capacitaciÓn en: implementaciÓn de la currÍcula de “tÉcnicas agro ecolÓgicas en zonas Áridas...
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CAPACITACIÓN EN:IMPLEMENTACIÓN DE LA CURRÍCULA DE
“TÉCNICAS AGRO ECOLÓGICAS EN ZONAS ÁRIDAS Y SEMIÁRIDAS”
PARA DOCENTES DE TÉCNICAS AGROPECUARIAS DEL NIVEL PRIMARIO
2008-2010
DOCUMENTO CURRICULAR TÉCNICAS AGROECOLÓGICAS
EN ZONAS ÁRIDAS y SEMIÁRIDASNivel Primario
2007
Dos herramientas
Consejo Provincial de Educación del NeuquénDirección de Nutrición
Departamento de Huertas Escolares Dirección de Formación Profesional
--------Dirección Provincial de Bosques
Pro HuertaINTA
Ministerio de Desarrollo SocialParque Nacional Lanín
INST
ITU
CIO
NES
-------- O.N.Gs
¿Quiénes Somos?
Equipo Ampliado de Agroecología (interdisciplinario )
Dpto. Huertas Escolares, Silvana Antícoli y Perla Rojo
Supervisión de Educación Primaria, Marita Villará
Dirección de Formación Profesional, Jorge López Gómez
Puestos de Capacitación Agropecuaria, Miguel Valdez
Pro Huerta, Pablo Núñez, Roberto Lacarpia y Alejandra Gallardo;
INTA, José Luis Zubizarreta.
Ministerio Desarrollo Social, Manuel Vera
PERSONAS
Apoyo externo
Javier Souza Casadinho – FA UBA
Mariana Marasas – IPAF La Pampa
Matías Fariña – Dirección Provincial Bosques
Julia Delgado – Parque Nacional Lanín
Luciano Rivera – Pro Huerta AER Zapala
PERSONAS
PRESENTACIÓN
1. Sentido de Nuestra Tarea
2. Nuestra Historia, Cómo Llegamos Aquí
3. Huerta Productiva – Huerta Pedagógica, un debate que continúa.
4. Guía de los Trabajos no Presenciales
5. Las Huertas: Laboratorio Vivo
6. Nuevos Desafíos
1. Sentido de Nuestra Tarea: Direccionalidad
LEY N° 26.206 DE EDUCACIÓN NACIONAL
• ARTÍCULO 3°.- La educación es una prioridad nacional y se constituye en política de Estado para construir una sociedad justa, reafirmar la soberanía e identidad nacional, profundizar el ejercicio de la ciudadanía democrática, respetar los derechos humanos y libertades fundamentales y fortalecer el desarrollo económico-social de la Nación.
(Cont.) Sentido de Nuestra Tarea: Direccionalidad
LEY N° 26.206 DE EDUCACIÓN NACIONAL
• ARTÍCULO 7°.- El Estado garantiza el acceso de todos/as los/as ciudadanos/as a la información y al conocimiento como instrumentos centrales de la participación en un proceso de desarrollo con crecimiento económico y justicia social.
2006.-
(Cont.)Sentido de Nuestra Tarea: Cómo, Didáctica
• Tratado da Arte Universal de Ensinar Tudo a Todos ou processo ... de instituir, em todas as comunidades de qualquer reino ..., cidades e aldeias, escolas tais que toda a juventude de um e de outro sexo, sem excetuar ninguém em parte alguma, possa ser formada nos estudos, ... instruída em tudo o que diz respeito à vida presente e à futura, com economia de tempo e de fadiga, com agrado e com solidez.
Jan Amos Komenský “Comenius” - 1592 -1670
“Tratado de Didáctica Magna”
HUERTA Y GRANJATÉCNICAS AGROPECUARIAS
(HUERTA ORGÁNICA)
TECNICAS AGROECOLÓGICAS EN ZONAS ARIDAS Y
SEMIARIDAS
PRODUCTIVO PRODUCTIVO Y FORMATIVOPRODUCTIVO, FORMATIVO,
PEDAGÓGICO, DEMOSTRATIVO…! ABIERTA A LA COMUNIDAD
77 78 8185
86
89
90 94 95 00 03 06 07 08 09 10
1980
1990
2000
2010
EMER Programa de expansión y
mejoramiento de la escuela rural
Creación del Programa Pro
Huerta
Firma de carta intención con el
INTA
Diseño Curricular de Técnicas
Agroecológicas en zonas áridas y semi
áridas
Creación de la
Dirección Nutrición ySubproyecto
Huertas Escolares
Traspaso de
Escuelas Nacionales
a la Provincia
Elaboración de cartillas de
Huerta Orgánica Escolar desde CPE
Convocatoria de
INTA a instituciones para la puesta en marcha del
Programa Pro Huerta
a nivel regional.
