perÍodo: junio - octubre 2018diplomado para la formación de tutores – módulo iii: planeación...
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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 1 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
PERÍODO: JUNIO - OCTUBRE 2018
No. Nombre de los cursos Objetivo Período de
realización Lugar No. de horas
x curso
Instructor (a) Dirigido a: Observaciones
1
Diplomado para la Formación y Desarrollo de Competencias
Docentes – Módulo II: Planeación del
Proceso de Aprendizaje
Diseña la planeación por competencias del curso para
facilitar el aprendizaje del
estudiante a través de la
organización y seguimiento de
las actividades a desarrollar.
18 al 22 de junio de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs.
Centro de Cómputo del ITD
30 Mtra. Otilia Diazleal Ornelas
Mtra. Luz Elena
González Lazalde
Docentes del ITD
2
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo II: Programa de
Tutorías Semipresencial
Conoce el contexto
educativo y los elementos del Programa de
Tutoría con el fin de comprender
los procesos básicos y motivar el
acompañamiento del estudiante
durante su
18 al 22 de junio de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs.
Sala de Videoconferencias
de Educación a Distancia
30
Dra. Yolocuauhtli
Salazar Muñoz
Docentes del ITD
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
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Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 2 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
trayectoria escolar.
3
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo II: Programa de
Tutorías En línea
Conoce el contexto
educativo y los elementos del Programa de
Tutoría con el fin de comprender
los procesos básicos y motivar el
acompañamiento del estudiante
durante su trayectoria
escolar.
18 al 22 de junio de 2018
Horario abierto
Plataforma Schoology 30
L. I. Rocío Valadez Acosta
Dra. Dora Luz González
Bañales L. I. Gabriel Arturo Lugo
Morales Dr. Héctor Francisco
Núñez Rocha L. I. María Luisa Ortíz
Parga MCC Norma Alicia García Dra. Rocío Margarita
López Torres Dra.
Esperanza Nájera Jáquez
Docentes del ITD
4
Diplomado Eficiencia
Energética en la Arquitectura Módulo 1: Eficiencia
18 a 22 de junio
de 2018 9:00 – 15:00 Hrs.
Edificio A del Instituto
Tecnológico de Durango
30
M1: M. en Arq. Martha
Arreola Rangel
M2: M. I. Efraim
Docentes de Ciencias de la
Tierra
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ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
Energética en las Edificaciones
Módulo 2: Gestión de Energías Renovables
Castellanos Frayre
5
Curso de Operación de Equipo Dron, Planeación y
Producción de Aerofotomosaicos
Georeferidos
Obtener las herramientas del
nuevo equipo fotogramétrico
18 al 22 de junio-2018
9:00 – 15:00 Hrs. Salón O1 del ITD 30 Ing. Gustavo
Serrato
Maestros que imparten las
asignaturas de topografía y carreteras
Cupo 10 maestros
6 Indicadores de
Sustentabilidad en Edificaciones
Actualizar a los docentes que imparten la materia de
Administración de la
Construcción
18 a 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Instituto Tecnológico de
Durango 30 M.A. Martha
Arreola Docentes de Arquitectura
7 Cultura financiera y ahorro provisional
Planear la vida futura en la
cultura financiera y las relaciones
humanas
18 a 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Hemeroteca del Centro de
Información del ITD
30 ISSSTE Docentes de todas las áreas
8
Dimensionamiento Eléctrico de
Sistemas Fotovoltaicos para
Diferentes Aplicaciones
Desarrollar habilidades de planificación
control y evaluación de
sistemas solares fotovoltaicos
18 a 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
ingeniería eléctrica y
electrónica del Instituto
Tecnológico de Durango
30 Ing. Alfredo Torrecillas Hernández
Docentes de la Academia de
Ingeniería Eléctrica e Ingeniería Electrónica
9 Formación de Investigadores
Conocer los fundamentos de la investigación
18 a 22 de junio de 2018
Salón T1 del ITD 30 Dr. José Gerardo Ignacio
Docentes del ITD
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ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
9:00 a 15:00 hras.
