20ª jornada técnica de la sociedad española de sanidad ambiental · 2016-06-26 · carga total...
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20ª Jornada Técnica de la
Sociedad Española de Sanidad Ambiental
VIGILANCIA BIOLÓGICA DE LA EXPOSICIÓN A SUSTANCIAS QUÍMICAS
EN LA POBLACIÓN ESPAÑOLA
Estudio COPs-Canarias: Niveles de COPs incluidos en el Convenio
de Estocolmo en una muestra representativa de la población de las
Islas Canarias
Dr. Luis Domínguez-Boada
SERVICIO DE TOXICOLOGÍA CLÍNICA Y ANALÍTICA
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN MEDIO AMBIENTE Y SALUD
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
ENCA (1998)
• Encuesta Nutricional de CANARIAS
• Muestra representativa: 1747 individuos de ambos
sexos (6-75 años)
• 700 muestras de suero. Tomadas tras 12 h de ayuno
(control de los niveles de colesterol y triglicéridos)
•Información dietética, sociodemográfica,
socioeconómica y de salud.
•
EVALUACIÓN DE NIVELES DE CONTAMINACIÓN POR DDT DE LA POBLACIÓN
Consumo Europeo de Productos
Fitosanitarios
(Kg/Ha)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18 Holanda
Bélgica
Italia
Grecia
Francia
Alemania
Inglaterra
Luxemburgo
España
Dinamarca
Irlanda
Portugal
An
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Ara
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Pri
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o d
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0
10
20
30
40
Mil
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on
ela
das
Consumo Total de Productos Fitosanitarios por CC.AA.
An
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Isla
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till
a-L
a M
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ch
a
Ca
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cia
na
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du
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Ga
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Pa
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asc
o
La R
ioja
0
10
20
30
40
50
60
70
(kg
/Ha
cu
ltiv
ad
a)
Media nacional = 13 kg/Ha
(rango de 1-23)
Canarias = 59.24 kg/Ha
X 4 veces
Consumo Total de Productos Fitosanitarios por CC.AA.
ENCUESTA NUTRICIONAL DE CANARIAS:
EVALUACIÓN DE NIVELES DE CONTAMINACIÓN POR DDT
DE LA POBLACIÓN:
DDT, DDE, DDD
Convenio de Estocolmo
Convenio de Estocolmo (Mayo 2001)
Erradicación de la “docena sucia”
9 pesticidas organoclorados
1 compuesto industrial
2 subproductos industriales no intencionados
Monitorización de la población y del medio ambiente
derivados de actividad industrial
Aldrina
Dieldrina
Endrina
Clordano
Mírex
Toxafeno
Heptacloro
Hexaclorobenceno (HCB)
Bifenilos Policlorados (PCBs)
DDT Dioxinas y Furanos
Anexo A ELIMINACIÓN
Anexo B RESTRICCIÓN
Anexo C REDUCCIÓN
Convenio de Estocolmo La docena sucia
Convenio de Estocolmo Revisiones
Presunción de “culpabilidad” PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN
Plaguicidas: clordecona, alfa hexaclorociclohexano, beta
hexaclorociclohexano (A).
Retardantes de llama polibromados: hexabromodifenileter
y heptabromodifenileter, tetrabromodifenileter y
pentabromodifenileter (A).
Compuestos perfluorinados: perfluorooctanil sulfonato (PFOS), ácido perfluorooctanoico y sus sales (PFOA) (A).
Otros compuestos clorados: pentaclorobenceno (penta-CB).
