alimentaciÓn virtualidad trabajo punta alta...

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727 AÑO 21 Septiembre de 2020 www.ecodias.com.ar RETIRE SU EJEMPLAR GRATIS TRABAJO Mantenimiento urbano La Cooperativa de Trabajo Villa Rosas Ltda. se dedica a realizar trabajos de lim- pieza y arreglos en diversas instituciones y espacios. (Pág. 6) VIRTUALIDAD Los Chopen Los artistas plásticos mantienen diálo- gos y encuentros para seguir con sus crea- ciones. (Pág. 12) ALIMENTACIÓN Hábitos Ventaja Deportiva propone alimentación saludable para deportistas y planifica pro- yectos de crecimiento. (Pág. 11) PUNTA ALTA Mes de Darwin El Archivo Histórico Municipal, de Pun- ta Alta, recuerda el 22 de septiembre de 1832, fecha de la visita de Charles Darwin a la región. (Pág. 7) CORONAVIRUS Detección más rápida El personal sanitario afectado a la atención de pacientes con Co- vid-19 será testeado con un pro- tocolo de hisopado por PCR Real Time, la medida fue creada por aca- démicos y científicos locales. (Pág. 3) MUSEOS Producen experiencias educativas Ferrowhite y Museo del Puerto generan proyectos para compartir. Familias y comu- nidades educativas se benefician con las propuestas culturales. (Pág. 10) MEDIO AMBIENTE Deporte y cuidado Plogging Bahía Blanca genera con- ciencia y compromiso ciudadano a través de jornadas de limpieza, que combinan el movimiento con prácticas sencillas. (Pág. 9) GÉNEROS Acompañar El programa integral para luchar contra la violencia de género será federal, con el objetivo de proteger a mujeres y diversidades. (Pág. 5)

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727AÑO 21

Septiembre de 2020

www.ecodias.com.ar

RETIRESU EJEMPLAR

GRATIS

TRABAJO

Mantenimiento urbanoLa Cooperativa de Trabajo Villa Rosas

Ltda. se dedica a realizar trabajos de lim-pieza y arreglos en diversas instituciones y espacios. (Pág. 6)

VIRTUALIDAD

Los ChopenLos artistas plásticos mantienen diálo-

gos y encuentros para seguir con sus crea-ciones. (Pág. 12)

ALIMENTACIÓN

HábitosVentaja Deportiva propone alimentación

saludable para deportistas y planifica pro-yectos de crecimiento. (Pág. 11)

PUNTA ALTA

Mes de DarwinEl Archivo Histórico Municipal, de Pun-

ta Alta, recuerda el 22 de septiembre de 1832, fecha de la visita de Charles Darwin a la región. (Pág. 7)

CORONAVIRUS

Detección más rápida

El personal sanitario afectado a la atención de pacientes con Co-vid-19 será testeado con un pro-tocolo de hisopado por PCR Real Time, la medida fue creada por aca-démicos y científicos locales. (Pág. 3)

MUSEOSProducen experiencias educativas

Ferrowhite y Museo del Puerto generan proyectos para compartir. Familias y comu-nidades educativas se benefician con las propuestas culturales. (Pág. 10)

MEDIO AMBIENTEDeporte y cuidado

Plogging Bahía Blanca genera con-ciencia y compromiso ciudadano a través de jornadas de limpieza, que combinan el movimiento con prácticas sencillas. (Pág. 9)

GÉNEROS

AcompañarEl programa integral para luchar

contra la violencia de género será federal, con el objetivo de proteger a mujeres y diversidades. (Pág. 5)

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2 Septiembre 2020

es propiedad de la Coop. de Trabajo EcoMedios Ltda. (Mat. 40.246).> Presidente: Pablo Bussetti> Secretaria: Natalia Schnaider> Tesorera: Silvana Angelicchio

| STAFF | Edición Nº 727Domingo 27 de Septiembre de 2020 - Publicación gratuita

Roca 29 - Bahía Blanca - Buenos Aires - Tel: (0291) 154486737 - WApp: 2914486737 - e-mail: [email protected] - www.ecodias.com.ar

Planifican experiencias en el estuarioLa propuesta de un Plan Integral de Ecoturismo está en construcción, para generar mejores experiencias, y ampliar las zonas de visitas en la costa de la bahía e islas.

El proyecto será para las áreas prote-gidas y las que no lo son, surgió en una mesa integrada por el Consorcio de Ges-tión del Puerto, Estación de Rescate de Fauna Marina, el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) de la ciudad y La Plata, sumado a los due-ños de las empresas Techera, Lanchas del Sur y Ría Express, actuales operado-res turísticos.

“Hasta la fecha dos empresas venían trabajando con salidas en el estuario, veíamos que no les estaba yendo muy bien porque el clima, la región y las condi-ciones de navegación son muy particula-res y la fauna está en determinados luga-res, por eso quisimos organizar lo que se estaba haciendo, mejorarlo y ayudarlas”, señaló el biólogo Pablo Petracci.

El ecoturismo está orientado a ex-plorar la naturaleza y sus valores, de la

mano de la conservación. Es de interpre-tación y brinda la posibilidad de conocer, concientizar y sensibilizar sobre la fauna y la flora, es de bajo impacto porque no es masivo, es más personal y promueve un buen mensaje como es la promoción del ecosistema.

La zona norte de la ría es poseedora de grandes espacios bellísimos y tiene una gran potencialidad para navegación y salidas, y muchas áreas no son parte de la reserva natural. “Pensamos que era necesario proponer un plan integral de ecoturismo para todas las áreas, sean protegidas o no”.

Plan estratégicoSe incluirá la capacitación de las per-

sonas que guían las excursiones, los pro-tocolos de aproximación a los delfines y las aves, información acerca de los sitios para realizar los desembarcos, armado de recorridos nuevos en la zona interna para articular con futuras obras realiza-das por el Consorcio del Puerto en los sectores costeros y “generar alternativas para que tengan diversidad de opciones,

según los días que les toque con el clima”.

Entre los objetivos planteados sobresalen “ser respetuosos con la naturaleza, habilitar fuentes laborales para personas formadas en la temática y multiplicar los puntos de embar-ques con igualdad de posibilidad de hacerlo”, subrayó Petracci. ◄

ECOTURISMO

Apoyan a mujeres en situaciones vulnerablesUn grupo de mujeres se organizó para responder a las necesidades de per-sonas carenciadas, en situación de violencia, y buscan ser nexo entre la gente que quiere ayudar, y quienes que más lo necesitan.

Agustina, Nadia, Diamela y Fernanda se conocen por compartir activismo en di-ferentes espacios feministas. Desde sus roles como docentes y trabajadoras so-ciales, están en contacto con diferentes realidades en los barrios.

“La gente nos conoce y nos contacta”, explicó Fernanda Petersen, integrante del grupo solidario. Sin importar el sector de la ciudad en el que vivan las personas afectadas, buscan “estar en el territorio ante la necesidad concreta que, en estos tiempos, es mayor”.

“El movimiento empezó por un caso puntual al comienzo del periodo de ais-lamiento”, contó Petersen. “Una mujer y su grupo familiar necesitaba colaboración con medicamentos y acompañamiento para saber cómo manejarse en situacio-nes de violencia”. De esa forma, comen-zó la idea de generar contacto con las personas afectadas. La mayor cantidad de pedidos vienen de mujeres que están a cargo de sus familias y que en general experimentan más violencia de género.

