agrocolor, líder andaluz en certificación de cultivos de ... · cuatro productos certificables...
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En el cultivo de arroz: Durante la campa-
ña 2010, Agrocolor ha certificado bajo Producción
Integrada en Arroz, 34.320 has correspondiente a
siete operadores y dos Operadores de Molino de
Arroz.
En la viña: Agrocolor trabaja toda la certifi-
cación de Viña bajo Producción Integrada a través
de una sola Agrupación. Las explotaciones que
conforman la API se encuentran repartidas en dos
grandes núcleos, Cádiz y Huelva, siendo más
extenso el primero de ellos. Éstas abarcan una
superficie total de 1.160,60 has durante el 2010.
La Asociación de Producción Integrada está for-
mada por 8 UPI´s de las cuales una se encuentra
en la provincia de Huelva y el resto están en
Cádiz.
En la remolacha: Durante la campaña
Además de ser líder en la certificación de hortali-
zas bajo plástico con una cuota de mercado cerca-
na al 90%, la certificadora Agrocolor ha logrado
colocarse a la cabeza de Andalucía en la certifica-
ción de cultivos como frutales de hueso, arroz,
algodón, remolacha, viña, patata y tomate para
transformación bajo producción integrada.
En frutales de hueso (melocotón, nectari-
na y ciruelo): La campaña de inspección y certifi-
cación de Frutales de Hueso 2010 finaliza en el
mes de Diciembre (Año natural). Durante esta
campaña se ha alcanzado las 1.150 has con 11
operadores certificando. Cabe destacar el proceso
de autorregulación que se está produciendo en el
propio sector (arranque de muchas hectáreas) así
como la implantación de otros sistemas de certifi-
cación como GLOBAL GAP, BRC, IFS, etc.
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Agrocolor, líder andaluz en certificación de cultivosde verano bajo producción integrada
2 OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24
Esta empresa almeriense ha certificado en Andalucía la producción integrada en cultivos de frutales, arroz, algodón, remolacha, viña, patata y tomate para transformación.
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Agrocolor, líder andaluz en certificación de cultivosde verano bajo producción integrada
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2009-2010, un total de 12 empresas-operadores
han estado inscritas como operadores de
Producción Integrada en la Comunidad Autónoma
de Andalucía y certificadas por Agrocolor. Una en
la provincia de Cádiz y el resto en Sevilla. En total
se ha certificado 7.700 has de remolacha azuca-
rera.
En el cultivo de algodón: En la campaña
2010, AGROCOLOR, S.L., ha inspeccionado a 29
A.P.I. con una superficie de 22.336,71 hectáreas, lo
que representa un total de 86 Unidades de
Producción Integrada (U.P.I.), un ligero aumento
considerable respecto a la campaña anterior. La ten-
dencia a corto es inquietante, debido a la finalización
en esta campaña 2010 del periodo de ayudas agro-
ambientales al algodón, la cual esta condicionadas a
la certificación en Producción Integrada.
En patata: La campaña de inspección de
Patata 2010 finalizó en el mes de junio, con 111
has certificadas. En esta campaña se ha tenido
un ligero descenso de superficie como conse-
cuencia de un invierno lluvioso que ha provoca-
do que no se pueda sembrar las parcelas por
problemas de encharcamientos.
En el cultivo de Tomate para transforma-
ción industrial: Durante el verano 2010, se ha
certificado 3.035 hectáreas de Tomate para
Transformación Industrial y cinco operadores de
Producción Integrada. Cabe destacar la reduc-
ción de has sembradas de este cultivo en la pre-
sente campaña como consecuencia del invierno-
primavera tan lluvioso que ha provocado que no
se pueda plantar este cultivo en la fecha ade-
cuada.
Esta empresa almeriense ha certificado en Andalucía la producción integrada en cultivos de frutales, arroz, algodón, remolacha, viña, patata y tomate para transformación.
