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GERENCIA REGIONAL DE RECURSOS NATURALES Y GESTIONDEL MEDIO AMBIENTE
DESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACION ECOLOGICAECONOMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGION AYACUCHO
Informe Temtico
AGROSTOLOGIA
Ayacucho, 2012
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2AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
INDICEPg.
PRESENTACION 6
INTRODUCCION 7
I. OBJETIVOS DEL ESTUDIO 81.1. Objetivo general 8
1.2. Objetivos especficos 8
II. MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL 92.1. Marco conceptual 9
2.2. Marco legal 12
III. MATERIALES Y METODOLOGIA 143.1. Area de estudio 14
3.2. Lmites y divisin poltica 15
3.3. Hidrografa 20
3.4. Geologa, Relieve y fisiografa 20
3.5. Materiales 21
3.6. Metodologa 22
IV. PRADERAS ALTOANDINAS DE AYACUCHO 294.1. MANEJO ACTUAL DE LAS PASTURAS NATIVAS 294.1.1. Estado situacional de las tierras altoandinas 29
4.1.2. Pastoreo de las praderas altoandinas 31
4.1.3. Quema de pastizales 32
4.2. DISTRIBUCION Y SUPERFICIE DE LAS PRADERAS ALTOANDINAS 334.3. TIPOS DE PASTIZALES ALTOANDINOS 374.4. CLASIFICACION DE ESPECIES NATIVAS DE IMPORTANCIA PARAPRODUCCION DE FORRAJE 444.4.1. Clasificacin Taxonmica 44
4.4.2. Clasificacin Funcional 49
4.4.3. Principales especies forrajeras nativas 52
4.5. CONDICION DE LA PRADERAS ALTOANDINAS 624.6. CARGA ANIMAL DE LAS PRADERAS ALTOANDINAS 63V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 66VI. BIBLIOGRAFIA 67GLOSARIO DE TERMINOS 69
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3AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
INDICE DE FOTOSFoto 3.1. Evaluacin en campo. a) Censo del pastizal; b) Muestreo; c) Contrastacin yd) Encuestas a pobladores de la zona. 23Foto 3.2. Instrumentos de evaluacin en campo. a) Hoz; b) Anillo censador y c)Cuadrante. 28
Foto 4.1. Praderas altoandinas de la provincia de Huanta, con cultivos agrcolas. 31Foto 4.2. Praderas altoandinas. a) Uso inadecuado y b) Sobre carga animal en elpastizal. 31
Foto 4.3. Pajonales de alturas de Chiara, provincia Huamanga. a) Pajonal quemado(ms verde) no quemado (amarillento) y b) Especies con rebrotes suculentos. 33Foto 4.4. Praderas altoandinas. a) Humedal provincia de Cangallo; b) Pajonal provinciade Huanta; c) Csped provincia de Lucanas y d) Pajonal provincia de Parinacochas. 37Foto 4.5. Praderas tipo Pajonales. 40Foto 4.6. Praderas tipo Csped de Puna. 41Foto 4.7. Praderas tipo bofedales/pastizal hmedo. 42Foto 4.8. Tolares altoandinos, provincia Sucre. 43Foto 4.9. Canllares altoandinos, provincia Parinacochas. 43Foto 4.10. Totorales altoandinos, provincia Huanta. 43Foto 4.11. Fauna silvestre altoandina. 52Foto 4.12. Festuca dolichophylla. 53Foto 4.13. Festuca rigescens. 53Foto 4.14. Muhlenbergia ligularis. 54Foto 4.15. Calamagrostis vicunarum. 55Foto 4.16. Poa perligulata. 55Foto 4.17. Calamagrostis rigescens. 56Foto 4.18. Stipa brachyphylla. 57Foto 4.19. Dissanthelium sp. 57Foto 4.20. Hypochoeris taraxacoides 58Foto 4.21. Scirpus rigidus. 59Foto 4.22. Alchemilla pinnata. 59Foto 4.23. Alchemilla diplophylla. 60Foto 4.24. Distichia muscoides. 61Foto 4.25. Trifolium amabile. 61Foto 4.26. Fotos de ganadera pastoreando en las praderas altoandinas. 65
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4AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
INDICE DE FIGURASFigura 3.1. Ubicacin del Departamento de Ayacucho. 14Figura 3.2. Divisin poltica del departamento de Ayacucho. 19Figura 3.3. Imgenes de satlite para la elaboracin del mapa de pastizales. a) Modelode Elevacin Digital (DEM); b) Landsat TM (7 bandas) y c) Google Earth. 25Figura 3.4. Esquema metodolgico para generacin de mapas de las praderasaltoandinas. 27
Figura 4.1. Superficie de las praderas altoandinas del departamento de Ayacucho. 35Figura 4.2. Superficie en porcentaje de las praderas altoandinas por provincia. 35Figura 4.3. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal a nivel del departamento deAyacucho. 38
Figura 4.4. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal de la cuenca alta del RoPampas, distrito de Paras, Ayacucho. 38
Figura 4.5. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal por provincias del departamentode Ayacucho. 39
Figura 4.6. Familias taxonmicas de las especies forrajeras nativas, encontradas enlos pastizales de Ayacucho, de acuerdo al Anexo 3. 47
Figura 4.7. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativaaltoandina para vacunos, de acuerdo a Anexo 2 y 4. 50
Figura 4.8. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativaaltoandina para alpacas y ovinos, de acuerdo a Anexo 2 y 4. 51
Figura 4.9. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativaaltoandina para llamas, de acuerdo a Anexo 2 y 4. 51
Figura 4.10. Condicin de los pastizales de la zona altoandina para Ovinos y Alpacas. 62
INDICE DE CUADROSCuadro 3.1. Divisin poltica del departamento de Ayacucho. 15Cuadro 4.1. Nmero y tamao de Unidades Agropecuarias (nivel nacional). 30Cuadro 4.2. Nmero y tamao de Unidades Agropecuarias (Dpto. Ayacucho). 30Cuadro 4.3. Condicin jurdica de Productores Agropecuarios (Dpto. Ayacucho). 30Cuadro 4.4. Uso actual de las tierras por departamentos. 34Cuadro 4.5. Distribucin de la superficie total de las Unidades Agropecuarias (UA). 34Cuadro 4.6. Nmero de Familias, Gneros y Especies. Los taxones ms abundantesreportados para las zonas altoandinas de Ancash y de Ayacucho-Huancavelica. Entre
parntesis se indican el nmero de especies reportadas en suelos crioturbados. 1En los
taxa ms abundantes se indica el nmero de especies reportado para cada taxa. 45
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5AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Cuadro 4.7. Riqueza especfica y genrica de las familias ms diversas en la flora de lalaguna de Parinacochas y alrededores. 46
Cuadro 4.8. Poblacin pecuaria de la Sierra del Per por departamentos (N deCabezas). 63
Cuadro 4.9. Carga Animal de las praderas nativas, promedio por Provincia. 64Cuadro 4.10. Carga Animal Actual de las praderas nativas promedio por Provincia. 64
INDICE DE ANEXOSAnexo 1. Formato de evaluacin de praderas altoandinas. 60Anexo 2. Categoras de clasificacin de especies nativas de las praderas altoandinas. 61Anexo 3. Clasificacin taxonmica de las especies. 62Anexo 4. Grado de deseabilidad de las especies altoandinas. 64
INDICE DE MAPASMapa 1. Mapa de distribucin de las praderas altoandinas. 66Mapa 2. Mapa de tipo de pastizales. 67
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6AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
PRESENTACION
La Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestin del Medio Ambiente (GRRNGMA)
del Gobierno Regional, mediante Ordenanza Regional N 00242006GRA/CR de fecha
31 julio 2006 declara de inters la Zonificacin Ecolgica Econmica y Ordenamiento
Territorial de la Regin Ayacucho (ZEE-OT), aprobando a la vez la Comisin Tcnica
Regional; y en el marco del proyecto Desarrollo de capacidades en zonificacin
ecolgica econmica en la regin Ayacucho, se desarroll el Estudio Agrostolgico,
Praderas Altoandinas, del Departamento de Ayacucho.
La preocupacin en materia de manejo de pastizales y los mltiples problemas que
afronta su uso y conservacin, impuls a la decisin de caracterizar este recurso natural
altoandino, importante como fuente de alimentacin para el ganado domstico y la fauna
silvestre de las zonas altoandinas.
En este documento se plasma la situacin actual de las praderas altoandinas, a travs de
informacin primaria generada con evaluaciones realizadas directamente en campo por el
Proyecto ZEE-OT, Ayacucho y recopilacin de trabajos relacionados a las zonas
altoandinas como la desarrollada por el PNI Pastos y Forrajes de la EEA Canan-INIA y
la Oficina de Investigacin de la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga;
permitieron caracterizar y definir la problemtica del ecosistema del pastizal.
Se subraya la importancia del estudio de los pastizales y se reporta, en s, un inicio de
caracterizacin de las Praderas Altoandinas. Existe la necesidad de mayor atencin
sobre este tipo de vegetacin, los motivos son mltiples. Para un buen manejo y
conservacin del pastizal nativo se requieren estudios ms detallados, luego de est
caracterizacin amerita la identificacin de sitios de pastizal. Slo con el conocimiento de
los pastizales nativos y su ambiente, se podr lograr mejorar la produccin de forraje, el
manejo eficiente de los Praderas Altoandinas, la conservacin de especies deseables y el
desarrollo de la poblacin de las zonas altoandinas.
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7AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
INTRODUCCION
Las grandes reas de las praderas nativas de la zona altoandina comprenden gran
cantidad de poblaciones de especies nativas, con aptitud forrajera para el sustento,
principalmente, de las especies domsticas del lugar; principal actividad econmica de
los pobladores altoandinos.
Ayacucho es uno de los departamentos del Per que posee abundantes recursos
naturales en la Regin Altoandina; dentro de ello se encuentra las Praderas en las cuales
las tierras producen forraje nativo (pastizal) para el consumo animal. Tapia y Flores
(1984), indica que Los Andes son el centro de mayor produccin ganadera del Per. La
alimentacin de esta ganadera depende de los pastizales, subproductos agrcolas,
forrajes cultivados y recursos no convencionales como la vegetacin subacutica de los
lagos; pero son los pastizales altoandinos los que proveen en promedio ms del 80% de
la alimentacin y que han permitido la domesticacin de especies animales. Se estima
que el 100% de los pastizales son fuente de alimentacin para camlidos y ms del 70%
para vacunos y ovinos. A ello se suma el uso que le da la fauna silvestre y los diversos
beneficios ambientales que nos brinda este ecosistema altoandino.
