meson del mar - castell...meson del menú castellers 2014 port esportiu de tarragona 977 24 71 96...

MESON DEL

Menú castellers 2014 Port Esportiu de Tarragona

977 24 71 96

Micuit d’ànec amb tres confitures i bolets saltejats

Crepe d’escalivada amb seitons de Tarragona i gambes cruixents

Tartar de tonyina vermella amb alvocat i confitura de tomàquet

Arròs de sepionets de Tarragona i verduretes

Suprema de lluç de palangre amb crema de pernil Ibèric i cloïsses

Espatlla de xai a baixa temperatura farcida de fruits secs

Mousse de maracuià amb terra de xocolata i fruits del bosc

Financière de poma amb gelat de vainilla

Crema catalana amb maduixes de xocolata

Clot d’Encis blanc o negre o refresc o cerves

25€ IVA INCLOS

MESON DEL

MAR

PRIMERS A TRIAR

d’ànec amb tres confitures i bolets saltejats

Crepe d’escalivada amb seitons de Tarragona i gambes cruixents

Tartar de tonyina vermella amb alvocat i confitura de tomàquet

SEGONS A TRIAR

Arròs de sepionets de Tarragona i verduretes de temporada

de palangre amb crema de pernil Ibèric i cloïsses

Espatlla de xai a baixa temperatura farcida de fruits secs

POSTRES

Mousse de maracuià amb terra de xocolata i fruits del bosc

Financière de poma amb gelat de vainilla

Crema catalana amb maduixes de xocolata

VINS

Clot d’Encis blanc o negre o refresc o cervesa o ai

Café i pa

MESON DEL

d’ànec amb tres confitures i bolets saltejats

Crepe d’escalivada amb seitons de Tarragona i gambes cruixents

Tartar de tonyina vermella amb alvocat i confitura de tomàquet

de temporada

de palangre amb crema de pernil Ibèric i cloïsses

Espatlla de xai a baixa temperatura farcida de fruits secs

Mousse de maracuià amb terra de xocolata i fruits del bosc

igua