^e► r^í c u itu r^a^.Rev^sta a^ropecuar^a

Indice de materias y de autores

correspondiente a l año 1980

(Trigésimo segundo suplemento alIndice General de materias 1929-48)

EDITORIAL AGRICOLA ESPAÑOLA, S. A.

CABALLERO DE GRACIA, Ĝ 4

TELÉFONO Ĝ 21 16 33

M A D R I D- 1 4

Depósito Legal: M-183-1958 COIMOFF, c/ Campanar, 4. Madrid-28.

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^► r^í c u Itu raL^.Rev^sía a¢ropecuar^a

Indice de materias correspondientesal año 1980

A. AGRICULTURA

I.-Cereales

a) Generalidades.Pág.

Scmillas selectas (I), Por V. Celador ^^^^^^^^ ••••••••^^^^^•^•••^ •^ 418Tratamiento de las "semillas selectas", por V. Celador 532Insectos de los graneros, por J. Sánchez Boccherini ^• ••• ^ 670"Conservación y transfomtación de los cereales 1981"^

ACT[M ................................................................................. 716Cultivo sin labranza de los cereales, por 1. García de

Reparaz ................................................................................. 787

b) TrigoVaricdadcs de trigo y cebada .......................................... 422

1 1 trigo, lbre? ............................................................... 545

Ĝcvdla. - Récord de trigo, por U.U . ................................... 802

c) Cereales pienso.

Variedades de trigo y cebada ............................................. 422Alcohol de maíz (consulta), por Redacción ..................... 554Herbicidas pata el maíz, por A. Ruiz Jaén ..................... 661Precio de entrada de cereales pienso (le^islación) ............ 712Seminario Internacional de I uturos de Cereales y Soja,

por L. García dc Otcyza ...................................................... 732Producción nacional de cereales-pienso , por C. Ganda-

rias ....................................................................................... 734Operativa de las importaciones de cereales-pienso y de

soja en l‚paña, por 1. Cornejo García ................................. 750Mercado internacional de cereales-pienso y habas dr

soja, por J. Cornejo García ...................................................... 761 "

d) Otros cereales.

Viejos y nuevos herbicidas para el arroz, por A. RuizJaén ....................................................................................... 492

VALI:NCIA.-No mejoran las perspectivas arroceras, porJ. Villena ................................................................................. 537

Barrenadores del arroz, por A. Ohnos y i. Messeguer ...... 674Pescadores contra arroceros. la cangrejo rojo, por D.D. 706

2.-Leguminosas.

Nueva cosechadora de guisantes ....................................... 153l•:1 lupino o altramuz ( reunión en Perú), por J. Trocchi 452Altramuz, posibilidades del cultivo en [apaña, por J.L.

Jambrina ................................................................................. 526Cosechadora de judías ...................................................... 541Cosechadora de guisantes ................................................... 542Camparia de producción y comercialización de soja na-

cional I 980-81 ........................................................................ 550Seminario lntetnacional y dc Futuros de Cercales y

Soja, por Luis García Oteyza ................................................ 732

3.-Raíces y tubérculos

a) Patata.

Cultivo de patatas resistentes a los áfidos ........................ 155Patatas resistentes a los pulgones .................................... 544

b) Otros.

4.-Prados, pastos y forrajes.

Mezclas de semillas forrajeras, por V. Celador .................. 58

Mejora de pastos de secano, por L. Olea y J. Paredes ...••. 106Praderas polifitas polianuales, por V. Celador .................. 137Malezas gramíneas en los cultivos agrícolas, de S. Be-

hrend y M. Hant (res. bibl.) ................................................... 235

Pág.

Atlas de malas hicrbas, de J.L. Villarias (res. bibl.) ......... 3231?1 lupino o altramuz treuníón en Perú), por J. Trocchi 452Uc.arroll^^ ^orralcn,-l,r.itcnx i^^n lu, mant,in.^. ilc 1an-

tander), por H. Gonzálct Oti ................................................ 460Jornadas en Santander. Recuperación de pastizales........... 46^Demostraci6n de llesbroce, Mcjora y Cerrado de Pastiza-

lcs .......................................................................................... 468Maquinaria "Línca verdc" ................................................ 471Regadíos con dcdicación forestal-ganadera, por J. A.

Canals .................................................................................... 506La cúscuta de la alfalfa, por D. Olalla .............................. 678Producción de forrajes, de J. Duthil ................................. 807

5.-Plantas industriales.

a) Remolacha azucarera y caña de azúcar.

