presentación de los economistas simón sosvilla y cándido muñoz

Informe anual 2010

La economía española en la economía mundial

Cándido Muñoz CidadCatedrático Economía UCM

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Internacional

ES-PA-ÑO-LA

Informe anual 2010

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Potencialidades de desarrollo

Informe anual 2010

Contexto internacional favorable

Marco institucional

Y = F (N,L,K,H,A)

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Informe anual 2010

Gafes en un mundo de Champion’s

“La solución –dolorosa- ha de venir por la flexibilidad de precios y salarios y la reconstrucción del sistema

industrial, medidas que habrá que acometer una vez que finalice el boom inmobiliario,

cuando posiblemente la economía española tenga que enfrentarse a una recesión larga y profunda de imprevisibles consecuencias”

(autocitaInforme 2006

pág. 28)

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Informe anual 2010

La recuperación de la economía mundial(var. % PIB) 2008 2009 2010

Mundo 3 -0,8 5,0

Economías avanzadas

0,5 -3,2 3,0

Estados Unidos 0,4 -2,5 2,8

Zona Euro 0,6 -3,9 1,8

Alemania 1,2 -4,8 3,6

Francia 0,3 -2,3 1,6

Italia -1,0 -4,8 1,0

España 0,9 -3,6 -0,2

(var. % PIB) 2008 2009 2010

Japón -1,2 -5,3 2,6

Reino Unido 0,5 -4,8 1,7

África 5,2 1,9 4,6

Brasil 5,1 -0,4 7,5

Rusia 5,6 -9,0 3,7

China 9,6 8,7 10,3

India 7,3 5,6 9,7

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La economía española en la economía mundial

Informe anual 2010

Producto Interior Bruto(tasa variación internanual por trimestres %)

España Zona Euro

2009 Trim. 1 -3,5 +5,2

2009 Trim. 2 -4,4 -4,9

2009 Trim. 3 -3,9 -4,0

2009 Trim. 4 -3,0 -2,0

España Zona Euro

2010 Trim. 1 -1,4 0,8

2010 Trim. 2 0,0 2,0

2010 Trim. 3 0,2 1,9

2010 Trim. 4 0,6 2,0

Fuente: Banco de España

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Informe anual 2010

Paro(en %)

2007 2010

EE.UU 4,6 9,6Zona Euro 6,9 10,0Alemania 9,0 7,6Francia 8,0 10,0Italia 6,2 8,4España 8,0 20,3Reino Unido 5,4 7,8

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Informe anual 2010

Máximo crecimiento en 2010 (%)

1. Angola 11,1

2. China 10,5

3. Myanmar 10,3

4. Nigeria 8,9

5. Etiopía 8,4

6. Kazastán 8,2

7. Chad 7,9

8. Mozambique 7,9

9. Camboya 7,7

10. Ruanda 7,6

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Saldos exteriores en algunos paísesSaldo comercial(mil millones $)

Saldo corriente(mil millones $)

Corriente/PIB(%)

Alemania 205,4 174,8 5,2

China 184,5 316,3 6,1

Japón 88,9 190,6 3,4

Zona Euro 0,7 -67,5 -0,5

Italia -33,1 -77,5 -3,5

Francia -66,6 -53,9 -1,9

España -70,2 -68,2 -4,6

Reino Unido -147,7 -41,5 -2,1

Estados Unidos -643,0 -460,0 -3,4

Fuente: Eurostat

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

La economía española en 10 indicadores

(% de var.) 2008 2009 2010PIB 0,9 -3,6 -0,1Índice de Producción Industrial -16,0 -15,1 0,8Formación B. de capital fijo -4,4 -15,3 -7,6Exportaciones -1,0 -12,3 17,4Importaciones -4,9 -17,8 14,2Balanza corriente (% PIB) -9,6 -5,1 4,5IPC 4,1 0,8 1,8Tasa de paro (% pobl. Activa) 11,3 18,5 20,3Costes laborales unitarios 4,6 1,0 -1,5

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Deuda de la Administraciones PúblicasMill. € Var. Anual % Deuda/PIB %

2006 389.507 -0,4 39,6

2007 380.660 -2,3 36,1

2008 432.078 13,7 39,8

2009 560.622 29,5 53,2

2010 637.386 13,7 60,5

Fuente: Banco de España

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

La constelación española

Lectura: Italia, Letonia, Eslovenia, Eslovaquia, Grecia, Croacia, R. Checa, Israel.

Matemáticas: Hungría, EE.UU., Irlanda, Portugal, Italia, Lituania.

Ciencia: Austria, Lituania, Letonia, Portugal, Eslovaquia, Italia, Croacia, Luxemburgo.

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

La constelación francesa

Lectura: Noruega, Suiza, Polonia, EE.UU., Suecia, Alemania, Irlanda, Dinamarca, Reino Unido, Hungría, Polonia.

Matemáticas: Dinamarca, Eslovenia, Noruega, Eslovaquia, Austria, Suecia, Polonia, Reino Unido.

Ciencia: Bélgica, Hungría, EE.UU., Noruega, Suecia, Austria, Portugal

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Burbujasssss

• 1.0 Burbuja tecnológica

• 2.0 Burbuja inmobiliaria

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Burbuja 3.0

Deuda pública:

• Política fiscal inoperante

• Deuda pública

• Financiación gasto

• Ayuda empresas de dudosa solvencia

• Euro: depreciación Δ tipo de interés

• Banca zombi (¿Japón?)

