dossier franquicias pizzbit

¡¡¡Aterrizamos en España!!!

1. Presentación -Quiénes somos -Nuestra marca -Nuestros locales

2. Qué ofrecemos -Asesoramiento y formación -Calidad -Servicio -Operatividad (software)

3. Rentabilidad del negocio -Inversión -Cuenta resultado

4. Requisitos -M2 local -Local -Nº habitantes

5. Condiciones -Canon entrada -Royaltis

QUE-RE-MOS

¡¡¡¡QUEREMOS CRECER CONTIGO!!!!

44

PRESENTACION

5

dossier de franquicia

Somos una empresa joven, dinámica y contempo-ránea, dedicada al sector de servicio a domicilio de comida lista para tomar y con un nuevo concepto de pizzería basado en la calidad, un inmejorable servicio y una cuidadosa estética en sus locales.

Hemos iniciado nuestra andadura tan solo hace dos años, pero nuestro crecimiento es muy rápido, ac-tualmente contamos con 3 locales (Langreo, Ovie-do y Zamora), funcionando a un gran nivel compe-titivo.

Recientemente, hemos adquirido al grupo Pizzay-más, con el objetivo de expandir nuestro concepto por toda Asturias.

Esta singular propuesta pretende dar respuesta a una incipiente demanda que pide un cambio de modelo, respaldando más al inversor y proyectando mayor especialización y calidad.

¿QUIÉNES SOMOS?

6

7

dossier de franquicia

NUESTRA MARCALa marca es uno de los activos, sino el más impor-tante a cuidar. Armani, Versace, Boss, Benetton son mundialmente conocidas y están constantemente en nuestra retina, en España existen más de 80.000 mar-cas registradas, por eso sabemos que tenemos que trabajar el valor de la marca, un bien tangible que cuidamos y mimamos desde el más mínimo detalle.

La marca pizzbit, es juventud sin renunciar a la ca-lidad, transmite alegría, viveza y satisfacción por el cliente. Visualmente es sencilla y fácilmente reco-nocible por lo que compite en igualdad de condicio-nes frente al resto de marcas de la competencia.

8

“la comunicación permite entender qué nos diferencia de la competencia y posicionarnos ante otras marcas”

9

dossier de franquicia

Una empresa externa, diseña y elabora toda la co-municación visual de nuestra empresa, dotando a todas las acciones publicitarias de continuidad.

En estos momentos de tanta competencia, éste es un factor que cobra vital importancia para que una empresa se mueva en primera línea.

La comunicación empresarial tiene ahora más sen-tido que nunca por el alto grado de competencia que existe en todos los sectores. Igual que la pu-blicidad ayuda a atraer clientes, esta actividad co-municativa contribuye a ganar credibilidad y por lo tanto atrae al emprendedor.

NUESTRA IMAGEN

10

11

dossier de franquicia

12

13

dossier de franquicia

Los locales pizzbit son el mayor exponente de nues-tra imagen y el principal componente a través del que transmitimos nuestro perfil corporativo.

Por ello pizzbit tiene configurado un formato de local, modulable y que consigue adaptarse a todo tipo de emplazamientos, ya sea en planta calle o en un centro comercial.

La decoración de un local pizzbit transmite una idea fresca y actual donde prima el protagonismo de nuestros productos por encima de todo.

El mobiliario se ha configurado en torno a la fun-cionalidad, el fácil mantenimiento y resistencia de los materiales.

NUESTROS ESTABLECIMIENTOS

14

CAMARA

HORNO

ENTRADA HORNO

SALIDA HORNO

ESTIRADO

FREGADERO

INGREDIENTES

MESA CALIENTE

LIQUIDACION

CARTEL PIZZAS

BARRA

P1

P3

P2

P3

P2

CAMARA

P3

P2P2

P3P

C

HORNO

ENTRADA HORNOT

SALIDA HORNOL

ESTIRADO

FREGADERO

GREDIENTESGREDIENINGG T

MESA CALIENTEA

LIQUIDACIONLIQUIDACION

P

P2P2

C

P

C

CARTEL PIZZAS

BARRA

P1PPP

Local tipo de 120 m2

con espacio para bar (mesas)

15

dossier de franquicia

NUESTROS ESTABLECIMIENTOS

HO

RNO

MA

SA

CALO

REM

PAQ

UET

AD

O

Local tipo de 80 m2

sólo para pedidos.

