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®
CERTIFICAMOS PERSONAS ENSEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS
CATÁLOGO 2018TRAINING & CERTIFICATION SERVICES
v. 1.1 2017
NUESTRO VALOR AGREGADO
VES EL LIBRO DE FONDO ?Transmitimos conocimiento por medio de fotografías didácticas que infieren a incisos, párrafos y enunciadosadecuadamente contextualizado, presentaciones en PowerPoint® complementarias y actividades interactivasque se utilizan para presentar, practicar y aplicar el contenido.
El contenido de los libros, las actividades y el examen de certificación de nuestros entrenamientos estánprotegidos bajo derechos de autor donde muestra la ciencia más reciente sobre seguridad de los alimentosen combinación con las últimas actualizaciones de normas, códigos y reglamentos.
Las herramientas de aprendizaje de los libros de estudio contienen al menos:
NOTIFICAS DELA VIDA REAL
FOTOGRAFÍASDIDÁCTICAS
ACTIVIDADESINTERACTIVAS
PORQUÉ ESCOGER A SOLINAL Food School ?
* Metodología aplicada en la mayoría de los entrenamientos.2
ACREDITACIONES Y RECONOCIMIENTOS
Escanee este código ydescargue la resolución
de la certificación
GUBERNAMENTALES
ORGANISMO EVALUADOR DE LA CONFORMIDADRECONOCIDO POR LA SECRETARÍA TÉCNICA DELSISTEMA NACIONAL DE CUALIFICACIONES YCAPACITACIÓN PROFESIONAL
Resolución No.: _______________________SETEC-REC-2016-096
OPERADOR DE CAPACITACIÓN REGISTRADOEN LA SECRETARÍA TÉCNICA DEL SISTEMANACIONAL DE CUALIFICACIONES YCAPACITACIÓN PROFESIONAL
Registro No.: ______________________SETEC-OCR-0000414
NACIONALES E INTERNACIONALES
¿CÓMO SE CLASIFICAN NUESTROS ENTRENAMIENTOS?
Ofrecemos 2 tipos de entrenamientos: Workshop y Masterclass, pero ¿Qué diferencia hay entre una Masterclass y un Workshop?
MASTERCLASS Enfocada a transmitir conocimiento concreto. El 70 % se destina a la explicación de metodologías, normas y herramientas; y, el 30 % a analizar ejemplos de casos prácticos y a trabajar sobre ellos.
WORKSHOP Enfocado a ser práctico. El 80 % del tiempo se dedica a trabajar sobre ejemplos de casos reales y prácticos; y, el 20 % a la explicación de contenidos,herramientas y metodologías.
MODALIDAD
Modalidad: IN-HOUSE Disponible a solicitud de una empresa
Modalidad: ABIERTA Abierto al público en fechas establecidas
3
Nuestros programas tienen 2 modalidades (abierta e IN-HOUSE). Identifique el ícono de la modalidad en el catálogo de programas que se muestrandesde la página 4 a la página 12.
4 si conoces, previenes !
