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Post on 03-Oct-2020
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La comida de España
Por Amy Roberts
La comida de EspañaPor: Amy Roberts
Las características de la comida
Utilización de ajo y cebollaAceite de olivaEnsalada El panLas sopas Sabroso
El horario de comer
¿Cuándo comen el desayuno, el almuerzo y la cena?
¿Piensan que es un horario diferente que España?
El horario de comer
Las regiones
Tenemos una actividad….
Trabajan juntos con tus compañeros y podemos aprender más sobre los regiones de España.
Los regiones
Cada región tiene sus propias tipos de comida
Las regiones País Vasco- conocido como La capital de gastronomía
Uso de pescado, en particular el pescado merluza y el bacalao Sociedad Gastronomica PintxosMarmitako (sopa de pescado) o GaliciaMoriscos
Influencia de la parte Vasco en Francia Valencia
Uso de arroz -365 maneras a uso el arrozPaella o CastillaCordero y Cerdo a la parilla Manchego o Andalucía Aceite de olivaGazpachoPescado fritoJamón serrano y bellota
La Paella
La paella
La paella es el plato tradicional de España. Es originario de Valencia, pero existen variaciones en las diferentes provincias españolas. Hay 3 tipos de Paella(Más común)Paella Valenciana, Paella Moriscos y Paella Mixta
Paella ArrozAzafránGuisantes Tomates Pimiento Aceite de olivaSalAjo y cebolla
Para Paella Valenciana
Añade …PolloConejo Cerdo Chorizo Judías
Para Paella Moriscos
AñadeGambasCalamarVieira Almejas
Mejillones
Para Paella Mixta
Es un combinación de los ingredientes Carne y Moriscos
La Tortilla Española
Ahora, podemos probarla…..
¿Qué piensan ser los ingredientes?
Tortilla Española
Un plato muy típico en toda España DesayunoUna tapaCon un bocadillo
PatatasHuevosCebolla y AjoSalAceite de Oliva
Tapas y Pintxos
Tapas y Pintxos
Comen tapas o pinxtos con amigos o la familia Los adultos toman una cerveza o copa de vino con las tapas Antes de la Comida o la CenaHay un gran variedad de tapas y pinxtos y cada región tiene sus propios variaciones Ejemplos populares: gambas de ajo, aceitunas, patatas bravas, albóndigas, croquetas, tartaleta, pintxos morunos y tortilla española. http://www.youtube.com/watch?v=bY05GTxL1LU
Bibliografía
Garcia.T.(2004). Tapas. London: New Holland Publishers."Iberian Peninsula." Encyclopedia of Food & Culture. Ed. Solomon H. Katz. Vol. 2. Gale Cengage, 2003.Paella. (2009, March 16). In Wikipedia, The Free Encyclopedia. Retrieved 15:54, March 16, 2009, from http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Paella&oldid=277565652
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