“El aislamiento recrudeció las situa-ciones de violencia, y evidenció la des-igualdad”, afirmó Petersen. El grupo se encarga no solo de conseguir recursos como comida, ropa y medicamentos, sino también de llevar información sobre salas

médicas, horarios de hospitales, entrega de bolsones y todo tipo de datos de uti-lidad.

Fernanda expresó que la situación so-cial durante la pandemia se agravó por la pérdida de espacios de contención, escuelas y comedores. En el sector pú-blico disminuyó la posibilidad de acceder a psicólogos, asistentes sociales, u otros profesionales. Si no es posible reunirse, lo hacen por zoom, o mediante redes so-ciales, para no perder el contacto con las mujeres vulneradas.

Ellas se encargan de gestionar los contactos, coordinar el retiro de merca-dería y la entrega. Para eso, cuentan con un protocolo en el que se avisa quién va a buscar los productos, para cuidar a los y las colaboradores.

Actualmente, la necesidad más ur-gente es la de productos de higiene y limpieza. Para colaborar, se puede con-tactar con los números 291-5736936 -Fernanda-, 291-4290420 -Diamela-, 291-4682162 -Agustina-, 291-5132333 -Nadia-. ◄

VOLUNTARIAS

> DirectoraNatalia Schnaider> Secretario de RedacciónPablo Bussetti> Diseño GráficoRodrigo Galán

> RedacciónSilvana Angelicchio, María Cielo Di Stéfano, Melisa Santanafessa, José Olmedo y Daniel Saladino> Difusión en redes socialesSantiago Bussetti y Camila Bussetti

> ColaboradoresMauro Salvador y Claudio Eberhardt> ImpresiónEditora del PlataNeyra 75 - Gualeguaychú (Entre Ríos)

Ecodías es una publicación de distribución gratuita.

Los artículos firmados no reflejan necesariamente la opinión de la Editorial. Agradecemos citar la fuente cuando reproduzcan este material y enviar una copia a la Editorial.© Todos los derechos compartidos.Registro de Propiedad Intelectual N° 5329002.

Capacitaciones en la Unidad PenitenciariaLos cursos los dictará el Centro de

Formación Profesional- CFP- N° 401, informaron que se han inscriptos 110 alumnos.

“Cultura del Trabajo”, “Relaciones Laborales y Orientación Profesional” y “Apoyo en Seguridad e Higiene” son los talleres que comenzaron a dictarse en ocho pabellones del Sector A de La Uni-dad 4 del Servicio Penitenciario Bonae-

rense, se dictan a través de la plataforma Zoom y sumarán 135 horas cátedra.

El objetivo es garantizar la educación de las personas privadas de su libertad; por este motivo, el CFP N° 401, que fun-ciona dentro de la Unidad local imple-mentó una modalidad no presencial de capacitación como consecuencia de la suspensión de las clases presenciales, debido a la pandemia de Coronavirus.

“Esta puesta en marcha es un enorme

VIRTUAL

orgullo para el equipo de trabajo y para nuestros alumnos. Es un paso importante para garantizar el acceso a la educación y a la igualdad de oportunidades. Por eso, quiero agradecer a todos aquellos que hacen posible esta construcción colectiva”, expresó el director del Centro, ingeniero Andrés Contreras. Para poder llevar adelante la propuesta, el CFP N° 401 también habi-

litó una sala de conectividad con banda ancha y equipamiento audiovisual para el desarrollo de las clases virtuales. ◄

Foto gentileza Pablo Petracci

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3Septiembre 2020

RECURSOS HUMANOS

Buscan detección rápida en el personal sanitario► Un innovador procedimiento de creación local se puso en marcha para disminuir la diseminación del virus Coronavirus en los equipos de salud. El anuncio se realizó el Día de la Sanidad.

“Ya se empezó a implementar el pro-yecto de vigilancia epidemiológica en el personal de salud”, anunció la directora asociada de Desarrollo y Planeamiento del Hospital Municipal Leónidas Lucero, doctora Marta Patricia Del Valle. La no-ticia se conoció en un momento crítico para la ciudad, sabiendo que los conta-gios ascienden y los recursos hospitala-rios están en crisis, con una ocupación casi completa de las camas destinadas para personas enfermas de Covid-19.

La iniciativa fue presentada de ma-nera conjunta por el Hospital Municipal, Hospital Penna, Región Sanitaria I y la Universidad Nacional del Sur, “fue se-leccionado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación para ser imple-

mentado; consiste en hacer una vigilan-cia activa en todo el personal que está expuesto a pacientes Covid”, agregó la profesional. Esta tarea implicó un trabajo colaborativo entre la instancia académi-ca e instituciones sanitarias, donde cien-tíficos locales y profesionales de salud con alto compromiso y vocación se han reunido para sumar su aporte en esta pandemia.

AplicaciónEl protocolo se implementó en prime-

ra instancia en el Hospital Municipal, “ya se han realizado hisopados para la deter-minación de Covid por PCR Real Time; hemos trabajado ya en los servicios de Terapia Intensiva, en la Unidad de Aten- ca, Economía, Matemática y Ciencias de

la Salud, pertenecientes a la Universidad Nacional del Sur.

“Tiene como finalidad detectar en el equipo de salud asintomático, y así poder contribuir a disminuir la diseminación del virus en el sistema de salud”, subrayó Del Valle. Estarán incluídas todas las perso-nas que se desempeñen en los sectores de atención Covid, todos los grupos de trabajo de personal médico, enfermeras y enfermeros, mucamas y mucamos, equi-pos técnicos e integrantes que desempe-ñen tareas administrativas. ◄

ción Respiratoria Aguda, el servicio medi-cina de urgencia y continuará esta sema-na en todos los demás otros servicios”.

Esta estrategia de vigilancia epide-miológica se desarrolló en el Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Ba-hía Blanca dirigido por la doctora Ceci-lia Bouzat. El equipo de investigadores ha desarrollado y validado métodos de testeo más rápidos y más económicos para la detección de SARS-CoV-2 en in-dividuos asintomáticos basados en PCR Real time. También han trabajado docen-tes de los departamentos como el de Físi-

Al cierre de la edición, el Comité de Contingencia para el Coronavirus de la ciudad informó que los nuevos casos ascendían a 120, se mantenían activos 1.575. El total de contagios es de 3.132 confirmados, 1.490 recuperados y 67 personas fallecidas. La duplicación de casos se está dando cada 18 días.

La ciudad transita la segunda semana de la Fase 3, retroceso marcado por la cantidad de contagio comunitario.

SITUACIÓN EPIDEMIOLÓGICA EN BAHÍA BLANCA

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4 Septiembre 2020

DEBATE COMUNITARIO

Organizaciones e instituciones debatieron sobre Hábitat

La reunión se llevó a cabo el sába-do 12 de septiembre por la plataforma Zoom. El motivo fue tratar de modo con-junto un debate respecto a las medidas, alternativas y estrategias posibles para que familias puedan acceder al hábitat de forma justa.

Luego de la introducción del ex concejal por Integración Ciudada-na, Raúl Ayude, tomó la palabra la becaria del Instituto de Investiga-ciones Económicas y Sociales del Sur, Lucia Alejandra Cobos, quien dijo que “la coyuntura tiene varios puntos que se convergen en la si-tuación del hábitat que ponen de manifiesto problemáticas estruc-turales de manera contundente”. Cobos aludió en su exposición al relevamiento y sistematización de la realidad en los barrios y asen-tamientos bahienses.

