alcoholismo

AlcoholismoGraduación y contenido de alcohol en una

bebida

Graduación alcohólica

• Se expresa en grados

• Mide el contenido de alcohol absoluto en 100 cc

• Desde la perspectiva sanitaria tiene mayor relevancia determinar los gramos de etanol absoluto ingerido, que no el volumen de bebida alcohólica.

Calcular contenido en gramos

Concentración de alcohol

Volumen contenido

Contenido de alcohol

• Un estudio de la OMS indicó que la • cerveza contenía entre el 2% y el 5% • vinos contenían entre el 10,5 y el 18,9% De

alcohol puro• licores variaban entre el 24,3% y el 90%• sidra entre el 1,1% y el 17%.

Bebida Graduación alcohólicaSidra 2 - 8.5Cerveza 2.5 -11.5Pulque 8Pelin 8.5Vino 5.5 - 19Vermouth 16 - 22Jerez 15-20Vino de arroz 18 - 25Vino de Oporto 20Cherry Heering 25Pacharán/Patxaran 25Palo 25 - 36

http://es.wikipedia.org/wiki/Sidra

http://es.wikipedia.org/wiki/Cerveza

http://es.wikipedia.org/wiki/Pulque

http://es.wikipedia.org/wiki/Pelin

http://es.wikipedia.org/wiki/Vino

http://es.wikipedia.org/wiki/Vermouth

http://es.wikipedia.org/wiki/Jerez

http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_arroz

http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_Oporto

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Cherry_Heering&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/Pachar%C3%83%C2%A1n

http://es.wikipedia.org/wiki/Patxaran

http://es.wikipedia.org/wiki/Palo_(licor)

Punsch 26Gin de Menorca 38Tía María 31Pisco 33 - 50Jägermeister 35Chinchón 35 - 39Brandy 36 - 40Ron 37 - 43Tequila 37 - 45Bourbon y Whisky 37 - 45Vodka 37.5 - 42Becherovka 38

http://es.wikipedia.org/wiki/Punsch

http://es.wikipedia.org/wiki/Gin_de_Menorca

http://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%83%C2%ADa_Mar%C3%83%C2%ADa

http://es.wikipedia.org/wiki/Pisco_(aguardiente)

http://es.wikipedia.org/wiki/J%C3%83%C2%A4germeister

http://es.wikipedia.org/wiki/Chinch%C3%83%C2%B3n_(bebida)

http://es.wikipedia.org/wiki/Brandy

http://es.wikipedia.org/wiki/Ron

http://es.wikipedia.org/wiki/Tequila

http://es.wikipedia.org/wiki/Bourbon_whiskey

http://es.wikipedia.org/wiki/Whisky

http://es.wikipedia.org/wiki/Vodka

http://es.wikipedia.org/wiki/Becherovka

Aquavit 38 - 40Grappa 38 - 50Cachaza/Cachaça 38 - 54Fernet 39Coñac 40Orujo Blanco 40 - 60Whisky 40 - 62Ginebra 45 - 60Mezcal 55Absenta 65 - 89Chinchón Seco Especial 74Cocoroco 93 - 96

http://es.wikipedia.org/wiki/Aquavit

http://es.wikipedia.org/wiki/Grappa

http://es.wikipedia.org/wiki/Cachaza

http://es.wikipedia.org/wiki/Cacha%C3%A7a

http://es.wikipedia.org/wiki/Fernet

http://es.wikipedia.org/wiki/Co%C3%83%C2%B1ac

http://es.wikipedia.org/wiki/Aguardiente

http://es.wikipedia.org/wiki/Whisky

http://es.wikipedia.org/wiki/Ginebra_(bebida)

http://es.wikipedia.org/wiki/Mezcal

http://es.wikipedia.org/wiki/Absenta

http://es.wikipedia.org/wiki/Chinch%C3%83%C2%B3n_(bebida)