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CURSO PROFESIONALES:

GESTIÓN DEMANTENIMIENTO

Compartirexperiencia

Contents

FOODTECHMASTER es una sucesión de cursos profesionales de capacitación organizados por Pavan con el objeto de brindar las informaciones y el know-how sobre las tecnologías para la producción de los alimentos. Esta edición está dedicada a las técnicas de mantenimiento.

Formacióncompleta

Los seminarios serán impartidos por expertos del mundo del mantenimiento industrial e ingenieros de procesos de Pavan. Los cursos abordarán los temas de mantenimiento predictivo y gestión del mantenimiento de una planta de producción de pastas alimenticias o productos extruidos, permitiendo a los participantes adquirir conocimientos teóricos y asistir a demostraciones prácticas sobre mantenimiento y fiabilidad.

Técnicas de mantenimiento predictivo: significado, objetivos, modo de aplicación, análisis coste/beneficio.

Gestión de mantenimiento:programación; gestión de documentos; aplicación de mantenimiento preventivo, predictivo y proactivo. Gestión de almacenes. KPIs.

Mantenimiento de plantas de producción de pasta.

Módulos

Enero

30

Febrero

02

Enero

31Febrero

01MÓDULOUNO

Mantenimiento de las plantas procesadoras de alimentos

MÓDULODOS

Mantenimiento ordinario y extraordinariode plantas de pasta secas

GESTIÓN DE MANTENIMIENTO

30 Enero - 02 Febrero 2018Galliera Veneta - Padova - Italia

Los Food Tech Master son una serie de cursosdesarrollados por

marketing@pavan.comwww.pavan.com

Cancelación

Lugar Alojamiento

En caso de cancelación:> reembolso del 85% del importe ya pagado con cargo a la información escrita antes del 08/12/2017> reembolso del 60 % del importe ya pagado con cargo a la información escrita antes del 12/01/2018> ningún reembolso de la parte ya pagada después del 12/01/2018

Es posible reemplazar el nombre del participante hasta el 12 de enero de 2018

Centro de Conferencias PavanSede del Grupo Pavan,Galliera Veneta (Padova)Italia

Hotel “La Filanda” - Cittadella (Padova)www.hotelfilanda.it

Distancia desde la sede central de Pavan:5 km, 5 minutos en coche/bus

Idioma

Inglés

El curso podría ser también disponible en otros idiomas, dependiendo del número total de participantes que los requieran.

La tarifa del curso incluye

Cuota de participación

> Asistencia a las sesiones de formación y pruebas> Acceso a las presentaciones; artículos sobre procedimientos> Alojamiento en hotel MÓDULO UNO: 3 noches, de lunes 29 a jueves 1 MÓDULO DOS: 1 noche, del jueves 1 al viernes 2

> Desayuno, pausa café, almuerzo y cena desde: MÓDULO UNO: lunes 29 (cena) al jueves 1ro (almuerzo) MÓDULO DOS: jueves 1 (cena) hasta el viernes 2 (almuerzo)

> Traslados: del/al aeropuerto de Venecia o estación de tren Padova/Ve-nezia/Vicenza; traslados diarios del/al hotel a la sede central de Pavan; traslados por la noche para cenar cuando sea necesario

> Certificado de asistencia

Suscripciones

>

Por favor, llene el formulario de suscripción en el siguiente enlace antes del 12/01/2018

El curso se activará con un mínimo de 15 participantes; en caso contrario, se devolverán íntegramente las cuotas pagadas.

www.foodtechmaster.com/blog/subscribe

RESUMEN

MÓDULO UNO MÓDULO DOS

3000 EURO 500 EURO3000 → 2400 EUROpara reservas pagadas antes del8 de diciembre de 2017

MÓDULO UNO + DOS

3300 EURO3300 → 2640 EUROpara reservas pagadas antes del8 de diciembre de 2017

3 Días: 30 Ene – 01 FebLlegada: 29 Enero por la noche(cena de bienvenida a las 8 p. m.)Salida: 01 Febrero tarde

4 Días: 30 Ene – 02 FebLlegada: 29 Enero por la noche(cena de bienvenida a las 8 p. m.)Salida: 02 Febrero tarde

1 Día: 02 FebLlegada: 01 Febrero por la noche(cena de bienvenida a las 8 p. m.)Salida: 02 Febrero tarde

(El pago debe realizarse por transferencia bancaria dentro de los 10 díassiguientes a la recepción de la factura)