A su turno, el coordinador de la Asociación Civil Ser Comuni-dad, Diego Fonseca, expuso que “el tema del Hábitat Social es un tema muy preocupante y también lo es que se ponga el tema en el tapete de la opinión pública jus-tamente cuando se dan las usur-paciones. Se señala el derecho

a la propiedad privada y la sociedad no pone énfasis en el terrible escenario por el que transitan millones de familias dia-riamente, eso se silencia, no se ve. Pero preocupa cuando una persona o grupo se ve afectada en su derecho a la propiedad privada”.

nidad, destacando a su vez lo generado por Cáritas Bahía Blanca en materia ha-bitacional. Completó su intervención con referencias al rol del estado y la experien-cia de determinados planes de viviendas.

Integrante del área de Vivienda de Cáritas y responsable de la construcción de un barrio social, Juan Sarai relató la gestión territorial del programa de Fondos Rotativos Solidarios, que lleva más de 20 años de antigüedad en la ciudad, con la

cogestión de tres instituciones. “Consiste en dar un microcrédito para la mejora y/o ampliación de la vivienda. Se dan en materia-les, de forma escalonada en la que pueden sacar otros créditos a medida que van devolviendo el dinero. Se basa en la confianza”, explicó Sarai quien comunicó el abordaje integral del programa.

Durante la reunión, varios inte-grantes y coordinadores de diver-sas organizaciones e instituciones de la comunidad expusieron su perspectiva y experiencia desde sus trabajos territoriales, acadé-micos y de investigación. Para quien esté interesado en profundi-zar su conocimiento respecto a la problemática del Hábitat, la jorna-da está disponible en la cuenta de Facebook de “Nuevos Vientos”, co-organizadora de la actividad junto a Ser Comunidad. ◄

El dirigente social puntualizó que “oja-lá la injusticia y la inequidad que viven muchas familias por no poder acceder a una tierra y vivienda justa sea algo que esté en la primera plana de los diarios y medios de comunicación social”. Reseñó el trabajo barrial realizado por Ser Comu-

► En un encuentro virtual se convocaron los principales referentes bahienses en materia de hábitat para dialogar colectivamente sobre el Derecho a la Vivienda.

Participó como disertante el docente de Urbanismo de la Universidad Nacional de Moreno y director de Regularización Dominical y Hábitat del Municipio de Malvinas Argentinas, Mariano García Colina, entre otros.

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5Septiembre 2020

ABORDAJE FEDERAL

Lanzan programa nacional contra la violencia de género

La iniciativa se inscribe en el Plan Nacional de Acción contra las Violencias 2020-2022 que elaboró el Ministerio de las Mujeres, Géneros y Diversidad de la Nación a través de un proceso participa-tivo que abarcó a todas las regiones del país. Se firmará con las provincias y los municipios y su implementación se enca-bezará junto con Anses. El programa fue avalado y ratificado por el presidente, Al-berto Fernández, en el Boletín Oficial, el pasado 9 de septiembre.

Este instrumento se enmarca en el nuevo paradigma de abordaje integral de las violencias que contempla el im-pulso de políticas estatales orientadas a generar condiciones materiales en pos de que las personas y grupos más afec-tados por la problemática puedan desa-rrollar y gestionar un proyecto de vida autónomo.

La propuesta trasciende las medi-das ya realizadas y busca profundizar su incidencia, “es un reclamo histórico que siempre se hizo de que el Estado tenga una política focalizada y destina-da para estas situaciones. En el plan nacional presentado en julio, hay 144 acciones y una de las más importan-te es este programa”, dijo la secreta-ria de Políticas contra la Violencia por Razones de Género, Josefina Kelly en diálogo con la Cooperativa de Trabajo Ecomedios.

El Estado brindará asistencia directa a personas en situación de riesgo, me-diante la disposición de transferencias monetarias por un período de seis me-ses consecutivos y equivalente a un sa-

lario mínimo vital y móvil, además de un acompañamiento integral a cargo de las áreas provinciales y locales que trabajan en la materia.

Mirada integral“Todas las políticas que realizamos

desde el ministerio no son solamente destinadas a mujeres sino es todas las personas en situación de violencia por motivos de géneros. Tanto las mujeres como las diversidades están incluidas”, manifestó Kelly sobre el alcance de la medida.

Esto se complementa con el progra-ma Potenciar Trabajo que el Ministerio de las Mujeres, Géneros y Diversidad ya vie-ne ejecutando junto al Ministerio de De-sarrollo Social de la Nación, con el objeti-vo de fortalecer la autonomía económica de mujeres en situación de violencia por motivos de género.

“Es una herramienta de asistencia de un reclamo histórico en donde casi todas las leyes de emergencia que fueron re-mitidas al Congreso Nacional se suscitó este tipo de programas. Nosotros venía-mos trabajando junto con Desarrollo So-cial lo que hace referencia a las personas en situación de violencia con el programa Potenciar Trabajo que es de apoyo y ca-pacitación económica”, agregó la referen-te.

Por su parte, en declaraciones a la prensa, la ministra Elizabeth Gómez Al-corta, manifestó que “cuando presenta-mos el Plan Nacional de Acción contra las Violencias por Motivos de Género, dijimos que estábamos planteando un

Entre las medidas, se determinó la atención gratuita a través de la Línea 144, un servicio que se volvió indis-pensable en tiempos de aislamiento social, preventivo y obligatorio a raíz de la pandemia. El servicio se amplió cuando se contó con una línea directa a través de WhatsApp. De esta forma, se dispusieron mayores canales de comu-nicación y lugares de alojamiento para ser utilizados por personas en situacio-nes extremas de violencia por motivos de género, se impartieron campañas de comunicación y se instauraron en los territorios equipos de promotores que se dirigieron a la concientización social. Además, se ejecutaron acciones espe-cíficas para la población LGBTIQ+, se gestionó la incorporación de personas travesti y trans a los programas socia-les del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, se implementó política cultural de sensibilización social; entre otras iniciativas.

Asimismo, las políticas de cuidado implicaron una articulación interinstitu-cional e intersectorial para profundizar el abordaje y la capacidad de implemen-tación de las políticas impulsadas. Se sigue trabajando en el fortalecimiento de lazos comunitarios y solidarios para la prevención y asistencia de situacio-nes de violencia, la clave está centrada en las capacitaciones y formación de la comunidad como también de referentes políticos, educativos, sociales y gremia-les. ◄

nuevo enfoque en el abordaje de este tipo de fenómenos. Estamos convenci-das de que es necesario reconocer las capacidades y fortalecer los recursos de las personas en situación de violencias para que puedan construir proyectos de vida libres de violencia. Para esto es ne-cesario un Estado presente, que promue-va intervenciones que no se concentren sólo en la emergencia, sino que permitan brindar una asistencia y un acompaña-miento integral. En este contexto, el pro-grama Acompañar es una política pública que tiene como horizonte, junto a otras que estamos implementando, modificar las condiciones estructurales que repro-ducen las violencias por motivos de gé-nero”.

De este modo, el Programa Acom-pañar se trata de un dispositivo de asis-tencia, asesoramiento, protección y for-talecimiento de acceso a la justicia, que alienta la promoción de manera integral al acceso a derechos económicos, socia-les y políticos.

