introducción
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INTRODUCCIÓN
OLFATO
• Información del pasado y de lo que está por venir
• Regresión en humanos• Gran importancia en la mayoría de animales
terrestres
Definición de olor
• Estimulación química que determinadas sustancias más o menos volátiles producen en el sistema olfativo.
Importancia del olfato
• Localizar alimento
• Detectar predadores
• Relaciones sociales, feromonas
• Arma defensiva
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