®
ENTRENAMIENTOS DE LA FDA
FDA: Alérgenos
BASADO EN
Food Allergen Labeling & Consumer Protection ActUltima Actualización 2006
HORAS FECHAS TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
8
FDA: Control de Plagas en Establecimientos de Alimentos FDA Food CodeUltima Actualización 2013 MASTERCLASS8
FDA: Defensa de los Alimentos (Sistema ALERT) para Gerente/Jefe/Supervisor21 CFR 121
Mitigation Strategies to Protect FoodAgainst Intentional Adulteration
Ultima Actualización 2017
GYE: 25 de eneroGYE: 6 de abril MASTERCLASS4
USD*
60 USD
FDA: Nuevas Regulaciones para el Etiquetado Nutricional de Alimentos en USA21 CFR 101
Food LabelingUltima Actualización 2017
UIO: 27 y 28 de abrilGYE: 15 y 16 de julioGYE: 1 de diciembre
MASTERCLASS16 220 USD
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
CATÁLOGO por grupoTRAINING & CERTIFICATION
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
Diríjase a página 13para más detalles
Ver pág.13
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FDA: Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSMA)FSMA
Food Safety Modernization ActUltima Actualización 2017
GYE: 30 y 31 de marzoGYE: 3 y 4 de agostoUIO: 20 y 21 de julio
MASTERCLASS16 220 USD
5
®
ENTRENAMIENTOS DEL CÓDEX ALIMENTARIUS
CÓDEX: Auditor BPM
BASADO EN
CAC/RCP 1-1969 - Principios Generalesde Higiene de los Alimentos
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
HORAS FECHAS
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TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
24
CÓDEX: Auditor HACCP
CAC/RCP 1-1969y Anexo HACCP Rev. 4 (2003)
ISO 19011:2011Directrices para la auditoría
de sistemas de gestión
GYE:20, 21 y 22 de abril
21, 22 y 23 septiembreMASTERCLASS24
CÓDEX:Nuevas Directrices para el Etiquetado y Declaración de Propiedades Nutricionales,Saludables y Tabla Nutricional
CAC/GL 1-1979 y CAC/GL 23-1997CAC/GL 2-1985
Ultima Actualización 20168
USD*
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295 USD
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
CATÁLOGO por grupoTRAINING & CERTIFICATION
ENTRENAMIENTOS DEL INEN Y ARCSA
ARCSA: Auditor BPM
BASADO EN
ARCSA-067-2015-GGGÚltima Actualización 2017
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
HORAS FECHAS
GYE: 23, 24 y 25 de febreroGYE: 9, 10 y 11 de noviembre
UIO: 6, 7 y 8 de julio
TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
24
INEN:Nuevas Directrices para Declaraciones Nutricionales, Saludables,Tabla Nutricional y Sistema Gráfico (Etiqueta Semáforo)
INEN 1334-1, 1334-2, 1334-3RTE INEN 022 (2R)
Ultima Actualización 20158
USD*
295 USD
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
si conoces, previenes !
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CATÁLOGO por grupoTRAINING & CERTIFICATION
CERTIFICACIÓN DE AUDITOR
ARCSA: AUDITOR EN BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
BASADO EN
ARCSA-067-2015-GGGÚltima Actualización 2017
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
HORAS FECHAS
GYE: 23, 24 y 25 de febreroGYE: 9, 10 y 11 de noviembre
UIO: 6, 7 y 8 de julio
TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
24
CÓDEX: AUDITOR HACCPCAC/RCP 1-1969
y Anexo HACCP Rev. 4 (2003)
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
GYE:20, 21 y 22 de abril
21, 22 y 23 septiembreMASTERCLASS24
ISO: AUDITOR EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
ISO 22000Última Actualización 2015
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
24
USD*
295 USD
295 USD
ENTRENAMIENTOS CON ENFOQUE EN AUDITORÍAS
Habilidades y Técnicas de Auditoría
HORAS FECHAS TIPO
WORKSHOP
MODALIDAD
8
Análisis y Redacción de No Conformidades WORKSHOP16
Análisis y Herramientas de Causa-Raíz WORKSHOP8
Diseño de Planes de Acción WORKSHOP8
USD*
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
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GYE:8 de septiembre
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130 USD
FSSC: FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION & AUDITORFood Safety System Certification 22000
