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Ing. Yangali Ibarra John
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Cultivo de SandiaLa sandía (Citrullus lanatus Thumb) es una
hortaliza muy conocida en nuestro medio y sucultivo es muy comn en casi toda la costa!eruana. Se comercializa !rinci!almentecomo una "ruta "resca en las estaciones de!rimavera y verano# tambi$n es la materia!rima !ara la elaboraci%n de "ruta con&tada ocongelados. 's muy a!reciada !or ser desabor agradable y etremadamentere"rescante.
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'l cultivo de sandia esta am!liamentedi"undido en casi todas las zonas del er.
Las zonas !roductoras mas im!ortantes son*
•
La Libertad(Chao y +iru)• ,ncash(-uarmey#Chimbote y Casma)
• iura
• Tumbes
• Ica #etc.
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Suelo y Preparación del
Terreno.-
El cultivo de la sandia se adapta a variasclases de suelo, pero debe preferirse
suelos sueltos, profundos y permeablespara evitar enfermedades radiculares.
Los suelos arcillosos no son los más
adecuados, porque son muy retentivosde humedad y se pueden perder plantaspor as!ia de ra"ces y por el desarrollode enfermedades.
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Este cultivo tolera moderadamente la salinidaddel suelo, las plantas muestran un escasodesarrollo, debido a que afecta la
disponibilidad de nutrientes y en #eneral lasfrutas son más peque$as que el tama$o normal.
Para una buena preparación debemos tener en
cuenta un con%untos de labores&
Limpie'a de restos de cosecha del cultivoanterior.
(ncorporación de materia or#ánica de )*-)+Tn a, que puede ser, #uano de vaca. #allina,humus, etc.
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S(E/01.- este cultivo se siembra
#eneralmente en forma directa& se deposita
de 2 3 + semillas en cada hoyo.
Previo a la siembra se a#re#a + #r.4unachapita5 de nematicida #ranulado 067/8
en el hoyo y se me'cla con la tierra, estoprote#erá del ataque de nematodo yal#unos #usanos de tierra.
La cantidad de semilla que se utili'a es de9 :#. por a.
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;(ST1<=(1(E<T>S ;E
S(E/01.
Los distanciamientosrecomendados !ueden ser *
'ntre surcos ./ 0 1 m. (surco mellizo).
'ntre !lantas de 1.2 3 4. m
'ntre camas de 5 a 1 m. de ancho.
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E!i#encias de clima y Temperatura &
umedad relativa.-la humedad relativa optimapara la sandia esta entre ?* @ a A*@, siendo
un factor determinante durante la Boración
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1bonamiento. ,l momento de !re!arar elterreno# se recomienda a!licar de 1 a 4toneladas (1. a 4. 6ilos) de guano decorral. ,l sembrar# a!li7ue 2 6ilos de nitr%geno(8)# 9 6ilos de "%s"oro (4:2) y 9 6ilos de!otasio (; 4:). ,l realizar el !rimer cambio desurco (!ara ale<ar la !lanta del surco)# abonecon 2 6ilos de nitr%geno (8). y en consiguienteabonar con = sacos de com!omaster 40404cada 42 o > días de!endiendo de la tetura desuelo
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Materia
Organiza(aprox.2Kg/
hoyo) Fertilizante
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0(E7>S.- el consumo de agua depende
varios factores tales como:
La $!oca y zona de siembra.
Ti!o de suelo.
Ti!o de riego usado (gravedad y?o riego !or
goteo).
'n general# las !lantas absorben el agua !or lasraíces <unto con los nutrientes los 7ue van a ser
utilizados !ara la "abricaci%n de carbohidratosdurante la "otosíntesis# y 7ue van a intervenir enla "ormaci%n de nuevos te<idos y en el llenado delos "rutos
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PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES
7usano de tierra
Preparar cebos envenenados de la si#uienteforma& +** cc de etamidophos más +* :#. depolvillo,mas ? :#. de mela'a, lue#o esparcirsobre los hoyos de siembra.
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osquilla de los brotes: Prodiplosis
Longuiflia Es una pla#a, que en nuestro valle se
considera como pla#a severa,ocasionando da$os a las #u"as terminalesy ho%as en sus primeras etapas decrecimiento de la Planta,
;eteniendo el crecimiento y deformando
ho%as y frutos
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ara Control de caracha*
4 3 42 cc !or cilindro
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osca /lanca& Trialeudodes
vaporarioru!