A pesar de su importancia econmica y ecolgica, esta viene sufriendo un deterioro
permanente producto del uso no controlado y adecuado del ganado por las poblaciones
asentadas en estas zonas, de las cuales la mayora son comunidades. Los estudios de
numerosos investigadores reportan que los pastizales de la zona altoandina se
encuentran en su mayora en condicin pobre y muy pobre con una tendencia negativa y
una baja receptividad (0.25 UA/ha/ao), segn Mamani (2011).
En el presente estudio, se ha realizado un diagnstico, distribucin, clasificacin y
caracterizacin de las Praderas Altoandinas del departamento de Ayacucho, en relacin a
sus caracteres biolgicos predominantes; asimismo, se ha estimado la condicin y la
carga animal de este ecosistema altoandino. Cuya informacin es necesario conocer,
para poder proponer alternativas que contribuyan al desarrollo integral de la zona
altoandina, en el proceso de Zonificacin Ecolgica Econmica para el Ordenamiento
Territorial del Departamento de Ayacucho.
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8AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
I. OBJETIVOS DEL ESTUDIO
1.1. Objetivo general
Caracterizacin de las Praderas Altoandinas para la Zonificacin Ecolgica Econmica
del departamento de Ayacucho.
1.2. Objetivos especficos
En base al objetivo general, se plante los siguientes objetivos especficos:
Diagnostico situacional del manejo actual de las praderas altoandinas.
Determinar la distribucin y superficie de las praderas altoandinas.
Determinar los tipos de pastizales altoandinos, en relacin a sus caractersticas
biolgicas predominantes (fisonmicas) y a sus caractersticas fsicas (lmites de
altitud, fisiografa, suelos y clima).
Clasificacin taxonmica y funcional de las principales especies nativas para
produccin de forraje.
Determinar la condicin de las praderas altoandinas.
Estimar la carga animal de las praderas altoandinas.
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9AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
II. MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL
2.1. Marco conceptual
2.1.1. Praderas altoandinasLas praderas altoandinas o pastizales altoandinas se definen como aquellas reas
dominadas por vegetacin natural que desarrolla a partir de los 3,500 msnm en suelos
con baja aptitud para la agricultura (Mamani, 2002). Est constituida por las tierras que
producen forraje nativo para el consumo animal y que son revegetadas natural o
artificialmente, para proveer una cubierta de forraje que se maneja como vegetacin
nativa (Flrez, 2005).
Por su parte Berlijn (1992), sustenta que el pastizal natural comprende una asociacin de
plantas y especies vegetales que incluyen: Gramneas, es decir, pastos; Leguminosas
forrajeras; seudopastos, es decir, plantas semejantes a los pastos; y las hierbas.
Adems, seala que las comunidades vegetales naturales se conocen con diferentes
nombres, por ejemplo, potreros y praderas (en las praderas se alimentan tanto los
animales domsticos como los silvestres).
2.1.2. EcologaLa ecologa es la ciencia que estudia las relaciones reciprocas entre los seres vivos y sus
respectivos ambientes; por lo que ningn ser vivo puede existir en forma independiente;
siempre estos se encuentran en relacin con su ambiente que los rodea y con otros
organismos vivos vegetales o animales de manera interdependiente (Tovar y Oscanoa,
2002).
2.1.3. EcosistemaSe refiere al conjunto de animales y plantas que viven en equilibrio armnico con el
ambiente (Tovar y Oscanoa, 2002). Flrez y Malpartida (1987), manifiestan que los
individuos y la poblacin no viven aislados en la naturaleza sino en asociacin, a veces
formando grupos reducidos, pero generalmente viven juntos muchos grupos de plantas y
animales con el medio ambiente que las controla. Los ecosistemas pueden ser de
cualquier tamao, desde una jarra de agua conteniendo algas y protozoos en un
laboratorio, hasta toda la regin amaznica y aun la Tierra misma. Si este es alterado por
intervencin del hombre, ya sea talando el bosque, quemando el pastizal o por el
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
sobrepastoreo del ganado, el ecosistema se deteriora y las plantas que antes
desarrollaban bien crecen raquticas y algunas de ellas tienden a desaparecer.
2.1.4. Ecosistema del pastizalEn el manejo de pasturas nativas, un enfoque moderno y apropiado lo constituye la
sntesis y el uso de la informacin relacionada con la estructura y funcin del ecosistema
del pastizal. El ecosistema del pastizal defiere del ecosistema natural en que ser
manejado para obtener una produccin mejor y econmica, difiere del ecosistema
agrcola en que la produccin total del producto o cultivo no representa necesariamente el
producto de exportacin (Flrez, 2005).
2.1.5. Tipos de pastizalSegn Flores (1992), el tipo de pastizal se define como aquella unidad de vegetacin con
caractersticas fisionmicas propias que las diferencian de unidades adyacentes. Tovar y
Oscanoa (2002), describen que los tipos de pastizales de la Regin Andina, como en
toda zona altoandina, mayormente se encuentran distribuidos por especies de gramneas
(Poceas), cuyos gneros ms representativos son: Festuca, Calamagrostis, Stipa y Poa,
emporio de riqueza nacional en lo que se refiere a pastizales nativos; y solo una pequea
proporcin est conformado por especies de otras familias; tales como las leguminosas,
Asterceas, Cyperceas, Juncceas y Malvceas.
2.1.6. Condicin del pastizalDe acuerdo a la visin ecolgica, la condicin se refiere al grado de retrogresin o
alejamiento de la vegetacin actual tiene respecto a la vegetacin clmax, entendindose
como vegetacin clmax a la comunidad final o estable en una serie sucesional, que est
en equilibrio con el ambiente qumico y fsico. Mientras ms grande es la proporcin de
plantas deseables mejor es la condicin (Flores, 1996).
Flrez (2005), define la condicin del pastizal como el estado de salud de ste. Una
planta forrajera, en forma natural, sin que se le pastoree, puede crecer hasta su mxima
expresin; es decir, hasta lo que se llama su clmax (condicin excelente). Pero de
acuerdo a cmo se le pastoree, la planta crecer menos sino se le hace dao (condicin
buena). Pero, si el dao es mayor por sobrepastoreo, la planta ser pequea en
comparacin con su clmax (condicin pobre o muy pobre).
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2.1.7. Sucesin vegetalEs el proceso unidireccional por el cual una asociacin de especies reemplaza a otra. La
sucesin resulta de un cambio en el hbitat e invasin de nuevas especies. Las plantas
estn siempre buscando equilibrio con su medio ambiente, un cambio en el ambiente o
hbitat da por resultado un cambio de la composicin vegetal del rea (Flrez y
Malpartida, 1987).
2.1.8. Capacidad de cargaLa capacidad de carga se refiere al nmero de animales que se puede pastorear en un
rea ao tras ao sin inducir retrogresin (Mamani, 2002). Sampson (1944), define la
capacidad de pastoreo, como el nmero de animales de una o ms clases que el rea
soportara en una buena condicin, durante el tiempo que el forraje es palatable y
accesible, sin disminuir la produccin forrajera en las estaciones subsiguientes. Brown
(1963), sostiene que es el nmero mximo de animales que un rea soportara en un
periodo de aos, sin injuriar el suelo, los recursos forrajeros.
2.1.9. SobrepastoreoEs una de las causas principales que origina el deterioro de las praderas altoandinas.
Este fenmeno ocurre por la inadecuada aplicacin de los principios del manejo de
praderas al ser sometidas al intenso pastoreo sobrepasando la capacidad de carga que
puedan soportar, empobreciendo los suelos y degradando el pastizal. Garca et al (2005),
seala que existe plantas indicadoras de la sobrecarga del pastizal, como la aparicin de
la Festuca orthophylla, Astragalus garbancillo, Opuntia floccosa, Margyricarpus pinnatus.
Flrez (2005), el denominador comn de todos los sitios de praderas altoandinos, es el
sobrepastoreo, que se presenta en diferentes grados como producto de las dificultades
prcticas en el manejo de las praderas, mayormente debido al sistema de tenencias de
tierra (especialmente de las comunidades campesinas).
2.1.10. Ganadera domsticaLa ganadera es una de las actividades econmicas ms importantes de la sierra del
Per, que consiste en el manejo de animales domsticos con fines de produccin para su
aprovechamiento. El potencial de la pradera nativa para el desarrollo de la ganadera
radica en la presencia de especie con buen valor forrajero, calidad nutritiva y palatabilidad
y la gran superficie de pastizales de buena aptitud para el pastoreo (Mamani, 2011).
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
2.1.11. Manejo de praderas altoandinasSe refiere a la aplicacin de estrategias de mejora y al modo como se combina las
diferentes prcticas de mejoramiento de pastizales con el objetivo de maximizar la
produccin de forraje pero sin alterar el equilibrio y estabilidad del ecosistema. Mejorar un
pastizal significa elevar su condicin, productividad y capacidad de carga tomando en
cuenta criterios ecolgicos y econmicos (Flores, 1993). Por otra parte Flrez (2005),
seala que el manejo del ganado a travs de un sistema de pastoreo es uno de los
instrumentos ms prcticos para mejorar y mantener la estabilidad del suelo y la
produccin forrajera en los pastizales.
2.2. Marco legalPara el uso, manejo y conservacin de los recursos forrajeros naturales de las zonas
altoandinas, no existe normatividad por parte del Estado Peruano. Por el contrario, las
comunidades campesinas son las que deciden el destino de las praderas nativas de
acuerdo a las prcticas que realizan en ellas, como el pastoreo, principal uso que se le da
al pastizal.
La ley N 24656, denominada Ley General de Comunidades, aprobada por el Congreso
en Abril de 1987, le dio a las comunidades autonoma en cuanto a la decisin sobre el
nmero de animales y las prcticas de utilizacin de los pastizales en forma de empresa
comunal, familiar o individual. La ley tambin les permite a las comunidades crear
comits especializados, como organizaciones de consultora o decidir en asamblea sobre
la ejecucin y control de actividades relacionadas al manejo y mejora de los pastizales.
Esto significa que las agencias de gobierno, las universidades y las organizaciones no
gubernamentales deben trabajar estrechamente con las comunidades y entender
profundamente las instituciones de manejo de estos recursos y sus transformaciones
histricas para identificar mecanismos de organizacin y asistencia que permitan
desarrollar e implementar programas de conservacin de los pastizales basados en los
intereses e instituciones locales (Flrez y Malpartida 1987; Flores 1996).
El estudio de las praderas nativas de la zona altoandina ha sido desarrollado teniendo
como marco jurdico, la normatividad relacionada con la conservacin, proteccin y
manejo ambiental y social establecidas por el Estado Peruano; tales como:
La Constitucin Poltica del Per, es la norma legal de mayor jerarqua en nuestro pas.
