fertilizacion cultivo cafe sin analisis de suelos
Post on 22-Jul-2015
1.135 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Fertilizacinde cafetales sin anlisis de suelosSiavosh Sadeghian Khalajabadi Ing. Agr. M. Sc. Disciplina de Suelos - Cenicaf
Siavosh Sadeghian Kh. Disciplina de Suelos - Cenicaf
FNC - Cenicaf 2012
Qu porcentaje de los caficultores usan anlisis de suelos?
FNC - Cenicaf 2012
Cul es el objetivo de la fertilizacin?
FNC - Cenicaf 2012
Objetivo de la fertilizacin
FNC - Cenicaf 2012
Objetivo de la fertilizacin
FNC - Cenicaf 2012
Objetivo de la fertilizacin
FNC - Cenicaf 2012
Objetivo de la fertilizacin
Mantener o aumentar los contenidos de materia orgnica y nutrientes en el suelo para que las deficiencias (o excesos), debido a la naturaleza del material parental, al clima y al uso y manejo se corrijan, de acuerdo con las exigencias de los cultivos y la potencialidad de la productividad del sitio.
FNC - Cenicaf 2012
Cules son las cientfica leyes relacionadas con la fertilizacin?
FNC - Cenicaf 2012
La ley de la restitucin
Para mantener la fertilidad del suelo es indispensable restituir los nutrientes exportados por las cosechas y los que se pierden del suelo.Por cada 1.000 kg de caf almendra, equivalentes a 5,625 kg de caf cereza, se extraen:Nitrgeno (N) 31 kg Fsforo (P2O5) 5 kg Potasio (K2O) 44 kg Calcio (CaO) 6 kg Magnesio (MgO) 3 kg Azufre (S) 1,2 kg Hierro (Fe) 107 g Manganeso (Mn) 61 g Boro (B) 50 g Cobre (Cu) 33 g Zinc (Zn) 18 g FNC - Cenicaf 2012
La ley del mnimo
El crecimiento de una planta est limitado por aquel nutriente que se encuentra en menor proporcin dentro del suelo
FNC - Cenicaf 2012
(Liebig, 1843)
La ley de los rendimientos decrecientesLey de los excedentes menos que proporcionales, establece una respuesta curvilinear, en la cual alcanza un mximo (nivel de suficiencia) con las dosis adicionales.4000 3500
Produccin (kg/ha/ao)
3000
2500
2000
1500
1000
500
0 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300
Dosis de N (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012
(Mitscherlich, 1909)
La ley del mximo
Produccin
A
B
C
X1 Dosis de nutriente
X2
El exceso de un elemento asimilable en el suelo reduce la eficiencia de otros y, por consiguiente, disminuye el rendimiento de las cosechas. FNC - Cenicaf 2012
(Voisin, 1970)
Cmo se afecta la produccin de los cafetales cuando no se fertilizan?
FNC - Cenicaf 2012
Efecto de suspender la fertilizacin> Para obtener una cosecha de caf se necesitan cerca de 18 meses Crecimiento vegetativo para produccin de nudos: entre 5 y 6 meses En floracin: 4 meses Formacin de los frutos: 8 meses
> Efecto de suspender la fertilizacin sobre la cosecha actual y la futura > Efecto de la fertilizacin para recuperar un cafetal con deficiencias nutricionales
FNC - Cenicaf 2012
Nitrgeno y potasio Estacin Central NaranjalK = 0,14 cmolc/kg35
MO = 11,7%35
2001 - Lineal Produccin de c.c. (kg/parcela) Produccin de c.c. (kg/parcela)30 2530 25 20 15 10 5 0
2001 - Cuadrtico
Produccin c.c. (kg/parcela)
2002 - Lineal20 15 10 5 0 0 150 300 Dosis de N (kg/ha/ao)
2003 - Lineal 2004
2002 - Cuadrtico 2003 - Cuadrtico 2004 - Lineal
0
150
300
Dosis de K2O (kg/ha/ao)
FNC - Cenicaf 2012
(Sadeghian, 2005)
Nitrgeno Produccin acumulada120
El Rosario
60
Paraguaicito100
La Catalina Produccin de en el rendimiento (%) c.c. (kg/parcela) Incremento Naranjal
50
Produccin de c.c. (kg/parcela)
Produccin c.c. (kg/parcela)
80
Lbano Santander Paraguaicito
40
60
30
La Catalina El Rosario Santander
40
20
Lbano Naranjal
El Tambo20
Pueblo Bello
10
0 0 75 150 225 300
0 0 75 150 225 300
Dosis de N (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012
Dosis de N (kg/ha/ao)
(Sadeghian, 2005)
Potasio Produccin acumulada120120
El Rosario100100
Produccin de c.c. (kg/parcela)
80
Produccin de c.c. (kg/parcela) Produccin c.c. (kg/parcela)
Naranjal La Catalina Lbano