"eisia #a$a%i
Es una mosca de distribución cosmopolita4en todas las re#iones5. La oviposición lareali'an en el envCs de las ho%as y losda$os son ocasionados mayormente por
las ninfas y adultos, que se alimentan de lasabia de las ho%as y sus e!crementosatraen al hon#o conocido con el nombre deDuma#ina, la cual forma un moho color
ne#ro, lle#ando tambiCn a manchar losfrutos.
Estas especies son transmisoras dediversos tipos de virus
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Ctodos preventivos&-=olocación de trampas amarillas.
-Tener los campos limpios demale'as.
-Tratar los brotes %óvenes.
Este mCtodo funciona tambiCn paraprodiplosis o carcha.
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ara control de mosca @lanca*
12 cc 3 4 cc !or cilindro
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;iaphania& Diap&ania ni#idalisPara nuestro medio tambiCn es una pla#a
severa, ocasionando da$os a nivel de #u"as,Bores y frutos. Las oportunidades de aplicacióndeben estar diri#idas en plena Boración yformación de frutos.>tros da$os de importanciaa nivel de frutos tenemos larvas lamedorascomo&
eliothis sp, Spodoptera sp y Pseudoplucia sp
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AulminateB ara Control deusano Lamedor y!er"orador de "rutos.
4042 cc !or Cilindro
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<emátodos&
'n los valles costeros se ha registradogeneralmente la es!ecie Deloidogyineinc%gnita# causando amarillamientos en lasho<as# de"ormaci%n de "rutos# enanismo y
reducci%n en cantidad y calidad de "rutos.
'n las raíces se "orman n%dulos irregulares# laentrada del nematodo de<a heridas en las
raicillas# de lo 7ue se vale el hongo conocidocomo Ausarium el cual causa marchites en la!lanta.
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,LIC,CI:8 , CE'LL: F' L,8T,: FG'8C-
1 Lt 3 4 Lt !or Cilindro !ara el
control de nematodos.
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E<DE0E;1;ES=hupaderas&Causados !or hongos del suelo como* ythium#
Ausarium.'l agente !rinci!al 7ue tenemos es elAusarium# !resentHndose amarillamiento delas ho<as bHsales avanzando hacia las ho<as
su!eriores.Ainalmente la !lanta se marchita y muere.
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>idiosis& Erysiphe sp
'sta en"ermedad es la mHs crítica en estecultivo# siendo las condiciones secas y libresde lluvias las mHs "avorables.
Los síntomas se !resentan tanto en el env$scomo en el haz de las ho<as# como !elusillasblan7uizcas# tambi$n a"ecta tallos y !ecíolos.
Las ho<as y tallos atacados se vuelven de coloramarillento y se secan.
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ara Control de oidium
r 3 9 r !or cilindro
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ildiu& seudo!eronos!oracubensis
'sta en"ermedad se !resenta en el env$s
de las ho<as como !elusillas de color blancoo grisHceo# y encima de las ho<as se tornaamarillento hasta llegar a necrosarce.
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ara control de rancha o mildiu
2 gr a 1 ;ilo !or Cilindro
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/otrytis& /otrytis cinerea
Conocida como !rodedumbre gris de lainorescencia.Se !resenta como manchas amarillentas en las
brHcteas de la inorescencia y en los !e7ueKos"rutos# luego se tornan necr%ticos# observHndose unmoho grisHceo.
'vitar riegos !esados y alta densidad de
!lantas# las es!oras del hongo se disemina!or el viento.
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ara control de @otritis*4 gr a r !or Cilindro
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Ga<adura de guia*Causada !or una bacteria la cual ra<a las guias!rinci!ales a"ectando el desarrollo de !lanta ya los "rutos terminando como "rutos corchosos
o mala "ormacion de "rutos y guias.
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ara Control de Ga<adura deguia*
> cc a 2 cc !or cilindro
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Firosis&Los síntomas se !resentan en las
ho<as#!roduciendo moteados# enanismo dela !lanta y encres!amiento de las ho<as# ytambi$n de"ormaci%n de "rutos. etc.
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ara revenir +irosis
2 cc a 1 Lt !or cilindro
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