4ª reunión (Ginebra ´09) 9 COPs
Parafinas cloradas de cadena corta, Endosulfán, Hexabromociclododecano
Sustancias que están bajo revisión
DDT (DDE,DDD), Aldrin, dieldrin, endrin, lindano
M-PCBs: marcadores de contaminación (congéneres 28, 52, 101, 118, 138, 153 y 180)
DL-PCBs: Análogos a las dioxinas (dioxin-like) (congéneres 77, 81, 105, 114, 118, 123. 126, 156, 157, 167, 169 y 189)
Bifenilos policlorados (PCBs):
Plaguicidas organoclorados:
DDT Y DERIVADOS
Samples
group N (%) p,p´-DDE p,p´-DDD p,p´-DDT
Total DDT body
burden Ratio DDT/DDE
Total 682
(100.0)
117.47 (68.20-
215.60)
31.24
(93.73)
0.00 (0.00-
241.85)
370.00
(129.00-714.60)
000
(0.00-129.55)
Gender
Male 302
(44.3)
96.09
(61.10-169.70)
30.06
(73.19)
0.00
(0.00-243.50)
344.00
(116.40-694.20) 0.00 (0.00-115.20)
Female 380
(55.7)
131.53
(78.30-236.50)**
32.18
(107.42)
0.00
(0.00-239.80)
389.80
(134.70-729.90) 0.00 (0.00-131.89)
Age
<18 149
(21.8)
65.10
(0.00-93.30)
35.53
(97.15)
0.00
(0.00-272.90)
215.90
(74.30-599.40)
0.00
(0.00-0.00)
18-34 139
(20.4)
90.80
(60.29-134.39)
43.97
(144.42)
0.00
(0.00-261.70)
282.20
(84.81-693.70)
0.00
(0.00-193.78)
35-49 167
(24.5)
134.40
(83.53-224.80)
36.14
(87.27)
0.00 (0.00-
216.70)
390.00
(161.80-730.10)
0.00
(0.00-154.05)
50-64 147
(21.6)
177.40
(120.30-335.00)
15.53
(36.37)
0.00
(0.00-237.70)
474.50
(210.60-826.50)
0.00
(0.00-129.33)
65-75 80 (11.7) 223.70
(128.30-417.10)**t
19.66
(44.48)
0.00
(0.00-215.40)
511.00
(227.90-886.70)**t
0.00
(0.00-73.38)
Carga total de DDT y concentraciones de p,p’-DDE en suero
Muestra representativa de la Comunidad Autónoma de Canarias (N=682)
(Domínguez Boada et al. Science of the Total Environment 2005)
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
550
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
p,p'-DDE DDT total
Co
nc
en
tra
ció
n s
éri
ca
(n
g/g
) -
Me
dia
na
EDAD
1: <18 años
2: 18-34 años
3: 35-49 años
4: 50-64 años
5: 65-75 años
Samples group N (%) p,p´-DDE p,p´-DDD p,p´-DDT Total DDT body burden Ratio DDT/DDE
Gran Canaria 249 (36.5) 117.84
(44.60-188.00)
13.05
(94.35)
232.50
(0.00-325.80)**
612.30
(305.00-836.00)**
98.06
(0.00-211.25)*
Lanzarote 37 (5.4) 104.10
71.40-238.70)
42.03
(53.40)
0.00
(0.00-0.00)
170.40
(74.63-300.60)
0.00
(0.00-0.00)
Fuerteventura 44 (6.5) 94.44
(68.50-159.20)
27.74
(51.60) N.A.
118.20
(69.11-215.00) N.A.
Tenerife 193 (28.3) 118.42
(71.20-223.50)
40.13
(120.23)
105.98
(0.00-264.20)
414.80
(139.40-838.90)
0.00
(0.00-189.80)
La Palma 79 (11.6) 140.13
(93.50-347.70)**
80.97
(66.04)**
0.00
(0.00-0.00)
268.30
(190.20-465.40)
0.00
(0.00-0.00)
La Gomera 49 (7.2) 117.41
(74.60-292.30)
19.17
(42.57)
0.00
(0.00-0.00)
136.20
(80.71-386.00)
0.00
(0.00-0.00)
El Hierro 31 (4.5) 94.48
58.10-151.10) 6.43 (25.25)
0.00
(0.00-0.00)
113.01
(63.58-254.60) N.A.