Naranjal80
Lbano Santander
60
Santander Paraguaicito
60
40
40
El Tambo Pueblo Bello20
20
0 0 75 150 225 300 Dosis de K2O (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012
0 0 75 150 225 300 Dosis de K2O (kg/ha/ao)
(Sadeghian, 2005)
Potasio - Finca La Siria, (Quimbaya, Quindo)Ao 2002
Ao 2001 Produccin cps (kg ha )1
10.000 8.000 6.000 4.000Produccin de c.p.s. (kg ha )1
>6.500 6.000 5.500 5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500
Promedio 4 cosecha
2.000 0 0 100 200 400ao1)
0
100
200
400ao1)
Dosis de K2O (kg
ha1
Dosis de K2O (kg
ha1
Ao 2003 Produccin cps (kg ha )1
Ao 2004
y = 4786,1** + 8,534** x 0,0156** x2 2 R = 0,971
10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 0 100 200 400
259,3 0 0 100 2001
272,7 300 ao )1
400
0
100
200
400
Dosis de K2O (kg ha
Dosis de K2O (kg ha1 ao1) FNC - Cenicaf 2012
Dosis de K2O (kg ha1 ao1)
(Sadeghian, 2011)
Azufre y magnesio Estacin Central NaranjalProduccin de cc (kg/parcela)
70 60 50 40 30 20 10 0 0 30 60 90Dosis de MgO (kg.ha-1) O.Mg Kieserita
70 60 50 40 30 20 10 0 0 24 48 72Dosis de S (kg.ha-1) SAM Kieserita
FNC - Cenicaf 2012
(Sadeghian, 2006)
AzufreFINCA EL AMPARO (VENECIA, ANTIOQUIA) SAN ALBERTO (BUENAVISTA, QUINDO)
25
Ao 2004
35
Aos 2002 y 2006
Produccin de caf cereza
Produccin de caf cereza
30
20
(kg parcela1)
15 10 5 0 0 502
(kg parcela1)
25 20 15 10 5 0 y = 26,877 + 0,1372x -0,0010x2
y = 15,263 + 0,1816x - 0,0014x
66100
680 50 100
Dosis de S (kg ha1 ao 1)
Dosis de S (kg ha1 ao 1)
FNC - Cenicaf 2012
(Sadeghian y Gonzlez, 2010)
Son mejores los complejos granulados que las mezclas fsicas?
FNC - Cenicaf 2012
Fuentes de fertilizantes Fertilizantes en mezcla fsica VS Complejos granuladosE.C. Naranjal 120 100 80 Produccin de cc (kg.parcela-1 ) 60 40 20 0 2002 2003 Ao 2004 2005180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 2002 2003 Ao 2004 2005
S.E. La Catalina
140 120 100 80 60 40 20 0 2002
S.E. Santander
Mezcla fsica (Urea+DAP+ KCl) + (O.Mg) Complejo granulado 17-6-18-22003 Ao 2004 2005
FNC - Cenicaf 2012
(Sadeghian et al., 2007)
Cules son los interrogantes a resolver al momento de realizar una fertilizacin?
FNC - Cenicaf 2012
Interrogantes a resolver en la fertilizacin
> > > > > >
Qu? Cunto? Cundo? Dnde? Cmo? Costo?
FNC - Cenicaf 2012
Nivel de detalle Relacin entre el riesgo econmico ambiental y la informacin disponible en diferentes escala de detalle
FNC - Cenicaf 2012
(Sadeghian, 2008)
Cmo fertilizar si no se conoce la fertilidad del suelo?
FNC - Cenicaf 2012
FertilizacinEn funcin de la disponibilidad de nutrientes CONTRIBUCINSuelo Havlin et al. (1999) Fertilizante*
FERTILIDAD Muy alta
Suelo
Fertilizante
Alta
Suelo
Fertilizante
Media
Suelo
Fertilizante
Baja
Suelo
Fertilizante
Muy baja
Sin el anlisis de suelos se deben aplicar las dosis mximas FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento vegetativo Alternativa general de nutricinMeses despus de la siembra Nutriente Nitrgeno (g/planta) Fsforo (g/planta) Potasio (g/planta) Magnesio (g/planta) Expresin N P2O5 K2O MgO 2 7 4 6 9 10 12 5 5 2 14 14 18 16 6 10 3 Total 58 15 15 5
Alternativa general de fertilizacinMeses despus de la siembra Fertilizante Urea (g/planta) DAP (g/planta) KCl (g/planta) xido de Mg (g/planta) Total (g/planta) FNC - Cenicaf 2012
2 12* 9
6 20
10 22 11 8 2
14 30
18 30 13 17 3
Total 114 33 25 5
21
20
43
30
63
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento vegetativo Alternativa con xido de magnesio2 meses despus de la siembra: 20 g de una mezcla urea:DAP en proporcin 3:2 6 meses despus de la siembra: 20 g de urea 10 meses despus de la siembra: 40 g de una mezcla urea:DAP:KCl en proporcin 3:1,5:1. Aplicar separadamente 2 g/planta de xido de Mg. 14 meses despus de la siembra: 30 g de urea 18 meses despus de la siembra: 60 g de la mezcla urea:DAP:KCl en proporcin 3:1:1,5. Aplicar separadamente 3 g/planta de xido de Mg.
