menú març_basal.pdf

Post on 19-Nov-2015

4 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

  • Men revisat per: Montserrat Garcia i Buxelo (Cap de Qualitat, Medi Ambient i Diettica dISS) Nm. de collegiada CAT000540

    Idees per un sopar en famlia. Els sopars proposats representen un estndard combinatori amb els mens servits durant el temps de migdia en el cas dels mens NO adaptats. s per aix que han de servir de guia orientativa per a una posterior adaptaci a la prpia llar, ja sigui en gustos i costums, com en allrgies i/o

    intolerncies.

    FRUITA DE TEMPORADA: mandarina, pera, pinya, pltan, poma, ram i taronja

    Mar15 Men basal

    LLEGENDA ABREVIATURES: A=Allrgens / V.N.=Valors nutricionals / E=Energia / HC=Hidrats de carboni / PROT=Protenes / LIP=Lpids / S.C.=Sopars complementaris

    ALLRGENS: Gluten(1) Crustacis(2) Ou(3) Peix(4) Cacauets(5) Soja(6) Lactosa(7) Fruita de closca(8) Api(9) Mostassa(10) Ssam(11) Sulfits(12) Tramussos(13) Molluscs(14)

    Escola Alfons I de Puigcerd

top related