Inicio de capacitaciones
para Escuelas Urbanas
articulado con Salud, Acción Social y Pro
Huerta.
Resolución 2712/95 Aprobación de curso
HUERTA ORGANICA
ESCOLAR con puntaje para todos
los niveles.
Elaboración de cartillas, fichas y agenda del promotor con Pro Huerta
Pedido de los Directores y los
maestros de incorporar contenidos
pedagógicos a las
capacitaciones
FOROS de Técnicos Agropecuarios Bosquejo deDocumento Curricular
Creación de la
Huerta Demostrativa
del CPE
Aprobación de la Currícula de Técnicas Agroecológicas. Resolución 548/07
CAPACITACION EN BASES
CURRICULARESFORMACIÓN de
maestros en Técnicas
AGROECOLÓGICAS
2. Nuestra Historia Nuestra Historia Cómo Llegamos AquíEvolución del cargo
Evolución de los objetivos de la huerta
Zona NORTE
Zona CENTRO - SUR
Zona CONFLUENCIA
Nuestra Historia,Una organización
natural
Comedores y huertas en las “Escuelas de Frontera”
3. Huerta Productiva – Huerta Pedagógicaun debate por la IDENTIDAD que continúa
La huerta no es para que los alumnos de escuela produzcan, sino para que aprendan.
Acceder al conocimiento es condición necesaria para actuar socialmente.
... toda a juventude de um e de outro sexo, sem excetuar ninguém em parte alguma, possa ser formada ...
…acceso de todos/as los/as ciudadanos/as a la información y al conocimiento como instrumentos centrales de la participación en un proceso de desarrollo
con crecimiento económico y justicia social.
Huerta Productiva
Huerta Pedagógica
Huerta Productiva – Huerta Pedagógica
Huerta
Animales
4.0. Visión sistémica.– Niños / docente agroecología /
familias / escuela / naturaleza / sociedad
– Huerta / animales / forestación.– Articulación intrainstitucional .– Articulación interinstitucional.
4. Guía de los trabajos no presencialesNuestra mirada de cómo la huerta está al servicio de la educación.
Y los educandos y la escuela se insertan en el desarrollo de las comunidades
Taller Productivo
Aprendamos a Convivir
Sin Puertas
Conocer nuestra identidad Participación
Ciudadana
Un Lugar Para Todos
(Cont.) Guía para trabajos en terreno
4.1. Desarrollo de la Huerta Agroecológica
– Está alerta a su propia formación; intercambios, consultas técnicas, lecturas, etc.
– Planifica la huerta agroecológica– Planifica el trabajo con alumnos en la
huerta, según edades, ciclos, disciplinas…, institucionalmente.
– Realiza el seguimiento de las actividades de los alumnos en su familia
(Cont.) Guía para trabajos en terreno
4.2. Trabaja en su institución escolar.
– Trabaja con las autoridades de su escuela
– Presenta y difunde la currícula agroecológica como una propuesta sustentable y la huerta-granja-forestación como laboratorio vivo
– Trabaja con docentes de ciclo
– Trabaja con el personal auxiliar
(Cont.) Guía para trabajos en terreno
4.3. Trabaja Interinstitucionalmente y con personas y actores de la comunidad.
– Trabaja con los padres de los alumnos, y pobladores-productores. Y abre la huerta a la comunidad.
– Trabaja con maestros de otras escuelas.
– Trabaja con técnicos de los organismos de ciencia y técnica y ONGs de educación y desarrollo.
– Colabora e impulsa la construcción desde la escuela de un mapeo de actores sociales e instituciones regionales (productores, organismos técnicos, universidad, organismos oficiales, organizaciones comunitarias, …), preocupadas/os por la región.
– Trabaja con organizaciones de la comunidad y otros actores sociales.
