produccion de especies menores - colombia

GRUPO ASOCIATIVO LOS INNOVADORES

VEREDA CARRASPOSO

Empresa familiar, de 22 asociados que se organizo con el fin de producir y comercializar Yogur, kumis, queso y arequipe de leche de cabra.

Vista Satelital

Ubicados en la Vereda

Carrasposo del Municipio de

Colombia - Huila.

Nos dedicamos a dos actividades principalmente:

La cría de cabras (involucra el ordeño)

Trasformación láctea (valor agregado al producto)

SITUACION ACTUAL

Formación Programa Jóvenes Rurales Emprendedores

“Producción de Especies Menores con Énfasis En pequeños Rumiantes “

Primera Fase 2008Segunda Fase 2009

SITUACION ACTUAL

Capacitación en Procesamiento de Leche de Cabra

Manipulación de alimentos y B.P.M Capacitación en procesamiento de leches fermentadas, leches concentradas y

dulces de leche.

Planes de Negocios: OPORTUNIDADES RURALESFASE 1: PERFIL DE NEGOCIO

SITUACION ACTUAL

SITUACION ACTUALINNOVACION

Implementación del Programa de inseminación Artificial Caprina.

curso de I.A certificado por una empresa reconocida a nivel nacional.Adquisicion de equipos.

SITUACION ACTUAL

Fortalecimiento socio – empresarial

Fondo rotatorioProyecto de vida

SITUACION ACTUAL

Fortalecimiento Area ComercialLogoPortafolio de ServiciosDiseño de empaques

GRACIAS