RIOJ.A.-Repudio a la remolacha, por .A. Cenzano............ 7llPrecios del azúcar en la catTtpaña 1979-80 (lcgislación)...... 226Regulación de la campaña remolachero-cañero-azucarera

1980-81 ................................................................................. 3l8Crisis remolachera. Sus causas, pot R. Gcímez Mendizá-

bal .......................................................................................... 351Técnicos cspañolcs visitan las zonas rcmolacheras de

América Latina, por J. "1'rocchi ............................................. 450Plagas de la remolachu, por M..A. Botija ........................... 680Auge remolachero en Andalucía Occidental, por D.D....... 705Precios de la pulpa de remolacha (legislación) .................. 712

b) Textiles.

SI^:VILLA.-Plan quinyuenal al^odoncro f1979-83), porD.D . ....................................................................................... 315

Plan quinquenal ulgodoncro, ^or U.D . .............................. 406Determinación del precio teortco de la fibra de ^ilgodón

nacional (legislación) .......................................................... 712l^] algodón, ,,se lo Ilevará el vientu'.' , pur A. Sierra .......... 868

c) Tabaco.

Tabaco y salud, dc J.R. Laragoza y!^1. Llanos Irc..bibl.) ....................................................................................... 558

d) Oleaginosas.

Bibliografía sobre girasol (consultal, por Reducción ......... 83La colza, ^,LI boom agrícola dc la cucnca dcl Ducro? ,

por F. Montero Labcrti ......................................................... 356Campaña de producción y comercializarión dr s^ja na-

cional 1980-81 ........................................................................ 550Bibliografía sobre el cártamo (consulta), por I^. Montero 553IX Conferencia lnternacional del eirasol, por 1. Monte-

^ro .......................................................................................... 6..2Catnpaña 1980-81 dc granus de girasol, cártmno y colza

y de aceite dc girasol (Icgislación) .......................................... 634La planta jatropha gossypiifolia (consultal, por I^. Pricto

Heraud .................................................................................... 709Precios máxúnos de venta al público de dcterminados

aceites dc semillas llegislarión) ............................................. 71'Precios márimos de venta al público del aceite de soja 712

e) Otras.

Lúpulo, un cultivo 99 por cicnto lconés, por A. Montc-ro l^ernández ........................................................................ 362

Rccolección dc hinnjos (consulta), por R. Trujillo ............ 710Camparta de lúpulo 1980 ................................................... 713

6.-Plantas hortícolas.

Sicmbra mc^ani^a cn cultivos hiutículas. por (. GruciuLupez ............................................................... . ? 3

lll

Pág.

Mecanización de los cultivos hortícolas, por V. MarotoBorrego .................................................................................... 31

Apio, en el litoral mediterráneo español, por J.V. Maro-to ............................................................................................. 54

LA MANCHA.-Bajos precios para los ajos, por J. de losLlanos ..................................................................................... 66

Pimientos en invernaderos, por M. Zapata y G. Martínez 130ALBACETE.-El azafrán, en trance, por M. Soria ............ 157ALBACETE.-LI cultivo del ajo ha dejado de ser renta-

ble, por J. Villena .................................................................. 158El pepinillo en crisis, por J.M. Unciti .............................. 300Organización del mercado hortofrutícola en I^rancia, por

J.M. Unciti .............................................................................. 380Cosechadora de judías ...................................................... 541Cosechadota de guisantes ................................................ 542Comercialización de frutas y hortalizas con la CEL (edi-

torial) .................................................................................... 567I?1 "boom" de los cultivos forzados en lapaña (editorial) 810I:volución de los cultivos forzados en Almería, por M.

Soler ....................................................................................... 833Productos hortofrutícolas: regulación de importaciones, 878

por .I.M. Unciti ........................................................................ 878Jornadas Nacionales sobre Investigación Hortícola (res.

bibl.) ....................................................................................... 890Horticultura, de M. Amorós Castañer y J. Amorós Casta-

ñer (res. bibl.) ........................................................................ 890

7.-Olivo.

Olivareros catalanes (editorial) .......................................... 2Recolección de aceitunas. L• stado actual de mecaniza-

ción, por A. Porras Piedra ...................................................... 39Cómo obtener aceite de calidad, por M. Uceda y L.

I'rías ....................................................................................... 45Regulación de las campañas olivareras y de las campañas

1979-80 ................................................................................. 71La terrible peripecia de la recogida de la aceituna, por J.

de los Llanos ........................................................................... 157Las tácticas del fútbol y el cultivo del olivar, por M.

