cóctel de frutas naturales, con tapa de melón con jamón

Cóctel de frutas naturales, con tapa de melón con jamón

INGREDIENTEMelónJamón serrano cortado muy finoZumo de piña naturalZumo de naranja naturalGranadinaCubitos de hieloCascara de naranja

Cortamos rajas de melón, de un par de centímetros de gruesas

Las cortamos, con los cortas pastas, de distintas formas flore, corazones y pones trozos de jamón serrano encima.

Exprimimos las naranjas

Le echamos unos cubitos de hielo

Echamos zumo de piña, la misma cantidad que de naranja, yo suelo tener piñas cortada en la nevera y ellas solas van soltando zumo , aunque al limpiar, las casaca si las exprimes, con las manos doblando, la parta de dentro y apretando sobre la casca de fuera, sueltan mucho zumo que ayuda a conservar más fresca la piña

Este es el zumo de piña que le he echado, sin necesidad de licuadora, y cuando no hay zumo, pues a pasar trozos, de piña por la licuadora.

Le echas otra parte igual de casera

Remueves un poco

Le añades un chorro de granadina.

Le pones un trozo de cascara de naranja, lo sirves en copa o en vaso

Un aperitivo ligero y muy refrescante

BUEN APETITOMADRID 10 DE SEPTIEMBRE DE 2014

BESOSADITA