Habitat
Rural 309 (45.3) 109.81
(63.70-194.90)
33.62
(107.96)
0.00
(0.00-193.90)
263.30
(94.40-664.10)
0.00
(0.00-0.00)
Semirural 187 (27.4) 126.37
(78.90-225.80)*
42.01
(99.80)*
0.00
(0.00-195.70)
345.40
(160.50-649.10)
0.00
(0.00-107.57)
Urban 186 (27.3) 119.91
(64.70-192.00)
16.56
(51.33)
195.64
(0.00-342.00)**
541.90
(177.70-928.50)**
78.41
(0.00-218.58)**t
Other Women $ 20 yr. Gran Canaria
Percentil 25 Median Percentil 75 Percentil 25 Median Percentil 75 Percentil 25 Median Percentil 75
0
200
400
600
800
1000
1200
p<0.001 p<0.001
p<0.001
0 0
186
0 0
185
116
312
611
0
250
366
0
217
343
292
644
933
Organochlorine compound
ng
/g
lip
ids
Other Women $ 20 yr. Gran Canaria Other Women 20 yr. Gran Canaria
Percentil 25 Median Percentil 75 Percentil 25 Median Percentil 75 Percentil 25 Median Percentil 75
o,p´-DDT p,p´-DDT Total DDT body burden
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
ratio p,p´-DDT/p,p´-DDE
Su
perfi
cie
to
tal
de i
nvern
ad
ero
s (
Ha) 3402,00 Ha
2733,43 Ha
438,95 Ha
210,00 Ha 60,80 Ha
43,75 Ha
18,34 Ha
3402,00 Ha
2733,43 Ha
438,95 Ha
210,00 Ha 60,80 Ha
43,75 Ha
18,34 Ha
DDT/DDE (%)
LINDANO
56.78 ng/g 59.3%
0
20
40
60
80
100
120 Gran Canaria
Lanzarote
Fuerteventura
Tenerife
La Palma
La Gomera
El Hierro
Suecia
EE.UU.
66,9
27,2
72
0
20
40
60
80
100
Aldrina
Dieldrina
Endrina
CICLODIENOS
Aldrina = 45 ng/g Dieldrina = 7 ng/g Endrina = 137 ng/g
Gran Canaria
Lanzarote
Fuerteventura
Tenerife
La Palma
La Gomera
El Hierro
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Aldrín Dieldrín Endrín
**
*
*
CICLODIENOS
DIELDRINA
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Canarias
Gran Canaria
Tenerife
Dinamarca
USA
N. Zelanda
50
60
70
80
90
100
<18
18-34
35-49
50-64
65-75
Carga total de lindano en suero por grupos de edad
Muestra representativa de la Comunidad Autónoma de Canarias (N=682)
(O.P.Luzardo et al. Science of the Total Environment 2006)
80
90
100
110
120
130
<18
18-34
35-49
50-64
65-75
Carga total de ciclodienos en suero por grupos de edad
Muestra representativa de la Comunidad Autónoma de Canarias (N=682)
(O.P.Luzardo et al. Science of the Total Environment 2006)
Endrina + Aldrina + Dieldrina
Bifenilos Policlorados (PCBs)
• Mezclas de congéneres [Monsanto (Aroclor), Bayer (Clophens)]
• Existe 209 congéneres de PCBs (12 Dioxin-Like)
• Los no orto sustituidos o coplanares (no Cl en posiciones 2, 2´y 6, 6´) y los
mono-orto sustituidos.