En ella se resalta que es deber primordial del Estado garantizar el derecho de toda
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persona a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida;
constituyendo un derecho humano fundamental y exigible de conformidad con los
compromisos internacionales suscritos por el Estado, conforme se describe en el inciso
22, del Art. 2.
Ley N 26821, norma el rgimen de aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales, en tanto constituyen patrimonio de la Nacin, estableciendo sus condiciones y
las modalidades de otorgamiento a particulares, en cumplimiento del mandato contenido
en los artculos 66 y 67 del Captulo II del Ttulo III de la Constitucin Poltica del Per.
En el Art. 28, se indica que el aprovechamiento sostenible implica el manejo racional de
los recursos naturales teniendo en cuenta su capacidad de renovacin, evitando su
sobreexplotacin y reponindolos cualitativa y cuantitativamente.
La Ley General del Ambiente, Ley N 28611, es el ms claro ejemplo de la poltica que
maneja el Estado en materia ambiental, la cual seala en el Ttulo Preliminar, Art. 1, el
derecho irrenunciable de toda persona a vivir en un ambiente saludable, equilibrado y
adecuado para el pleno desarrollo de la vida; y el deber de contribuir a una efectiva
gestin ambiental y de proteger el ambiente, as como sus componentes, asegurando
particularmente la salud de las personas en forma individual y colectiva, la conservacin
de la diversidad biolgica, el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y el
desarrollo sostenible del pas.
Decreto Supremo N 012-2009 MINAM de 23 de mayo de 2009; considera en el eje
Poltico 1; la conservacin y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y de la
diversidad biolgica.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
III. MATERIALES Y METODOLOGIA
3.1. Area de estudioEl departamento de Ayacucho se encuentra ubicado en la Regin Centro Sur Andina del
pas, en el rea meridional de los Andes, entre los paralelos 12 07 30 y 15 37 00 de
latitud sur y entre los meridianos 7250 19 y 75 07 00 longitud oeste.
Figura 3.1. Ubicacin del Departamento de Ayacucho.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Se calcula la altura mxima en 5,490 msnm en el distrito de Puyusca en la regin del
Nevado Sara Sara en la provincia de Parinacochas y la ms baja en el Valle del Ro
Apurimac y Ene (VRAE) con 465 msnm, en el distrito de Llochegua, provincia de Huanta,
muy prximo a cauce del ro Apurmac.
El departamento de Ayacucho se encuentra a 556 km al SE de Lima aproximadamente, y
es accesible por va area y terrestre. La red vial que llega al departamento de Ayacucho,
entre las que destacan, son las dos vas principales de acceso, una de ellas por la va
Los Libertadores que une las ciudades de Lima-Huaytar-Ayacucho con un recorrido de
569 km, siendo asfaltada hasta Ayacucho, la segunda va es por la carretera central
uniendo las ciudades de Lima-Huancayo-Ayacucho con un recorrido de 579 km, de estas
carreteras principales existen redes troncales y vas secundarias que unen los diversos
pueblos del departamento. Por va area de Lima a Ayacucho el tiempo de vuelo es de
35 minutos.
3.2. Lmites y divisin polticaEl rea de estudio ha sido considerada en su totalidad al departamento de Ayacucho que
tiene por capital y centro de gobierno la ciudad de Ayacucho.
La superficie del departamento de Ayacucho es de 4,357,118.23 ha y cuenta con una
poblacin de 612,489 habitantes segn los datos del censo del ao 2007.
El departamento de Ayacucho limita por el norte con los departamentos de Huancavelica
y Junn, por el sur con el departamento de Arequipa, por el este con los departamentos
de Apurmac y Cusco, y por el oeste con los departamentos de Huancavelica e Ica.
Presenta una divisin poltica en 11 provincias y 112 distritos.
Cuadro 3.1. Divisin poltica del departamento de Ayacucho.PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
CANGALLO
CANGALLO 050201 CANGALLO
CHUSCHI 050202 CHUSCHI
LOS MOROCHUCOS 050203 PAMPA CANGALLO
MARIA PARADO DE BELLIDO 050204 POMABAMBA
PARAS 050205 PARAS
TOTOS 050206 TOTOS
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PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
HUAMANGA
AYACUCHO 050101 AYACUCHO
ACOCRO 050102 ACOCRO
ACOS VINCHOS 050103 ACOS VINCHOS
CARMEN ALTO 050104 CARMEN ALTO
CHIARA 050105 CHIARA
OCROS 050106 OCROS
PACAYCASA 050107 PACAYCASA
QUINUA 050108 QUINUA
SAN JOSE DE TICLLAS 050109 TICLLAS
SAN JUAN BAUTISTA 050110 SAN JUAN BAUTISTA
SANTIAGO DE PISCHA 050111 SAN PEDRO DE CACHI
SOCOS 050112 SOCOS
TAMBILLO 050113 TAMBILLO
VINCHOS 050114 VINCHOS
JESUS NAZARENO 050115 LAS NAZARENAS
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
HUANCASANCOS
SANCOS 050301 HUANCA SANCOS
CARAPO 050302 CARAPO
SACSAMARCA 050303 SACSAMARCA
SANTIAGO DE LUCANAMARCA 050304 SANTIAGO DE LUCANAMARCA
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
HUANTA
HUANTA 050401 HUANTA
AYAHUANCO 050402 VIRACOCHAN
HUAMANGUILLA 050403 HUAMANGUILLA
IGUAIN 050404 MACACHACRA
LURICOCHA 050405 LURICOCHA
SANTILLANA 050406 SAN JOSE DE SECCE
SIVIA 050407 SIVIA
LLOCHEGUA 050408 LLOCHEGUA
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
LA MAR
SAN MIGUEL 050501 SAN MIGUEL
ANCO 050502 CHIQUINTIRCA
AYNA 050503 SAN FRANCISCO
CHILCAS 050504 CHILCAS
CHUNGUI 050505 CHUNGUI
LUIS CARRANZA 050506 PAMPAS
SAMUGARI 020209 PALMAPAMPA
SANTA ROSA 050507 SANTA ROSA
TAMBO 050508 TAMBO
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
LUCANAS
PUQUIO 050601 PUQUIO
AUCARA 050602 AUCARA
CABANA 050603 CABANA
CARMEN SALCEDO 050604 ANDAMARCA
CHAVIA 050605 CHAVIA
CHIPAO 050606 CHIPAO
HUAC-HUAS 050607 HUAC-HUAS
LARAMATE 050608 LARAMATE
LEONCIO PRADO 050609 TAMBO QUEMADO
LLAUTA 050610 LLAUTA
LUCANAS 050611 LUCANAS
OCAA 050612 OCAA
OTOCA 050613 OTOCA
SAISA 050614 SAISA
SAN CRISTOBAL 050615 SAN CRISTOBAL
SAN JUAN 050616 SAN JUAN
SAN PEDRO 050617 SAN PEDRO
SAN PEDRO DE PALCO 050618 SAN PEDRO DE PALCO
SANCOS 050619 SANCOS
SANTA ANA DE HUAYCAHUACHO 050620 SANTA ANA DE HUAYCAHUACHO
SANTA LUCIA 050621 SANTA LUCIA
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
PARINACOCHAS
CORACORA 050701 CORACORA
CHUMPI 050702 CHUMPI
CORONEL CASTAEDA 050703 ANISO
PACAPAUSA 050704 PACAPAUSA
PULLO 050705 PULLO
PUYUSCA 050706 INCUYO
SAN FRANCISCO DE RAVACAYCO 050707 SAN FRANCISCO DE RAVACAYCO
UPAHUACHO 050708 UPAHUACHO
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
PAUCARDEL SARA
SARA
PAUSA 050801 PAUSA
COLTA 050802 COLTA
CORCULLA 050803 CORCULLA
LAMPA 050804 LAMPA
MARCABAMBA 050805 MARCABAMBA
OYOLO 050806 OYOLO
PARARCA 050807 PARARCA
SAN JAVIER DE ALPABAMBA 050808 SAN JAVIER DE ALPABAMBA
SAN JOSE DE USHUA 050809 SAN JOSE DE USHUA
SARA SARA 050810 QUILCATA
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
SUCRE
QUEROBAMBA 050901 QUEROBAMBA
BELEN 050902 BELEN
CHALCOS 050903 CHALCOS
CHILCAYOC 050904 CHILCAYOC
HUACAA 050905 HUACADA
MORCOLLA 050906 MORCOLLA
PAICO 050907 PAICO
SAN PEDRO DE LARCAY 050908 SAN PEDRO DE LARCAY
SAN SALVADOR DE QUIJE 050909 SAN SALVADOR DE QUIJE
SANTIAGO DE PAUCARAY 050910 SANTIAGO DE PAUCARAY
SORAS 050911 SORAS
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
VICTORFAJARDO
HUANCAPI 051001 HUANCAPI
ALCAMENCA 051002 ALCAMENCA
APONGO 051003 APONGO
ASQUIPATA 051004 ASQUIPATA
CANARIA 051005 CANARIA
CAYARA 051006 CAYARA
COLCA 051007 COLCA
HUAMANQUIQUIA 051008 HUAMANQUIQUIA
HUANCARAYLLA 051009 HUANCARAYLLA
HUAYA 051010 SAN PEDRO DE HUAYA
SARHUA 051011 SARHUA
VILCANCHOS 051012 VILCANCHOS
PROVINCIA DISTRITO UBIGEO CAPITAL
VILCASHUAMAN
VILCAS HUAMAN 051101 VILCAS HUAMAN
ACCOMARCA 051102 ACCOMARCA
CARHUANCA 051103 CARHUANCA
CONCEPCION 051104 CONCEPCION
HUAMBALPA 051105 HUAMBALPA
INDEPENDENCIA 051106 PACCHA HUALLHUA /4
SAURAMA 051107 SAURAMA
VISCHONGO 051108 VISCHONGO
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Figura 3.2. Divisin poltica del departamento de Ayacucho.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.3. HidrografaLa red hidrogrfica del departamento de Ayacucho fluye a dos vertientes: la del Pacfico y
la del Atlntico; involucrando ocho (08) cuencas principales (Pampas, Mantaro Apurmac,
Ocoa, Ro Grande, Yauca, Acar, Chala); una (01) intercuenca (Santa Luca) y tres (03
cuencas de poca significacin por su rea (Ene, Caravel, Chaparra).
Las cuencas de la vertiente del Atlntico ocupan la mayor extensin territorial del
departamento, abarcando el 57.30%, mientras que las del Pacfico abarcan el 42.70% del
territorio departamental.