Última Actualización 2017
ISO 19011:2011 - Directrices para la auditoría de sistemas de gestión
24 Diríjase a página 13para más detalles MASTERCLASS Ver pág.
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7
®
CATÁLOGO por grupoTRAINING & CERTIFICATION
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
ENTRENAMIENTOS EN MICROBIOLOGÍA
Microbiología Aplicada para Plantas Procesadoras
HORAS Fechas
GYE: 6 y 7 de julioGYE: 27 y 28 de octubre
TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
16
Alteración Microbiana y Vida Útil de los Alimentos MASTERCLASS8
USD*
220 USD
ENTRENAMIENTOS PARA LA PRODUCTIVIDAD
Metodología para Identificar y Eliminar Desperdicios en Procesos de Producción
HORAS FECHAS
GYE: 27 de eneroGYE: 20 de octubreUIO: 10 de marzo
TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD
8
Lean Manufacturing para el Incremento de la Productividad GYE: 16 y 17 de marzoUIO: 22 y 23 de junio MASTERCLASS16
Gerencia de Operaciones Aplicada a la Industria 24
Administración de Bodegas y Manejo de Inventarios MASTERCLASS16
Planificación y Control de la Producción 16
USD*
130 USD
220 USD
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
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GYE: 24 y 25 de agosto
MASTERCLASSGYE: 2 y 3 de febreroUIO: 29 y 30 de junio 220 USD
si conoces, previenes !
MASTERCLASSGYE: 23, 24 y 25 de noviembre 295 USD
220 USD
8
®
CATÁLOGO por grupoTRAINING & CERTIFICATION
ENTRENAMIENTOS PARA EL EMPRENDIMIENTO
Elaboración de Jugos, Néctares y Bebidas de Frutas
BASADO EN
INEN 2337Jugos, Pulpas, Concentrados,Néctares, Bebidas de Frutas
y Vegetales - Requisitos
HORAS Fechas
GYE: 2 de junio
TIPO
WORKSHOP
MODALIDAD
8
Elaboración de Embutidos I: Mortadela, Salami, Pepperoni y ChorizoINEN 1338
Productos Cárnicos Curados,Madurados, Cocidos
y Pre-Cocidos - Requisitos
GYE: 24 de febrero WORKSHOP8
Elaboración de Cerveza “Nivel Casero y Microcervecero” (AVAL INTERNACIONAL)INEN 2262
Cerveza - RequisitosINEN 2322
Cerveza - Determinación de Alcohol
solicite a info@solinalfoodschool.combrochure de SOLINAL Brew Institute
USD*
95 USD
95 USD
* Valores son por persona y no incluyen iva* Los valores presentados aplican solo en Modalidad Abierta* Si requiere un programa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 para verificar precios por grupo de personas
TRAINING & CERTIFICATION
USD*
Examen para la Certificaciónde Competencia
Título reconocido por la SENESCYTotorgado por
SOLINAL Food School
BASADO EN TIPOCERTIFICACIÓN:PERFIL DE COMPETENCIAS LABORALES
1. Instructor en Seguridad Alimentaria
2. Administrador de Restaurante
3. Dirección de Meseros
4. Ayudante de Meseros
NTE INEN2460:2008
NTE INEN2436:2008
PERFIL:SETEC
NTE INEN2454:2008
110 USD*
110 USD*
110 USD*
110 USD*
* Valores son por persona y no incluyen iva* Valores aplican para máximo 4 personas (aplica para grupos pequeños)* Para la certificación de grupo de personas (mayores a 5) solicite una proforma especial a info@solinalfoodschool.com
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
si conoces, previenes !
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®
CATÁLOGO por especializaciónTRAINING & CERTIFICATION
ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE GESTIÓN PARA LA SEGURIDADY CONTROL PREVENTIVO DE LOS ALIMENTOS
1. Nuevas Regulaciones de Etiquetado Nutricional para Alimentos (FDA)
BASADO EN TIPO
MASTERCLASS
MODALIDAD USD*
1 persona:
999 USD
2 o máspersonas:
950 USD
2. Buenas Prácticas de Manufactura (ARCSA+CODEX)
3. Microbiología Aplicada
7. Auditoría para los Sistemas de Gestion en Seguridad de los Alimentos
FECHA
GUAYAQUIL
Inicio:
19 de Abril
Finaliza:
14 de Julio
4. Limpieza, Desinfección y Sanitización para Industrias
5. HACCP (FDA+CODEX)
6. Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSMA)
8. Gerencia de Operaciones Aplicada a la Industria
FDA 21 CFR 101RTE INEN 022 (2R)
ARCSA-067-2015-GGGCÓDEX CAC/RCP 1-1969
CÓDIGO DE ALIMENTOSFDA UPDATE 2013
CÓDIGO DE ALIMENTOSFDA UPDATE 2013
FDA 21 CFR 120ANEXO CAC/RCP 1-1969
FDA 21 CFR 117UPDATE 2017
ISO 19011:2011
Técnicas Japoneas deLean Manufacturing
HORAS
124horas totales
PROGRAMAS DEESPECIALIZACIÓN
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
9. Lean Manufacturing para el Incremento de la Productividad Técnicas Japoneas deLean Manufacturing
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo de esta especialización* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta* Si requiere esta certificación exclusivamente para su empresa en modalidad IN-HOUSE contáctese con nosotros al 042-959067 | 0992199077 o al info@solinalfoodschool.com
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8
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si conoces, previenes !