Gómez Romero
10
Liderazgo Docente Contribuir al liderazgo de los
académicos, buscando
impacto en su desempeño en el
aula
18 a 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad de Ing. Industrial
30 Ing. José Trinidad Mtz
Reyna
Docentes Ing. Industrial
11
Introducción a CATIA
Conocer los principios de
programación y simulación del diseño a través
de este software
18 a 22 de junio 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad de Mecánica
30 M. Raúl Amador Vázquez
Docentes Ing. Industria/Mecánica
Traer Computadora
personal
12 Curso Básico de
Python para Ingeniería
Conocer y aplicar las librerías
matplotlib, numpy y scipy de Python para la resolución de problemas de ingeniería que requieren para su resolución de métodos numéricos y
gráficas.
18 a 22 de junio 2018
9:00 – 15:00 Hrs. ITD 30
M.C. Eduardo Chávez Pérez
Docente de Química y Bioquímica
13
Herramientas de Calidad
Actualizar los conceptos de
Calidad aplicados en la
18 a 22 de junio 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad de Ing. Industrial
30 Ing. Juan Pablo Reyes
Barrón
Docentes de Ing. Industrial
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Página 5 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
actualidad dentro de las empresas
14
Metodologías Agiles Primera
Parte
Conocer y aplicar las diferentes
metodologías agiles en los
procesos empresariales y en el desarrollo
de software
18 al 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
Sistemas y Computación
30 L. I. Gustavo Fabián Solano Rosales
Docentes de Sistemas y
Computación
15
Desarrollo con Tecnologías Emergentes I
Presentar técnicas y
metodologías actuales y
emergentes en el área de
desarrollo de Tecnología Web y desarrollo de videojuegos y aplicaciones
interactivas para la actualización profesional de los docentes
18 al 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
Sistemas y Computación
60 Dra. Dora Luz González
Bañales
I. S. C. Carlos
Valenzuela Martínez
Ing. Sergio
Valdéz Hernández
Docentes de Sistemas y
Computación
Cada instructor cubrirá temas
específicos de su domino en 20
horas cada uno.
16
Estrategias en el Proceso
Enseñanza – Aprendizaje (Aprendizaje
Aplicar el método
heurístico de seis pasos
aplicado en la
18 al 22 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs. ITD 30
Víctor Hugo Butzmann
Álvarez
Docentes Química y Bioquímica
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Página 6 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
Basado en Problemas)
universidad de McMaster en la
solución de problemas
17
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo III: Planeación de la
Acción Tutorial Semipresencial
Conoce el contexto educativo y los elementos del Programa de Tutoría con el fin de comprender los procesos básicos y motivar el acompañamiento del estudiante durante su trayectoria escolar.
25 al 29 de junio de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs.
Sala de Videoconferencias
de Educación a Distancia
30
MC María del Pilar Reyes
Sierra MC Verónica Flores Núñez
Docentes del ITD
18
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo III: Planeación de la
Acción Tutorial En línea
Conoce el contexto educativo y los elementos del Programa de Tutoría con el fin de comprender los procesos básicos y motivar el acompañamiento del estudiante durante su
25 al 29 de junio de 2018
Horario abierto
Plataforma Schoology 30
L. I. Rocío Valadez Acosta
Dra. Dora Luz González
Bañales L. I. Gabriel Arturo Lugo
Morales Dr. Héctor Francisco
Núñez Rocha
Docentes del ITD
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Página 7 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
trayectoria escolar.
L. I. María Luisa Ortíz
Parga MCC Norma Alicia García Dra. Rocío Margarita
López Torres Dra.