La cuenca hidrogrfica del Ro Pampas es la de mayor importancia en el departamento y
es una de las tributarias a la vertiente del Atlntico. La cuenca del Ro Ocoa es la
tributaria ms importante a la vertiente del Pacfico y le sigue en importancia al Ro
Pampas.
3.4. Geologa, Relieve y fisiografaEl departamento de Ayacucho est constituido por una gruesa secuencia sedimentario
volcnica, de ms de 10,000 m de grosor, que se halla distribuida formando largas y
amplias franjas de direccin NO-SE en el lado Oriental y NNO-SSE en lado Occidental.
Crono estratigrficamente, las secuencias han sido ubicadas de acuerdo a su contenido
fsil, relaciones estratigrficas, dataciones isotpicas y estructuras en tres grandes era
temas: el Paleozoico, Mesozoico y Cenozoico. En cada una de estas grandes
secuencias. A su vez, se han agrupado diversas unidades lito estratigrficas con
caractersticas propias y peculiares que las hacen distinguibles unas de otras.
De este modo, la columna lito estratigrfica del departamento de Ayacucho tiene un
rango de edad especfica que vara desde el Siluriano hasta el Holoceno actual.
Podemos encontrar en el departamento de Ayacucho como grandes paisajes fisiogrficos
las planicies, as mismo, paisajes de colinas y montaa, predominando el relieve
montaoso el cual ocupa el 74.06% del mbito departamental especficamente las
provincias de Lucanas y Parinacochas.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.5. Materiales
3.5.1. Materiales, herramientas, equipos en generalMateriales:
Bolsas de plstico con asa de 10 Kg
Bolsas de plstico sin asa de 2 Kg
Bolsas de plstico sin asa de 1 Kg
Rotulador indeleble punta fina
Rotulador indeleble punta gruesa
Flexmetro (5 m)
Cuadrante 1x1 m fierro 1/8
Cuadrante 0.5x0.5 m fierro 1/8
Anillo censador (1.5 m fierro 1/8, anillo 2 cm)
Cinta maskintape
Lpices HB
Lapiceros
Cuaderno de apuntes 100 hojas
Herramientas:
Podadoras de mano
Hoz
Picota
Equipos:
Balanza porttil (digital), para determinar el peso fresco y materia seca
Eclmetro, para medir pendientes en porcentaje y grados
Cmara fotogrfica, Panasonic
GPS MAP Garmin 78s, captacin de 11 satlites
Binoculares
3.5.2. Informacin cartogrfica y satelitalLa cartografa base actualizada al 2007, las imgenes de satlite Landsat TM (bandas 1,
2, 3, 4, 5, 6 y 7) y el Modelo de Elevacin Digital (DEM) del 2009, utilizadas en la
elaboracin de los mapas, fue adquirida por el Proyecto del Instituto Geogrfico Nacional
del Per (IGN) a escala 1/100,000; a travs del Ministerio del Ambiente (MINAM). La
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
informacin estuvo ubicada en el sistema de coordenadas planas de la Proyeccin
Universal Transversal Mercator (UTM), referida a la zona 18 y utilizando el datum
World Geodetic System (WGS 84).
3.5.3. Soporte informticoEs estudio amerit el uso de los siguientes programas de informtica:
ArcGis 9.3.1 (elaboracin de los mapas).
ENVI 4.7 (procesamiento de imgenes de satlite).
Google Earth (visualizacin de imgenes en 3D).
Word, Excel, Power Point 2010 (edicin de documentos).
Photoshop CS5 y CorelDRAW X5 (edicin de imgenes).
3.6. Metodologa
3.6.1. Etapas de estudioEl estudio fue realizado en tres etapas sucesivas, las que se describen a continuacin:
3.6.1.1. Fase de gabinete preliminarConsisti en definir el plan de trabajo a emplearse considerndose los objetivos del
estudio, la metodologa, disponibilidad cartogrfica e imgenes de satlite; as mismo, se
realiz la recopilacin de informacin bibliogrfica secundaria de fuentes disponibles
donde hayan realizado trabajos en praderas altoandinos del Departamento y similares;
adems literatura adicional primaria referente a ecologa, suelos, clima, fisiografa que
permiti conocer las caractersticas del tipo de pastizal del rea de estudio.
En esta fase, como primer paso se defini la distribucin de las Praderas Altoandinas a
travs de la clasificacin del DEM (3,700 a 4,700 msnm). Luego, se obtuvo el preliminar
del tipo de pastizal, a travs de la fotointerpretacin de imgenes de satlite Landsat y
Google Earth en base a la tonalidad y textura; adems, cada unidad resultante, fue
analizada con la superposicin simultanea de criterios o aspectos conceptuales que se
interrelacionan como la fisiografa, suelo, clima y zonas de vida. Finalmente, permiti
delimitar reas relativamente homogneas o unidades bsicas, con ello, la obtencin de
la leyenda preliminar. As mismo, se identific los puntos de evaluacin en campo.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.6.1.2. Fase de campoSe realiz visitas al campo para la evaluacin de la vegetacin en los puntos de
muestreo. Se efectu el censo de la vegetacin en cada punto de muestreo
predeterminada en gabinete y ubicada en campo. Para dicho fin, se emple el mtodo de
"transeccin lineal al paso", que consiste en determinar la estructura de la vegetacin en
porcentaje, haciendo uso de un anillo censador de 2.5 cm2 de rea, el que es usado 100
veces por transecto, registrndose en cada censo la especie vegetal, mantillo, musgo,
suelo desnudo, roca, pavimento de erosin y piedra. Cada transecto contiene informacin
referente a lugar, sitio, fecha, porcentaje de pendiente, orientacin, vegetacin
predominante, nmero de fotografa, cobertura estimada, condicin estimada (Foto 3.1).
A continuacin del censo, se realiz mediciones de altura de las especies ms
importantes y las predominantes, con la finalidad de determinar la condicin del pastizal.
Luego, se extrajo muestras foliares a travs del mtodo del cuadrante (0.25 m2), para
medir la biomasa en peso fresco y materia seca; se evalu un cuadrante por cada censo
realizado.
Foto 3.1. Evaluacin en campo. a) Censo del pastizal; b) Muestreo; c) Contrastacin y d)
Encuestas a pobladores de la zona.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
La distribucin de los puntos de evaluacin, se realiz en gabinete en reas ms
homogneas de cada unidad a muestrear y el nmero de ellos dependi de la extensin,
complejidad, el tipo de vegetacin y acceso al lugar de la unidad de muestreo.
3.6.1.3. Fase de gabinete finalLa ltima fase consisti en la sistematizacin de datos obtenidos en campo y con ello, el
ajuste y clasificacin definitiva del tipo de pastizal y la elaboracin del mapa respectivo,
delimitacin de las unidades, comprobacin de la relacin de especies identificadas y
redaccin del informe final.
3.6.2. Procesamiento y anlisis de informacin bibliogrficaSe realiz la revisin y anlisis de la informacin secundaria y primaria. Fuentes
bibliogrficas especializadas en estudios del ecosistema del pastizal. Un estudio de gran
utilidad en la elaboracin del presente informe fueron los trabajos realizados por el
Programa Nacional de Investigacin en Pastos y Forrajes de la Estacin Experimental
Agraria Canan del Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) Ayacucho, quienes
realizaron trabajos de investigacin sobre Caracterizacin, Multiplicacin y Conservacin
de las Principales Especies Deseables de la Pradera Nativa Altoandina de Ayacucho
(Paras) y Huancavelica (Pilpichaca), 2006-2009; Ecologa, Aptitud y Manejo de las
Especies Forrajeras Nativas Potenciales para Produccin de Semilla en la Regin Andina
de Ayacucho (Paras) y Huancavelica (Pilpichaca), 2007-2010 y Manejo Hdrico y
Nutricional de Praderas Naturales para Produccin de Forraje en la Zona Altoandina
(Ccarhuaccpampa-Paras), 2008-2010. Adems, se ha recogido informacin sobre
Inventario de la Vegetacin de algunas Provincias de Ayacucho, realizado por la Facultad
de Ciencias Biolgicas (rea de Recursos Naturales) y Ciencias Agrarias (Programa de
Pastos y Forrajes) de la Universidad Nacional San Cristbal de Huamanga (UNSCH). Por
otro lado, se descarg publicaciones de internet: Flora y vegetacin de suelos
crioturbados y hbitats asociados en los alrededores del abra Apacheta, Ayacucho-
Huancavelica realizado por la Facultad de Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional
Mayor de San Marcos (UNMSM), 2011.
Asimismo, se ha recogido informacin primaria sobre la situacin de las praderas nativas
a travs de encuestas a los lugareos (Foto 3.1); fisiografa, zonas de vida, ecologa e
hidrologa del departamento de Ayacucho, que permitirn conocer la distribucin de las
praderas nativas altoandinas.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.6.3. Preparacin de cartografa baseLa cartografa base adquirida, fue preparada previamente por el especialista en Sistemas
de Informacin Geogrfica (SIG). Las informaciones incompletas en ciertos lugares del
departamento de Ayacucho, como ocurre en las curvas a nivel que se presentan cortadas
o discontinuas, fueron completadas con apoyo de un Modelo de Elevacin Digital (DEM)
o a travs de imgenes de satlite. La informacin cartogrfica fue ubicada en el sistema
de coordenadas planas de la Proyeccin Universal Transversal Mercator (UTM), referida
a la zona 18, datum World Geodetic System (WGS 84).
3.6.4. Procesamiento de material satelitalLa imagen satelital adquirida, fue procesada previamente por el especialista en Sistemas
de Informacin Geogrfica (SIG). Estas imgenes fueron georeferenciadas con la
finalidad de eliminar las distorsiones indeseables debido a la curvatura de la tierra y el
sensor utilizado a travs de la introduccin de coordenadas (puntos de control) de la carta
nacional o registrada con un GPS directamente en el terreno. Asimismo, se realiz el
proceso de ortorectificacin, con el objeto de eliminar las distorsiones del terreno por
efecto de altitud, pendiente y por los ngulos de visin de los sensores remotos que
capturan la imagen (Figura 3.3).
Figura 3.3. Imgenes de satlite para la elaboracin del mapa de pastizales. a) Modelo deElevacin Digital (DEM); b) Landsat TM (7 bandas) y c) Google Earth.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.6.5. Elaboracin del mapa de pastizalesEl punto de partida para la elaboracin de los mapas del estudio, fue la clasificacin del
tipo de pastizal en base a criterios que tienen relacin directa con el ecosistema del
pastizal.
3.6.5.1. Clasificacin del tipo de pastizalLa clasificacin del tipo de pastizal nativo altoandino, amerit la identificacin de ciertos
criterios y los fundamentos publicados por Flrez y Malpartida (1987) y Mamani (2001).