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

APRECIACIÓN TIPO DE CAMBIO

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

Devaluación interior

Moderación de costes• Precios

• Salarios

• Pensiones

• Precios de los campeones

O ajuste por cantidades PARO

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

EL PATINADOR CAE Y SE ROMPE

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

“Lo importante no es que una nación sea rica, sino

laboriosa”

Barómetro de la Alimentación 2010

La economía española en la economía mundial

“Un honesto jornal, en una honesta jornada de trabajo”

Mujeres…

“Muchos alemanes madrugando, trabajando

bien y asumiendo sus responsabilidades”

Informe anual 2010

Industria de alimentación y bebidas en 2010

Simón Sosvilla RiveroCatedrático Economía UCM

Radiografía del sector de alimentación y bebidas 1

Informe anual 2010

Barómetro de la Alimentación 2010

81.369 millones de euros en ventas netas

Informe anual 2010

• Incremento nominal del 0,52% respecto a 2009

• Se mantiene por encima de los 80.000 millones superados en 2007

• Representa el 16% de las ventas netas de la industria

• Supone el 7,6% del PIB español

Evolución ventas (millones de €)

Barómetro de la Alimentación 2010

Industria A&B: 30.261 empresas

Informe anual 2010

29.143

867 190 61

> 50 empleados

50-200 empleados

200-500 empleados

<500 empleados

• El 96% del sector lo forman PYMES

• Disminución del 1,27% en el número de empresas frente a 2009

Composición el sector de la alimentación y bebidas

• 706 millones de euros invertidos por empresas extranjeras en España:• 41% de la inversión extranjera en la industria española• Triplica la cifra de 2009

• 642 millones de euros invertidos por empresas españolas en el extranjero:• 49% de la inversión de la industria española en el exterior• Quintuplica la cifra de 2009

Único sector que genera confianza para la inversión

Barómetro de la Alimentación 2010

Proporciona empleo directo a 445.475 personas

Informe anual 2010

445.475personas

-3,28% respecto a

2009

17% empleo industrial

2,5% empleo España

Tasa Paro 9,5 puntos

inferior total economía

6.037 empleados afectados por ERES

45% más ERES en 2010

• 2º Sector con mayor oferta de empleo en 2010 (5,63%), ascendiendo del 6º puesto en 2009 (Informe Infoempleo 2010)

• Radiografía empleados sector:• 88% Alimentación -12% bebidas• 64% Hombres – 36% mujeres

Barómetro de la Alimentación 2010

A&B, sector estratégico de la economía española

Uno de los sectores más relevantes de la economía española por su fortaleza y conocimiento en el extranjero.

PIN 2020: uno de los 5 sectores estratégicos para la recuperación económica del país.

Informe anual 2010

Desciende el gasto 2,3%

Desciende el consumo 1,1%Hogares

Restauración e Instituciones

Desciende el gasto 4,4%

Desciende el consumo 3,1%

30.491 millones de kg/L/Uni 67.086 millones €

8.427 millones de kg/L/Uni 20.922 millones €

• Caída del consumo, tanto dentro como fuera del hogar

Consumo alimentario total en 2010: 1.460 € /persona

Informe anual 2010

3 alimentos con mayor aumento consumo

Patatas Congeladas (11,8%)

Zumos y néctares (10,4%)

Resto de carnes (10,3%)

Consumo alimentario total en 2009: 1.460 € /personaLos alimentos más y menos consumidos en el hogar

Informe anual 2010

3 alimentos con mayor descenso consumo

Resto aceites (-25,5%)

Mariscos, moluscos y crustáceos (-12,1%)

Espumosos y cavas con DO (-11,3%)

Distribución del gasto en el hogar

Barómetro de la Alimentación 2010

Potente embajador de España en el exterior

Barómetro de la Alimentación 2010

Las exportaciones aumentaron en 2010 por encima del 10%

Evolución de las exportaciones

16.012 millones de euros en

importaciones

765 millones de euros de saldo comercial POSITIVO

por segundo año consecutivo

16.776 millones de euros en

exportaciones

Barómetro de la Alimentación 2010

Segundo sector industrial exportador de España

Informe anual 2010

Sector Exportaciones (millones €)

Importaciones (millones €)

Saldo

Alimentación 16.776 16.012 765Aeroespacial 2.624 2.059 565Automoción 32.466 23.069 9.367Biotecnología ND ND -Energías Renovables 3.024 2.303 721TIC 11.810 20.431 -8.621Turismo (2009) 38.105 11.897 26.207

Barómetro de la Alimentación 2010

Exportación: pilar de la industria de A&B

Informe anual 2010

• Las exportaciones permiten compensar la caída del consumo interno

• Crecimiento sostenido en los últimos 5 años con un 30%

•España, entre los 3 mayores exportadores de la UE, muy cerca de Italia:•1º Francia: 33.927 millones de €•2º Italia: 18.525 millones de €•3º España: 16.776 millones de €

•Ranking principales países destino con mayor incremento de las exportaciones en 2010:2009 2010 ∆ 2009-2010

1 CN -- China+Hong Kong 200 305 53%2 BR – Brasil 53 80 51%3 RU – Rusia 275 404 47%4 JP – Japón 199 261 31%5 KR -- Corea del Sur 63 78 24%6 MX -- México 132 161 22%7 US -- Estados Unidos 639 771 21%8 CA -- Canadá 93 111 19%9 AU -- Australia 94 111 18%

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