menÚ primavera - estiu 2018 - cpen.cat · 2019-01-13 · menÚ primavera - estiu 2018 dilluns...

MENÚ PRIMAVERA - ESTIU 2018

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE

ESMORZAR i

MIG MATÍ (Aigua)

LÀCTIC / FONT DE CALCI + FRUITA + CEREAL INTEGRAL - A repartir com es vulgui

ALGUNS EXEMPLES

ê

Got de llet sencera Torrada integral amb tomàquet i ou dur

Pinya natural

Iogurt natural amb maduixes Entrepà integral tonyina i pebrot

escalivat

Got de llet sencera amb flocs de civada inflada i ametlles trossejades

Paraguaià

Torrada integral amb formatge

fresc Préssec

DINAR (Aigua)

Amanida de patata, tomàquet, ceba,

poma, pastanaga i olives

Pit de pollastre a la taronja

Iogurt natural

Hummus de cigrons amb

crudités (pastanaga, carbassó i pebrot) i bastonets de pa

integral Conill amb herbes

aromàtiques Prunes

Quinoa amb verdures (carbassa, carbassó, albergínia) Bistec de vedella

a la planxa Iogurt natural

Pasta amb tomàquet

triturat i oli d’oliva

Lluç al vapor amb amanida

Síndria

Amanida Caprese (ruca,

tomàquet, mozzarella)

Sípia amb pèsols i patata

Iogurt natural amb macedònia

Cuscús amb pebrot vermell i

verd, ceba i menta

Hamburguesa de gall d’indi Nectarina

Cocktail de gambes amb enciam i pinya

Risotto Sorbet de llimona

BERENAR (Exemples)è

Quefir natural amb flocs de blat de moro, avellanes i cireres Mató amb nabius i nous Torrada de pa integral amb

formatge fresc i alvocat

Broqueta de fruites amb xocolata

negra

SOPAR (Aigua)

Crema de pèsols amb encenalls de

pernil ibèric Palets de bacallà

arrebossats al forn Albercocs

Gaspatxo amb crostonets de pa

Seitons fregits Iogurt natural

Amanida de llenties amb

arròs, tomàquet, pebrots,

pastanaga i olives Nespres

Saltejat de mongeta tendra

amb ou dur Pa integral amb

tomàquet Iogurt natural

Crema de pastanaga i

iogurt Truita de patata

i ceba Síndria

Coca d’escalivada amb bonítol

Iogurt natural amb gerds

Meló amb pernil Remenat de

carbassó amb torradetes de pa

integral Iogurt natural amb

anacards