Se realiz una interpretacin visual de la imagen de satlite de tipo preliminar,
identificndose unidades homogneas sobre las curvas a nivel y la red hidrogrfica de la
cartografa base superpuesta en imgenes de satlite Landsat (Figura 3.2 y 3.3); se tuvo
en cuenta las caractersticas biolgicas predominantes (fisonmico) y sus caractersticas
fsicas (lmites de altitud y fisiografa).
A continuacin se detalla, los criterios que intervinieron en la clasificacin del tipo de
pastizal:
Criterio lmites de altitud (DEM); estudios y experiencias anteriores realizados definieron
los lmites de altitud, donde inicia las Praderas Altoandinas. Fue considerado lo publicado
por Flrez y Malpartida (1987), quienes definen el lmite altitudinal entre 3,700 y 4,700
msnm, con ello se elabor la distribucin de las praderas altoandinas. Fue el primer
criterio aplicado en la delimitacin de las reas de las praderas del departamento de
Ayacucho.
Criterio fisonmico; referido a la apariencia externa del pastizal, que se caracteriza por
presentar una estructura diferente respecto a las otras formas de vida vegetal y menor
cantidad de clorofila, tienden a reflejar ms la energa luminosa, mostrando generalmente
colores ms claros en las imgenes de satlite Landsat, por lo que resulta fcil su
fotointerpretacin en las imgenes de satlite dentro de los lmites altitudinales donde
crecen y se desarrollan los pastizales nativos altoandinos.
Criterio fisiogrfico; la distribucin de las plantas en las zonas altoandinas est
relacionada con las distintas formas de la superficie terrestre del lugar; en algunos casos,
result til para identificar los tipos de pastizal, en combinacin con los otros criterios
descritos.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.6.5.2. Elaboracin del mapaLuego de identificar los tipos de pastizal bajo los criterios antes descritos, se realiz la
delimitacin o el mapeo interpretndose directamente en el computador, que contiene la
informacin digital, los archivos de la cartografa base y la imagen satelital a travs del
programa ArcGis Descktop 9.3.1 en la cual se superponen los archivos correspondientes
y se inicia la delimitacin de las unidades de pastizal segn una leyenda preliminar, en
funcin a los criterios y conceptos para la clasificacin del tipo de pastizal.
3.6.5.3. Escala de interpretacin y unidad mnima de mapeoLa escala de interpretacin y la unidad mnima de mapeo, de acuerdo al nivel de
reconocimiento fue:
Escala de la cartografa base: 1:100,000.
Resolucin espacial de la imagen satelital: 30 m.
Escala de mapeo: 1:1,000,00-1:80,000.
Unidad mnima de mapeo: 25 ha.
Figura 3.4. Esquema metodolgico para generacin de mapas de las praderas altoandinas.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
3.6.6. Evaluacin de las praderas altoandinasEl inventario y evaluacin de los pastizales altoandinos del departamento, consisti en
trabajo de campo y recopilacin de evaluaciones similares realizadas por entidades
relacionadas al estudio, tenemos al Programa Nacional de Investigacin Pastos y
Forrajes de la EEA Canan-INIA, Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga
(UNSCH) y publicaciones a nivel nacional realizadas por la Universidad Nacional Mayor
de San Marcos (UNMSM).
En el presente estudio, ha sido muy importante la obtencin de datos realizados
directamente en las praderas altoandinas del departamento, que permiti un diagnstico
ms preciso de la realidad actual de estos recursos naturales.
Se identific los puntos de muestreo en mapas preliminares, estas fueron ubicadas en
campo con ayuda del GPS. La evaluacin se caracteriz por ser aleatorio sin estratificar,
en algunos casos estratificados, dependiendo de la fisionoma encontrada en la pradera.
El tamao y forma de las evaluaciones estuvo en funcin de nivel de estudio y la
densidad observada en el pastizal. Para el censo de vegetacin se aplic el mtodo de
transaccin lineal al paso (Flrez y Malpartida, 1987) y en la evaluacin de la biomasa se
utiliz parcelas de forma cuadrada de 0.25 m2 de rea (Fotos 3.2).
Foto 3.2. Instrumentos de evaluacin en campo. a) Hoz; b) Anillo censador y c) Cuadrante.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
IV. PRADERAS ALTOANDINAS DE AYACUCHO
El departamento de Ayacucho presenta una vasta superficie de Praderas Altoandinas,
que constituyen un recurso natural fundamental para la alimentacin del ganado
domstico, la produccin de agua y es el hbitat para muchas especies de la fauna
silvestre.
Estos beneficios que nos da el ecosistema altoandino no son valorados por los directos
beneficiarios (comunidades campesinas) por desconocimiento; estudios realizados
reportan que la productividad y la estabilidad de estos ecosistemas han venido
decreciendo estimndose que por lo menos el 50% de la vegetacin nativa se encuentra
en condicin pobre y en proceso de deterioro, debido al problema de sobrepastoreo y al
uso de prcticas de manejo inadecuadas.
Este proceso de degradacin puede revertirse a travs del diseo e implementacin de
estrategias de mejora de praderas que tomen en cuenta el estado actual de la vegetacin
y potencial de los suelos para responder a las diferentes prcticas de mejora del pastizal
como: quema, sistemas de pastoreo, control integrado de plantas indeseables,
revegetacin y manejo de agua.
4.1. MANEJO ACTUAL DE LAS PASTURAS NATIVAS
4.1.1. Estado situacional de las tierras altoandinas
El Estado Peruano, a travs, de la Ley N 24656 o Ley de Comunidades, les otorga
autonoma para determinar el nmero de animales y prcticas de uso de los pastizales en
forma de empresa comunal, familiar o individual con diferentes tamaos de unidades
agropecuarias (UA), nmeros de parcelas y superficies de tierras y productores
agropecuarios con diferentes condiciones jurdicas.
El sector agrario peruano tiene alta fragmentacin de la tierra. El tamao de las unidades
agropecuarias es reducido y las parcelas se encuentran dispersas. Del ltimo Censo
Agrario de 1994, se deduce que el 84.4% de las unidades agropecuarias son menores de
10 ha (Cuadro 4.1). En el departamento de Ayacucho, las unidades agropecuarias
(91.6%) que tienen menos de 10 ha (minifundio y pequea agricultura) concentran la
mayor cantidad de unidades (Cuadro 4.2). Las personas naturales y las sociedades
constituyen los productores individuales, si bien este grupo conduce el 99.1% de las
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
unidades agropecuarias, slo controla el 26.7% de la superficie total agropecuaria del
departamento. En cambio, aun cuando las personas jurdicas son pocas (0.9% del total
del productores), manejan el 73.3% de la superficie agropecuaria. Es importante destacar
que del total de las personas jurdicas, 454 son comunidades campesinas (57.9% del
total de personas jurdicas) que tienen 1,240,142.57 ha en su haber, es decir, el 72.3% de
las tierras agropecuarias del departamento o el 98.7% de las tierras que manejan las
personas jurdicas (Cuadro 4.3). Por ello, el Per no tiene una legislacin para regular el
uso y conservacin de la tierra y en consecuencia de las praderas nativas, ya que la
principal forma de propiedad y explotacin es el minifundio y las tierras comunales,
teniendo a las comunidades campesinas como las mayores propietarias de las tierras.
Cuadro 4.1. Nmero y tamao de Unidades Agropecuarias (nivel nacional).
Cuadro 4.2. Nmero y tamao de Unidades Agropecuarias (Dpto. Ayacucho).
Cuadro 4.3. Condicin jurdica de Productores Agropecuarios (Dpto. Ayacucho).
TAMAO UA % SUPERFICIE (ha) %
Minifundio (< 3 has) 967,511 55.4 1,114,886 3.2
Pequea agricultura (3-9.9 has) 507,014 29.0 2,588,880 7.3
Mediana agricultura (10-50 has) 219,600 12.6 4,213,391 11.9
Gran agricultura (> 50 has) 51,648 3.0 27,464,652 77.6
Total 1756,141 100.0 35,381,809 100.0
Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario, 1994.
TAMAO UA % SUPERFICIE (ha) %
Minifundio (< 3 has) 57,368 65.8 67,625.01 4.0
Pequea agricultura (3-9.9 has) 22,529 25.8 113,311.55 6.6
Mediana agricultura (10-49.9 has) 5,960 6.8 105,361.74 6.1
Gran agricultura (> 50 has) 1,406 1.6 1,428,909.40 83.3
Total 87,263 100.0 1,715,207.70 100.0
Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario, 1994.
CONDICION JURIDICAPRODUCTORES SUPERFICIE
N % ha %
Individual o Privado 85,547 98.0 451,327.07 26.3
Sociedades 938 1.1 7,497.82 0.4
Comunidad Campesina 454 0.5 1,240,142.57 72.3
Otros 324 0.4 16,240.24 1.0
Total 87,263 100.0 1,715,207.70 100.0
Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario, 1994.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Foto 4.1. Praderas altoandinas de la provincia de Huanta, con cultivos agrcolas.
4.1.2. Pastoreo de las praderas altoandinasEl pastoreo es la principal actividad mediante el cual el ganado altoandino consume el
forraje natural; esta actividad ha generado una de las causas ms importantes del
deterioro de las praderas, el sobrepastoreo, producto de la sobre carga animal y la
inadecuada distribucin del ganado en el pastizal (Foto 4.2).
Foto 4.2. Praderas altoandinas. a) Uso inadecuado y b) Sobre carga animal en el pastizal.
En las praderas altoandinas, se ha podido observar y constatar a travs de encuestas,
que el tipo de pastoreo es continuo y en algunos casos estacionales, que conducen al
sobrepastoreo del pastizal; mayormente debido al sistema de tenencias de tierras. Las
Comunidades Campesinas, a travs de su organizacin comunal, por lo general
fraccionan las praderas de acuerdo al nmero de familias con que cuenta la Comunidad y
al nmero de cabezas de ganado que poseen por familia; a esto se suma la falta de
inters y cooperacin dentro y entre comunidades; adems, el desconocimiento en temas
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
de manejo. Son las que deciden, en ltima instancia, el futuro incierto de las praderas
altoandinas.
En el pastoreo continuo, el ganado (vacuno, camlido, ovino y otros) consume el forraje
de la pradera sin ningn control, busca y se concentra en sitios especficos con especies
de mayor preferencia, y este contexto se repite estacin tras estacin y ao tras ao.
