presentación planeación de huerta taller 1_2012

TALLER No. 1TALLER No. 1

PLANEACIÓN DE LA PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR HUERTA FAMILIAR

4 HORAS TOTALES

1 HORAS DE TEORIA Y

3 HORAS DE PRÁCTICA

DURACIÓN DEL TALLER

1. CREAR CULTURA DE RACIONALIZAR EL USO DE LAS SEMILLAS DE HORTALIZAS ENTREGADAS

1. CREAR CULTURA DE RACIONALIZAR EL USO DE LAS SEMILLAS DE HORTALIZAS ENTREGADAS

2. RECOMENDAR DISTANCIAS DE SIEMBRA INCLUSO DIFERENTES A LAS TRADICIONALES Y A LAS REPORTADAS POR LA LITERATURA, PARA OPTIMIZAR ESPACIOS.

3. DISEÑAR UN PLAN PARA MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE AGUA PARA RIEGO.

3. DISEÑAR UN PLAN PARA MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE AGUA PARA RIEGO.

4. SUGERIR METODOS DE CONSERVACION DE LAS SEMILLAS CUANDO NO HAY REFRIGERACION.

4. SUGERIR METODOS DE CONSERVACION DE LAS SEMILLAS CUANDO NO HAY REFRIGERACION.

5. REPLANTEAR LAS CANTIDADES DE SEMILLAS QUE SE ENTREGAN A LAS FAMILIAS.

5. REPLANTEAR LAS CANTIDADES DE SEMILLAS QUE SE ENTREGAN A LAS FAMILIAS.

RECOMENDACIONES PARA LA PLANEACION DE LA HUERTA

HORTALIZAS CON CONTEO DE SEMILLAS

CUADRO RESUMEN

DE LA ECOLOGIA

DE LAS HORTALIZAS

CUADRO RESUMEN

DE LA ECOLOGIA

DE LAS HORTALIZAS

METROS DISTANCIA DE SIEMBRA DÍAS DESPUÉS SIEMBRA SISTEMA PRODUCCIÓN

NOMBRE

SOBRE EL NIVEL DEL

MAR SURCO PLANTA PROFUNDIDAD GERMINA.TRANSP. COSECHA

DE

SIEMBRA

POR

HECTÁREA

Acelga 1200-2500 50cms. 35cms. 1cms. 6 35 60 - 80Directo o

Transplante 10 - 22 Ton

Ahuyama 0 - 2000 2.5-4m 2-2.5mt 2.5cms. 5 -- 100 Directo 20 - 30 Tn

Ajo 800 - 2100 20cms. 15cms. 3cms. 8 -- Directo

Berenjena 0 - 1200 70cms. 80cms. 0.5cms. 8 35 95 Transplante 25 - 40 Tn

Cebolla de bulbo 0 - 3000 35cms. 10cms. 1cms. 10 50 140Directo o

Transplante 12 - 25 Tn

Cebolla de rama 1500-3000 65cms. 40cms. 1cms. 7 35 75Hijuelos o

Semilla 20 Ton.

Cilantro 1500-3000 30cms. 10 cms. 1cms. 6 -- 60 Directo 1 - 3 Ton.

Col de Brúcelas 1800-2000 40cms. 45cms. 1cms. 6 50 150 Transplante 1 - 3 Ton.

