c1657 ac1 ginel_joana_presentaciocontinguts
Post on 13-Jan-2017
244 Views
Preview:
TRANSCRIPT
OPERACIONS BÀSIQUES DE PISOS EN ALLOTJAMENTS
HOTA 0108
Joana Ginel
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 2
ACTIVITATQuins tipus d’establiments de allotjaments turístic coneixes?
• Treballem en grups de tres persones.• Fem una cerca a internet que ens permeti treballar la temàtica
assignada i elaborar un llistat. • Debatre la informació trobada.• Exposar davant del grup de classe els coneixements adquirits. • Treure conclusions.
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 3
ESTABLIMENTS D’ALLOTJAMENT TURÍSTICHOTELS MOTELS
GRUP HOTELS ALLOTJAMENTS HOTELS-APARTAMENT HOTELERS
GRUP PENSIONS
CÀMPINGS APARTAMENTSAPARTAMENTS BUNGALOWS
VIL·LES VIVENDES MULTI PROPIETAT
ALLOTJAMENTS D’ÚS TURÍSTICEXTRA HOTELERS INTERCANVI DE VIVENDES
CIUTATS DE VACANCES SEGONA RESIDÈNCIA MASIA
RESIDÈNCIA-CASA DE PAGES CASA DE POBLE ALLOTJAMENT RURAL INDEP.
CASES DE COLÒNIES ALTRES ALLOTJAMENTS ALBERGS DE JOVENTUT NO TURÍSTICS REFUGIS
PLAQUES IDENTIFICATIVES DELS ESTABLIMENTS HOTELERS
HOTEL HOTEL APARTAMENT PENSIÓ
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 4
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 5
APARTAMENTS BUNGALOWS VIL·LES
RESIDÈNCIA - CASA DE PAGÉS MASÍA CASA DE POBLE
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 6
HOTEL
HOTELS DE CIUTAT
HOTELS TEMÀTICS
HOTELS Peculiars
HOTELS DE COSTA
TIPUS D’HOTELS
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 7
HOTELS DE CIUTAT
http://c.otcdn.com/imglib/hotelfotos/8/219/hotel-w-barcelona-066.jpg
https://carrefourviajes.carrefour.es/CARREFOUR/photos/HOT/ES/664.bedsonline/c_foto1330516602394.jpg
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 8
HOTELS DE COSTA
http://www.sunway.es/hotel-sunway-playa-golf-en-sitges/
http://r-ec.bstatic.com/images/hotel/840x460/779/7791288.jpg
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 9
HOTELS PECULIARS
http://blogs.descobrir.cat/elplaerdeviatjar/2011/06/06/dormir-en-cabanes-dalt-dels-arbres/
http://ca.turismegarrotxa.com/img-recurs-800-600/dsc-0049_001.jpg
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 10
HOTELS TEMÀTICS
http://www.rutaenfamilia.com/wp-content/uploads/2015/01/37SolPalmanova-MirlosTordos-Flintstones.png http://www.albertogranados.com/planetaenconserva/wp-content/uploads/2013/
12/jug2.jpg
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 11
ELS DIFERENTS DEPARTAMENTS D’UN HOTEL
RESPONSABILITATS I EQUIPS
Aliments i Begudes
RestaurantCafeteria - Bar
SalonsCàtering
Room ServiceMinibars
Presidència
Serveis Tècnics
MantenimentInformàtica
Medi ambient
RR HH
PersonalFormació
Prevenció de riscos
Comercial
Ventes MarketingReservesBanquetsReunions
Convencions
Room Manager
HousekeepingRecepció
ConsergeriaSeguretat
Administració
ComptabilitatCrèdits
MagatzemCompres
Consergeria
Direcció general
Activitats del departament de pisos:
De producció:1. De habitacions netes2. De àrees i salons nets
De suport1. Subministrament de uniformes2. Desinfecció del departament
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 12
HOUSEKEEPING – DEPARTAMENT DE PISOS
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 13
ATENCIÓ AL
CLIENT
QUALITAT
DOTACIÓ
NETEJA
MANTENIMENT
OBJECTIUS DEL DEPARTAMENT
HABITACIONS
ZONES EXTERNES
BUGADERIA ZONES
INTERNES
ZONES NOBLES
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 14
ÀREES DEL DEPARTAMENT DE PISOS
Passadissos Offices Escales Habitacions Ascensors de clients
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 15
AREA DE HABITACIONS
ZONES NOBLES
Hall Salons de banquets i reunions Bar Restaurant Gimnàs, sauna Despatx direcció
Accés a l’hotel Exterior del edifici Jardins Aparcaments
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 16
ZONES EXTERNES
BUGADERIA
Bugaderia Llenceria Magatzem de roba
Despatxos comercials Despatxos administració Despatxos caps de departament Economat Magatzem Vestuaris Menjador de personal Escales de servei Ascensors de servei
01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 17
ZONES INTERNES
Gràcies per la vostra atenció!!
top related