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4 OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24
Desde que Agrocolor hizo entrega del primer
certificado de Producción Integrada en
Canarias, en febrero de 2009, el aumento de
operadores y superficie certificada ha sido
espectacular. Diecinueve meses después,
Agrocolor-Canarias ha emitido un total de 57
certificados de Producción Integrada entre
Operadores Individuales, Agrupaciones de
Producción Integrada y Operadores
Comercializadores, abarcando una superficie de
más de 2.800 ha con 28 centrales de manipula-
do. Estos certificados han sido emitidos para los
cuatro productos certificables actualmente en
Canarias (Plátano, Tomate, Papa y Uva).
Distribución por operadores y cultivos:
Los cultivos predominantes en esta certificación
han sido el tomate y el plátano, debido funda-
mentalmente a dos factores:
Se trata de los dos cultivos de expor-
tación más importantes en Canarias.
El estímulo económico de las ayudas
establecidas a la PI en Canarias (Ayudas
Agroambientales y Subvenciones a la calidad de
los alimentos) es especialmente importante para
estos dos cultivos.
Plátano y tomate, principales cultivos
certificados por Agrocolor Canarias
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5OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24
El objetivo final de la agricultura biodinámica es
la creación de un agrosistema ecológicamente
sostenible, en equilibrio, minimizando la aporta-
ción de insumos provenientes del exterior.
Abarca técnicas agrícolas dirigidas a
incrementar la fertilidad del suelo, empleando
para ello insumos naturales como compost,
estiércoles fermentados, preparados homeopáti-
cos, macerados de plantas, abonos verdes, rota-
ciones y asociaciones adecuadas, cercos vivos,
espacios para la vida de la flora y fauna nativas
integrados en las áreas de producción, cobertu-
ra del suelo, mantenimiento equilibrado de siste-
mas agrícolas-ganaderos, etc. Además, esta
agricultura se basa en gran medida en la utiliza-
ción de preparados homeopáticos que logran
aumentar la actividad biológica del suelo, mejo-
rar la calidad nutritiva de los alimentos produci-
dos, aumentar la resistencia de las plantas y ani-
males a las plagas y enfermedades, e intensifi-
car la formación de humus en el suelo.
La certificación de la agricultura biodiná-
mica se lleva a cabo bajo unas normas específi-
cas de producción agraria que se elaboran
mediante acuerdo interno del movimiento biodi-
námica (asociaciones de agricultura biodinámi-
ca) que fijan el marco de las directrices formula-
das por las organizaciones respectivas este tipo
de agricultura en diferentes países.
Ya existe productos vendidos con la
marca registrada de esta asociación que deben
haber sido producidos conforme a estas normas.
Incluso en la última película de Roman Polanski,
“El escritor (The Ghost Writer)”, ya se hace refe-
rencia al consumo de vinos biodinámicos.
Por lo tanto, la agricultura biodinámica
trata un sistema de producción cada vez más
demandado, tanto por clientes como por produc-
tores, por lo que Agrocolor, S.L. ha creido necesa-
ria la formación en dicho sistema de su personal
técnico para ofrecer este nuevo servicio.
Agrocolor, con la agricultura
Biodinámica
Agrocolor, S.L. ha participado en el 1er Curso de
postgrado de agricultura biodinámica impartido por
el Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible y Asociación de Agricultura
Biodinámica de España.
Tras su puesta en funcionamiento en 2007, el
Departamento de Ensayos de Agrocolor se está
haciendo un hueco dentro de su sector. Cada
año son más los trabajos encargados, tanto en
número como en diversidad.
En el año 2008 se realizaron diez ensa-
yos fitosanitarios y en 2010 ya se ha realizado
más de cuarenta ensayos sin acabar el año.
Estos ensayos se han estado desarrollando uti-
lizando las habituales técnicas de aplicación,
espolvoreo, ULV, por goteros, etc.
Esta evolución no es más que el reflejo
de la filosofía de la empresa y de la confianza
depositada por los clientes. Prueba de ello, es el
número elevado de ensayos de eficacia que
algunas multinacionales líderes y de gran presti-
gio en el sector de los fitosanitarios comienzan a
contratar con Agrocolor.