GESTIÓN DE MANTENIMIENTO

30 Enero - 02 Febrero 2018Galliera Veneta - Padova - Italia

Enero

30 DÍAUNO

PROGRAMA

Gestión del mantenimiento> Definir los objetivos que deben alcanzarse sobre la base de los puntos débiles y las necesidades de mantenimiento.> Gestión de documentos> Programar actividades rutinarias y extraordinarias de mantenimiento y controles relacionados.> Mantenimiento preventivo> Mantenimiento predictivo> Mantenimiento proactivo> Gestión de piezas de repuesto y almacén> El rol de la formación del personal en el desarrollo de competencias> Adoptar sistemas para medir la eficacia y los indicadores clave: KPI de mantenimiento.> Sesión de preguntas y respuestas

Enero

31 DÍADOS

Técnicas de mantenimiento predictivo

> Vista general de los conceptos de mantenimiento> Presentación del mantenimiento predictivo> Análisis vibratorio> Análisis de lubricantes> Termografía infrarroja> Análisis ultrasónico> Análisis de motores eléctricos> Técnicas no destructivas> Ejercicios prácticos de aplicación> Diagnóstico de auto-mantenimiento> Cómo preparar un análisis de costo-beneficio> Sesión de preguntas y respuestas

MÓDULO UNO

PROGRAMAGESTIÓN DE MANTENIMIENTO

30 Enero - 02 Febrero 2018Galliera Veneta - Padova - Italia

February

01 DÍATRES

Tribología, calibración y ajuste de órganos y sondas

> Técnicas tribológicas. Lubricación con aceite para engranajes, lubricación de alojamientos, selección del aceite adecuado para engranajes, cambio de aceite y grasa. Aceites H1, aptos para contacto con alimentos.> Calibraciones y ajustes de órganos (Rotronic, inversores, sondas de nivel, caudalímetros); Mantenimiento ordinario y extraordinario (lubricación, cadenas, correas, cinemáticas); Comprobación y calibración de sondas Rotronic; Comprobación y calibración de sondas Endress + Hauser para control de nivel de masa.

MÓDULO UNO

PROGRAMAGESTIÓN DE MANTENIMIENTO

30 Enero - 02 Febrero 2018Galliera Veneta - Padova - Italia

marketing@pavan.comFor further information anddetails: www.foodtechmaster.com

Enero

02 DÍAUNO

Mantenimiento ordinario y extraordinario de líneas de producción de pasta seca

Operaciones de mantenimiento para plantas de pasta seca: : > Mantenimiento diario> Mantenimiento semanal> Mantenimiento mensual> Mantenimiento anual, bienal y más allá> Limpieza y aplicación de las normas sanitarias e higiénicas

Mantenimiento de líneas de pasta corta:> Prensa: uso y mantenimiento correctos (sistemas de dosificación, premezclador, depósito, cilindro/tornillo de cabeza, matrices)> Pre-secador: mantenimiento ordinario y extraordinario. Fases.> Ascensores y transportadores de cangilones: mantenimiento y ajuste>Secador: mantenimiento de motorreductores. Sustitución y ajuste de las cadenas de arrastre de la correa, cuidado de las correas, mantenimiento de las válvulas de control de temperatura neumáticas, bombas de circulación de agua.> Vibradores de tierra: mantenimiento y ajuste > Refrigeradores: mantenimiento y ajuste

Mantenimiento de línea de pasta larga:> Esparcidora: mantenimiento y cronometraje> Secador: mantenimiento de cinemática, ventiladores, cadenas internas y externas, sincronización de movimientos. > Humidificador / Refrigerador: mantenimiento y sincronización de la cinemática > Cuadros eléctricos y cuadros remotos: mantenimiento y medidas

MÓDULO DOS

marketing@pavan.comPara más información ydetalles: www.foodtechmaster.com

PROGRAMAGESTIÓN DE MANTENIMIENTO

30 Enero - 02 Febrero 2018Galliera Veneta - Padova - Italia

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