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®
CATÁLOGO por especializaciónTRAINING & CERTIFICATION
PROGRAMAS DEESPECIALIZACIÓN
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
si conoces, previenes !
FORMACIÓN:“FOOD DEFENSE 101 PROGRAM” ESPECIALISTA
1. Planificación de la Defensa de Alimentos en Establecimientos
HORAS TIPO MODALIDAD USD*
2. Defensa de los Alimentos en la Línea de Producción
3. Nuevas Regulaciones de la FDA sobre Defensa de los Alimentos
3.1 Bioterrorism Act of 2002
3.2 Food Safety Modernization Act (FSMA)
3.3 FDA’s Reportable Food Registry (RFR)
4. Sistema ALERT, para propietarios, gerentes, jefes y supervisores
FECHA
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo de esta especialización* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta* Si requiere esta certificación exclusivamente para su empresa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 y verifique la tabla de valores de acuerdo a sus necesidades, o contáctese con nosotros al 042-959067 | 0992199077 o al info@solinalfoodschool.com
WORKSHOP 315 USD
Fecha en GYE
21, 22 y 23 de Septiembre
----
Fecha en UIO
28, 29 y 30 de Septiembre
24
21 CFR 121Mitigation Strategies to Protect Food
Against Intentional AdulterationUltima Actualización 2017
21 CFR 117Current Good Manufacturing Practice,
Hazard Analysis and Risk-BasedPreventive Controls for Human Food
Ultima Actualización 2017
BASADO EN
11
PROGRAMAS DEESPECIALIZACIÓN
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
®
CATÁLOGO por especializaciónTRAINING & CERTIFICATION
EXPERTO INTERNACIONAL:EN ETIQUETADO Y ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
1. Cumplimiento de Etiquetado para Comercializar y Exportar Alimentos
TIPO MODALIDAD USD*
3. Nuevas Directrices para las Declaraciones Nutricionales y Saludables
2. Nuevas Regulaciones de Etiquetado Nutricional para Alimentos
1.1 Directrices de Etiquetado Americano
1.2 Directrices de Etiquetado Canadiense
1.3 Directrices de Etiquetado Chileno
1.4 Directrices de Etiquetado Ecuatoriano
1.5 Directrices de Etiquetado Mexicano
1.6 Directrices de Etiquetado Unión Europea y Reino Unido
WORKSHOP 315 USD
Fecha en GYE
5, 6 y 7de Octubre
----
Fecha en UIO
19, 20 y 21de Octubre
NORMAS OFICIALESVIGENTES DE CADA PAÍS
FDA 21 CFR 101NORMAS DE OTROS PAÍSESVIGENTES EN EL ECUADOR
FDA 21 CFR 101NORMAS CÓDEX / UE
24
BASADO EN FECHAHORAS
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo de esta especialización* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta* Si requiere esta certificación exclusivamente para su empresa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 y verifique la tabla de valores de acuerdo a sus necesidades, o contáctese con nosotros al 042-959067 | 0992199077 o al info@solinalfoodschool.com
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®
CATÁLOGO por especializaciónTRAINING & CERTIFICATION
FORMACIÓN:ESPECIALISTA EN GESTIÓN Y AUDITORÍA
1. Directrices y Técnicas de Auditoría
TIPO MODALIDAD USD*
3. Diseño de Planes de Acción y Acciones Correctivas
2. Manejo de No Conformidades y Análisis de Causas WORKSHOP 315 USD
Fecha en GYE
16, 17 y 18de Noviembre
----Fecha en UIO
