laura maria
Post on 07-Dec-2014
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LOS MERCADO
S
MERCADO SEMANAL
MERCADOECOLÓGICO
Al comenzar este proyecto nosotras no
sabíamos todo lo que consume el transporte de los alimentos, ya que una gran parte vienen del extranjero, tampoco sabíamos que existía un mercado ecológico hasta hace pocos días.
Antes de ir a los mercados, elaboramos en clase una tabla de datos, para hacer más fácil la recogida de información.
Nosotras opinábamos que este proyecto podía ser interesante para conocer un poco más el tema de la sostenibilidad referido con el transporte de los alimentos.
AL PRINCIPIO…
Antes de bajar a los mercados, nosotras
pensábamos: Que en el mercado ecológico los precios son
más altos que en el semanal. Que la mayor parte de las personas que
compran en estos mercados no saben la procedencia de los productos que consumen.
Que la diferencia de lugar de donde procede afecta al precio del producto.
NUESTRAS HIPÓTESIS
PRODUCTO PRECIO. MERC.
ECOL.PRECIO. MERC. SEMAN.
MANZANAS 3,75€ kg 1,75€ kg
FRESAS 8€ kg 2,50€ kg
TOMATES 3,50€ kg 1,95€ kg
PUERROS 2€ kg 1,75€ kg
FRUTOS SECOS 2€ kg 10€ kg
QUESOS 10€ kg 18,90€ kg
ACEITUNAS 1,90€ kg 4€ kg
MIEL 7,50€ kg 4€ kg
HUEVOS 3,75€ kg 1,45€ kg
PRECIOS
MAN
ZANAS
FRES
AS
TOMAT
ES
PUER
ROS
FRUTO
S SE
COS
QUESOS
ACEI
TUNAS
MIE
L
HUEVOS
0.00 €
4.00 €
8.00 €
12.00 €
16.00 €
20.00 €
PRECIO. MERC. ECOL. PRECIO. MERC. SEMAN.
PRECIOS
PRODUCTO MERC. SEMANAL MERC.
ECOLOGICO
MANZANAS NACIONAL INTERNACIONAL
FRESAS NACIONAL NACIONAL
TOMATES NACIONAL NACIONAL
PUERROS NACIONAL NACIONAL
FRUTOS SECOS INTERNACIONAL NACIONAL
QUESOS NACIONAL NACIONAL
ACEITUNAS NACIONAL NACIONAL
MIEL NACIONAL NACIONAL
HUEVOS NACIONAL NACIONAL
PROCEDENCIA
01234567
MERC. SEMANAL
MERC. ECOLÓGICO
PROCEDENCIA
Hay más puestos en el mercado semanal
que en el ecológico. Va más gente al semanal que al ecológico La diferencia de productos (en el ecológico
había lo básico). Respecto al transporte, en algunos productos
es más ecológico el mercado semanal. En el ecológico la gente sabe de dónde es,
mientras que en el semanal no.
CONCLUSIONES
Respecto al mercado ecológico, nosotras
proponemos que pongan unos grandes carteles de publicidad que hablen sobre él, así la gente lo conocería e iría a comprar.También proponemos que haya más variedad de productos, ya que muchas de las personas que van al mercado, buscan otro tipo de productos y artículos, como ropa, calzado etc.
PROPUESTA PARA EL MERCADO ECOLÓGICO
Respecto al mercado semanal, nosotras
proponemos que la distribución de los puestos esté más organizada, ya que los distintos puestos de ropa y de alimentación están juntos, es decir, que lo mismo te encuentras una frutería como a dos pasos más adelante un puesto de ropa.
PROPUESTA PARA EL MERCADO SEMANAL
FIN
ESPERAMOS QUE OS HAYA GUSTADO.
TRABAJO REALIZADO POR LAURA QUIJANO Y MARÍA MARTÍN.
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