Dioxinas Policloradas (PCDD)
Dibenzofuranos Policlorados (PCDF)
Subproductos de actividades industriales
Bifenilos Policlorados (PCBs)
Bifenilos Polibromados (PBBs)
Producción industrial
76% 48 ng/g
153 y 180 DL:156 y 167
0
20
40
60
80
100
120
< 18 18.1-34 35-49 50-64 > 65
ΣPCBs
Med
ian
Val
ue
(ng
/g f
at)
Age (years)
0
20
40
60
80
100
< 18 18.1-34 35-49 50-64 > 65
ΣM-PCBs
Age (years)
Med
ian
Val
ue
(ng
/g f
at)
0
2
4
6
8
< 18 18.1-34 35-49 50-64 > 65
ΣDL-PCBs
Age (years)
Med
ian
Val
ue
(ng
/g f
at)
0
0,2
0,4
0,6
0,8
< 18 18.1-34 35-49 50-64 > 65
ΣTEQs (p75th)
Age (years)
P7
5th
(p
g/g
fat
)
Convenio de Estocolmo
Convenio de Estocolmo (Mayo 2001)
Monitorización de la población
Niveles de contaminantes en líquido
amniótico
Islas Canarias
Líquido amniótico – 2º trimestre
Detección de plomo en sangre de niños de Gran Canaria
0
5
10
15
20
Niveles 1-5
niveles 5-10
niveles
>10
Niveles Pb
%
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 0
5
10
15
20
0,62
17,9
14
11,3
8,5
3,3
1,7
0,3
14,9
9,4
1,1 0,3
16,8
Pesticidas presentes en cada muestra
Fre
cu
en
cia
(%
)
Detección de pesticidas persistentes/no persistentes en
suero
Pesticidas Muestras
positivas
% Grupo
Bifentrin 319 87,88 PIR
Malation 296 81,54 OF
DDT-op' 205 56,47 OC
Hexaclorobenzeno 202 55,65 OC
Buprofezin 189 52,07 OF
DDT-pp' 173 47,66 OC
Cipermetrín 156 42,98 PIR
Benalaxil 137 37,74 FUN
Permetrín 134 36,91 PIR
Lindano 111 30,58 OC
Piridaben 75 20,66 PIR
Etridiazol 57 15,70 FUN
OC:insecticida organoclorado, OP: insecticida organofosforad, PI: insecticida piretroide, FUN: fungicida.
Convenio de Estocolmo
Estudios de monitorización poblacionales
Estudios de efectos tóxicos
0.0
2.5
5.0
7.5
10.0
Cell
su
rviv
al
0.0
2.5
5.0
7.5
10.0
12.5
15.0Control
1x
100x
500x
1000x
0 24 48 72 96 1200.0
2.5
5.0
7.5
10.0
Time in culture (hrs)
Cell
su
rviv
al
0 24 48 72 96 1200.0
2.5
5.0
7.5
10.0Control
1x
100x
500x
1000x
Time in culture (hrs)
OCs-DDT-metabolites OCs-DDTs
OCs-cyclodienes 17--estradiol
A B
C D
EFECTO PRODUCIDO POR MEZCLAS DE CONTAMINANTES SOBRE CELULAS EPITELIALES DE MAMA
P.F. Valerón et al., 2009, Chemico Biological Interactions
Valores de IGF en suero, ajustados por edad, BMI, e IGFBP3 en
relación con la existencia o no de niveles detectables de OCs
Los niveles de IGF fueron significativamente inferiores en los individuos
que presentaban niveles detectables de p,p’-DDE, p,p’-DDD y aldrin
150
160
170
180
190
200
p,p'-DDE p,p'-DDD Aldrin
ND
D
*
*
** N
ive
les
de
IG
F-1
(n
g/m
l)
Efecto
Hormético
(dosis respuesta en “U”)
160
170
180
190
200
Ciclodienos
T1
T2
T3
DDTs
Niv
ele
s d
e IG
F-1
(n
g/m
l)
(Aldrin + Dieldrin + Endrin) (DDT + DDE + DDD)
160
170
180
190
200
Ciclodienos DDTs
T1
T2
T3
Niv
ele
s d
e IG
F-1
(n
g/m
l)
P = 0.024
Hombres
Paradigm lost, paradigm found:
The re-emergence of hormesis as a
fundamental dose response model in the
toxicological sciences
Edward J. Calabrese
Environmental Pollution
Volume 138, December 2005
MUCHAS GRACIAS
100 200 300 400 500
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
Mediana Canarias: 118
Mediana EEUU: 226
p,p’-DDE corregido por lípidos (ng/g)
Fre
cu
en
cia
rela
tiva (
%)
0 226 118
Canarias
EEUU
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