una alimentación saludable esta debe ser:saludable esta debe ser:

VARIADA. SUFICIENTE. EQUILIBRADA. HIGIENICA. SATISFACTORIA.

7 pasos para una alimentación 7 pasos para una alimentación saludablesaludable

Paso 1:Paso 1:

Consuma diferentes tipos de alimentos durante el día

Paso 2:Paso 2:

Aumente el consumo de frutas, verduras y legumbres

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Paso 3:Paso 3:

Use de preferencia aceites vegetales y limite las grasas de origen animal

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Paso 4:Paso 4:

Prefiera carnes como el pescado, pavo o pollo.

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Paso 5:Paso 5:

Aumente el consumo de leche de bajo contenido graso

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Paso 6:Paso 6:

Reduzca el consumo de sal

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Paso 7:Paso 7:

Reduzca el consumo de azúcar

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Otras recomendaciones:Otras recomendaciones:

Moverse al menos 30 minutos por día: caminar, realizar tareas de jardinería o limpieza, bailar. etc.

Beber agua todos los días.

Variedad: elegir diferentes alimentos de cada grupo, asegurará un correcto ingreso de nutrientes Equilibrio: ya los tamaños de los distintos niveles nos indican la participación de cada grupo en la comida diaria Moderación: la cantidad varía según edad, sexo y actividad física. Economía: preferir los alimentos de estación y aprovecharlos en forma completa

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