ficha técnica sgl la excelencia - proingra.com

SHORTENING SGLLA EXCELENCIA

DETALLES DEL PRODUCTOMezcla de grasas y aceites vegetales comestibles, libres de grasas parcialmente hidrogenadas y grasas Trans, de consistencia plástica, color crema y olor y sabor neutros.

APLICACIONESFormulada para la elaboración de quesos sucedáneos o de imitación, bebidas lácteas y recombinación de productos lácteos.

INGREDIENTES

de monoglicéridos de ácidos grasos y Esteres de poliglicerol y/o Ésteres cítricos de monoy diglicéridos de ácidos grasos, Lecitina de Soya).

PRESENTACIÓNBloques por 15 Kg. netos, empacados en bolsa interna de polietileno y caja externade cartón corrugado, sellada con cinta impresa autoadhesiva.

ALMACENAMIENTOPara conservar las propiedades deLa Excelencia SGL se recomienda:

· Almacenar a temperatura ambiente por debajo de 35°C, en lugar limpio, seco, y libre de olores contaminantes.· Apilar 5 cajas como máximo,en estibas de madera o plásticas.

· Utilizar primero el producto con mayor tiempo de almacenamiento.

VIDA ÚTILCuenta con doce meses de vida útil,en su empaque sellado y adecuado almacenamiento.

Las cajas corrugadas llevan impresala fecha de vencimiento del producto, indicando día, mes y año del vencimiento y el número de lote correspondiente.