el patrimonio del otro definitivo

COLEGIO ALTAMIRACOLEGIO ALTAMIRA

C. P. JUAN DE HERRERAC. P. JUAN DE HERRERA

CAMARGOCAMARGO

EL PATRIMONIO DEL OTRORED DE ESCUELAS ASOCIADAS A LA UNESCO

Gracias quiero dar al divino

laberinto de los efectos y de las causas

por la diversidad de las criaturas

que forman este singular universo

Otro poema de los dones

Jorge Luis Borges

Dos colegios de Camargo, miembros de esta Red, el CP Juan de Herrera de Maliaño y el Colegio Altamira de Revilla, han elaborado un proyecto de trabajo conjunto enmarcado en otro nacional del mismo título, para conocer el patrimonio de las diferentes culturas que hoy tenemos en nuestras aulas mediante la gastronomía, los juegos y las canciones de Italia, Argentina, Colombia, China y España.

Taller de gastronomía en el AltamiraÑoquis italianos

nuestro cocinero

nos presentamos

cocemos los ñoquishacemos salsa de tomate

rallamos el queso

¡de rechupete!

los probamos…

Dulce de leche argentino

Nos explican la receta

Ingredientes

Mezclamos el dulce con la nata

colocamos los sobaos sobre la base de hojaldre

capa sobre capa, tenemos un pastel

fundimos el chocolate y adornamos el pastel

¡no quedó ni una miga!

Juegos y canciones en el Juan de Herrera

Samba Lelé: pueblos del Caribe

San Juan del Déu: España

El puente: Colombia

Arroz con leche: República Dominicana

Los dos juegos acaban igual: “soga tira”

Un, dos, tres, carabí, carabá España

Ni pay ni: China

Entre juego y juego,…

seguimos comunicándonos

La comba y …

muchos más juegos

¡Cómo se parecen los juegos de diferentes culturas!

¿Por qué será?

Asombroso descubrimiento

Salimos fuera de los colegios a compartir

Invitamos a la gente a traer algún plato cocinado de sus países de procedencia para compartir con nosotros el colofón del trabajo en

el centro cultural La Vidriera de Camargo

La gastronomía como nexo de unión de unas cuantas culturas que hemos de conservar

entre todos

Respeto, disfrute y valoración

del patrimonio del otro

a través del olores, gusto,

sonidos, sensaciones

y sentimientos de la niñez

Colaboraciones

• Andrea Denitis

• Dora Llanos

• Olga Bolado

• Jennifer Gómez Segura

• Juan José Paredes Corral

Te propongo construir

un nuevo canal

sin esclusas

ni excusas

que comunique por fin

tu mirada

atlántica

con mi natural pacífico

Nuevo canal interoceánico

Mario Benedetti