23, 24 y 25de Noviembre
ISO 19011:2011 YHERRAMIENTAS JAPONEAS
DE ANÁLISIS DE CAUSA
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BASADO EN FECHAHORAS
PROGRAMAS DEESPECIALIZACIÓN
MASTERCLASS WORKSHOP
ENTRENAMIENTO TIPO
MODALIDADIN-HOUSE
MODALIDADABIERTA
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo de esta especialización* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta* Si requiere esta certificación exclusivamente para su empresa en modalidad IN-HOUSE diríjase a la página 13 y verifique la tabla de valores de acuerdo a sus necesidades, o contáctese con nosotros al 042-959067 | 0992199077 o al info@solinalfoodschool.com
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INVERSIÓN en modalidad IN-HOUSETRAINING & CERTIFICATION
MODALIDADIN-HOUSE
mínimo 10 personas 105 USD*
de 11 a 15 personas 95 USD*
de 16 a 20 personas 90 USD*
de 21 a 25 personas 85 USD*
8horas
•
El libro, actividades y examen están protegidos bajo derechos de autor.instalacionesdel cliente
Libro a colorEl programa a su elección CONTIENE:
Hoja de Actividades• Examen de aprobación• Videos• • Certificado1 Diapositivas de PowerPoint®•
mínimo 10 personas 180 USD*
de 11 a 15 personas 160 USD*
de 16 a 20 personas 140 USD*
de 21 a 25 personas 120 USD*
16horas
mínimo 10 personas 290 USD*
de 11 a 15 personas 280 USD*
de 16 a 20 personas 270 USD*
de 21 a 25 personas 260 USD*
SI INCLUYE24horas
••
Coffee breakAlmuerzo empresarial
mínimo 10 personas 250 USD*
de 11 a 15 personas 230 USD*
de 16 a 20 personas 215 USD*
de 21 a 25 personas 200 USD*
NO INCLUYE••
Coffee breakAlmuerzo empresarial
A continuación se detalla la tabla de valores para programas en modalidad IN-HOUSE.
1) Identifique la certificación que desee en modalidad IN-HOUSE del compendio de programas que se detallan desde la página 4 hasta la página 12 de este catálogo.2) Elija la duración que requiere del programa, sea de 8, 16 o 24 horas, luego determine la cantidad de personas que requieren sean certificadas y si requiere que se incluya o no el servicio de alimentación (aplica solo para programas con duración de 24 horas).3) Si usted requiere el programa Especialista en Sistemas de Gestión en Seguridad de los Alimentos (duración 120 horas) en modalidad IN HOUSE solicite una cotización directa a info@solinalfoodschool.com
1 Usted podrá imprimir su cer�ficado de aprobado después de pasar el examen, visitando el siguiente link h�p://www.solinalfoodschool.org/validacion-de-cer�ficados.html
si conoces, previenes !
____________________
* Valor por personaNOTA:- Para los programas con duración de 8 y 16 horas, el cliente deberá proporcionar el servicio de alimentación y coffee break a los asistentes y al Trainer.- Para los programas con duración de 24 horas, el cliente podrá escoger si en la certificación desea se incluya o no el coffee break y catering empresarial.- Para cualquier programa en modalidad IN HOUSE el cliente deberá proporcionar en el aula: proyector, wi-fi, pizarra acrílica y marcadores no permanentes- Los valores aplican para programas impartidos en las instalaciones del cliente, si no cuenta con instalaciones contáctenos para organizar su programa.