Espinaca 800 - 2600 20cms. 10cms. 1cms. 8 -- 80 Directo 1.5 - 2 Ton

Habichuela 800 - 2500 45cms. 12cms. 3.5cms. 5 -- 90 - 270 Directo 8 - 12 Ton

Lechuga 1600-2500 45cms. 30cms. 0.5cms. 4 30 90 Transplante 40 - 70 Ton

Pepino 0 - 2100 1.5mt. 40cms. 2cms. 5 -- 45 Directo 20 - 30 Tn

Rábano 1500-3000 25cms. 10cms. 1cms. 4 -- 30 Directo 1 Tonelada

Tomate 0 - 2100 80 cms. 50cms. 1cms. 5 20 90 Transplante 12 - 22 Ton

ECOLOGÍA DE LAS HORTALIZAS

ESTRATEGÍAS DE MANEJO DE AGUA

1. CONTAR CON RESERVAS DE AGUA2. HACER SEMILLEROS EN TARROS3. SISTEMAS DE RIEGO4. CUBIERTAS DEL SUELO

HUERTA DE APRENDIZAJEHUERTA DE APRENDIZAJE

ESPACIO FISICOESPACIO FISICO

SIEMBRASSIEMBRAS

CERCA FUENTE CERCA FUENTE DE AGUADE AGUA

ALTA ALTA VISIBILIDADVISIBILIDAD

ÁREA 100 m²ÁREA 100 m²

CENTRAL CENTRAL VEREDAVEREDA

CERRAMIENTO CERRAMIENTO

CERCA A LA CERCA A LA VIVIENDAVIVIENDA

VOCACIÓN VOCACIÓN AGRÍCOLAAGRÍCOLA

PENDIENTE PENDIENTE ONDULADAONDULADA

FAMILIA LÍDERFAMILIA LÍDER

INGRESO DE INGRESO DE PARTICIPANTESPARTICIPANTES

CONTAR CON CONTAR CON LOS ELEMENTOSLOS ELEMENTOS

LUGAR DE LUGAR DE REUNIONESREUNIONES

LISTA DE MERCADO

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

1. TENER SEMILLEROS PERMANENTES1. TENER SEMILLEROS PERMANENTES

2. REALIZAR LAS SIEMBRAS EN ERAS DE 1m²2. REALIZAR LAS SIEMBRAS EN ERAS DE 1m²

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

3. SEMBRAR CON DISTANCIAS DE SIEMBRA ADECUADAS3. SEMBRAR CON DISTANCIAS DE SIEMBRA ADECUADAS

50 CENTIM

ETROS

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

4. SIEMBRA DE ESPECIES POR LOS CINCO (5) COLORES4. SIEMBRA DE ESPECIES POR LOS CINCO (5) COLORES

5 C

OL

OR

ES

ESTRATEGÍA DE SIEMBRA DE HUERTA

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

5. SIEMBRA CON RACIONALIZACIÓN DE SEMILLAS5. SIEMBRA CON RACIONALIZACIÓN DE SEMILLAS

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

6. SIEMBRA PERIODICA EN LA HUERTA6. SIEMBRA PERIODICA EN LA HUERTA

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

7. COSECHAS OPORTUNAS7. COSECHAS OPORTUNAS

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

8. SIEMBRAS ESCALONADAS8. SIEMBRAS ESCALONADAS

Siembra con 30 días

Siembra con 45 días

Siembra con 60 días

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

9. TENER SEMBRADAS MÁS DE OCHO (8) ESPECIES DE HORTALIZAS DIFERENTES9. TENER SEMBRADAS MÁS DE OCHO (8) ESPECIES DE HORTALIZAS DIFERENTES

ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LA PLANEACIÓN DE LA HUERTALA PLANEACIÓN DE LA HUERTA

10. CONTAR CON EL ÁREA DE PLANTAS DE SEMILLAS REGIONALES O LOCALES DE LA CANASTA BÁSICA10. CONTAR CON EL ÁREA DE PLANTAS DE SEMILLAS REGIONALES O LOCALES DE LA CANASTA BÁSICA

LISTADO DE ESPECIES NATIVAS

CARAUTA GUANDUL

HABICHUELA LARGA

CEBOLLÍN

CALABAZA

CILANTRÓN

GUISANTE

CANDIA

FRÍJOL VIDA

MAÍZ CARIACO

FRÍJOL REGIONAL

BADEA

CAPITAL HUMANO

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

¿COMO SE HACE?

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

¿QUÉ SIGUE?

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

¿Y DESPUÉS?

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

A SEMBRAR !!!

PLANEACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR

ERAS DE 1 m²

PROPUESTAS TÉCNICAS PARA LA PROPUESTAS TÉCNICAS PARA LA PLANEACIÓN DE LA HUERTA POR PLANEACIÓN DE LA HUERTA POR

COLORESCOLORES

PROPUESTAS TÉCNICAS PARA LA PROPUESTAS TÉCNICAS PARA LA PLANEACIÓN DE LA HUERTA POR PLANEACIÓN DE LA HUERTA POR

COLORESCOLORES

AHUYAMAAHUYAMA COLESCOLES AJÍAJÍ

DIST. SIEMBRA: 2.0 x 2.5 mFREC. SIEMBRA: CADA 30 DIAS 5 m² PRODUCCION: 2 KILOS X 1 m²

DIST. SIEMBRA:30 X 45 CMSFREC. SIEMBRA: CADA 30 DIAS 1 m² Y 30 DÍAS ANTES EN ALMACIGOPRODUCCION: 1 KILO X 1 m²

DIST. SIEMBRA:90 X 90 CMS FREC. SIEMBRA: CADA 40 DIAS 1 m² Y 30 DIAS ANTES ALMACIGO PRODUCCION: 4 KILOS X 1 m²

ALTERNATIVA = AREA TOTAL 100 m² CLIMA CÁLIDO

DIST. SIEMBRA:60 X 60 CMSFREC. SIEMBRA: CADA 30 DIAS 1 m² Y 30 DÍAS ANTES EN ALMACIGO PRODUCCION: 3 KILOS X 1 m²

BERENJENABERENJENA PEPINOPEPINO

DIST. SIEMBRA:150 X 80 CMSFREC. SIEMBRA: CADA 30 DIAS 1 m² PRODUCCION: 4 KILOS X 1 m²

BERENJENA

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4S S S S S S S S S S S

C C C C C C C C CA A A A A A A A A A A A

AB AB AB AB AB AB AB AB AB AB AB AB

SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANAMES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12MES 4

