presentacion 3.1 al 3.5 cadena de suministro gc

3.1 DESEMPEÑO DE LAS DIRECTRICES DE UNA CADENA DE SUMINISTRO

Estas directrices interactúan para determinar el desempeño en términos de capacidad de respuesta y eficiencia

INSTALACIONES

son las ubicaciones físicas reales en al red de la cadena de suministros donde el producto se almacena, ensambla o fabrica

Los dos grandes tipos de instalaciones son los sitios de producción y los de almacenamiento

INVENTARIO

Abarca toda la materia prima, el trabajo en proceso y los bienes terminados dentro de la cadena de suministro. Cambiar las

políticas de inventario puede alterar drásticamente su eficiencia y capacidad de respuesta.

TRANSPORTACION

Supone mover el inventario de un punto a otro en la cadena de suministro. Puede tomar la forma de muchos modos y rutas cada

una con sus propias características de desempeño.

INFORMACION

Consiste en datos y análisis concernientes a las instalaciones, inventario , transportación , costos , precios y clientes a lo

largo de la cadena de suministro.

Es la mayor directriz del desempeño en la cadena ya que afecta de manera directa a cada una de las de mas directrices

APROVISIONAMIENTO

Es la decisión sobre quien desempeñara una actividad especifica de la cadena de suministro. A nivel estratégico estas

decisiones determinan que funciones llevara a acabo la compañía y cuales otras subcontratara

FIJACION DE PRECIOS

Determina cuanto cobrara una compañía por los bienes y servicios que pone a disposición en la cadena de suministro.

Afecta el comportamiento del comprador por lo que influye en el desempeño de la cadena.

3.3 INSTALACIONES

Son el “donde” de la cadena estas son ubicaciones desde o hacia las cuales se transporta el inventario. En una instalación el inventario es transformado en otro estado (manufactura) o

es almacenado

PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Son una directriz clave del desempeño de la cadena en términos de capacidad de respuesta y eficiencia

La reducción en costos

COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE INSTALACIONES

FUNCION

CAPACIDADUBICACION

METRICAS RELACIONADAS CON LAS INSTALACIONES

- LA CAPACIDAD- LA UTILIZACION - EL TIEMPO DE FLUJO - EL FLUJO- LA EFICIENCIA DEL TIEMPO DE FLUJO- LA VARIEDAD DEL PRODUCTO- LA CONTIRBUCION AL VOLUMEN DE 20% SUPERIOREL TIEMPO DE PROCESO - EL TAMAÑO DEL LOTE DE PRODUCCION PROMEDIO- NIVEL DE SERVICIO DE PRODUCCION

EQUILIBRIO TOTAL: CAPACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA

consta en decidir entre el costo de numero, ubicación, y tipo de instalaciones (eficiencia) y el nivel de capacidad de

respuesta que estas proporcionan a los clientes.

3.4 INVENTARIO

Un papel importante que desempeña el inventario en la cadena de suministro es incrementar la cantidad de demanda

que puede satisfacerse si se tiene el producto listo y disponible para cuando el cliente lo requiera

PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Apoyar la estrategia competitiva de la compañía. Si esta requiere de un alto nivel de capacidad de respuesta . Lo

lograra mediante la localización de grandes cantidades de inventario cerca del cliente. A la inversa puede aplicar el

inventario para volverse mas eficiente.

COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE EL INVENTARIO

Inventario de ciclo: es la cantidad de inventario promedio que se emplea para satisfacer la demanda entre los recibos de embarques del proveedor

Inventario de seguridad: es aquel que se mantiene en caso de que la demanda supere los esperado, con el propósito de disminuir la incertidumbre

inventario estacional: se constituye para contrarrestar la variabilidad predecible de la demanda

Nivel de disponibilidad del producto: es la fracción de la demanda que se satisface a tiempo a partir del producto que se mantiene en inventario.

METRICAS RELACIONADAS CON EL INVENTARIO

- El inventario promedio- los productos con mas de un numero especifico de dias de inventario- el tamaño promedio del lote de reabastecimiento- el inventario de seguridad promedio - el inventario estacional - la tasa de surtido- la fracción de tiempo sin inventario

BALANCE TOTAL: CPADACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA

Cuando se toman decisiones sobre el inventario esta entre la capacidad de respuesta y la eficiencia. En general incrementar un inventario hace que la cadena tenga mayor capacidad de

respuesta a la necesidad del cliente , también facilita una reducción de costos de producción y transporte.

3.5-TRANSPORTACIÓN

El papel de la transportación en la cadena de suministro• Por medio de la transportación, los productos se mueven a

lo largo de las diferentes etapas de la cadena de suministro(tiene gran impacto en la capacidad de respuesta así como en la eficiencia).

Papel en la estrategia competitiva

Este figura en la consideración de las necesidades del cliente objetivo.

Debido a que la compañía puede emplear tanto el inventario como la transportación para implementar la capacidad de respuesta y la eficiencia, la decisión optima es encontrar el equilibrio adecuado entre ambas

Componentes de las decisiones de transportación

Diseño de una red trasporte.

Elección de trasporte.

Métricas relacionadas

con la transportación.

Diseño de una red de transporte: es un conjunto de modos de transporte, ubicaciones y rutas que se usan para enviar un producto

Elección de modos de transporte: es la forma en que el producto se mueve de un sitio a otro en la red de la cadena de suministro.

Costo promedio del trasporte entrante

• Mide el costo de traer el producto a la instalación y se expresa con un porcentaje de las ventas o de los costos de los bienes vendidos.

El tamaño promedio del embarque entrante;• Mide el numero promedio de unidades o dinero en cada

embarque que entra a la instalación• .

El costo promedio del transporte entrante por embarque

• Mide el costo promedio de transporte por cada entraga que entra.

Costo promedio del costo saliente;• Mide el costo de enviar un producto de la instalación al

cliente (por unidades enviadas).

El tamaño promedio del embarque saliente

• Mide le numero promedio de unidades o dinero en cada envió que sale de la instalación.

El costo promedio de transporte saliente por embarque• Mide el costo promedio del trasporte de cada entrega

saliente.

La fracción transportada por medio

• Mide la fracción de transporte empleando cada modo de transporte.

Balanceo total; capacidad de respuesta frente a eficiencia.Balance entre el costo de transportar y la velocidad con la que ese producto se transporta.

EQUIPO 1

GRUPO: “C”

Guerrero González Moisés Aarón

Colorado Landa Fernando