Despliegue nacional e integralDesde el inicio de la emergencia sa-

nitaria, el gobierno nacional a través del Ministerio de las Mujeres, Géneros y Di-versidad de la Nación entendió que las si-tuaciones de aislamiento podrían derivar en un aumento de los casos de violencias por motivos de género y una disminución de los recursos disponibles para las mu-jeres y diversidades. Por tal motivo, se aunaron los esfuerzos para reforzar las acciones y dispositivos nacionales de atención.

► “Acompañar” busca proteger y empoderar a las personas que son víctimas de violencia por motivos de género.

Archivo EcoMedios

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6 Septiembre 2020

SERVICIOS

Llevan adelante el mantenimiento urbano► La Cooperativa de Trabajo Villa Rosas Ltda. realiza trabajos de mantenimiento en la ciudad, cuentan cómo organizan la labor y cuál es su mirada social y solidaria.

Surge en el año 2016 gracias a la unión de un grupo de 15 vecinas y ve-cinos, que defendieron las viviendas del Plan Federal. “En su momento hubo una gran usurpación, fue la toma de la calle Avenida Arias y con el grupo de vecinos vinimos a cuidar las casas que ya esta-

ban pre adjudicadas para nosotros. Una de las condiciones que le pusimos al mu-nicipio era que nos permitiera a nosotros mismos terminar la construcción de las viviendas para asegurarnos que las vi-viendas las íbamos a terminar y poder re-cibir lo antes posible”, relata la integrante de la cooperativa, Verónica Cantero.

Después de esa unión vecinal se for-mó una cuadrilla de trabajo y a raíz de ello, un año y medio después, se les ofre-ce retomar la matrícula de la Cooperativa de trabajo Villa Rosas, que estaba poster-gada hace 3 años. “Arrancamos con 15 personas y hoy somos 75 personas. Ha-cemos mantenimiento de espacios verdes del sector de la delegación Villa Rosas, hacemos mantenimiento en las escuelas, los Jardines de Infantes, trabajamos para el Consejo Escolar, sumamos las socie-dades de fomento, incluso realizan traba-jos de albañilería y cordón cuneta.

“El espacio público es de todas las personas”, asegura y destaca la respon-

sabilidad de cada ciudadano, ciudadana y del propio municipio. Por lo tanto, la coo-perativa se preocupa por brindar un servi-cio eficaz, coordinado y comprometido. La trabajadora comenta que a veces existe falta de información sobre cómo realizar las tareas, un ejemplo de esto es que po-cos vecinos y vecinas saben que si cortan ramas, tienen que atarlas y llamar a la de-legación para su recolección. ◄

“El cooperativismo no es un plan ni una ayuda social. Es una empresa que incluye a la gente que no ha tenido muchas oportunidades laborales y donde se puede ver que esa gente es capaz de desarrollarse, aprender y tener acceso a la obra social”, explica y lamenta que a raíz de la pandemia se dieron de baja algu-nos contratos y se redujo el personal.

La Cooperativa de trabajo Villa Rosas se mantiene en diálogo constante con otras 10 cooperativas para poder mantenerse unidas y resolver cuestiones de lucha y garantía del desarrollo del trabajo cooperativo. Para obtener mayor infor-mación o contratar sus servicios, se puede buscar por Facebook Cooperativa de Trabajo Villa Rosas Limitada o comunicarse al 291- 4419169.

MIRADA LABORAL

VIOLENCIA DE GÉNERO

Aprueban protocolo de actuación► “Somos pioneros entre los puertos argentinos en llevar adelante acciones legales que contemplen la perspectiva de género”, anunciaron desde el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca en ocasión de aprobar el instrumento protector de derechos.

El documento tiene como objeto adop-tar medidas de acción en el ente portua-rio ante situaciones de discriminación y/o violencia de género hacia las mujeres y

personas del colectivo LGTBIQ+, con-cientizando acerca de los derechos y el respeto por los géneros.

La herramienta fue generada por un La medida está acompañada con ca-

pacitaciones periódicas relacionadas con la violencia de género y la discriminación. “Reflexionemos sobre la violencia para construir nuevos roles de género” fue la primera experiencia de capacitación in-terna. “Conversamos sobre las desigual-dades de género, cómo esto impacta en la vida cotidiana y la posibilidad de cons-truir nuevos roles de género”. Contó con las disertaciones la licenciada Nora Dino-to, profesional del área del Trabajo Social y el licenciado Rubén Samir Petrocelli, especialista en Psicología. La capacita-ción quedó a disposición de las entidades sindicales y las empresas que se desem-peñan en el ámbito portuario. ◄

equipo de Recursos Humanos junto a un equipo interdisciplinario y la colaboración del Observatorio de Género y Diversidad Sexual de la Universidad Nacional del Sur; y fue valorada dentro de la entidad como una posibilidad de construir una mejor sociedad, permitiendo el creci-miento de la organización.

El procedimiento estará vigente en todas las relaciones que conforman el Consorcio de Gestión, también quienes realicen actividades laborales, incluso las que pudieran darse fuera de las oficinas como en viajes, eventos, espacios públi-cos, privados, trayectos entre el domicilio y el lugar de trabajo y en el marco de las comunicaciones laborales.

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7Septiembre 2020

SEPTIEMBRE

El legado de Charles Darwin► Como todos los años, es el mes de Darwin en Punta Alta, conmemorando su llegada el 22 de septiembre de 1832. En este 2020 de aislamiento social, continuamos reafirmando la importancia histórica de su paso por este sitio geográfico.

A partir de su llegada al sitio geográfi-co Punta Alta, los hallazgos fósiles fueron centro de interés del joven naturalista. Éstos constituyeron las primeras eviden-cias fósiles que posibilitaron el desarrollo posterior de su afamada Teoría de la Evo-lución. En efecto, los restos de gliptodon-tes y megaterios comenzaron a mostrar con certidumbre incontrastable que las especies cambiaban y mutaban a lo largo del tiempo.

El 22 de septiembre de 1832 llegó Darwin a la punta Alta. Lo hacía a bordo del HMS Beagle, bergantín de la Arma-da británica que hacía un viaje científico alrededor del mundo para trazar cartas náuticas, estudiar la naturaleza de regio-nes alejadas y observaciones astronómi-cas. El paisaje costero era diferente al actual, consistía en barrancas que des-cendían hasta el mar, coronadas por mé-danos. Uno de ellos, el más alto y visible desde el mar, daba el nombre de Punta Alta al sitio.

En una de esas barrancas, que según registró corría perpendicular al mar unos dos kilómetros, recogió por vez primera fósiles: algunas conchillas y huesos de animales. Mientras el bergantín británico permanecía fondeado a la altura de Punta Ancla, los días 23 y 25 de septiembre vol-vió Darwin a la Punta Alta siempre en bús-queda de fósiles: el sitio, evidentemente, era de su interés y volvía a él siempre que se le presentaba oportunidad.

El 23 de septiembre descubrió un crá-neo de un fósil que a él le parece empa-rentado con el rinoceronte, además de restos de un gliptodonte y de un mega-terio: mandíbula inferior y partes de una pata.

El 1º de octubre el Beagle comenzó a hacer diferentes marcaciones en tierra para facilitar el acceso a la bahía. Reco-

rrió la costa entre Arroyo Pareja y el ac-tual paraje Las Rocas (Pehuen Có). En momentos en que el barco recorría la costa, Darwin fue al menos dos veces más a Punta Alta: el 8 y el 16 de octubre.

