mentre treballàvem a la classe els fruits que la terra ens ... fotos1.pdf · macerem olives mentre...
Post on 23-Jul-2020
10 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Olives
MACEREM OLIVES
Mentre treballàvem a la classe els fruits que la terra
ens dóna la tardor, ens va arribar un pot d’olives
acabades de collir.
En tastar-les varem veure que no ens agradaven,
perquè les trobàvem molt amargues i dolentes.
Aleshores van sortir nens i nenes de la classe que
van explicar que a casa seva maceraven olives i vam
decidir demanar la recepta als pares per fer
mengívoles les nostres.
Recepta:
- Xafar les olives.
- Tenir-les 9 dies en aigua (canviant-les d’aigua
cada dia).
- Als 9 dies posar-hi herbes (fonoll, timó, romaní
i sajolida), una cabeça d’all i pela de taronja.
- Deixar-les macerar un mes i mig.
XAFAR LES OLIVES
CANVIAR L’AIGUA DE LES OLIVES
BUSCAR HERBES (FONOLL, TIMÓ I ROMANÍ)
TALLAR LES HERBES
MACERAR LES OLIVES AMB HERBES, PELES DE TARONJA I ALLS
ENS MENGEM LES NOSTRES OLIVES!!!
top related