rollitos de salchicha
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1
ROLLITOS DE HOJALDRE CON SALCHICHAS
INGREDIENTES
• JAMÓN YORK
• QUESO
HUEVOS
• SALCHICHAS
• HOJALDRE
• ACEITE
2
UTENSILIOS
• BATIDOR
• PINCEL
• TABLA DE CORTAR
• FUENTE
• PAPEL DE HORNO
• BOL
• SARTÉN
• PLACA
• PLATO
3
¿CÓMO HACER LAS ROLLITOS?
1. ENCENDER LA PLACA Y CALENTAR
2. ECHAR LAS SALCHICHAS EN LA SARTÉN Y FREIR
EN Y
3. SACAR LAS SALCHICHAS DE LA SARTÉN Y ECHARLA
EN UN PLATO
DE LA Y
EN EL
4. DEJAR ENFRIAR
4
5. PONER LAS LONCHAS DE JAMÓN EN LA TABLA DE
CORTAR
6. PONER EL QUESO ENCIMA DE LAS LONCHAS DE
JAMÓN
7. ENROLLAR LAS SALCHICHAS EN EL JAMÓN
8. PONER EL HOJALDRE EN LA TABLA DE CORTAR
EN
9. ENROLLAR LAS SALCHICAS EN EL HOJALDRE
5
10. CON UN CUCHILLO, EN LA TABLA DE CORTAR,
CORTAR EL HOJALDRE EN CACHITOS
11. ENCENDER EL HORNO A 180 GRADOS
12. PONER EL PAPEL DE HORNO EN LA FUENTE
EN LA
13. PONER EL HOJALDRE EN EL PAPEL DE HORNO
EN EL
14. ECHAR 1 HUEVO EN EL BOL
6
15. CON EL BATIDOR, BATIR EL HUEVO
16. CON UN PINCEL, UNTAR CON HUEVO EL
HOJALDRE
EL
17. METER LA FUENTE EN EL HORNO
EN EL
18. ESPERAR 15 MINUTOS
19. COMER EL ROLLITO
UMMMMM ¡QUÉ RICO!
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