Entre Punta Ancla y Las Rocas

Su estancia en las Barrancas de Mon-te Hermoso, Farola Monte Hermoso o simplemente Las Rocas, que se encuen-tra a nueve kilómetros al oeste de Pe-huen Co, dentro del partido de Coronel Rosales. En cuanto a Punta Ancla, era el lugar elegido para que el Beagle per-maneciera surto en razón de su calado; cuando los hombres tenían que aventu-rarse por la bahía, lo hacían en botes o balleneras más pequeñas. El topónimo original era Anchor stock hill (“Colina del palo del ancla”) y le fue dado por haberse quebrado allí el palo del ancla del Beagle durante una tempestad.

En esas playas, Darwin no solamen-te halló fósiles. En su estancia por las costas rosaleñas describió un gran nú-mero de animales y plantas de la zona y, además descubrió una nueva especie vegetal, la planta posteriormente bauti-

el cielo estaban separados indistintamen-te por la cinta de los bancos de barro: - el conjunto forma una imagen muy poco pin-toresca. - Es una lástima que ese tiempo despejado, brillante deba desperdiciarse en una comarca, donde no se aprecian ni la mitad de sus encantos. - Subimos a bordo justo a tiempo para escapar de una pesada tormenta y la lluvia”, describió.

Basado en: Izarra, Luciano: “Charles Darwin en Punta Alta”, en El Archivo, año IX, N° 21, mayo de 2009, publicación de divulga-ción histórica del Archivo Histórico Municipal de Punta Alta. ◄

zada como Neosparton darwinii (“nueva retama de Darwin”), organismo endémico de Pehuen Có, único lugar en el mundo donde crece y se desarrolla.

Estaba obsesionado con esta zona y regresó un año después, en agosto de 1833. Fue la única parte de su viaje alrededor del mundo a la que volvió en reiteradas oportunidades. Una muestra de esto es que, del total de 65 días que permaneció en la bahía Blanca en sus dos viajes-septiembre de 1832 y agosto de 1833-, alrededor de 45 los pasó en lo que hoy es el partido de Coronel Rosales, principalmente en Punta Alta y Las Rocas.

La Punta Alta según el científico

“Hemos tenido un viaje muy agrada-ble sobre la bahía con el capitán y Suli-van. - Estuvimos en algún momento en Punta Alta a unas 10 millas de la nave; aquí me encontré con algunas rocas”, re-gistró en su libro diario el 22 de septiem-bre de 1832.

Estas habían sido las primeras visua-lizadas, con numerosas conchas y hue-sos de animales grandes. “El día estaba perfectamente tranquilo; el agua calma y

A todo color¡Ya salió una nueva historieta del

Archivo a todo color y en formato PDF! Para leerla y bajarla desde tu casa en forma libre y gratuita.

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8 Septiembre 2020

Garantizan traslado gratuito de donantes de plasma

“Esta difícil época que le toca al país y al mundo requiere del esfuerzo y el aporte mancomunado de todos y todas”, confió a El Portal de las Cooperativas el presidente de la Cooperativa de Provisión de Servi-cios para Remises Unión Cooperativa 25 de Mayo Limitada, Gabriel Bernel.

Los asociados y asociadas de la Coo-perativa de Servicios 25 de Mayo brindan así su mano solidaria al disponer sus vehículos para el traslado al hospital de campaña Papa Francisco, de donantes de plasma que sufrieron el Covid-19. ◄

PROVINCIA DE SALTA

► La decisión la tomó una empresa de la capital salteña en respuesta a quienes se solidarizan con las personas bajo tratamiento de Covid-19.

Elaboran productos con lana fueguina aportando valor agregado

“Hacemos madejas de lana, produ-cimos prendas tejidas en diferentes téc-nicas -ya sea telar, tejido en dos agujas, crochet, fieltro- y ahora estamos dando los pasos para conformarnos cómo una cooperativa, que sería la primera de este tipo en la provincia”, destacó Norma En-riquez, integrante de la incipiente Coo-perativa Fibras del Fin del Mundo, de la austral Ushuaia.

En diálogo con El Portal de las Coo-perativas contó que son “un grupo de mujeres que venimos trabajando desde 2012, acompañadas del gobierno que nos ayuda y nos va abriendo puertas para que podamos avanzar en este proyecto, utilizando lana de oveja de las estancias locales”.

La mujer señaló que, junto con las madejas, también producen “diferentes prendas como gorros, ponchos, pashmi-nas, ruanas, sweaters, chalecos y todo lo que se pueda trabajar con lana de oveja; en diferentes técnicas como fieltro, telar, dos agujas o crochet”. Señaló que son “un grupo que se fue perfeccionando en lo que son las técnicas, porque somos algunas oriundas de Salta, Jujuy, Chile y otros lugares”.

Confirmó que “si bien había mujeres que en forma aislada hacían esto, nun-ca se hizo así como grupo y a través de una Cooperativa”. Aseguró que de esta forma “se puede lograr un desarrollo mu-cho más avanzado, por ahí antes la gente se llevaba la lana, pero no se podía ver el producto terminado. Por lo general la lana se exporta en bruto desde Tierra del Fuego, ahora vamos a poder mostrar lo que se puede hacer con ese producto fueguino”, destacó.

Contó que son “las primeras veces que mostramos nuestros productos termi-nados, hemos estado en distintas ferias en la provincia, también en Buenos Aires, en Córdoba; hoy estamos pudiendo mos-trar lo que hacemos”, remarcó Enriquez.

Dijo que por el momento son seis mu-jeres las que forman parte del proyecto y se encuentran realizando los trámites co-rrespondientes para conformarse legal-mente como Cooperativa, pero tienen “la idea de ir sumando mujeres de la provin-cia que también trabajen como nosotras, para que sean parte de nuestro empren-dimiento”.

Para terminar expresó “creemos que conformarnos hoy como cooperativa es

la mejor decisión, para poder continuar generando trabajo a través de nuestra materia prima local y poder salir ha-cia afuera presentando un producto netamente fuegui-no. Apostamos a crecer mu-cho más con esta iniciativa. Realizamos todo el proceso, desde la lana recién esquila-da hasta llegar a la madeja o prenda terminada, todo hecho en forma artesanal”, concluyó la emprendedora fueguina. ◄

PROVINCIA DE TIERRA DEL FUEGO

► Un grupo de mujeres de Ushuaia lleva adelante un emprendimiento para aportar valor agregado a la lana obtenida de las ovejas de la zona, apostando a generar empleo.

Conformarán el primer observatorio de cooperativas y mutuales

A través de un rele-vamiento de datos se convocó a las entida-des santafesinas a brin-dar información para la conformación de esta propuesta que inten-ta revalorizar el aporte económico, social y am-biental, la generación de puestos de trabajo y los vínculos locales que las Cooperativas y mutuales aportan en las economías de la región. Se trata de una inicia-tiva impulsada por la Dirección Provincial de Economía Social, Agricultura Familiar y Emprendedorismo y es el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología quien convoca a las entida-des a aportar los datos necesarios.

Respecto a la información que cada entidad social debía aportar, se trató de los datos que habitualmente publican en sus memorias y balances. Así, cada Coo-perativa o Mutual de la provincia debió completar un formulario electrónico para aportar al relevamiento.

A través del concepto de “Ecosistema Asociativo Provincial”, este Observatorio busca consolidar una matriz de indicado-res que potencien al sector hacia nuevos escenarios, y que sirvan de insumo para la planificación de políticas públicas que promuevan su desarrollo.

