nutricion basica- presentacion
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8/13/2019 Nutricion Basica- Presentacion
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NUTRICIN BSICA
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PROGRAMA DE ESTUDIONUTRICIN BSICA
Descripcin de la asignatura
Nutricin Bsica es un curso orientado para complementar la
formacin de profesionales en Masoterapia Esttica, en donde la
nutricin juega un rol fundamental entre la belleza y la alimentacinsana. Otorgando conocimientos necesarios de la relacin nutricin
esttica, de tal manera se adquirirn habilidades y destrezas para
complementar su labor y hacerla ms ntegra.
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Objetivos Generales1. Conocer los conceptos bsicos de la nutricin bsica, requerimientos y aportes
nutricionales.
2. Conocer caractersticas de una alimentacin saludable en relacin con la esttica.
3. Adquirir conocimientos para realizar una evaluacin nutricional en el adulto sano.
PROGRAMA DE ESTUDIONUTRICIN BSICA
Objetivos Especficos
1. Llegar a identificar las caractersticas bsicas de la nutricin.2. Saber realizar una recomendacin nutricional.
3. Llevar a cabo clculos de requerimientos y aportes nutricionales.
4. Conocer las caractersticas de una Alimentacin saludable.
5. Aprender a realizar una evaluacin nutricional en pacientes sanos.
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PROGRAMA DE ESTUDIONUTRICIN BSICA
I.Unidad: Evaluacin nutricional en el adulto.
Contenidos:1. Evaluacin antropomtrica.
2. Pasos a seguir en una evaluacin antropomtrica.
3. Aplicacin de conceptos aprendidos para realizar una recomendacin
nutricional bsica.
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PROGRAMA DE ESTUDIONUTRICIN BSICA
Preguntas????
Sugerencias???
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Conceptos tericos de alimentacin y su conexin con la esttica
Unidad N1 : Conceptos de Introduccin a la Nutricin
La alimentacincomprende un conjunto de actosvoluntarios y conscientesque van dirigidos a laeleccin, preparacin e ingestin de los alimentos,
fenmenos muy relacionados con el medio
sociocultural y econmico (medio ambiente) y
determinan al menos en gran parte, los hbitos
dietticos y estilos de vida.
La nutricin :comprende un conjunto de fenmenosinvoluntarios que suceden tras la ingestin de losalimentos, es decir, la digestin, la absorcin o paso a la
sangre desde el tubo digestivo de sus componentes o
nutrientes, y su asimilacin en las clulas del organismo.
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Alimento:Es el vehculo por el cual el organismo adquiere los nutrimentos, que le
permiten un correcto funcionamiento y mantenimiento de las funcionesvitales
Dieta : Es lo que un individuo consumede manera habitual en el curso del da
(desayuno, comida, cena y colaciones)
Conceptos tericos de alimentacin y su conexin con la esttica
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Sistema Digestivo Humano
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Sistema Digestivo Humano
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Clasificacin simple de los componentes dietticos
ComponenteFuncin
Agua Aporta lquido al cuerpo y ayuda a regular latemperatura corporal
Carbohidratos Como combustible y energa para el calor corporal y eltrabajoGrasas Combustible energtico y produccin de cidos grasos
esencialesProtenas Crecimiento y reparacinMinerales Desarrollo de tejidos corporales, procesos metablicos,
y proteccinVitaminas Procesos metablicos y de proteccinPartculasindigeriblesfibra
Forma un vehculo para otros nutrientes, agregan
volumen a la dieta, suministran un hbitat para la flora
bacteriana y ayudan a la eliminacin adecuada de
desechos.
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Nutricin
HUMANA
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Nutricin
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Gracias!!!!
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