16

17

dossier de franquicia

NUESTROS ESTABLECIMIENTOS

18

QUÉ OFRECEMOS

19

dossier de franquicia

ASESORAMIENTO Y FORMACIÓNAsesoramos a nuestros franquiciados desde el pri-mer momento con un estudio de mercado y viavili-dad del negocio sin coste alguno.

Una alta rentabilidad en un negocio con futuro. pizzbit ocupa un nicho rentable y en continuo cre-cimiento.

La central de nuestra franquicia cuenta con un gran equipo de profesionales para dar cobertura a todas las necesidzzzzzades de nuestros centros.

Periódicamente, un asesor atenderá todas las dudas o necesidades que puedan surgir. Un seguimiento constante con el franquiciado para formación, pre-vención y asesoramiento.

CALIDADA través de productos innovadores y de gran cali-dad, ofrecemos los mejores precios del mercado.

SERVICIONuestro departamento de logística se compromete a servir según la zona de España en 24, 48 ó 72h., dos veces por semana, si hiciera falta.

OPERATIVIDADNuestro software de gestión integral, está espe-cializado en restauración rápida con servicio a do-micilio. Aparte es una ayuda indispensable para el control total de tu negocio.

20

21

dossier de franquicia

Fundada en Mayo del 2003, se encuentra ubicada en la localidad de Sant Quirze del Valles, en la pro-vincia de Barcelona, dispone de unas nuevas insta-laciones operativas desde Junio del 2009 con mas de 3000 m2 incluyendo cámaras de refrigeración, congelación y sala de fabricación.

La empresa nace con la clara vocación de ofrecer un servicio integral a los profesionales de la Pizza y la Hosteleria en general, con una oferta de pro-ductos y servicios capaz de cubrir las necesidades del sector.

En la actualidad ofrece un servicio integral en toda la península Ibérica, incluyendo Portugal. La ex-periencia en el sector acumulada por el personal de Central Pizza, nos permite poner a disposición del mercado productos y servicios de elevado valor añadido, basados en desarrollos y formulaciones originales y con unos claros objetivos de:

Mejora en la operativa diaria•Reducción significativa de costes•Reducción de la dependencia en mano de obra •especializadaPotenciación de la faceta artesana de los pro-•fesionales del sector

Nos involucramos con nuestros clientes en la so-lución de cualquier tema de producto o servicio, siendo especialistas en la mejora de formulaciones de masa, adaptación de estas a los procesos, mejo-ras organolépticas, etc.

Nuestra asociación con Pizzbit y su elección de Central Pizza como su proveedor logístico integral, parte del convencimiento de que un servicio logís-tico fiable, es la consecuencia de clientes satisfe-chos y de larga duración.

LOGÍSTICA

22

23

dossier de franquicia

Es la solución completa para Fast-Food con servicio a domicilio.

Desde el día a día en la tienda:

Controlo de presencia•Proceso de entrada de pedidos•Liquidación de empleados•Arqueo de caja•Entrada de mercancía•Inventario•Introducción de cuponeo realizado•Introducción de parte de averias•Cierre de turno de trabajo•

Hasta el control absoluto de tu negocio.

Primero todos los pasos previos para poner en •funcionamiento el negocio (control de alma-cen, definición de personal, preparación de ca-llejero, etc.

Hasta las funciones de gestión del programa •que le ayudaran a tomar decisiones, podrá dar-se cuenta de toda la información que puede estar a su alcance fácilmente y le ayudará a tomar correctamente decisiones (controles de prodcuto, controles de reparto, estadísticas de cuponeo, etc.)