El director provincial de Economía Social, Agricultura Familiar y Emprende-durismo, Guillermo Tavernier, expresó que año a año se recabará la información relativa al sector y que esta iniciativa se enmarca en un convenio firmado con el Instituto Cooperativo de Enseñanza Su-

perior (ICES). En este sentido, también explicó que los datos no serán presen-tados de manera individual, sino que se dará a conocer la información mediante informes estadísticos a fin de año, en conjunto con todo el movimiento asocia-tivo provincial.

En este marco, Tavernier expresó: “Necesitamos y es sumamente importan-te el granito de arena de cada una de las Cooperativas y mutuales para poner en valor toda esa sinergia asociativa que tie-ne Santa Fe”.

Asimismo, resaltó que esta provincia es reconocida en el tema, teniendo en cuenta que Rosario es la capital nacio-nal del mutualismo y Sunchales la ca-pital del cooperativismo: “En esa línea tenemos que seguir fortaleciendo y sa-biendo que, en cada pueblo y ciudad de la provincia de Santa Fe, tenemos una Cooperativa o mutual que realmente son un motor de desarrollo para la lo-calidad y de un gran impacto regional”, enfatizó. ◄

PROVINCIA DE SANTA FE

► La propuesta busca poner en valor lo generado por el ecosistema asociativo provincial, así como también generar una matriz de indicadores que permitan proyectar al cooperativismo y al mutualismo hacia nuevos escenarios.

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9Septiembre 2020

MISIÓN SUSTENTABLE

Cuidado ambiental y práctica deportiva, aliadas

El Plogging crea un movimiento mun-dial que impulsa el cambio social y el cuidado medio ambiental a través de la práctica deportiva. La iniciativa propone la recolección de residuos mientras se realiza una actividad física como puede ser caminar, correr o andar en bicicleta.

En nuestra ciudad, su implementación data de pocos años y es una construc-ción todavía joven. Vecinos y vecinas vivencian el ejercicio físico, el contacto con la naturaleza y la aventura en equi-po mientras generan una acción de protección ambiental. Claro que, en tiempos de pandemia se reúnen bajo los protoco-los correspondientes de cuidado sanitario.

Hasta el momento, realizaron jornadas de limpieza en áreas natu-rales de la urbe como el puente Canesa ubicado en camino a la Carrin-danga y en el Arroyo Napostá. “Al municipio le pedimos permiso para hacer un espacio, un descanso donde tiraban

basura para que no lo hagan más, con cosas recicladas. La idea es hacer saber que este espacio es público, y como la naturaleza es de todos hay que cuidarla”, explicó uno de sus promotores principa-les, Silvano Polla.

“Hay gente que se sorprende como lo hicieron en la Carrindanga cuando íba-mos al puente, te felicitan pero bueno qué pasaría si todos juntáramos algo al paso quizás habría menos pero también la solución no sería juntar sino concien-

tizar y no generar basu-ra”, afirmó Polla, quien es además profesor de Educación Física.

Gestos a imitarPara el 19 de sep-

tiembre por el Día Inter-nacional de la Limpieza, el equipo de Plogging tras conversaciones ge-neradas y trabajo en red, inauguró en el ba-rrio de Aldea Romana un nuevo punto limpio para la ciudad. “La idea es replicarlo, lo más im-portante es aumentar los

muy lindo y mágico y estaría bueno poder seguir gestionando cosas que se fueron haciendo y que resultaron. Creo que se pueden hacer muchas cosas lindas que beneficien al mundo, a las personas y no perder la esperanza de lograr concienti-zar a los demás. Y esto es un trabajo de hormiga pero se puede hacer”.

Plogging Bahía Blanca impulsa el ecodeporte y apunta a la sensibilización social y la educación medioambiental de una forma innovadora, entretenida y salu-dable. Para quienes quieran conocer más sobre la iniciativa y ser parte de la inicia-tiva, pueden comunicarse a través de la cuenta de Instagram @plogging_bahia. ◄

eco puntos. Falta concientizar a la gente. Hay muchas cosas que se pueden hacer para estar mejor todos”, expresó respec-to a las transformaciones de hábitos y prácticas culturales que son necesarias generar para construir colectivamente un entorno más amigable con el medio am-biente.

La propuesta suma mes a mes nue-vos apoyos por parte de ciudadanos, or-ganizaciones, instituciones y empresas como Qreciclas, Generando Consciencia, grupo Scout y Guías de Aldea Romana, la subsecretaría de Gestión Ambiental y referentes de otros proyectos medio-ambientales. “La verdad lo que paso es

► Plogging Bahía Blanca es una agrupación en formación que crea conciencia y responsabilidad ciudadana con doble impacto positivo en la comunidad.

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10 Septiembre 2020

EN MOVIMIENTO

Producen experiencias y conocimientos► Los museos municipales de Ingeniero White están abocados a proyectos generadores de saberes familiares y escolares.

El Museo del Puerto y Ferrowhite lle-van adelante propuestas educativas que suman conocimientos construidos de manera colectiva, formas de encarar las fases de aislamiento que la pandemia im-ponen. El Museo Taller lleva adelante la iniciativa de huertas familiares, mientras que el Museo del Puerto reúne testimo-nios desde el área educativa.

Cuarenhuertas“Este año teníamos pensado armar

una huerta en el parque del Museo Ta-ller con las familias del Prende”, cuenta Silvia Gattari, integrante de Ferrowhi-te. El proyecto había surgido gracias al contacto con una nutricionista del área de Salud del municipio, Ximena, quien también es promotora de INTA. La pro-

puesta fue apoyada por la directora del Jardín de Infantes del Bulevar, Graciela Pettinari, quien se encargó de propiciar la distribución de semillas de la temporada otoño- invierno. “Participan 40 familias, están muy entusiasmadas”, destaca.

Las situaciones son diversas, algunas contaban con patio y otras no, “entonces aparecieron los cajones de plástico de pescado y de madera, tierra que alguien sumaba a esos posibles espacios para sembrar”. Desde la siembra comenzaron los cruces de saberes, “una mamá y su hijo explicaron cómo hacer compostaje a través de un video, era algo que venían haciendo desde hace tiempo. Y así mos-traron cómo mejorar la tierra donde se realizan las huertas”. El proyecto cons-tituyó una forma más de acompañarse durante la fase 1 del aislamiento social, preventivo y obligatorio.

Mientras tantoLas experiencias previas, los conoci-

mientos de padres, abuelos y toda la fa-milia fueron esenciales para sostener los encuentros de manera virtual. “Todos los sábados a las 11 de la mañana nos co-nectamos al grupo de wsp, sala de Face-book o videollamada. Y durante la sema-na intercambiamos imágenes y videos”.

Las actividades fueron variando des-de armar cajones, sembrar, regar, mejorar las condiciones de los cultivos o realizar la cosecha. “Hay muchos tiempos de espe-ra, que aprovechamos para realizar jue-gos vinculados a estas tareas, creamos personajes vegetarianos que fueron parte de ejercicios de memoria o se convirtieron en tutores con rostros, rompecabezas y laberintos, creamos un universo completo de plantas y animales”, sintetiza.

También se creó un grupo que partici-pa de Plantineras Solidarias, iniciativa de INTA, para potenciar la huerta, “armaron plantines de tomate, morrón y albahaca que se sumarán a la siembra de la esta-ción primavera-verano”.