Esta situacin ocasiona la disminucin y hasta la desaparicin de estas especies
deseables ya que son consumidas constantemente impidiendo el crecimiento y desarrollo
de la planta, la floracin y la diseminacin de semillas para su revegetacin natural,
resultando praderas con presencia de plantas indeseables y txicas, con suelos
desnudos susceptibles a la erosin.
Algunos grandes ganaderos realizan el pastoreo estacional, que se caracterizan por el
uso de pradera de una rea especfica durante una estacin del ao, en la siguiente
estacin se desplazan a otras reas. En la zona altoandina, se puede encontrar este tipo
de pastoreo; en la estacin de lluvias los pobladores pastan sus rebaos en las partes
bajas y reservan las zonas altas para la estacin seca; sin embargo, no es en s un
sistema de pastoreo, por tanto no se est realizando el manejo de la pradera. No se ha
considerado el balance del nmero de animales con la disponibilidad de forraje, ni la
especie y clases de animales de pastoreo ms adecuado para la pradera (Foto 4.2).
4.1.3. Quema de pastizalesEn el departamento de Ayacucho, la quema de pastizales ocurre en mayor superficie en
las provincias de Huanta, La Mar, Huamanga, Cangallo y en menor proporcin en otras
Provincias. Los Comuneros, queman praderas de tipo pajonales, especies de porte alto
conocidos como ichus; en algunos casos lo realizan como parte de sus costumbres en
los meses de junio a setiembre. Las quemas prximas al inicio de las lluvias, son con la
finalidad de alimentacin del ganado vacuno, principalmente; ya que con las primeras
precipitaciones de la estacin, los matojos quemados presentan rebrotes suculentos que
es consumida por el ganado (Foto 4.3). Sin embargo, esta prctica no es recomendable
hacerlo repetida veces en un lugar, debido a que trae consecuencias negativas para la
pradera, afectando seriamente la cobertura, el vigor, la densidad y composicin de los
pastizales.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Mamani (2001), propone la quema prescrita, en la cual se consideran como atributos de
clase al tipo de vegetacin, la condicin de la vegetacin, la produccin de forraje viejo, la
topografa, la pendiente, la altitud y la distancia a las fuentes de agua.
Foto 4.3. Pajonales de alturas de Chiara, provincia Huamanga. a) Pajonal quemado (ms verde)no quemado (amarillento) y b) Especies con rebrotes suculentos, despus de la quema.
4.2. DISTRIBUCIN Y SUPERFICIE DE LAS PRADERAS ALTOANDINAS
El Censo Nacional Agropecuario realizado en 1994 determinaron que 1,605,430 ha
corresponde a pastos naturales. Los departamentos con mayor superficie de pastos son
Puno, Cusco, Arequipa, Lima, Ayacucho y Junn (Cuadro 4.4).
De acuerdo al Censo Nacional Agropecuario de 1994, del total de la superficie
agropecuaria del departamento de Ayacucho, el 72.0% son Pastos Naturales. Slo el
12.1% son tierras agrcolas, 7.9% de tierras con Montes y Bosques y 8.0% con otra clase
de Tierras. Si a los Pastos Naturales, en los cuales se cra una importante cantidad de
ganado, se agregan las tierras agrcolas, se tendra que del total de tierras
agropecuarias, el 84.1% son tierras de uso agrcola y ganadero. En relacin al ao 1972,
la distribucin de tierras es semejante a la de 1994 (Cuadro 4.5).
Sin embargo, con trabajos realizados por el Proyecto de la ZEE-OT Ayacucho, 2011 se
presenta que del rea total del departamento de Ayacucho (4,357,118.23 ha), el 43.6%
son praderas altoandinas (1,897,713.96 ha), distribuidas en las 11 provincias, de sur a
norte y de este a oeste del territorio. El 44.5% son tierras con otras formaciones
vegetales, 11.5% tierras con vegetacin escasa y afloramientos rocosos, y el 0.4%
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
corresponde a cuerpos de agua y 0.1% a reas urbanas (Figura 4.1). Es notorio la gran
superficie de praderas altoandinas que tiene el departamento de Ayacucho en
comparacin a otras formaciones vegetales.
Cuadro 4.4. Uso actual de las tierras por departamentos.
Cuadro 4.5. Distribucin de la superficie total de las Unidades Agropecuarias (UA).
REGION SUPERFICIEDpto haSUPERFICIE PASTOS
ha % Dpto % Nac
Puno 6,698,895 2,897,142 43.25 17.767
Cusco 7,226,156 1,826,711 25.28 11.203
Arequipa 6,336,313 1,656,270 26.14 10.157
Lima 3,479,686 1,310,491 37.66 8.037
Ayacucho 4,430,640 1,234,184 27.86 7.569
Junn 4,440,967 1,190,675 26.81 7.302
Apurmac 2,158,559 892,992 41.37 5.476
Cajamarca 3,383,124 864,115 25.54 5.300
Huancavelica 2,213,268 828,152 37.42 5.079
Ancash 3,545,895 807,591 22.78 4.953
Hunuco 3,789,901 495,039 13.06 3.036
Pasco 2,531,959 430,930 17.02 2.643
Moquegua 1,573,388 414,903 26.37 2.544
La Libertad 2,622,170 395,353 15.08 2.424
Tacna 1,607,573 263,535 16.39 1.616
Lambayeque 1,422,331 75,588 5.31 0.463
Ica 2,130,552 59,953 2.81 0.368
Total 128,500,000 16,305,430 12.69 100.00Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario, 1994.
SUPERFICIE AGRICOLAY NO AGRICOLA
1972 1994
ha % ha %
Agrcola 211,724.64 14.4 208,335.95 12.1
Pastos naturales 1088,381.43 73.9 1234,183.87 72.0
Montes y bosques 123,767.94 8.4 135,941.51 7.9
Otra clase de tierras 49,143.57 3.3 136,746.37 8.0
Total 1473,017.58 100.0 1715,207.70 100.0
Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario, 1972-1994.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Figura 4.1. Superficie de las praderas altoandinas del departamento de Ayacucho.
La mayor superficie de praderas se encuentra distribuido en la parte centro del
departamento, siendo la provincia de Lucanas poseedora de mayor superficie con 13.7%
(593,299.69 ha), seguido por Parinacochas con 6.1% (266,775.41 ha) y Huanca Sancos
con 5.6% (243,783.11 ha). Y la Provincia con menor superficie es Vilcas Huamn, slo el
0.7% (31,774.35 ha) del territorio del departamento (Figura 4.2).
Figura 4.2. Superficie en porcentaje de las praderas altoandinas por provincia.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Las Praderas Altoandinas del departamento de Ayacucho, por lo general, se encuentran
entre los 3,700 y 4,700 msnm, en ellas predominan 3 tipos de pastizales los pajonales,
csped de puna y bofedales. Estn compuestas por una vegetacin baja, especies que
crecen al ras de suelo (rastreras y no rastreras) como las del gnero Plantago, Azorella,
Muhlenbergia; y otras de mayor tamao, sin considerar los tallos florferos, alcanza un
metro en las especies ms altas como las del genero Festuca la chilligua (F.
dolichophylla), Calamagrostis huaylla ichu (C. intermedia) y Stipas llama ichu (S. ichu).
Cuya poca de crecimiento coincide con la estacin de lluvias, en la mayora son
gramneas perennes, a las cuales, se asocian otras hierbas anuales. Al finalizar la
estacin de lluvias (de crecimiento para todos los pastos), sigue la estacin seca, en la
que las hierbas ms delicadas desaparecen y queda una vegetacin compuesta
principalmente por gramneas (Foto 4.4).
Flrez (2005), seala que en las praderas altoandinas, se encuentra una diversidad de
familias botnicas como las gramneas. Dentro de esta familia, se encuentran los
gneros, como Festuca, y dentro de los gneros, las especies, como la Festuca
dolichophylla (chilligua). Otras familias como las leguminosas, rosceas, cyperceas,
juncceas, etc. tambin tienen esta divisin as como un nmero similar de gneros y
especies. La diversidad encontrada, vara de 90 a 10 especies por metro cuadrado,
dependiendo de la condicin (estado de salud) del pastizal (puede ser excelente, bueno,
regular, pobre o muy pobre).
Para Ayacucho la diversidad encontrada vara de 5 a 25 especies por transecto en
evaluaciones realizadas por el Proyecto ZEE-OT Ayacucho (2011) y trabajos de Mamani
(2010).
Similar a otras zonas altoandinas, se observa que las gramneas constituyen el mayor
grupo de especies vegetales en estas praderas. Entre las leguminosas se encuentran el
layo (Trifolium amabile) y el garbancillo (Astragalus garbancillo), que es considerado
txico para el ganado, especialmente para el ovino. Otras especies dentro de otros
gneros de plantas son: miski illi (Hypochoeris taraxacoides), la ojotilla wilalayo
(Geranium sessiliflorum-familia Geraniaceae), cyperus (familia Ciperaceae), y los juncus y
scirpus (familia Juncaceae).
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Foto 4.4. Praderas altoandinas. a) Humedal provincia de Cangallo; b) Pajonal provincia deHuanta; c) Csped provincia de Lucanas y d) Pajonal provincia de Parinacochas.
4.3. TIPOS DE PASTIZALES ALTOANDINOS
La simple observacin de las zonas altoandinas del departamento, da la impresin de
que la vegetacin presentase una composicin bastante homognea. Sin embargo no
es as, de acuerdo a la topografa, suelo, microclima y otros factores ambientales
existen diferentes comunidades que caracterizan a los diferentes, tipos de pastizales
(pajonales, csped de puna, bofedales y otras asociaciones vegetales).
La vegetacin en la zona altoandina est dominada por los Pajonales, csped de puna
y bofedales altoandinos. De acuerdo a evaluaciones realizadas por el Proyecto ZEE-OT
Ayacucho (2011), la mayor superficie de praderas se encuentra en el tipo csped de
puna con 22.4% (977,162.65 ha), seguido por el tipo pajonal con 19.9% (867,997.55
ha). Y en menor rea los bofedales con 1.2% (52,553.77 ha), del territorio del
departamento (Figura 4.3).
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Figura 4.3. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal a nivel del departamento de Ayacucho.
Mamani (2011), informa similar contexto respecto a los tipos de pastizal en la
microcuenca alta del Ro Pampas, territorios del distrito de Paras en su mayora, en la
cual predomina el tipo pajonal con 59.0% de superficie, seguido del csped de puna
con 25.0% y 16.0% de bofedales altoandinos (Figura 4.4). En el sector denominado
pajonal, predomina Stipa ichu con 31%, le sigue el Calamagrostis vicunarum con 30%, se
puede hallar tambin Trifolium amabile, Muhlenbergia ligularis, Muhlenbergia peruviana
con un porcentaje menor a 10% (la cobertura vegetal es de 70%).