Esperanza Nájera Jáquez
19
Diplomado Eficiencia
Energética en la Arquitectura Módulo 3:
Urbanismo y mitigación de
riesgos Módulo 4:
Elaboración de estudios de
impacto ambiental
25 a 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Edificio A del Instituto
Tecnológico de Durango
30 M3: M. En Urb. Mariela
Rivas (Venezuela)
M4: Ing. Cristóbal Guzmán
(SRNYMA)
Docentes de Ciencias de la
Tierra
20
Curso Básico Aplicado a
Estructuras de Concreto Utilizando el Programa RISA
3D
Actualizar a los docentes que imparten la materia de Estructuras
25 a 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Instituto Tecnológico de
Durango 30
M.C. José Antonio Martínez
López
Docentes de Ingeniería Civil
21
Simulación de una central de
generación de energía eléctrica de
ciclo combinado.
Analizar puesta en marcha y operación de una central
eléctrica de ciclo
25 a 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Laboratorio de ingeniería
eléctrica del Instituto
30 Ing. José Salinas Meza
Docentes de la Academia de
Ingeniería Eléctrica
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Página 8 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
combinado a través de
software de simulación
Tecnológico de Durango
22
Identificación de los atributos del perfil
de egreso del programa educativo
Desarrollar las competencias
para los procesos de
acreditación en el marco de
referencia 2018
25 a 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
ingeniería eléctrica y
electrónica del Instituto
Tecnológico de Durango
30
Ing. Pedro Luis Lerma
García Dra.
Yolocuauhtli Salazar Muñoz
Docentes de la Academia de
Ingeniería Electrónica
23 Estrategias de motivación y aprendizaje
Conocer los estilos de
aprendizaje de los alumnos,
para en base a ello definir las técnicas de
motivación mas adecuadas abatir
el índice de reprobación y
deserción
25 a 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica MM 30
MC ALEJANDRO
ALE BURGOS
DOCENTES DE METAL
MECANICA
24
Uso de Sóftware Libre en Simulación de Procesos de Ingeniería Química - COCO y Chemsep
Actualizar el tema relacionado
con los simuladores para que se empleen
para el aprendizaje de las diferentes
materias relacionadas con
el diseño de
25 al 29 de junio de 2018
9:00 – 15:00 Hrs. ITD 30
José Domingo
Pope Solís
Docentes Química y Bioquímica
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Página 9 de 22 Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
equipo y procesos químicos
25
Diplomado para la Formación y Desarrollo de Competencias
Docentes – Módulo III: Estrategias
didácticas para el desarrollo de competencias
Diseña las estrategias
didácticas para mejorar su
práctica docente considerando los
agentes que intervienen en el
proceso enseñanza y aprendizaje
6 al 10 de agosto de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs.
Centro de Cómputo del ITD
30 Docentes del ITD
26
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo IV: Estrategias de la Acción Tutorial Semipresencial
Implementa estrategias que
atiendan las necesidades y
expectativas de los estudiantes
con el fin de promover su
formación integral.
6 al 10 de agosto de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs
Sala de Videoconferencias
de Educación a Distancia
30
MCEC Mauricio Gerardo Ornelas Almonte
Docentes del ITD
27
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo IV: Estrategias de la Acción Tutorial
En línea
Implementa estrategias que
atiendan las necesidades y
expectativas de los estudiantes
con el fin de promover su
6 al 10 de agosto de 2018.
9:00 – 15:00 Hrs
Plataforma Schoology 30
L. I. Rocío Valadez Acosta
Dra. Dora Luz González
Bañales
Docentes del ITD
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Página 10 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
formación integral.
L. I. Gabriel Arturo Lugo
Morales Dr. Héctor Francisco
Núñez Rocha L. I. María Luisa Ortíz
Parga MCC Norma Alicia García Dra. Rocío Margarita
López Torres Dra.
Esperanza Nájera Jáquez
28 Uso y manejo de la Estación Total Hi
Target
Actualizar a los docentes que imparten la materia de
Topografía en el manejo del
equipo con que cuenta la Institución
6 al 10 de agosto de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Instituto Tecnológico de
Durango 30
Ing. José Ignacio Casas Espino.
