presentació tarta

Post on 10-Jul-2015

277 Views

Category:

Documents

3 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Tarta de tres

xocolates

Material utilitzat

Balança

Bol

cassó

Got de mesures

Got

Cullera

Morter

batedora

Molde

Ingredients

Lacasitos

qualladaXocolate:

Blanc

Amb llet

Nergre

Mantega Sucre

Galletes

Llet

Pasos per a preparar la

recepta

Pas 1Piquem totes les galletes amb el morter

Pas 2Fiquem 60 grams de

mantega en un bol i la derretim en el microones.

Pas 3Mesclem la mantega

amg le galletes.

Després ,quan estiga feta una pasta,la fiquem en el molde i la aplastem com si fòra una galleta gegant.Fiquem el molde al congelador.

Pas 4

Partim el xocolate

Pas 5Medim la llet (o'33

litres) amb el got de mesures.

Fiquem la llet en un bol i anyadim un sobre de quallada.

A continuació batim bé.

Pas 6Fiquem la mescla en el

cassó i ho fiquem al foc.

Medim la nata (250 ml) i la fiquem en el cassó amb 50 grams de sucre.

Pas 7

Fiquem el xocolate negre en el cassó iel deixem fondre.

Quan estiga fundit del tot,traiem el molde del congelador i tirem la mescla per damunt de la galleta picada.

Pas 8 Tornem a ficar el

molde en el congelador.

Repetim aquest procés amb tot els xocolates.

Pas 9Per últim , traiem

la tarta del congelador i li fiquem els lacasitos per a decorar-la.

Pas 10

Finalment podem deixar la tarta un ratet més reposant en la nevera.

I ja tindrem la nostra tarta de tres xocolates!

top related