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Sexto grado
Ciencia, Salud y Medio Ambiente
6.º Grado
Luis H. Jovel
Ediciones Servicios Educativos
San Salvador, El Salvador C.A.
Edición 2013
© Luis H. Jovel Díaz
EdiciónSabina Velásquez de Alger
Corrección de ortografíaBebé Alger de SolanoAlfredo Hernández
FotografíaLuis H. JovelRicardo E. LópezAntonio Alger
Diseño e ilustraciónRicardo E. López
Ediciones Servicios Educativos San Salvador, El Salvador, Centroamérica.© Derechos reservados. Hecho el depósito que marca la ley. ISBN Nº - - -Impreso en El Salvador.
Ciencias2
Presentación 5Dedicatoria 6Agradecimientos 6Competencias y objetivos de 6.° grado 7
Unidad 1: Sostén y movimientos de los cuerpos 9 Lección 1: El Sistema Muscular 12
Lección 2: Las fracturas 17
Lección 3: La importancia de las máquinas 20
Lección 4: Noción de movimiento y velocidad 30
Unidad 2: Nuestra amiga el agua 37 Lección 1: El ciclo del agua y la vida en el planeta 40
Lección 2: Composición química del agua 45
Lección 3: Noción de átomo y molécula 51
Unidad 3: ¿Cómo nos reproducimos los seres vivos? 61 Lección 1: Las partes de la fl or 64
Lección 2: Plantas con fl ores y sin fl ores del entorno 69
Lección 3: Frutos carnosos y secos 77
Lección 4: La reproducción asexual en plantas y animales 82
Lección 5: Reproducción sexual en los animales 86
Lección 6: Cambios biológicos y sicológicos de la pubertad y adolescencia 89
Lección 7: Atención durante el embarazo y el parto 93
Lección 4: Casos de VIH-SIDA en El Salvador 95
Unidad 4: Riesgos y accidentes 103 Lección 1: El Microscopio y algunos organismos unicelulares 106
Lección 2: Noción de célula 112
Lección 3: Principales componentes de la sangre 118
Lección 4: Emergencia por hemorragias 121
Lección 5: Movimiento de placas tectónicas 124
Lección 6: Protección civil ante desastres 136
Unidad 5: El mundo físico que nos rodea 145 Lección 1: Métodos de separación de algunas sustancias 148
Lección 2: Los circuitos eléctricos 155
Índice
Sexto grado 3
Lección 3: Refl exión de la luz en los espejos 159
Lección 4: La refracción de la luz 162
Lección 5: Equilibrio térmico 165
Unidad 6: La Tierra, nuestro Gran Hogar 171 Lección 1: La distribución de los seres vivos en el planeta de
acuerdo al clima 174
Lección 2: Estaciones, equinoccios y solsticios 186
Lección 3: Los reinos vivientes 195
Lección 4: Especies en peligro de extinción 201
Lección 5: Tipos de suelos 206
Lección 6: Ventajas del compostaje 210
Lección 7: Áreas naturales protegidas de El Salvador 212
Lección 8: Efectos negativos en los ecosistemas de la urbanización y construcción de carreteras 217
Lección 9: La Ley del Medio Ambiente 219
Lección 10: Elaboración de papel 221
Lección 11: El Sistema Solar 222
Unidad 7: Previniendo enfermedades 231 Lección 1: Los órganos de los sentidos 234
Lección 2: Interrelación del sistema circulatorio con los sistemas respiratorio, digestivo y excretor 248
Lección 3: Estructura y funcionamiento del corazón 252
Lección 4: Agente trasmisor del mal de Chagas 258
Lección 5: Importancia del control de vacunación y chequeo médico para mantener la salud 262
Lección 6: Plantas medicinales y su importancia médica 265
Unidad 8: Nutrición y alimentación 273 Lección 1: La alimentación, la talla, el peso y la salud 276
Lección 2: La lactancia materna 279
Lección 3: Alimentos: carnes y mariscos 282
Lección 4: Alimentos: huevos y leche 285
Lección 5: Alimentos: grasas y azúcares 288
Lección 6: Propiedades de los seis grupos de alimentos de la dieta salvadoreña 294
Lección 7: Tipos de menús 297
Lección 8: La Construcción y uso de la cocina solar 299
Ciencias4
Presentación
Las ciencias naturales son una de las ramas más fascinantes del conocimiento actual. Este hecho se explica porque las cien-
cias naturales están en pleno auge y porque los maestros han logrado estructurar una nueva didáctica que las vuelve intere-santes.
