la adaptación de las empresas teo zorraquin zona centro 21 de agosto de 2015
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La adaptación de las empresas
Teo ZorraquinZona Centro
21 de agosto de 2015
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Tres casos empresarios:LA BÚSQUEDA NO FUE
FÁCIL…
Tres casos empresarios
Juan BalbínMateo GirartLuis Artigue
A los elefantes les cuesta mucho adaptarse y las cucarachas sobreviven a todo.
Aprender a ser competitivo a pesar de…
Peter Drucker
Perfil del empresario argentino
¡¡Con ALTO NIVEL DE ANTICUERPOS para hacer negocios en Argentina!!
A veces nos sentimos así…
La IMAGEN del empresario
del agro ante la sociedad
Pero cómo nos ven…
El “oligarca”…
El “llorón” …
Una imagen a construir y difundir…
“No habrá empresas exitosas en sociedades
que fracasan, ni sectores prósperos en países que
no progresan.”
Oscar Alvarado
Qué es “ser exitoso”
para cada uno…
¿Qué es “ser exitoso” ? Ser más rico ? Enfrentar nuevos desafíos? Dar más empleo? Ser “algo más” que empresario? Trabajar menos y ganar más? Tener más prestigio? Ser más feliz ? Cumplir mis sueños?
Riesgo y Decisiones
Ser EMPRESARIO (y ser PERSONA) implica tomar RIESGOS. Pero
además implica tomar DECISIONES en cualquier CONTEXTO.
El contexto presenta
pronóstico de tormentas…
El contexto para ser empresario
en Argentina
El contexto para la producción de
ALIMENTOS
• Hoy somos 7200 millones de personas
• En el 2050 habrá 9000 millones de personas.
Somos muchos en nuestro ÚNICO mundo
Fuente: Lino Barañao Congreso Tecnológico CREA 2014
• Con agroquímicos y tecnología se puede alimentar más de 6000 millones de personas.
• Con producción orgánica menos de 4000 millones de personas
¿Alcanza la comida?
Fuente: Víctor SadrasCongreso Tecnológico CREA 2014
El contexto externo
• Brasil en recesión• China creciendo menos y devaluando• Posible suba de tasa de interés EEUU• Dólar “fuerte”• Bajo precio del petróleo• Abundante stock de commodities
La coyuntura del mundo no ayuda
El contexto INSTITUCIONAL
Alberto Nisman – Fiscal de la Nación
El contexto POLÍTICO
Elecciones 2015
Ya conocemos al nuevo presidente…
?
El contexto MACROECONÓMICO
Lo PENDIENTE…para el que viene
Inflación
Atraso cambiario
Cepo al dólar
Dólar oficial vs blue
Cupos para exportar/importar
Fondos “buitres” y deudas
Déficit fiscal
“Clima” para inversión
Atrasos con importadoresReservas del Banco Central
Pobreza y desocupaciónPresión y distorsión
fiscal
Falta de rentabilidad de empresas
El contexto MICROECONÓMICO:
¿Cómo están las empresas y los
negocios?
Recordar que EMPRESA no es
sinónimo de NEGOCIO
Las empresas “HACEN” negocios
pero no “SON” sus negocios
Las empresas son…
Sus valores Su gente Sus líderes Sus redes de confianza Sus activos y pasivos Sus talentos
Quién está en CRISIS…
¿La EMPRESA? ¿Los NEGOCIOS?
¿ O las PERSONAS?
HOY
Futuro
HOY + 3
Perfil de empresa
Las Empresas “Competitivas”
Objetivos claros y compartidos Roles y niveles de organización bien definidos Gente que trabaja a gusto Escala suficiente Buena generación de información Ágiles en la toma de decisiones Alta eficiencia operativa Actitud de innovación Bien relacionadas con su comunidad Ganan dinero (consecuencia)
¿Y si NO es competitiva…
es posible CAMBIAR?