Docentes del Área de Topografía de Ingeniería Civil y
Arquitectura
Cupo sujeto a 2 estaciones para
práctica.
29
Metodologías Agiles Segunda
Parte
Conocer y aplicar las diferentes
metodologías agiles en los
procesos empresariales y
6 al 10 de agosto de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
Sistemas y Computación
30 L. I. Gustavo Fabián Solano Rosales
Docentes de Sistemas y
Computación
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Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
en el desarrollo de software
30
Desarrollo con Tecnologías
Emergentes II
Presentar técnicas y
metodologías actuales y
emergentes en el área de
desarrollo de Tecnología Web y desarrollo de videojuegos y aplicaciones
interactivas para la actualización profesional de los docentes
6 al 10 de agosto de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica de
Sistemas y Computación
30 ISC Aníbal Roberto Saucedo Rosales
Docentes de Sistemas y
Computación
31
Introducción al uso de software Jack para ergonomía
Utilización del uso del software
Jack
6 al 10 de agosto 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Laboratorio de Ingeniería Industrial
30 Ing. María de los Ángeles
Ramírez Ambriz
Docentes de Ing. Industrial
32
Manufactura Esbelta
Conocer la aplicación de la metodología en las empresas
6 al 10 de agosto 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad de Ing. Industrial
30 Ing. Alejandro Delgado
Docentes de Ing. Industrial
33
Plataforma inclusiva: Aplicaciones y material didáctico accesible.
Capacitar al personal docente
para utilizar la plataforma
inclusiva con aplicaciones y
material didáctico
accesible para apoyar el
6 al 10 de agosto de 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Centro de cómputo 30 hrs.
Dra. Rocío Margarita López Torres M.C. Norma García Vidaña C. Jorge Rafael Cuevas Reyes Ing. Gloria Toro Oñate de
Docentes de todas las áreas. Ninguna
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Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 12 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
proceso enseñanza-
aprendizaje de los estudiantes en situación de discapacidad.
la UCSC de Chile.
34 Liderazgo Docente y Académico
Fomentar el liderazgo en los
académicos para propiciar un
efecto sinérgico en sus
actividades
6 al 10 de agosto 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica MM 30 Ing. Pablo
Cruz Paz Docentes de Metal
Mecánica
35 Introducción a ANSYS
Conocer los principios de
estructuración, análisis y
simulación del diseño mecánico
con este software
6 al 10 de agosto 2018
9:00 – 15:00 Hrs.
Lab. de Ing. Mecánica 30
MI Raúl Amador Vázquez
Docentes de Metal Mecánica
Traer computadora
personal
36 Cromatografía
El alumno desarrollará la
competencia de la aplicación de
la biología molecular al área
de la genética humana y la ingeniería genétiva.
6 al 10 de Agosto de 2018
9:00 – 15:00 Hrs. ITD 30
Dr. Jesús Bernardo
Páez Lerma
Docentes Ing. Bioquímica.
37 Biotecnología de microalgas
Dar un panorama
6 al 10 de agosto de 2018 ITD 30 Alfredo de
Jesús Docentes Química
y Bioquímica
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 13 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
general acerca de la biología de las microalgas,
así como algunas de las
aplicaciones más importantes de
los miembros de este grupo microbiano
9:00 – 15:00 Hrs. Martínez Roldán
38
Procedimiento para realizar
investigación educativa en
educación superior.
Explicar el procedimiento para realizar investigación
educativa para incrementar los
niveles de difusión científica
24,31 de agosto, 07, 14 y 21 de septiembre de
2018 9:00 – 15:00 Hrs.
Aula anexa a desarrollo académico
30 hrs.