Las posibilidades creadas a partir de los descubrimientos cientí-fi cos superan la imaginación. Estamos a las puertas de una gran revolución científi ca. Este hecho empalma con la natural fanta-sía de los niños.
Al escribir este libro, más que pensar en cómo nos gustaría en-señar, hemos pensado qué y cómo les gustaría a los niños vivir el desarrollo del programa de Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Los contenidos se apegan a las exigencias del programa de la asignatura y al espíritu de la Reforma Educativa. Esto lo convierte en un valioso instrumento de autoaprendizaje y en una oportu-na asistencia para los docentes, agobiados frecuentemente con intensos horarios de trabajo.
He querido que este libro sea el que yo no tuve. Si salió, qué bien. Lo he tejido con paciencia y cariño. Contribuir a que los ni-ños descubran esa faceta interesante del conocimiento humano que constituyen las ciencias naturales será mi mejor realización.
Luis H. Jovel (luishjovel@hotmail.com)
Sexto grado 5
DedicatoriaA la memoria de doña Francisca Díaz, mi madre.
A don Alfredo Jovel, mi padre.
A mis hermanas y hermanos.
A Cely, mi esposa.
A Aída Marisol, Luis Alberto e Isabel, mis hijos.
A Diego Alejandro y Ana Marcela, mis nietos.
A mis maestros y colegas.
A todos mis alumnos y alumnas.
Agradecimientos y Reconocimientos
Agradecimientos y reconocimientos
Cualquier realización humana es siempre una obra colectiva. Cada vida humana es un fruto social y debe ser un manantial social.
Mucha gente ha contribuido a la realización de esta obra. Sin el apoyo de mi esposa y de mis hijos, yo no habría podido trabajar con la holgura con que lo he hecho. Gracias a mis compañeras y compañeros y a mis amigos y amigas, por que han buscado más los méritos que los defectos de mi trabajo.
En la redacción de esta edición, he contado con la colaboración del Li-cenciado Mario Alberto Mejía Solórzano, del Licenciado Rolando Ernesto Herrera, del profesor Walter Pérez Rogel. Pero tal como dictan los cánones, cualquier error es responsabilidad del autor.
Luis Jovel
Ciencias6
Competencias y objetivos del programa de 6.° grado
Competencias
Las competencias que la asignatura pretende desarrollar son las siguientes:
1. Comunicación de la información con lenguaje cientí� co. Esta competen-cia consolida el uso apropiado del lenguaje científi co y la interpretación de diferentes tipos de textos, sobre temáticas que promueven el análisis crítico-refl exivo. La comunicación es parte esencial del trabajo científi co, ya que per-mite adquirir y producir información representada a través de tablas, gráfi cos, modelos simbólicos y verbales que dan precisión, validez y universalidad a este trabajo.
2. Aplicación de procedimientos cientí� cos. Implica la utilización de procedi-mientos de investigación para resolver problemas de la vida cotidiana, cien-tífi cos y tecnológicos y facilita al estudiantado una mejor comprensión de la naturaleza de la ciencia y la actividad científi ca como una acción humana. En este contexto, la resolución de problemas forma parte de la construcción del conocimiento científi co, generando en las y los estudiantes aprendizajes per-manentes que apliquen en situaciones de la vida para actuar efi cazmente en el ámbito individual y profesional, así como en otros en donde se desempeñen.
3. Razonamiento e interpretación cientí� ca. El razonamiento crítico, refl exivo e inventivo permite consolidar el aprendizaje y generar una valoración ética de sus aplicaciones científi co-tecnológicas en la vida de los seres humanos. Cultiva el interés y el respeto por las iniciativas científi cas, la comprensión de los fenómenos de la naturaleza, el análisis e interpretación de datos para una mejor toma de decisiones.
Objetivos de grado
Al fi nalizar el Sexto grado el alumnado será competente para:
1. Investigar y describir con interés las propiedades, composición y transforma-ción de la materia y la energía, aplicando principios físicos y químicos que les permita comprobar sus hipótesis en las distintas actividades de la vida coti-diana.
2. Describir y clasifi car a los seres vivos por sus características y categorías taxo-nómicas, representando y explicando su estructura, relaciones con su medio ambiente y funciones vitales, que les ayude a valorar su importancia y practicar acciones preventivas para mejorar sus condiciones de salud.
3. Analizar y describir críticamente la organización y dinámica ecológica, iden-tifi cando los tipos de poblaciones, problemas ambientales y legislación am-biental que los prepare para la defensa y protección de los recursos naturales del país.
Sexto grado 7
Ciencias8
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