CONTÁCTENOSSOLINAL Food SchoolEdificio City Office Piso 5, Oficina 516Av. Benjamín Carrión, Guayaquil, ECt +593 042 959067c +593 0992199077
info@solinalfoodschool.comwww.solinalfoodschool.org
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PROGRAMA EneroHoras
FDA:Defensa de los Alimentos (Sistema ALERT) para Jefes y Supervisores
GYE254
Planificación y Control de la Producción 16
ARCSA: Auditor en Buenas Prácticas de Manufactura 24
USD*
CATÁLOGO por fechaTRAINING & CERTIFICATION
Febrero Marzo
GYE6
Abril Mayo Junio Julio
60 USD
GYE2 y 3 220 USD
GYE23, 24 y 25 295 USD
FDA: Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSMA) 16
CÓDEX: Auditor HACCP 24
FDA:Nuevas Regulaciones para el Etiquetado de Alimentos en USA (21 CFR 101) 16
Microbiología Aplicada para Plantas Procesadoras 16
295 USD
UIO27 y 28 220 USD
220 USD
220 USD
Elaboración de Jugos, Néctares y Bebidas de Frutas 8 GYE2 95 USD
Lean Manufacturing para el Incremento de la Productividad 16 220 USD
Metodología para Identificar y Eliminar Desperdicios en Procesos de Producción GYE278 130 USD
GYE16 y 17
GYE15 y 16
UIO18 y 19
UIO10
A continuación se muestra el calendario de entrenamientos y certificaciones del primer semestre del 2018
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo del programa de interés* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta
SOLINAL Training Services - 1er SEMESTRE 2018GYE: GuayaquilUIO: Quito
si conoces, previenes !
GYE30 y 31
GYE20, 21 y 22
UIO22 y 23
UIO6, 7 y 8
GYE6 y 7
UIO29 y 30
Elaboración de Embutidos (mortadela, salami, pepperoni y chorizo) 8 GYE24 95 USD
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CATÁLOGO por fechaTRAINING & CERTIFICATION
A continuación se muestra el calendario de entrenamientos y certificaciones del segundo semestre del 2018
SOLINAL Training Services - 2do SEMESTRE 2018
si conoces, previenes !
PROGRAMA
FDA: Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSMA)
Horas
16
Administración de Bodegas y Manejo de Inventarios 16
CÓDEX+FDA: Auditor HACCP 24
Metodología para Identificar y Eliminar Desperdicios en Procesos de Producción 8
USD*Agosto
GYE24 y 25
Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
220 USD
295 USD
130 USD
220 USD
Gerencia de Operaciones Aplicada a la Industria 24
FDA:Nuevas Regulaciones para el Etiquetado de Alimentos en USA (21 CFR 101) 16 220 USD
295 USD
ARCSA+CÓDEX: Auditor BPM 24 295 USD
Habilidades y Técnicas de Auditoría 8 130 USD
GYE1 y 2
GYE23, 24 y 25
GYE8
* Valores son por persona y no incluyen iva* Solicite a info@solinalfoodschool.com el brochure informativo del programa de interés* Los valores presentados aplican solo para la Modalidad Abierta
GYE: GuayaquilUIO: Quito
GYE9, 10 y 11
GYE20
GYE21, 22 y 23
Microbiología Aplicada para Plantas Procesadoras 16 220 USD
GYE3 y 4
GYE27 y 28
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Compartimos parte de nuestros clientes que hanconfiado en nuestra filosofía sobre la seguridad de los alimentos
SÚMESE A NUESTRO EQUIPO !
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CLIENTES DE CLASE MUNDIAL
si conoces, previenes !
si conoces, previenes ! © SOLINAL Food School – 2016 – All rights reserved - SOLINAL Food School is a registered trademark
EDIFICIO MATRIZSOLINAL Food SchoolEdificio City Office Piso 5, Oficina 516Av. Benjamín Carrión, Guayaquil, ECt +593 042 959067c +593 0992199077
info@solinalfoodschool.comwww.solinalfoodschool.org
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CONTÁCTENOS
SOLINAL Food School es la escuela líder, reconocida por el Gobierno del Ecuadorpara la certificación de personasen seguridad de los alimentos.
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