Figura 4.4. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal de la cuenca alta del Ro Pampas, distrito
de Paras, Ayacucho.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
En el sector csped de puna, predominan el Calamagrostis vicunarum con 23%, seguido
de Alchemilla pinnata con 18.5%, Plntago con 12% y Muhlenbergia ligularis con 10% (la
cobertura vegetal fue de 70%, igual que en el pajonal). En el tercer sector denominado
bofedal, predomina Hypochoeris taraxacoides con 40%, Alchemilla diplophylla con 16.5%,
Calamagrostis vicunarum con menos de 5%, otros con menos de 10% y la cobertura
vegetal es de 70%.
La Figura 4.5, muestra la proporcin en superficie del tipo de pastizal en las 11
Provincias del departamento de Ayacucho, determinado a travs del Proyecto ZEE-OT
Ayacucho (2011). Las provincias con mayor superficie de pajonales corresponde a
Vctor Fajardo (27.9%), Vilcas Huamn (26.2%), Huanta (25.9%), Parinacochas
(25.7%), La Mar (22.9%), Huamanga (21.6%), principalmente, respecto a su superficie.
En csped de puna, tenemos a Huanca Sancos (71.1%), Cangallo (54.1%), Sucre
(37.9%), Vctor Fajardo (36.2%), Lucanas (22.7%), Paucar de Sara Sara (22.5%),
Parinacochas (18.3%), principalmente. Respecto a los bofedales, las mayores reas
corresponde a Huanca Sancos (4.6%), seguido de Cangallo (2.6%), Huamanga (2.5%)
y el resto de las provincias. No estn consideradas aquellas reas menores a 25
hectreas.
Figura 4.5. Superficie en porcentaje del tipo de pastizal por provincias del departamento de
Ayacucho.
A continuacin, se describen estos tres tipos de pastizal predominantes, de la siguiente
manera:
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Pajonal; es el tipo de vegetacin que ocupa la mayor extensin en la zonaaltoandina; se ubica entre 3700 y 4300 msnm, aproximadamente.
Fisonoma: Se caracteriza por presentar una cobertura ms o menos
denso, pastizal de baja calidad (palatabilidad baja a moderada).
Vegetacin: Los gneros ms importantes son Festuca, Calamagrostis y
Stipas. El nombre de pajonal es debido a que predominan las
gramneas altas o ichus como la chilligua (Festuca dolichophylla),
el ira ichu (Festuca orthophylla), llama ichu (Stipa ichu), hatun
porke (Calamagrostis antoniana) y el huaylla ichu (Calamagrostis
intermedia) de hasta 100 cm; y estas especies muestran una
apariencia de un suelo cubierto por pastos altos de color casi
siempre amarillentos.
Suelo y topografa: Los suelos se caracterizan por ser de textura gruesa y media
arenoso-arcilloso y pedregoso, por lo general superficiales. Se
encuentra en las laderas suaves a empinadas y hasta
extremadamente empinadas, planicies a colinadas,
Foto 4.5. Praderas tipo Pajonales.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Csped de Puna; es otro tipo de vegetacin que ocupa mayor extensin en la zonaaltoandina; se ubica entre 4200 y 4700 msnm, aproximadamente.
Fisonoma: Se caracteriza por presentar una cobertura variable (cobertura
baja a alta), pastizal de buena calidad (palatabilidad regular a
buena), dependiendo de la especie domstica y ubicacin del
pastizal.
Vegetacin: En esta vegetacin predominan plantas pequeas de porte
almohadillado y arrosetado, de hasta 20 cm de altura. Entre los
gneros y especies de importancia relativa variable dependiendo
de la ubicacin, destacan el pacu pacu (Aciachne pulvinata), mula
pilli (Liabum ovatum), pilli rosado (Werneria nubigena), pasto
estrella (Azorella diapensoides), thurpa (Nototriche longirostris),
pachaca (Scirpus rigidus), Poa perligulata y algunas especies del
genero Calamagrostis (C. rgida, C. rigescens y C. vicunarum);
estas especies muestran una apariencia de un suelo cubierto por
pastos de color amarillento en poca seca y de color verde en
poca de lluvias.
Suelo y topografa: Los suelos son de textura de franco arenoso-arcilloso,
ligeramente pedregosos, superficiales a moderadamente
profundos, secos y hmedos. Se encuentra en laderas de poca
pendiente y reas suaves a colinadas, en cimas de montaa.
Foto 4.6. Praderas tipo Csped de Puna.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Bofedales; son reas hidromrficas permanentes o estacionales, distribuido a manera demanchas en toda la pradera altoandina del Departamento. A aquellas que presentan
agua constante y tienen buena profundidad de acumulacin de material orgnico (turba),
se les conoce con el nombre de bofedales llamados tambin occonales y/o turberas.
Funcionan como eficientes almacenes de agua de calidad. Se les encuentra a partir de los
3,800 msnm, aproximadamente.
Fisonoma: Se caracteriza por presentar una cobertura densa y compacta.
Los bofedales conforman un recurso alimenticio importante,
fuente forrajera permanente para la actividad pecuaria
altoandina, referido principalmente a los camlidos
sudamericanos y ovinos.
Vegetacin: En los humedales predominan plantas pequeas de porte
almohadillado o en cojn. Entre los gneros y especies ms
importantes, destacan la kunkuna (Distichia muscoides), champa
estrella (Plantago rgida) tambin hierbas como el libro libro
(Alchemilla diplophylla), sillu sillu (Alchemilla pinnata), pilli
(Hypochoeris taraxacoides) y puna pilli (Werneria, pigmaea); esta
vegetacin muestra una apariencia siempre verde por la humedad
permanente.
Suelo y topografa: En los bofedales, el suelo se encuentra por debajo de los 2 m
de profundidad, con caractersticas de textura franco arcillo-
arenosos, cuya topografa est dada por laderas suaves,
planicies ligeramente onduladas.
Foto 4.7. Bofedales Altoandinos.
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
En las praderas altoandinas, se encuentra otros tipos de vegetacin en
asociacin con los pastizales, entre ellas tenemos:
Tolares; estn dominados por especies arbustivas de baja aceptabilidad, propia de
ambientes secos como Parastrephia lepidophylla y Diplostephium tacurense, asociadas a
ellas podemos encontrar especies como Baccharis, Azorella, Pycnophyllum, y tambin
gramneas como Festuca dolichophylla y F. orthophylla.
Foto 4.8. Tolares altoandinos, provincia Sucre.
Canllares; eestn dominados por especies semiarbustivas de bajo valor forrajero
como el China kanlli (Margyricarpus pinnatus) y orqo kanlli (Margarica strictus).
Foto 4.9. Canllares altoandinos, provincia Parinacochas.
Totorales y juncales; son comunidades vegetales que se desarrollan al borde de lagos
y se hallan dominadas por Scirpus californicus y Scirpus mexicanus.
Foto 4.10. Totorales altoandinos, provincia Huanta.
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ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
4.4. CLASIFICACIN DE ESPECIES NATIVAS DE IMPORTANCIA PARAPRODUCCIN DE FORRAJE
En la pradera altoandina del departamento existen numerosas especies nativas y no
todas son de importancia ganadera, muchas de ellas poseen otro tipo de valor como
medicinal, hbitat, ambiental, combustible, entre otras.
Para un buen manejo de praderas nativas, se requiere de un conocimiento de las
especies que tienen mayor potencial forrajero, buena calidad nutritiva y aceptacin por el
ganado domstico que se quiere alimentar.
En la mayora de los casos, existen algunas especies que predominan en un tipo de
pastizal y son comunes en otras partes de la zona altoandina.
Las especies encontradas en los trabajos de campo fueron clasificadas de dos maneras.
La primera de acuerdo a su taxonoma y en segundo lugar, en funcin al grado de
deseabilidad por el ganado de la zona.
4.4.1. Clasificacin TaxonmicaEn las evaluaciones realizadas se han identificado alrededor de 120 especies en
promedio, que corresponde 59 gneros y 27 familias. La familia Poaceae present mayor
riqueza de especies (46), seguida por la Asteraceae con 11 especies. En las praderas
altoandinas del departamento, dominan la familia Poaceae y las Asteraceae; y en menor
proporcin especies de la familia Fabaceae, Cyperaceae, Caryophyllaceae, Rosaceae,
Plantaginaceae, entre otras (Figura 4.6 y Anexo 3).
Mamani (2011), identifico similar cantidad de especies, en promedio registr 150
especies de pastos nativos, que corresponden a 59 gneros y 31 familias. Tal como
sucede en otras regiones del pas (Zegarra, 1999; Mamani, 2001; Pineda, 1999, entre
otros).
En un estudio de flora y vegetacin de suelos crioturbados y hbitats asociados
realizados en la zona del Abra Apacheta, en las provincias de Cangallo (Ayacucho) y
Huaytar (Huancavelica) (Cano et al, 2011), reporta que las familias con mayor nmero
de gneros y especies fueron ocho. La familia Asteraceae fue la ms diversa, con 20
gneros y 51 especies, seguida por las Poaceae (6/26), Brassicaceae (5/11),
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
Caryophyllaceae (4/8), Malvaceae (1/7), Caprifoliaceae (3/6), Apiaceae (3/4) y Fabaceae
(2/4). Estas ocho familias representaron el 73% de gneros y el 87% en especies. Las
familias Asteraceae y Poaceae en conjunto representaron el 43% del total de gneros y el
57% de las especies. Los gneros ms diversos fueron Senecio (15 spp), Calamagrostis
(13), Nototriche (7), Poa (6), Belloa (5), Dissanthelium (4), Draba (4), Werneria (4),
Xenophyllum (4), Cerastium (3), Descurainia (3), Loricaria (3), Perezia (3) y Valeriana (3).
Los 46 (43%) gneros restantes contaron cada uno con dos o una especie (Cuadro 4.6).
Cuadro 4.6. Nmero de Familias, Gneros y Especies. Los taxones ms abundantes reportadospara las zonas altoandinas de Ancash y de Ayacucho-Huancavelica. Entre parntesis se indican el
nmero de especies reportadas en suelos crioturbados. 1En los taxa ms abundantes se indica el
nmero de especies reportado para cada taxa.
AYACUCHO-HUANCAVELICA ANCASH COMPARTIDOS
Familias 23 26 18
Gneros 60 65 41
Especies 134 (63) 136 (76) 40
Taxones ms abundantes1
Familias
Asteraceae 51 (20) 40 (26) 13
Poaceae 26 (16) 31 (16) 9
Brasicaceae 11 (4) 15 (7) 3
Caryophyllaceae 8 (7) 7 (7) 3
Gneros
Senecio 15 (7) 18 (12) 5
Calamagrostis 13 (10) 12 (7) 5
Fuente: Cano et al (2011). Proyecto ZEE-OT Ayacucho, 2011.