Y lo más importante para nuestro tipo de negocio y caracteriza a nuestro programa, son los siguientes aspectos:

Es un programa muy fácil de usar y fiable•Es un programa pensado para personas inex-•pertas por lo que no se necesitan planes de for-mación

OPERATIVIDAD (SOFTWARE)

24

RENTABILIDAD DEL NEGOCIO

24

25

dossier de franquicia

Obra civil: ................................................................................... 60.000 €

Proyectos: ......................................................................................6.000 €

Licencias: .......................................................................................3.000 €

Maquinaria: ............................................................................... 80.000 €

Infórmatica: ............................................................................... 10.000 €

Vehículos: ................................................................................... 15.000 €

Otros (mobiliario, uniformes, .................................................11.000 €publicidad apertura, etc.)

Total 185.000 €

INVERSIÓN (LOCAL 100 m2)

26

En una tanda de venta de 28.000 € netos:

PERSONAL 8.400,00 € 30,00% Nóminas 5.000,00 € • Extras 1.500,00 € • Seguridad Social • Seguros Sociales 1.900,00 € •

PRODUCTO 8.232,77 € 29,40%

Inv. Inicial 4.448,24 € • Inv. Final 4.715,47 € • Entradas 8.500,00 € •

LOCAL Y SERVICIOS 3.119,18 € 11,14%

Alquiler Local 1.200,00 € • Comunidad •

de vecinos 16,07 € Agua 115,07 € • Electricidad 951,84 € • Alarma 24,71 € • Prevención •

de riesgos 75,00 € Mantenimiento local - € • Telecable 193,67 € • Seguro tienda - € • Mantenimiento •

de equipos 64,57 € ∑

27

dossier de franquicia

CUENTA RESULTADO PERSONAL 8.400,00 € 30,00%

Nóminas 5.000,00 € • Extras 1.500,00 € • Seguridad Social • Seguros Sociales 1.900,00 € •

PRODUCTO 8.232,77 € 29,40%

Inv. Inicial 4.448,24 € • Inv. Final 4.715,47 € • Entradas 8.500,00 € •

LOCAL Y SERVICIOS 3.119,18 € 11,14%

Alquiler Local 1.200,00 € • Comunidad •

de vecinos 16,07 € Agua 115,07 € • Electricidad 951,84 € • Alarma 24,71 € • Prevención •

de riesgos 75,00 € Mantenimiento local - € • Telecable 193,67 € • Seguro tienda - € • Mantenimiento •

de equipos 64,57 €

SGAE 61,80 € • Limpiadora 298,16 € • Artículos •

de limpieza 42,89 € Mantenimiento •

informático 75,40 €

MOTOS 450,00 € 1,61%

Gasolina 150,00 € • Seguro motos 150,00 € • Garaje motos 150,00 € •

PUBLICIDAD 1.500,00 € 5,36%

Cupones 1.500,00 € • Cuponeadores •

VARIOS 300,00 € 1,07%

Gastos asesoría 300,00 € • Créditos - € • Impuestos varios - € • Otros gastos - € •

TOTAL GASTOS TIENDA 22.001,95 € VENTA NETA 28.000,00 € BENEFICIO TOTAL 5.998,05 € % GASTOS FRENTE VENTA 78,58% % BENEFICIOS 21,42%

REQUISITOS

28

REQUISITOS

29

dossier de franquicia

m2 LOCALMínimo 70 m2.

LOCALCon salida de humos.

HABITANTESMínimo 50.000.

30

31

dossier de franquicia

CANON DE ENTRADAX

ROYALTISX

CONDICIONES

QUE-RE-

MOS

¡¡¡¡QUEREMOS CRECER CONTIGO!

!!!

TELÉFONO678 42 67 90

EMAILasturmalory@hotmail.com

MÁS INFORMACIÓN: