un dia verde para desintoxicarnos
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Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
UN DIA VERDE PARA DESINTOXICARNOS
¿Buscando alimentos saludables en este invierno?
Alimentos altos en azúcar refinada, ricos en grasas y
alimentos salados, todos encienden los centros de placer de
tu cerebro. El problema es que también causan estragos en
tu cuerpo y tus niveles de energía.
Con tanto frío, la mayoría de nosotros tendemos a
comer más pesado para mantener el calor (físico como
emocional). Antojos por todos lados…
Pero este es un buen momento para darnos un respiro
y limpiarnos de tantos excesos. Es hora de una buena
desintoxicación, prepárese para recibir este plan
espectacular completamente GRATIS.
Su Día Detox está equipado con:
Plan de Comida para un Día
Recetas y sus beneficios en salud
Lista de compras...
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Experimentando los antojos de azúcar, fatiga o una sensación de pereza? Este plan de
desintoxicación de un día está diseñado para apoyar a todos sus órganos de eliminación, con un
énfasis especial en alimentos de apoyo para limpiar el hígado.
El hígado es responsable de hacer una gran parte de la obra cuando se trata de desintoxicación
de su cuerpo. Al comer alimentos que le ayudan a hacer su trabajo, facilitaremos la eliminación
de toxinas en forma eficaz y saludable.
Es importante tener un día relajado y cuidarse uno mismo mientras se está desintoxicando,
incluso si es sólo por un día. Tómese el tiempo extra para dormir, leer, meditar, hacer yoga
restaurativa, tomar un baño o cualquier otra actividad que se sienten como alimento para usted.
Cuanto más usted descanse y permita que su cuerpo se cure, más eficaz esta pequeña
desintoxicación será.
Super Menú para el día verde:
Al levantarse: Agua vitaminada con limón y albahaca
Desayuno: Jugo Super Verde
Comida: Ensalada Verde “Cuidando a tu Hígado”
Media tarde: Jugo Limpieza Verde
Cena: Sopa Desintoxicante de Lentejas y Coliflor.
Antes de Dormir: Te Herbal
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Recetas para el Día Verde:
Instrucciones: Coloque sus rodajas de limón, hojas de albahaca y la sal del Himalaya en el agua
y deje reposar durante 1-12 horas. Puede ser bueno para hacer esto la noche antes de su
limpieza. Para que repose en el refrigerador y que esté lista para cuando se despierte. Cuanto
más tiempo se deja reposar, más potente será la bebida.
¿Por qué funciona?
Agua: le ayudará a re- hidratar el sistema después de la deshidratación durante la noche.
Limón: será un impulso a la actividad de su hígado, así como ayuda para estimular el vaciado
del colon.
Albahaca: es una poderosa hierba antiinflamatoria que trabajará para ayudar a refrescar y
calmar su sistema que es muy importante para la limpieza y desintoxicación.
Sal del Himalaya: tiene los 84 minerales esenciales que el cuerpo necesita para prosperar, y que
le ayudará a alcalinizar su cuerpo.
Agua con limón y Albahaca
1 litro de agua fresca
1 limón, en rodajas
5 hojas de albahaca
pizca de sal del Himalaya
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Instrucciones:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezclar hasta que quede
suave.
¿Por qué funciona?
Bayas: proporcionarán antioxidantes esenciales que son cruciales para ayudar a proteger su
hígado durante la desintoxicación. También son ricos en fibra que ayudará a limpiar el colon.
Lechuga de hoja roja: es un verde ligeramente amargo que estimula la producción de bilis la
cual ayuda a limpiar el hígado y la vesícula biliar.
Apio: Alcaliniza su sistema al proporcionar minerales.
Perejil: Gran apoyo para sus riñones.
Cilantro: le ayudará a sacar los metales pesados de su sistema.
Limón: impulsará el funcionamiento del hígado y el jengibre ayudará a limpiar y despejar la
zona digestiva entera.
Jugo Super Verde
1 taza de arándanos frescos o
congelados
1 taza de lechuga de hoja roja
2 tallos de apio
1/3 taza de perejil
1/3 taza de cilantro
1 limón, pelado
1 pulgadas pedazo de jengibre
1 taza de agua
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Instrucciones: Coloque todos los ingredientes en un tazón, mezcle y disfrute!
¿Por qué funciona?
Rúcula y lechuga romana: Funciona tanto para alcalinizar su sistema como para ayudar a
limpiar el colon, así como para proporcionar ese sabor amargo que estimule al hígado y la
vesícula biliar.
Betabel: Es rico en beta- caroteno y bioflavonoides, que son nutrientes esenciales para la
desintoxicación del hígado.
Aguacate: es un precursor para el glutatión, que se utiliza en la fase dos de desintoxicación del
hígado. También es rico en otros aminoácidos que son todos necesarios para la desintoxicación
eficaz del hígado.
Limón: Actúa para limpiar el hígado.
Ensalada Verde Cuidando el Hígado
2 tazas de rúcula (arúgula)
1 taza de lechuga romana
1 betabel pequeño, rallado
1 aguacate grande, rebanado
1 limón , jugo
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Instrucciones: Pasar todos los ingredientes a través de un extractor de jugos y a disfrutarlo!
¿Por qué funciona?
Las manzanas: son ricas en vitaminas B, que ayudan a apoyar el sistema digestivo y el
metabolismo.
Apio: Es rico en minerales que ayudan a dilatar los vasos sanguíneos, y transportar los desechos
de las células en el hígado para su eliminación.
Pepino: Es un super alcalinizante, una fruta que tiene un alto contenido de agua, que le ayudará
a eliminar las toxinas de su sistema.
Cilantro: Elimina el mercurio de su cuerpo, que es una neurotoxina conocida
Perejil: Esta hierba con un sabor verde amargo, que significa que aumentará el flujo de bilis y
ayuda a limpiar el hígado
Limón: Rico en vitamina C, esta fruta le ayudará a su cuerpo a combatir cualquier infección que
puede estar tratando.
Jengibre: es un poderoso alimento antibacteriano para ayudar a defender su cuerpo de los
agentes patógenos.
Jugo Limpieza Verde
1/2 manzana verde
3 tallos de apio
1/2 pepino pelado
1/3 taza de cilantro
1/3 taza de perejil
1 limón, pelado
1 pulgada de jengibre
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Instrucciones: Colocar las lentejas, la coliflor, el agua, la raíz de cúrcuma y especias en una olla y
llevar a ebullición. Dejar cocer durante 15-20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Retirar del
fuego. Añadir el vinagre de sidra de manzana. A Disfrutar!
¿Por qué funciona?
Lentejas: le proporcionarán a su cuerpo los aminoácidos necesarios para que se pueda desintoxicar
adecuadamente.
Coliflor: es una verdura crucífera que significa que es rica en compuestos de azufre. Estos compuestos
son increíbles para la protección del cuerpo contra el cáncer, así como ayudar en la desintoxicación del
hígado eficiente.
Raíz de la cúrcuma: contiene un compuesto llamado curcumina, que ayuda a ralentizar la fase uno de
desintoxicación hepática y estimular la fase dos. Esta es una cosa buena porque para la mayoría de
personas en fase dos de desintoxicación del hígado puede ser lento y esto puede conducir a una mala
desintoxicación.
El vinagre de sidra de manzana: ayudará a limpiar todo el sistema incluyendo el hígado, la vesícula
biliar y el sistema digestivo.
Sopa Detox de Lentejas y Coliflor:
½ taza de lentejas
½ cabeza de la coliflor picada
1 pedazo de media pulgada de raíz de
cúrcuma fresca, bien picada (o use 1/4
cucharadita de seca )
2 tazas de agua
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cebolla en polvo
1 diente de ajo
1 cuch de Vinagre de sidra de manzana
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Instrucciones: Ponga el té en 1 taza de agua caliente y beber lentamente antes de acostarse.
Por qué funciona: Todas las hierbas anteriores tienen beneficios para la salud individuales,
aunque la única cosa que todos tienen en común es que son nutritivos y la reposición de las
glándulas suprarrenales y promover la calma y la relajación. La razón por la que les
recomendamos es porque todos son calmantes y relajantes para el sistema nervioso y le ayudará
a conciliar el sueño y descansar bien.
Té de hierbas - A Su elección:
Manzanilla
Regaliz
Lavanda
Flor de la pasión
Valeriana
Melisa
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Lista de Compras:
Verduras:
2 tazas de rúcula
1 aguacate
1 remolacha pequeña
1 cabeza de coliflor
5 tallos de apio
1 pepino
1 taza de lechuga de hoja roja
1 taza de lechuga romana
frutas:
1 manzana verde
1 taza de arándanos frescos o congelados
3 limones
1 limón
Hierbas Frescas:
5 hojas de albahaca
1 manojo de cilantro
2 pulgadas pedazo de jengibre
1 manojo de perejil
Pieza de 1 pulgada de la raíz de cúrcuma fresca (o utilizar 1/4 de cucharadita de perejil seco)
Hierbas secas:
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
Frutos secos / Semillas / Legumbres:
½ taza de lentejas
Comestibles:
Vinagre de sidra de manzana 1 cucharada
pizca de sal del Himalaya
Té de hierbas de elección
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
Cuidando Tu Salud con Trofología Lic. Patricia Alcántara Aguilar Trofóloga / Health Coach e-mail: solamentepatricia@gmail.com
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