En pastizal tipo pajonal, la comunidad fue poca diversa; las especies ms abundantes
fueron Calamagrostis nitidula y C. rauhii. Otras especies que se encontraron en esta
comunidad fueron: Pycnophyllum molle, Xenophyllum dactylophyllum, Senecio nutans,
Baccharis caespitosa, Anatherostipa hans-meyeri, Werneria pectinata, Calamagrostis
recta, Werneria spathulata, Dissanthelium peruvianum, Geranium sessiliflorum y Viola sp
(Cuadro 4.6).
La flora vascular y vegetacin de la laguna de Parinacochas y alrededores (Roque et al,
2008), se determin que la forma de crecimiento predominante son las hierbas, las
cuales constituyen el 75% de la flora total (177 taxones), los arbustos con 46 taxones,
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
representan el 20% del total y las especies arbreas, junto con los cactus, constituyen el
5% restante (2 y 3% respectivamente). Las doce familias con mayor nmero de taxones
constituyen casi el 60% de la flora total (Cuadro 4.7), siendo las Asteraceae (43 taxones),
Poaceae (26), Fabaceae (14), Cactaceae (7), Calceolariaceae (7) y Solanaceae (7) las
familias ms diversas; las Lamiaceae y Rosaceae, junto con las Scrophulariaceae,
Cyperaceae, Pteridaceae y Verbenaceae aportan con 33 taxones ms.
Cuadro 4.7. Riqueza especfica y genrica de las familias ms diversas en la flora de la laguna deParinacochas y alrededores.
FAMILIA ESPECIES GENEROSn % n %
Asteraceae 43 18.5 30 16.8Poaceae 26 11.2 16 8.9Fabaceae 14 6.0 8 4.5Cactaceae 7 3.0 5 2.8Calceolariaceae 7 3.0 2 1.1Solanaceae 7 3.0 4 2.2Lamiaceae 6 2.6 6 3.4Rosaceae 6 2.6 6 3.4Scrophulariaceae 6 2.6 5 2.8Cyperaceae 5 2.2 5 2.8Pteridaceae 5 2.2 4 2.2Verbenaceae 5 2.2 4 2.2Fuente: Roque et al (2008). Proyecto ZEE-OT Ayacucho, 2011.
A continuacin se hace una descripcin de los principales gneros encontrados en una
pradera nativa altoandina segn Mamani (2011):
PoceasLas gramneas son el principal componente de muchas praderas. Estas se encuentran
agrupadas en unos 600 gneros y aproximadamente 5000 especies, constituyendo de
este modo el 75% de las plantas forrajeras cultivadas. Las gramneas pueden ser anuales
o perennes, mayormente son herbceas, se distinguen por sus tallos cilndricos a veces
aplanados, generalmente huecos y con nudos macizos. Tienen una doble hilera de hojas
alternas, con nervaduras paralelas. Cada hoja est constituida por una vaina de forma
tubular, en general abierta por un lado para rodear el tallo, y por la hoja propiamente
dicha de forma lanceolada que se extiende hacia arriba y fuera de la lgula. La
inflorescencia de las gramneas est formada por espiguillas que pueden describirse
como un conjunto de flores escalonadas en las ramificaciones del raquis; est compuesta
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AGROSTOLOGIADESARROLLO DE CAPACIDADES EN ZONIFICACIN ECOLGICA
ECONMICA Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL EN LA REGIN DE AYACUCHO
por dos glumas y de uno o varios flsculos, que son los que contienen las flores, las
cuales estn compuestas por una lemma una palea y los rganos reproductivos.
Figura 4.6. Familias taxonmicas de las especies forrajeras nativas, encontradas en los pastizales
del Departamento de Ayacucho, de acuerdo al Anexo 3.
AsterceasLa Familia Asteraceae (Compositae) es la ms diversa y numerosa en el Neotrpico. El
nmero exacto sus taxa no se ha precisado, ltimamente los investigadores ha reportado
que la diversidad total a nivel mundial sera de 21,000-23,000 y de 1314-1530 gneros.
La nica familia que puede competir con las Asteraceae en cuanto a diversidad es
Orchidaceae para la cual se han reportado 1587 spp pertenecientes a 186 gneros; sin
embargo, solamente 369 spp son consideradas endmicas para el Per y no se han
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reportado gneros endmicos en base a la informacin en la 1994 Internacional
Compositae Conference (Royal Botanic Garden de Kew, UK) se discutirn los cambios
internos en la clasificacin de la familia Asteraceae. El Endemismo en las Asteraceae
Peruanas en alto con ms de 370 spp y 15 gneros considerados como tales.
RosceasLas rosceas (Rosaceae) son una familia de plantas dicotiledneas pertenecientes al
orden de las rosales. Es una de las familias ms importantes, por nmero de especies
(casi 3000), su importancia econmica, y su amplia distribucin (cosmopolita). La familia
Rosaceae incluye la mayor parte de las especies de frutas de consumo masivo:
manzana, pera, membrillo, melocotn (durazno), ciruela, cereza, fresa (frutilla), almendra,
zarzamora, frambuesa, etc. Tambin incluye muchas especies ornamentales,
principalmente, las rosas, flores por excelencia, con importancia para la jardinera y la
industria de perfumera. La familia de las rosceas es grande, con unos 100 gneros, en
los que se reparten alrededor de 3000 especies, cuya distribucin es casi mundial,
originarias sobre todo de las regiones templadas y subtropicales del hemisferio boreal.
Los gneros ms numerosos son: Potentilla (300 especies), Prunus (200), Rosa (100)
Spiraea (100).
CiperceasLas ciperceas forman una familia de plantas monocotiledneas parecidas a los pastos,
muchas de ellas polinizadas por viento. Los tallos suelen ser ms o menos triangulares
en el corte transversal, sin hojas por encima de la base. La flor no posee perianto o lo
posee muy reducido a escamas, cerdas o pelos. La inflorescencia bsica es una
espiguilla, al igual que la de las gramneas, por eso en una poca se las crea la familia
ms emparentada con ellas, aunque ahora se sabe que estn ms cercanamente
emparentadas a los juncos. Como pasa con los juncos, las ciperceas pueden ser
confundidas con las gramneas, pero no tienen lgula, sus hojas son trsticas, y sus vainas
son cerradas. Adems, las flores de las gramneas estn encerradas por dos brcteas (la
lemma y la plea) mientras que las de las ciperceas estn encerradas por una sola
brctea. De distribucin cosmopolita, se encuentran por todo el mundo pero
preferentemente en las regiones templadas. Est integrado por aproximadamente 4500
especies, agrupadas en unos 104 gneros, siendo la tercer familia de monocotiledneas
en nmero de especies. El gnero Crex es especialmente diverso, con unas 2000
especies, importante en un nmero amplio de ecosistemas. A pesar de su diversidad la
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importancia econmica es limitada, sobresaliendo Cyperus papyrus, con el que
fabricaban el papiro en el antiguo Egipto.
JuncceasLas juncceas forman una familia de plantas monocotiledneas parecidas a los pastos,
con hojas lineales que poseen vaina y lmina pero no tienen lgula, inflorescencias
normalmente condensadas en glomrulos terminales y se diferencian de los pastos
porque las flores poseen tpalos obvios, las hojas son trsticas, y los frutos son cpsulas.
Han colonizado todos los ambientes en especial los de las zonas templadas, y se
polinizan por viento.
FabceasEntre las leguminosas o fabceas existen aproximadamente 500 gneros y unas 11000
especies de leguminosas y en Amrica se tienen 4000 especies. La denominacin
Leguminosas proviene del vocablo legumbre que corresponde al tipo de fruto el cual es
una vaina. Estas especies presentan un desarrollo importante de relacin simbitica con
bacterias del genero Rhizobium, las cuales se localizan en el sistema radicular formando
tpicas nudosidades, posee adems una extraordinaria capacidad de utilizar el nitrgeno
del aire, el cual a su vez es cedido a la planta para su desarrollo normal. Los tallos de las
leguminosas son herbceos leosos dependiendo el gnero. En general, las flores
pueden autofecundarse con su propio polen (autogamia) o con el polen de otra flor
(alogamia). Sin embargo, la mayor parte de trboles y medicagos son auto estril y
requieren de los insectos para la polinizacin cruzada.
4.4.2. Clasificacin FuncionalLas especies encontradas en las evaluaciones realizadas de las praderas altoandinas del
departamento, fueron clasificadas de acuerdo a la deseabilidad relativa que tienen las
diferentes plantas por los animales domsticos. Para ello, se utiliz las tablas generadas
por el Laboratorio de Utilizacin de Pastizales de la UNALM, que las clasifican en plantas
deseables, poco deseables o indeseables.
El potencial de la pradera nativa para el desarrollo de la ganadera radica en la presencia
de especie con buen valor forrajero y calidad nutritiva y palatabilidad y la gran superficie
de pastizales de buena aptitud para el pastoreo.
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Se realiz la clasificacin para 4 clases de ganado que pastorean en las praderas
altoandinas vacunos, ovinos, alpacas y llamas. En las Figuras 4.7, 4.8 y 4.9 se observa
que las especies deseables, para los ganados son menores respecto a las deseables. El
grado de deseabilidad de las especies nativas para vacuno, alpacas y ovinos; y llama fue
de 20.0%, 23.3% y 18.3%, respectivamente. El 18.3%, 25.0% y 38.3% son poco
deseables. Y el 61.7%, 51.7% y 43.3% como indeseables, fueron consideradas para
estos ganados.
Es notorio, que ms del 50% son especies indeseables para la ganadera altoandina,
alrededor del 20% son especies poco deseable y solamente el 20% son deseables. En la
Figura 4.7, clasificacin funcional para vacunos, presenta el mayor porcentaje de
especies indeseables (61.7%), esto se debe a que muchas especies forrajeras nativas no
son apetecibles a este tipo de animal, siendo los camlidos las que mejor aprovechan
este recurso natural.
Figura 4.7. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativa altoandina para
vacunos, de acuerdo a Anexo 2 y 4.
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Figura 4.8. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativa altoandina para
alpacas y ovinos, de acuerdo a Anexo 2 y 4.
Figura 4.9. Clasificacin funcional de las especies nativas de la pradera nativa altoandina para
llamas, de acuerdo a Anexo 2 y 4.
Mamani (2011), reporta que los pastizales forman parte importante de la vida silvestre en
forma de hbitat y alimento. De las especies que utilizan los pastizales como