Alternativa con Kieserita10 meses despus de la siembra: 50 gramos de una mezcla urea:DAP:KCl:Kieserita en proporcin 3:1,5:1:1 18 meses despus de la siembra: 70 gramos de una mezcla urea:DAP:KCl:Kieserita en proporcin 3:1:1,5:1
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Ajustar las dosis con base en nivel de sombra y densidad de siembraDensidad de siembra (plantas/ha) 7.500-10.000 5.000-7.500 A plena exposicin solar o sombra inferior a 35% Nivel de sombra entre 35 y 45% Nivel de sombra entre 45 y 55% Nivel de sombra mayor de 55% 100% 95% 85% Cantidad- 300 kg/ha/ao de nitrgeno (N) - 260 kg/ha/ao de potasio (K2O) - 50 kg/ha/ao de fsforo (P2O5), magnesio (MgO) y azufre (S)
> Relacin entre nutrientes:NP2O5K2OMgOS: 6:1:5:1:1
> Fuentes: Complejos granulados y mezclas fsicas17-6-18-2 25-4-24 25-3-19-3 (Caf Caldas) Otros
> FrecuenciaDos o tres veces al ao FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis de nitrgeno (N) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 300 Entre 5000 y 7500 285 255 Menor de 5000 255 225 165
Dosis de potasio (K2O) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 260 Entre 5000 y 7500 250 220 Menor de 5000 220 195 145
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis de fsfor (P2O5), magnesio (MgO) y azufre (S) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 50 Entre 5000 y 7500 48 43 Menor de 5000 43 38 28
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Algunos fertilizantes comunes en cafContenido porcentual Grado 17-6-18-2 25-4-24 19-4-19-3 21-3-17-7 24-3-20-3 25-3-19-3 N 17 25 19 21 24 25 P2O5 6 4 4 3 3 3 K2O 18 24 19 17 20 19 MgO 2 0 3 7 3 3 S 2 0 3 7 4 3 B 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 Zn 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 Relaciones* N 2,8 6,3 4,8 7,0 8,0 8,3 P2O5 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 K2O 3,0 6,0 4,8 5,7 6,7 6,3 MgO 0,3 0,0 0,8 2,3 1,0 1,0 S 0,3 0,0 0,8 2,3 1,3 1,0
* Relaciones definidas con base en el contenido de fsforo.
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Nutrientes aportados por algunos fertilizantes de uso comn en cafCantidad de fertilizante (kg/ha/ao) 17-6-18-2 25-4-24 19-4-19-3 21-3-17-7 24-3-20-3 25-3-19-3 Promedio 1765 1200 1579 1429 1250 1200 1404 Cantidad de nutriente aportado por el fertilizante N P2O5 K2O MgO S B Zn Costo del fertilizante ($/ha) 2 0 2 0 0 0 0,7 1.606.800 2.453.766 2.543.365
Grado del fertilizante
(kg/ha/ao) 300 300 300 300 300 300 300 106 48 63 43 38 36 56 318 288 300 243 250 228 271 35 0 47 100 38 36 43 35 0 47 100 50 48 47 4 0 2 0 0 0 1,0
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 17-6-18-2, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 188 165 110 167 147 98 168 150 152 136 140 125 129 115 120 107 112 100 110 104 98 93 88 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 125 110 74 111 98 65 112 100 102 91 93 83 86 77 80 71 75 67 74 69 65 62 59
Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 25-4-24 de 25-3-19-3, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 128 113 75 113 100 67 114 102 104 93 95 85 88 78 81 73 76 68 71 64 71 67 63 60 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 85 75 50 76 67 44 76 68 69 62 63 57 58 52 54 49 51 45 50 47 44 42 40
Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 19-3-19-3-4, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 168 148 99 149 132 88 150 134 136 122 125 112 115 103 107 96 100 89 99 93 88 83 79 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 112 99 66 99 88 58 100 89 91 81 83 75 77 69 71 64 67 60 66 62 58 55 53
Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000
FNC - Cenicaf 2012
Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta de una mezcla urea, DAP, KCl y Kieserita en relacin 6:1:4:2, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 96 84 56 85 75 50 86 77 78 70 71 64 66 59 61 55 57 51 56 53 50 47 45 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 143 127 84 128 113 75 128 115 117 104 107 96 99 88 92 82 86 77 84 79 75 71 68
Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000
Cantidad de nutrientes proporcionada: 300 kg de N, 50 kg de P2O5, 260 kg de K2O, 50 kg de MgO y 40 kg de S. Grado: 22:4:19:4. FNC - Cenicaf 2012
Gua para el manejo de la fertilidad del suelo
FNC - Cenicaf - 2011 FNC - Cenicaf 2012
GRACIASEl conocimiento es de las pocas cosas que cuando se comparten se multiplican
FNC - Cenicaf - 2011 FNC - Cenicaf 2012
top related