Dra. Dora Luz González
Bañales Dra. Rocío Margarita
López Torres
Investigadores educativos y
docentes Ninguna
39
Diplomado para la Formación y Desarrollo de Competencias
Docentes – Módulo IV: Evaluación
Selecciona y adapta
estrategias e instrumentos
pertinentes para evaluar el
desempeño de sus estudiantes,
así como la efectividad de las actividades
planeadas y realizadas para desarrollar las competencias
requeridas en su asignatura
Octubre de 2018 (semana de los
Intertecnológicos) 9:00 – 15:00 Hrs.
Centro de Cómputo del ITD
30 Linda Miriam Silerio
Hernández
Docentes del ITD
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 14 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
40
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo V: Recursos para la
actividad tutorial Semipresencial
Diseña la acción tutorial utilizando
recursos enfocados a la
tutoría y tics disponibles
Octubre de 2018 (semana de los
Intertecnológicos) 9:00 – 15:00 Hrs.
Sala de Videoconferencias
de Educación a Distancia
30
MC Verónica Flores Núñez MC María del Pilar Reyes
Sierra
Docentes del ITD
41
Diplomado para la Formación de
Tutores – Módulo V: Recursos para la
actividad tutorial En línea
Diseña la acción tutorial utilizando
recursos enfocados a la
tutoría y tics disponibles
Octubre de 2018 (semana de los
Intertecnológicos) 9:00 – 15:00 Hrs.
Plataforma Schoology 30
L. I. Rocío Valadez Acosta
Dra. Dora Luz González
Bañales L. I. Gabriel Arturo Lugo
Morales Dr. Héctor Francisco
Núñez Rocha L. I. María Luisa Ortíz
Parga MCC Norma Alicia García Dra. Rocío Margarita
López Torres Dra.
Esperanza Nájera Jáquez
Docentes del ITD
42
Diplomado Eficiencia
Energética en la Arquitectura
22 al 26 de octubre de 2018 9:00 – 15:00 Hrs.
Edificio A del Instituto
Tecnológico de Durango
30 M5: L.C.I. Oscar Bernal
(España)
Docentes de Ciencias de la
Tierra
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 15 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
Módulo 5: Lineamientos de
diseño en huertos solares
Módulo 6: Confort térmico en vivienda
M6: Ing. Norma
Rodríguez (CIMAV)
43 Aula Invertida
Conocer y aplicar técnicas de aprendizaje que propicien una sinergia
entre alumno y docente
mediante la construcción de
ambientes adecuados
Octubre de 2018 (semana de los
Intertecnológicos) 9:00 – 15:00 Hrs.
Unidad Académica MM 30
Dra. Eustolia Nájera Jaquez
Docentes de Metal Mecánica
44 Análsis sensorial
Identificar y aplicar los métodos
adecuados para diseñar y
conducir una evaluación
sensorial de alimentos incluyendo alimentos
funcionales y/o ingredientes bioactivos
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 Silvia Marina
González Herrera
Docentes de Química y Bioquímica
45 Cromatografía
El alumno desarrollará la
competencia de la aplicación de
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 Jesús
Bernardo Páez Lerma
Docentes Química y Bioquímica
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 16 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
la biología molecular al área
de la genética humana y la ingeniería genética
46 Experimentos
Factoriales de Dos Niveles
Acercar a los catedráticos del ITD a nuevas
ideas acerca del desarrollo de
diseño de experimentos
con factores de dos niveles,
aplicándolo a casos
representativos del área de ingeniería química,
bioquímica y ambiental
Octubre de 2018 (semana de los
Intertecnológicos) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 Sergio Valle Cervantes
Docentes Química y Bioquímica
47 Elaboración de cerveza artesanal
El objetivo general del curso es revisar las operaciones unitarias necesarias para la elaboración de varios tipos de cervezas, además de adquirir los conceptos
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 M.C. Daniel Gómez
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
Página 17 de 22
Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
mínimos necesarios para la evaluación sensorial de este tipo de productos, asimismo entender los cambios bioquímicos que ocurren en cada una de las etapas del proceso de producción.