SEMANAMES 5

SEMANAMES 6

SEMANASEMANAMES 1 MES 2

SEMANAMES 3

SEMANA1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

S S S S S S S S S S SC C C C C C C C C

A A A A A A A A A A A AAB AB AB AB AB AB AB AB AB AB AB AB

SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANAMES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12MES 4

SEMANAMES 5

SEMANAMES 6

SEMANASEMANAMES 1 MES 2

SEMANAMES 3

SEMANA

AREA: 1 m²

DISTANCIA DE SIEMBRA: 60 X 60 cm en cuadroNúmero de Plantas: 4PRODUCCIÓN: 4 plantas x 3 Kilos = 12.000 gram. Para 40 díasFREC. DE SIEMBRA: 1 m² Cada 30 días y30 días antes almacigoSEMILLAS :sobre de 5 gm=1960 x 30% Perdida igual a = 1.372Número de Semillas por siembra: 8 CONSUMO:200 gms/día rindiendo para

40 días para una familia de 5 miembrosEXCEDENTES: 0 gmsAREA TOTAL: 4 m² para producción constante todo el año

20 CMS

1 MT

1 MT

20 CMS

60 cms

60 cms

20 cms

20 cms

IDENTIFICACIÓN DEL RIESGO DE ACTIVIDADES DE AGRÍCULTURA

¿QUÉ ES?

Es el desarrollo y la aplicación sistemática de estrategias y prácticas

para minimizar los peligros y los impactos en el contexto del desarrollo

sostenible

2016

?

CAMBIO CLIMÁTICO

UTILIZACIÓN DE CULTIVOS QUE PUEDAN SER COSECHADOS ANTES DE LAS INUNDACIONES (CICLOS CORTOS COMO SON LAS HORTALIZAS).

SEMBRAR EN LAS PARTES MÁS ALTAS DE LAS COMUNIDADES O UTILIZANDO CAMELLONES Y/O TROJAS (RIATAS) PARA REDUCIR LOS RIESGOS DE SER AFECTADOS POR LAS INUNDACIONES.

FOMENTAR LA DIVERSIFICACIÓN DE CULTIVOS CON EL ÁNIMO DE AMPLIAR LA GAMA DE PRODUCTOS PARA AUTOCONSUMO.

REALIZAR ZANJAS O CALLES ENTRE LAS ERAS DE PROFUNDIDAD MÍNIMA DE 15 CENTÍMETROS Y EL MÁXIMO POSIBLE, MANTENIÉNDOLAS LIMPIAS DE TIERRA Y DE MALEZAS CON EL FIN DE PODER FACILITAR LA SALIDA DE LAS AGUAS LLUVIAS DE LA HUERTA.

UTILIZAR EN LA SIEMBRA ALTO NÚMERO DE VARIEDADES DE ESPECIES DE HORTALIZAS PROPIAS DE LA ZONA O DE SEMILLA REGIONAL .

SEMBRAR ALTO NÚMERO DE VARIEDADES DE ESPECIES HORTÍCOLAS RESISTENTES A LAS ALTAS HUMEDADES DEL SUELO Y ENFERMEDADES DE LA RAÍZ.

REALIZAR LA APLICACIÓN DE MULCHEO EN LAS ERAS DE SIEMBRA CON EL FIN DE EVITAR EL DAÑO DEL FOLLAJE Y DE LOS FRUTOS, USÁNDOLO EN CAPAS MUY DELGADAS Y CON MATERIALES ORGÁNICOS PREFERIBLEMENTE EN ESTADO SECO.

REALIZAR LOS SEMILLEROS EN BOTELLAS PLÁSTICAS DE GASEOSA QUE PERMITAN MOVERLOS HACIA ZONAS PROTEGIDAS DE LA LLUVIA.

TENER LAS ERAS DE SIEMBRA CON LOS SUELOS PROTEGIDOS CON MALEZAS CORTADAS CON MACHETE O BAJAS DE TAMAÑO QUE PERMITAN PROTEGER EL SUELO Y NO SE ENCUENTRE LIMPIO O EXPUESTO.

FIRMAR REGISTRO DE ASISTENCIA DE PARTICIPANTES

ASIGNACIÓN DE TAREAS PARA EL PRÓXIMO TALLER

• HERRAMIENTAS PARA TRABAJAR.

• ELABORACIÓN DEL REFRIGERIO.

• MATERIALES REQUERIDOS PARA LA SIGUIENTE CAPACITACIÓN O TALLER No.2 EN METODOLOGIA APRENDER HACIENDO

• RECORDAR NUEVA CITA DE REUNIÓN CON FECHA, HORA Y SITIO.

Gracias. Gracias.