paso a paso - chispitartas
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Frosting de Pistacho
Descripción:
Frosting de pistacho ideal para decorar tartas o cupcakes.
Ingredientes:
• 250 gr. Mantequilla sin Sal • 500 gr. de Azúcar glass • 2 cda de leche entera • ½ cdita de Extracto o pasta de pistacho • Colorante verde opcional
Preparación: Antes que nada, debemos de recordar que la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. En las siguientes páginas te diremos cómo en sólo cinco sencillos pasos puedes realizar un delicioso frosting de pistacho con el que podrás decorar o rellenar tus tartas y cupcakes.
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Paso a Paso
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1
Colocamos la mantequilla a temperatura ambiente en el
bol de la batidora.
2
Luego, procedemos a batir a velocidad máxima la
mantequilla junto con el azúcar previamente
tamizado hasta conseguir una apariencia cremosa.
3
Agregamos, la leche sin dejar de batir.
4
Luego, agregamos el
extracto de pistacho o la crema de pistacho y el
colorante verde.
5
Batimos hasta conseguir la consistencia deseada.