48 Panificación
Aplica herramientas metodológicas de los procesos tecnológicos de panificación, lo que permitirá adquirir un aprendizaje crítico y creativo al exponer y relacionar los conocimientos básicos adquiridos.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
Dr. José Manuel
Pensaben Esquivel
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Código: ITD-AD-PO-4-1 Revisión: 1
Nombre del documento: Formato de Programa Institucional de Formación y Actualización Docente y Profesional
Referencias a la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2008 6.2.2
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Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
49 Bebidas
fermentadas y destiladas
Proporcionar los conocimiento teóricos y prácticos necesarios para la obtención de bebidas destiladas
.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
M.C. Luis Gabriel
Montoya Ayón
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
50 Biología molecular
El alumno desarrollará la
competencia de la aplicación de
la biología molecular al área
de la genética humana y la ingeniería genética.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
Dr. Juan Antonio Rojas
Contreras
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
51 Elaboración de quesos regionales
Que el participante conozca los principios básicos de elaboración de quesos. Mediante la explicación teórica y práctica, y elabore quesos regionales de calidad.
.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
iTD
Ing. Rodríguez
Aldaba Juan Enrique
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
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ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
52 Procesado de la carne
Aplicar diferentes tecnologías para el procesado de la carne y estudiar los factores que determinan la calidad de los productos obtenidos.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 M.C. Marcela
Ibarra Alvarado
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
53 Enología
El objetivo general del curso es revisar las operaciones unitarias necesarias para la elaboración de varios tipos de vinos, además de adquirir los conceptos mínimos necesarios para la evaluación sensorial de este tipo de productos, asimismo entender los cambios bioquímicos que ocurren en cada una de las
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 Dr. Héctor
Alonso Fileto Pérez
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
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ITD-AD-PO-4-2 Revisión 1
etapas del proceso de producción.
54 Inocuidad alimentaria
Capacitar a los participantes en
cuanto a la normatividad
vigente en materia de
inocuidad de alimentos y en la
realización de auditorías de
BPM así como en técnicas de
muestreo y análisis de agua, medio ambiente, superficies vivas
e inertes en contacto con
alimentos, además de la
toma de conciencia en
cuanto a la responsabilidad
que como manipuladores de alimentos se
tiene con la sociedad para
ofrecerle
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
M.C. Patricia Rodríguez
Briones
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Fecha de emisión: 15/noviembre/2013
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alimentos inocuos.
55
“Evaluación sensorial: Diseño e
innovación de alimentos
funcionales/ ingredientes bioactivos”
1) Ident Identificar y aplicar los métodos adecuados para diseñar y conducir una evaluación sensorial de alimentos incluyendo alimentos funcionales y/o ingredientes bioactivos.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
Dra. Silvia Marina
González Herrera
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
56 Elaboración de chocolate
Conocer el proceso de producción de cacao y su transformación en diferentes productos de chocolate.
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30
M.C. Salvador
Davis Rodríguez
Docentes y alumnos de Ing.
Bioquímica
57 Nomenclatura química
Dar a conocer los fundamentos
para la nomenclatura de
compuestos químicos
inorgánicos y orgánicos
Octubre de 2018 (Congreso de
Ing. Bioquímica) 9:00 – 15:00 Hrs.
ITD 30 M.C. Dulce
María Reyes Hinostroza
Alumnos de Bioquímica
58
Diplomado Eficiencia
Energética en la Arquitectura
10 al 15 de diciembre de
2018 9:00 – 15:00 Hrs.
Edificio A del Instituto
Tecnológico de Durango
30 M7: Ing. Antonio Vázquez Sandoval
Docentes de Ciencias de la
Tierra
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Módulo 7: Lineamientos CIDE y bonos de carbono Módulo 8: Criterios
de certificación LEED
M8: M. en Arq. Martha
Arreola Rangel
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