Una oreja en el teléfonoLas preguntas son el punto de partida

salas Cerecitas probaron la experiencia y pudieron conocer las salas de muestras de manera virtual.

Respecto a lo realizado para las ca-rreras universitarias y terciarias,destacó la continua consulta de docentes y la invitación sostenida para dar charlas al alumnado, “se abordan temas centrales como la historia y la cultura material, des-de lo conceptual y global que desde el propio museo seguimos asumiendo e in-vestigando”. En este camino, participaron de un encuentro virtual con estudiantes de los profesorados de Educación Inicial y Primaria, pertenecientes a la Escuela Normal Superior, organizado por las do-centes Ana Inés Seitz, Marcela Torres Gallardo y Gabriela Andreozzi. De esta forma, las experiencias, interrogantes y respuestas del Museo del Puerto son parte de la formación docente y mantiene vigencia desde los contactos virtuales. ◄

del área educativa del Museo del Puerto para encarar las nue-vas adecuaciones por la pande-mia: cómo pensar la relación del museo y las escuelas en estos momentos o cómo se construye la relación entre docentes y es-tudiantes hoy.

“Dicen por ahí, que para construir vínculos es necesario saber escuchar. Por eso, el mu-seo en esta cuarentena sigue poniendo la oreja muy cerca del teléfono ¡y de White! haciendo entrevistas a docentes y direc-tivas de las escuelas primarias. Esa escucha es posible gracias a los lazos comunitarios cons-truidos con los años”, cuenta Julieta Rausch, encargada de llevar ade-lante estas tareas.

La Oreja en el Teléfono Escuelas va sumando testimonios de docentes de las escuelas primarias comunes y de adul-tos. “En principio queremos saber cómo estaban transitando este tiempo las ins-tituciones educativas primarias de niños y de adultos”, detalló Rausch. De esta forma, cuentan cómo construyen víncu-los con chicas, chicos y familias, como el relato de María Graciela Rau, quien asume la dirección de la Escuela Nº 15 en plena cuarentena. La directora de la Escuela Nº 13, Alejandra Faia, contó cómo acercan virtualmente las tareas al alumnado.

FormativaCon los Jardines de Infantes se com-

partieron sonidos y recorridos a través de la plataforma Zoom. Niñas y niños de las

El 26 de septiembre en coincidencia con la fecha celebratoria de Ingeniero White, el museo municipal cumplió 33 años.

La Asociación Amigas del Museo del Puerto hace un sorteo aniversario, es po-sible participar a través del facebook. El premio consistirá en porciones de paella preparada por la familia Marzocca, realizada con saberes de varias generaciones de cocineras de pescado, cantantes de canzonettas, navegantes y pescadores. Hay tiempo de participar hasta el 10 de octubre.

¡FELIZ CUMPLE MUSEO DEL PUERTO!

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11Septiembre 2020

EMPUJE

Lazos, pura potencia► Fundación Lazos se mantiene en actividad planificando e implementando distintas iniciativas para personas con discapacidad, en busca de la integración con la comunidad bahiense.

Desde el inicio de la emergencia sa-nitaria, el equipo de Lazos sostuvo y promovió un diálogo activo junto a los integrantes de la entidad, “siempre man-teniendo la comunicación entre la Comi-sión Directiva, voluntarios y las familias a través de Whatsapp que es la forma más directa y también de Zoom”, explicó su presidenta, Daniela Saporito.

Periódicamente referentes y profe-sores brindan consignas para contener y acompañar a integrantes de la Funda-

ción, a veces entre ellos y en otras opor-tunidades se coordina alguna iniciativa junto a otra organización. En el mes de agosto realizaron una jornada virtual de juegos y desafíos junto a Piedra Libre, entre otras acciones.

La entidad adaptó las propuestas pensadas para realizar en el territorio y apeló a la creatividad para generar otras nuevas que además les pueda generar ingresos y seguir con el modelo de au-togestión. “Hicimos lo de las agendas,

mos a full con la construcción porque ahora se abrió convocatoria de la Agen-cia Nacional de Discapacidad para pre-sentar proyectos por la Ley de Cheques así que estamos trabajando con el inge-niero para darle todos los presupuestos y presentar el proyecto a Nación para solicitar el subsidio y poder terminar”, explicó Saporito.

Finalmente, integrantes de Lazos mantienen el espíritu activo que los re-presenta. Para los próximos meses, pre-sentarán junto a Carolina Goldman una propuesta sobre “Quienes cuidan a los que cuidan” con motivo de dialogar en esta época de pandemia sobre cómo las personas con discapacidad y sus fami-lias viven la situación actual. Además, en octubre retoman el programa radial “Sin Vueltas” transmitido en AM1240 Radio UNS donde ponen en la agenda mediá-tica a la discapacidad. ◄

fue un furor, vendimos 110 nos fue muy bien también hicimos lápices ecológicos y ahora estamos con pulseras que ven-demos en las páginas nuestras de Face-book e Instagram. Un montón de produc-tos que nos prepara nuestra diseñadora Marina Villareal”, reseñó la referente.

ProyecciónSe unieron también desde el taller ar-

tesanal de pastas Ceres para comerciali-zar sus productos y potenciar las relacio-nes colaborativas y de beneficio mutuo. Además, trabajan conjuntamente en una ambiciosa propuesta cultural que todavía se encuentra en proceso de planeación y su implementación se estima para fin de año, reunirá esfuerzos públicos y priva-dos desde la participación de empresas hasta el apoyo del municipio.

Por su parte, la finalización de su sede está cerca de concretarse. “Esta-

EMPRENDIMIENTO

Generan hábitos alimenticios multidisciplinarios► Cuatro jóvenes nutricionistas fusionan la pasión por el deporte, la alimentación saludable y la sustentabilidad a través del proyecto Ventaja Deportiva.

Barbara Portela, Victoria Vogt, Flo-rencia Segal y Paula Larreguy tienen experiencia en nutrición deportiva y han trabajado en distintos clubes con distintas disciplinas. Juntas han decidido desarro-llar Ventaja Deportiva (VD) en Instagram, un proyecto sin techo donde el espíritu de profesionalismo y la comunicación con miras al bienestar integral, generan un nuevo concepto en salud deportiva.

“Confiamos en que la alimentación es fundamental para la salud y el rendimien-to, por eso queremos trabajarlo de una manera integral y en equipo”, cuenta Se-gal. Además, buscan trabajar con otros

profesionales y entre las cuatro profesio-nales se consultan y dividen las tareas. “Trabajamos con desarrollo y planes con el objetivo de crecer profesionalmente y también hacer crecer en equipo esta área que es muy nueva “.

En cada publicación, Ventaja Depor-tiva logra mostrar cual es el rol del nu-tricionista en el deporte como parte del entrenamiento invisible. “Buscamos que el deportista no solo se vaya con un plan, sino que también cree compromiso con los hábitos de alimentación y el medio ambiente. Intentamos generar contenido que sirva para mejorar hábitos, conside-

como complemento de su vida pero que si se propone un objetivo, va a necesitar ordenar su alimentación, hidratación y descanso”.

Este emprendimiento busca brindar un servicio de consultoría a clubes y pro-fesores, “hay clubes que no pueden pa-gar una nutricionista todo el año, pero a lo mejor les interesan unas charlas, capaci-taciones, sustentabilidad y alimentación”.