Antonio SotoAlumnos y Padres
Escuela 162 de Charra Ruca
5. Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo. Usamos herramientas…TODAS
Hacemos carteles
registramos
Observamos,Comprendemos y comparamos
medimos
Leemos
Administramos el agua, un bien escaso
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
respeto por la naturaleza Usamos tecnología
Registramos todo
Aprendemos
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
medimos
S e p a r a m o s
Pesamos y nos
divertimos
inventamos
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
Estudiamos lombrices e insectos
Trazamos paralelas
Separamos
Trabajamos unidos
Recuperamos tradiciones
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
Entendemos el efecto invernadero
Lavamos y preparamos
Construimos biodiversidad
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
Producimos cremas
Procesamos Alimentos
Valoramos lo nuestro
Recuperamos tradiciones
Molemos sólidos
Recuperamos tradiciones
Reconstruir antigua casa de
pirquineros
(cont.) Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo.
Limpiamos el ambiente
Defendemos la vida
Ante una mina a cielo abierto
Recuperamos tradiciones
Aprendemos cómo se busca oro
Recuperamos tradiciones
(cont.) Laboratorio Escolar Vivo en el Aula.
PROYECTO COM INCHIN CUZAIÑ TAÑI LOF
(cont.) Laboratorio Escolar Vivo en el Aula.
(cont.) Laboratorio Escolar Vivo en el Aula.
• Planificamos, realizamos, evaluamos aciertos y errores, aprendemos y volvemos a planificar.
• Tenemos en cuenta el clima, el suelo, las herramientas, el agua, las variedades a sembrar y sus asociaciones, la siembra, cuidado o cosecha, la necesidad de abono, los insectos presentes, … ¡todos y todo al mismo tiempo!
Las Huertas: Laboratorio Escolar Vivo …
Para Pensar…
• Casi sin darse cuenta, así como aprendieron a hablar, las niñas y niños, aprender a pensar y administrar un sistema complejo del cual son parte.
• “Naturalmente”, como proponían Vigotsky y Piaget, entienden que algunas cosas van a salir bien y otras no, que hay cosas más probables que otras, que los errores son inevitables… Y que a única solución es aprender y seguir adelante aplicando los nuevos aprendizajes
• Observan, miden, registran, comparan, consultan…. Aprenden a hacer todo eso.
• Naturalmente aprenden que dos que trabajan juntos son más que uno más uno, y que cinco o seis somos muchos más.
• Ya pueden buscar en los libros, porque aprendieron que otros hombres y mujeres resolvieron problemas antes que ellos y que los escribieron.
• Los conocimientos, por fin, significan algo y pueden ser construidos.
•Iniciamos las Ferias de Intercambio de Semillas, Plantines de Nativas y Medicinales y Animales de Granja de la provincia y la patagonia en conjunto con el INTA-Pro Huerta Zapala y la organización “Red Jarilla”.
6. Nuevos DesafíosEste proceso nos fue llevado a encontrar nuevas demandas de capacitación, investigación, acción y articulación con las comunidades. A partir de ella se desarrollaron o se están desarrollando:
•Se difundió el conocimiento, aportado por el INTA y Pro Huerta, de la gallina araucana (da huevos de suaves colores verdes o celestes)
•Se realizó en el primer encuentro de diseño de bosquetes multipropósito (energéticos, frutales, para construcción, barreras contra el viento y paisajístico, cabos de herramientas, abonos verdes y hojas secas, ramoneo)…, promovidos por Bosques, INTA, Parques Nacionales y maestros. Pensando en los crianceros y productores más vulnerables.
•Continúa la difusión de la agroecología en diversos foros.
(Cont.) Nuevos Desafíos
Para terminar, vemos que nos quedan al menos cinco tareas pendientes además de las que se han citado: 1.la sistematización y publicación de lo producido colaborativamente en estos años.
2.la revisión del Documento Curricular.
3.La capacitación de maestros de enseñanza básica en la aplicación de la huerta como “laboratorio escolar vivo”, los conocimientos asociados y la didáctica constructiva.
4.El acompañamiento a los maestros de huerta en su desarrollo futuro.
5. Investigar comparativamente la calidad de los aprendizajes logrados por los alumnos de las escuelas con huertas.
(Cont.) Nuevos Desafíos
Finalmente
Hemos aprendido,Ya no somos los mismos que éramos
cuando elaboramos el documento curricular.
Ya no somos los mismos que diseñamos la capacitación.
El diseño de la capacitación ya no es el mismo.
Las presunciones originales se han profundizado.
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