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Frosting de Pistacho

Descripción:

Frosting de pistacho ideal para decorar tartas o cupcakes.

Ingredientes:

• 250 gr. Mantequilla sin Sal • 500 gr. de Azúcar glass • 2 cda de leche entera • ½ cdita de Extracto o pasta de pistacho • Colorante verde opcional

Preparación: Antes que nada, debemos de recordar que la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. En las siguientes páginas te diremos cómo en sólo cinco sencillos pasos puedes realizar un delicioso frosting de pistacho con el que podrás decorar o rellenar tus tartas y cupcakes.

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Paso a Paso

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1

Colocamos la mantequilla a temperatura ambiente en el

bol de la batidora.

2

Luego, procedemos a batir a velocidad máxima la

mantequilla junto con el azúcar previamente

tamizado hasta conseguir una apariencia cremosa.

3

Agregamos, la leche sin dejar de batir.

4

Luego, agregamos el

extracto de pistacho o la crema de pistacho y el

colorante verde.

5

Batimos hasta conseguir la consistencia deseada.