Asesoradas por una colega bióloga unen los conceptos de deporte, alimenta-ción y sustentabilidad. Proyectándose al futuro, quieren también contactarse con profesionales para abarcar la alimentación desde la psicología y la meditación. ◄

rando a la alimentación como entrenamiento in-visible fundamental”, am-plía.

Además, tratan de brin-dar a la ciudad y la zona un espacio donde aprender sobre nutrición a través de teoría y experiencias en todas las disciplinas deportivas. Actualmente tienen muchas consultas vinculadas a fútbol, rugby, hockey, vóley, básquet, patín, natación, ciclismo, maratón, y también per-sonas físicamente activas que concurren al gimnasio con un objetivo específico y que necesi-tan mejorar aspectos nutricionales.

Concretar objetivosCada persona y deporte es distin-

to, por lo que hay diferencias a la hora de armar un plan, pero aún se pueden encontrar similitudes. “Un deportista de alto rendimiento es aquel que va a dedi-car sus días a entrenar y mejorar todos los aspectos relacionados al deporte, y que es parte de su vida llevar a cabo un correcto entrenamiento invisible -ali-mentación, hidratación, descanso- para obtener el más alto rendimiento. Diferen-te es un deportista que realiza deporte

Archivo EcoMedios

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12 Septiembre 2020

PARA VER Y CONSIDERAR

En el lado soleado► Porque algunas veces el cine se viste de primavera o viceversa.

Desde un punto de vista comercial, la llegada de la primavera no beneficia de-masiado al cine, porque el buen clima le resta muchos espectadores que prefieren estar afuera de las salas oscuras o era así hasta que la pandemia las cerrara por tiempo indeterminado.

Del lado de la temática la cosa es di-ferente y va por dos caminos principales: el ilustrativo con las flores abriendo y las mariposas volando en primer plano en los documentales con música de Vivaldi y las ficciones que alegóricamente se centran en el amor juvenil, al estilo de Fiebre de primavera (Enrique Carreras; 1965) y

tantas comedias canoras argentinas con picnic de Día del Estudiante incluido.

Pero habría una tercera vía menos transitada, la de aquellas tramas que -pa-rafraseando al standard de jazz- están en el lado soleado de la calle y dejan una cá-lida levedad en el espíritu de quien las ve.

La percepción de una obra de arte es personal y los títulos en esa categoría va-riarían según el espectador, pero hay al-gunos en los que seguramente coincidiría la mayoría, como Cuento de primavera (Eric Rohmer; 1990), sobre los enredos amables - con su pequeña dosis de mis-terio y lagrimitas - de un par de amigas un

Tautou- es tímida, pero eso no le impide ejercer su particular sentido de la justicia y convertirse en la anónima heroína de su padre y sus allegados, lo que la meterá en unos cuantos líos pero también le re-servará una recompensa.

Y Una pastelería en Tokio (Naomi Kawase; 2015), dramedia en toda regla y probablemente el film más accesible y sentimental de su directora, cuyo prota-gonista es un pastelero que apenas so-brevive con lo que gana en su puesto de doriyakis. Hasta que la anciana Tokue le compra uno y se ofrece a enseñarle cómo hacer la mejor versión de esa tradicional tortita de poroto dulce, comenzando una sociedad rara que se vuelve un éxito gas-tronómico y alivia la soledad de ambos.

Todo ubicable online y a salvo de nu-barrones. ◄

fin de semana en el campo, que a la sombra de unos cerezos flo-recidos inaugura la famosa te-tralogía “Cuentos de las cuatro estaciones” de su director.

El jardín secreto (Agnieszka Holland; 1993), hasta el momen-to la mejor versión del clásico infantil escrito por Frances Hodgson Bur-nett, sobre una huerfanita que debe mu-darse al triste caserón de su tío siempre ausente y su primito siempre enfermo, pero encuentra el modo de recuperar la alegría e incluye como yapa un secunda-rio de Maggie Smith.

Minuscule: El valle de las hormigas (Hélène Giraud, Thomas Szabo; 2013), una coproducción franco-belga, que mez-cla bichitos animados y ambientes natu-rales en pequeñas aventuras capaces de producir sonrisas y risas en los niños de verdad y los de corazón.

Amelie (Jean-Pierre Jeunet; 2001), la comedia francesa que quizás sea el epitome de las tramas leves y primave-rales y también del estilo fantasioso y sa-turado de color de su director; donde la protagonista -rol consagratorio de Audrey

BELLAS ARTES

Los Chopen hacen arte desde la virtualidad► Los artistas plásticos bahienses sostienen su labor desde sus hogares y mantienen diálogos y encuentros por plataformas de comunicación digital.

“Desde el inicio de la pandemia, tie-nen un grupo de Whatsapp que están todo el tiempo conectándose o haciendo videollamadas, están en contacto con sus compañeros pero extrañan un montón el juntarse a trabajar”, explicó la coordina-dora del grupo, Ana Montaner.

Cada artista trabaja desde su casa, y la docente les acerca el material, lo producen y luego lo pasa a buscar, “al-gunos hacen cerámicas, otros van re-construyendo y rearmando las bolsas con las que entregamos los productos que se venden y bueno seguimos así trabajando voluntariamente hasta ver qué pasa”.

Asimismo, el grupo de artistas se

encuentra activo en jornadas online, “hi-cimos con la gente de Piel Disidente un vivo. Participamos también en la convo-catoria que hizo Puerto Cultural y el vier-nes vamos a estar en unos conversato-rios que está organizando en el Instituto Juan 23 sobre sexualidad y discapacidad y trabajo y discapacidad”.

Por el momento, Los Chopen poseen un lugar temporal en calle Darregueira 299 donde atienden al público, bajo los protocolos correspondientes, los viernes y sábados de 10 a 14 hs. Allí pudieron montar su taller y una pequeña tienda que les permite comercializar las obras artísticas como cerámicas, postales disi-dentes, delantales de cocina, manteles,

VisibilizaciónDespués del estreno a nivel local, na-

cional e internacional de su documental “El Huevo del Dinosaurio”, la producción dirigida por la directora de cine Josefina Recio continúa cosechando elogios den-tro y fuera del universo artístico y siendo presentado en plataformas audiovisuales y festivales del mundo.

“El documental nos está dando mucha satisfacción a su directora y a nosotros también. Ahora todo este mes se pasa por el canal estatal de México, en Irak, en Chile, ha sido seleccionado y participado en muchos encuentros. Estamos muy contentos porque es una manera más de que se visualice el trabajo fuera de lo que es Bahía Blanca y ahora está pasando por Cine Ar play”, reseñó Montaner. ◄

chalinas, remeras, fundas de almohado-nes y otras opciones.

“Me parece que los proyectos van a ser cortos y adaptados a la situación. Van a ser a corto plazo y adaptándolos a lo que vaya surgiendo socialmente y siem-pre con el tema de, nuestro gran incon-veniente es el espacio físico en donde funcionar”, expresó Montaner respecto al abordaje de sus actividades y la nece-sidad de estar abiertos a diversas alter-nativas para mantener su labor, generar ingresos y lograr una sede propia.

De esta forma, el equipo de artistas plásticos se amolda al contexto de com-plejidad actual y piensa en propuestas de corto plazo pero con impacto. Su actividad esencial de realización de obras y mues-tras de arte se encuentra por el momento paralizada. Sin embargo, el empuje de los y las artistas sigue en pie y sus integran-tes esperan al momento en el cual pue-dan seguir trascendiendo con su arte.

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