Este aumento en el número de ensayos y
contrataciones ha obligado a ampliar la plantilla
del Departamento, con la finalidad de aumentar
los recursos para que el cliente siga recibiendo
un riguroso trabajo y servicio de calidad.
El Departamento de Ensayos de
Agrocolor afronta el último trimestre del 2010
con la satisfacción que conlleva haber ampliado
su plantilla y su cada vez más afianzamiento en
el sector.
10 OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24
Agrocolor multiplica por cuatro el
número de ensayos contratados
¿Sabías qué..?
Agrocolor certifica la calidad del Kumato
El pasado 16 de junio del 2010, Agrocolorfirmó un contrato de servicios conSyngenta para realizar las tareas de audi-toría y control de calidad en centros demanipulación y producción de la gama deproductos KUMATO®, para asegurar elcumplimiento de las normas de calidadestablecidas por SYNGENTA en cuanto aproducción, presentación y calidad comer-cial del producto.
Los controles de calidad empeza-rán en el mes de octubre y se realizarán insitu en los centros de manipulación y fin-cas de producción de las siguientesempresas:
-Casur S.C.A (Almería).-S.A.T. Agrícola Perichan (Murcia).-Hortícola Guadalfeo (Granada).-Agroherni S.L. (Murcia).-G's España Holdings S.L. (Murcia).
Los controles finalizarán una vezcompletados los trabajos acordados y, amás tardar, el 31 de enero de 2011.
11OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24
El módulo GRASP es un módulo voluntario
para los productores certificados por
GlobalGAP, que consiste en 12 puntos de con-
trol y criterios de cumplimiento para los pro-
ductores individuales y un punto de control adi-
cional para los grupos de productores. El
Módulo GRASP se enfoca en una revisión de
los indicadores básicos de riesgos sociales
potenciales en las explotaciones.
Durante verano de 2010, se han modifi-
cado diferentes documentos relativos al módu-
lo GRASP de GlobalGAP, produciéndose
importantes cambios respecto al estado ante-
rior de la Norma, entre los que destacan:
-Se actualizan los documentos existentes
(Puntos de Control y Criterios de
Cumplimiento, Lista de Verificación GRASP,
Guía de Implementación y Guías de
Interpretación Local).
-Se publica un nuevo Reglamento General.
-Se redefinen los requisitos existentes pasan-
do de 14 a 12.
-Se puede certificar en Opción 2.
-Se indica la obligatoriedad de certificar
GRASP en un plazo de 3 años para todos los
integrantes del grupo registrados bajo un
GGN.
¿Sabías qué..?
Se han producido cambios en el
módulo Grasp de GlobalGap
AENOR celebrará, en el marco de la feria horto-
frutícola Fruit Attraction que se celebra en
Madrid, el acto de entrega de las reproducciones
en bronce de la marca AENOR N
de frutas y hortalizas a las
empresas certificadas. Este acto
tendrá lugar el jueves 21 de
octubre a las 13:00 horas en la
Sala Retiro del Pabellón 10 de
Ifema.
Esta prevista la asistencia
para clausurar este encuentro de
Alfredo Bonet Baiget, secretario
de Estado del Comercio Exterior
del Ministerio de Industria,
Turismo y Comercio, junto con
Jorge Brontons Campillo, presidente de la
Fepex.
El objetivo que pretende conseguir AENOR
es promocionar las empresas
que disponen de productos hor-
tofrutícolas certificados con la
marca AENOR, y hacer pública
su certificación así como su com-
promiso con los más altos nive-
les de calidad, lo cual ha contri-
buido sin duda, a que AENOR es
hoy la principal entidad certifica-
dora en España, no sólo por el
número de certificados sino por
el reconocimiento del mercado a
nivel internacional.
AENOR entregará reproducciones en bronce
de la marca N a empresas en Fruit Attaction
