dra luz don centro de vida sana y nutriciÓn paranÁ … · 2015-05-18 · enfermedad...

DRA LUZ DON CENTRO DE VIDA SANA Y NUTRICIÓN PARANÁ ENTRE RÍOS ARGENTINA

ASPECTOS POBLACIONALES ESTILO DE VIDA ACTUAL LAS EPIDEMIAS METABÓLICAS ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS

7500 MILLONES DE HABITANTES SE PRODUCEN ALIMENTOS PARA 10.000

MILLONES 980 MILLONES PADECEN HAMBRE 60 % DE LA POBLACIÓN MUNDIAL

PRESENTA SOBREPESO / OBESIDAD

POBLACIÓN URBANA Y RURAL

VIVIR EN LAS CIUDADES INCREMENTA: EL SEDENTARISMO EL ESTRÉS LA MALA ALIMENTACIÓN LAS PRESIONES SOCIALES EL CONSUMISMO INÚTIL EL ENCIERRO LA PERCEPCIÓN DE PELIGRO LA EXPOSICIÓN A LA POLUCIÓN AMBIENTAL

FAVORECE EL DESARROLLO DE OBESIDAD DBT 2 ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR

EN 2008:200 MILLONES

DE PERSONAS EN 2030: SE ESTIMA

QUE LA SUFRIRAN 300 MILLONES

AUMENTO DE LA POBLACIÓN URBANA EN EL 2008 LA POBLACIÓN URBANA

SUPERÓ A LA RURAL O SEMIRURAL FALTA DE TIEMPO... MÍNIMA ACTIVIDAD FÍSICA ESCOLAR EN ARGENTINA EL 50 % DE LA POBLACIÓN

ES SEDENTARIA

UN MUNDO DE ENFERMOS

LA MEDICINA HA PROLONGADO LA VIDA DE LOS ENFERMOS CRÓNICOS

GUÍAS

LAS GUÍAS RECOMENDABAN DEMASIADAS PORCIONES DE HIDRATOS DE CARBONO

SE RELACIONA CON: AUMENTO DE LA TALLA DIETAS CON ADECUADO APORTE DE

PROTEÍNAS, ZN, VITAMINAS B12

ENFERMEDADES METABÓLICAS ECO-FLAMACIÓN

OBESIDAD EN LA INFANCIA

LA OMS ADVIRTIÓ QUE LOS NIÑOS NACIDOS EN ESTE SIGLO PODRÍAN TENER UNA EXPECTATIVA DE VIDA MENOR A LA DE SUS PADRES

ESTILO DE VIDA AMERICANO

GOBIERNOS SOCIEDADES CIENTÍFICAS INSTITUCIONES DE BIEN PÚBLICO MOVIMIENTOS CULTURALES

REGULACIÓN DE LA PUBLICIDAD REEVALUACIÓN DE LAS

RECOMENDACIONES EN CUANTO A CALORÍAS

OBESIDAD BULIMIA Y ANOREXIA

ART. ART. 3 -PROMOVER EN LOS NIÑOS CONDUCTAS NUTRICIONALES SALUDABLES

ART. 9 -LAS CANTINAS ESCOLARES DEBEN OFRECER ALIMENTOS SALUDABLES

ART. 6- INCORPORAR EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN TODOS LOS NIVELES

CHARLAS CAMINATAS ENTREGA DE FOLLETOS CURSOS DE COCINA SALUDABLE TALLER DE BAILE CONTROL DE PRESIÓN ARTERIAL Y GLUCEMIA

HOSPITAL SAN MARTÍN PARANÁ RRHH 2009

MATERIAL Y MÉTODOS

SE EVALUARON 107 PERSONAS “SANAS” ENTRE 21 Y 60 AÑOS DE AMBOS SEXOS

TABAQUISMO SEDENTARISMO IMB EXÁMEN FÍSICO ECG LABORATORIO RX DE TÓRAX

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

IMB>25

tabaquismo

DBT

dislipemia

sdentarimo

HTA

IMB>25 tabaquismo DBT dislipemia sdentarimo HTA

Incidencia de factores de Riesgo 65% 30% 9% 15% 54% 42%

Incidencia de factores de Riesgo

POST-MODERNISMO

INDIVIDUALISMO TENER ANTES QUE

SABER PÉRDIDA DE LA IDEA

DEL BIEN COMÚN VIVIR EL HOY SIN

IMPORTAR EL FUTURO

MOVIMIENTOS SOCIALES

MOVIMIENTO PUNK Sugerir el abandono de las drogas, el tabaco y el alcohol. Formas de ecologismo social como el vegetarianismo.

MOVIMIENTO SLOW FOOD: RECUPERAR LA COCINA SALUDABLE DE NUESTRAS RAICES

ESTADOS DE CALIFORNIA Y COLORADO:ESTILO DE VIDA SALUDABLE , FRUGALIDAD EN LA COMIDA Y ALTO NIVEL EDUCATIVO

PASADO FUTURO

ARISTÓTELES

LA BUSQUEDA DE LA FELICIDAD: NO SON LOS PLACERES NI LAS RIQUEZA… DESARROLLA EL CONCEPTO DE VIRTUD :JUSTO MEDIO PRUDENCIA Y JUSTICIA JUSTICIA: ACATAR LAS LEYES Y EL RESPETO A LOS DEMÁS .