La ecuación del cambio
Cambio = I x V x P
I: InsatisfacciónV: Visión del futuro
P: Proceso para avanzar
Fuente: Michael Beer – Harvard Business School
¿Con qué cara miramos
el futuro...?
Pesimista
Medio Pesimista
Medio Optimista
Optimista
Qué escenario imagino a corto y largo plazo…
PesimistaPESIMISTA
Se renueva la pelea campo - gobiernoDesdoblamiento o atraso del tipo de cambio
Cierre parcial o total de exportacionesDesaparece el crédito
Aumenta la presión fiscalInflación alta y descontrolada
Baja el precio de los commoditiesEl clima con excesos (sequías/inundaciones)
Media PesimistaMEDIO PESIMISTA
Hay pocos cambios políticos hacia el agroNo bajan las retenciones (pero no suben)
Exportaciones con restriccionesCréditos escaso, selectivo, caro
Precios en niveles similares a los actualesInflación alta pero bajo control
El clima acompaña moderadamente
Medio OptimistaMEDIO OPTIMISTA
La oposición impone cambios en la política hacia el agroApertura de exportaciones
Baja selectiva de retencionesMejora el tipo de cambio
Precios internacionales en alzaClima que ayuda a buenos rindes
Crédito abundante y accesibleInflación controlada y bajando
Muy Optimista
OPTIMISTASe define al campo como sector estratégico
Apertura total y sin restricciones de exportacionesTipo de cambio alto
Mucho crédito, bajan las tasasSe eliminan las retenciones y los impuestos distorsivos
Precios internacionales en alzaClima…si pasa el resto no importa tanto!
Pesimista - Pesimista
Pesimista - Optimista
Optimista - Pesimista
Optimista - Optimista
Estrategia según expectativas…
La adaptación…
No es la especie más FUERTE ni la más INTELIGENTE la que sobrevive…
…sino la que SE ADAPTA mejor al cambio.
Charles Darwin
Tres casos empresarios
Juan BalbínMateo GirartLuis Artigue
Cómo pensar el futuro…
¿Estómago o cabeza?
El contexto del negocio
El contexto mundial ofrece oportunidades para el negocio
de producir alimentos.
El contexto interno ofrece muchas INCERTIDUMBRES que
condicionan las decisiones.
Mientras tanto…
La campaña 15-16 es una transición hacia... NO SE SABE DÓNDE
¿Es FOTO o es PELICULA?
Es para usar CABEZA y ESTÓMAGO, porque haciendo cuentas
solamente no alcanza para poder decidir.
Estrategia y cambios…
Cada empresa deberá definir su ESTRATEGIA en función de su propia
realidad y sus EXPECTATIVAS.
De su PESIMISMO o su OPTIMISMO.
De su ACTITUD.
Pero es seguro que hay que animarse a CAMBIAR algunas cosas.
Competitividad Si pienso que mis mayores problemas
“ESTÁN AFUERA”…sólo debo esperar a que cambie el contexto?
Cuando cambie el contexto…cambiará para todos.
¡Hay que ser competitivo hoy!
Los empresarios conviven con
“Cisnes Negros”…
Generalmente esperamos
que los Cisnes negros
sean perjudiciales…
¿Y si soñamos con otro tipo de
Cisnes Negros …?
¿Y si soñamos …?
Argentina definida como proveedor de alimentos para el mundo…
Eliminación de cupos de exportación… Sin trabas a la importación… Quita de retenciones y baja de presión fiscal… Capitales queriendo entrar al negocio… Con empresarios comprometidos activamente
con su comunidad… Reconocimiento social a la figura de los
empresarios…
El PESIMISTA se queja del viento...
El OPTIMISTA espera que cambie…
El LÍDER … acomoda las velas.
John Maxwell
¿Y cómo vemos la vida…?
La adaptación de las empresas
Teo ZorraquinZona Centro
21 de agosto de 2015
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