Camacho ................................................................................. 315Bibliografía sobre olivar (consulta), por Redacción ......... 396Líbano, en butic q d^l rrluvcnrcunicntu drl uhrar, pur (

d^ le Purrt,i ............................................................. q„

^ ^ "orujillo" de las aceitunas, como combustible (con-sultal. pui (. ^^ la Puerta ...................................................... 553

Máywnas recolectoras de aceitunas (consulta), por C. dela Puerta ................................................................................. 554

Iil olivo, de R. Loussert y G. Brousse (versión españolaI^. Montero y M.G, González) (res. bibl.) .............................. 638

Comentario a la consulta "t(1 orujillo de las aceitunascomo combustible" ............................................................... 710

Valor biológico del aceite de oliva (II1 CITO) ..................... 716lil olivar español ^,será comunitario? (editoríap .................. 811

8.-Vid.

LA MANCHA.-Mucho vino, como se temía, para la que-ma ......................................................................................... 66

"Yecla", la calidad que se impone, por M. Soria ............... 69Se celebró en Cariñena (Zaragoza) el "1 Congreso de

Bodegas Cooperativas" ............................................................ 80"Jornadas técnicas del vino", patrocinadas por ALFA-

LAVAL, S.A . ........................................................................ 80LI LN.D.O. desaconseja la creación de una denomina-

ción especial "Rio^a Alavesa", por A. Cenzano ..................... 157La mecanizacion de la vendimia, por F. Sanz Carnero ...... 194Profunda paralización del mercado del vino en Rioja,

por A. Cenzano ..................................................................... 224CASTI;LLON.-Viñedo decepcionante, por J. Villena .. 316Nuevas perspectivas para el vino albaceteño, por M.

Soria ....................................................................................... 316VALLADOLID.-Nueva zona de denominación de origen

dc un vino, por M. Soria ...................................................... 387ALICANTE.-Primera provincia productora de uva de

mesa, por l:. Chipont ............................................................ 540Nuestros vinos son buenos, pero... (editorial) .................. 563Bibliografía vitivinícola en AGRICULTURA .................. 565Viticultura del futuro, por A. García Gil de Bernabé........ 570Política de plantaciones de viitedo, por F. Sanz Carnero 574Catastro vitivinícola: objetivos, por J.M. Alvarez y 1.

Ruiz ....................................................................................... 576Catastro vitivinícola: realización, por P. Herrera ............... 579Regulación de los vinos de calidad, por L Alonso Gil ...... 582Vinos de Catalunya, por J. Ciurana ................................. 586Jerez (los caminos técnicos del vino), por J.1'. Casas ...... S92Málaga (Lágrima, Pedro Ximen, Moscatel, etc.), por A.

Vasserot ....................................................................................596La Mancha (Subzonas o subdenominaciones), por J. Mo-

reno ..........................................................................................598Montilla-Moriles, por M. Santaolalla .................................... 603Navarra, por I^. Traver .........................................................607La Rioja... en la encrucijada, pot A. Jaime y Baro ............612

Pág.

Vinos de Valencia, por E. Aristoy .......................................614Vinos con denominación de origen ....................................... 6 z 1L'1 viñedo, el clima y el suelo de Montilla-Moriles, de I.

García del Barrio, F. Sanz Carnero, L. López Beltido (res.bibl.) .......................................................................................... 638

El "no laboreo" de la viña en Francia, por E. Mirabet.........668Mucho vino viejo... para enlazar con el nuevo, por J. de

los Llanos ................................................................................... 700Vino yeclano para América, por M. Soria ...........................702Grave contracción en la demanda interior del vino de

Rioja, por A. Cenzano ............................................................... 706Lal^iesta de la Vendimia de Navarra ....................................714Ias víns de Catalunya, de Jaume Ciurana (res. bibl.) ......... 722Nueva publicación sobre la virosis de la viña (res. bibl ).... 722Comercialización de la uva Ohanes de Almería, por J.M. 792

Unciti ......................................................................................... 792RIOJA.-Una vendimia conflictiva, por A. Cenzano (cró-

nica) ... ....................................................................................... 802

9.-Frutales.

a) Generalidades sobre frutales y frutos.

hácil recogida de frutos ........................................................ 155Suelo y fertilización en fruticultura, de S. Trocme, R.

Gras (res. bibl.) ........................................................................320Avila: Fruticultura familiar, por C. García ........................... 365Organización del mercado hortofrutícola en Francia, por

J.M. Unciti ................................................................................. 380Bolsas "Dixie" para la recogida de frutas ........................... 541Comercialización de frutas y hortaGzas con la CEE (edi-

torial) .......................................................................................567Cursillos sobre aplicación de normas internacionales pata

frutos .......................................................................................631Tratado de arboricultura frutal, de F. Gil-Albert (res.

bibl.) .......................................................................................... 722Productos hortofrutícolas: regulación de importaciones,

por J.M. Unciti ........................................................................878

b) Agrios.

Zumos y concentrados cítricos turbioestables, por A.Madrid ....................................................................................... 141

Herbicidas en cítricos, por E. Santaballa ...........................490Seguros contra pedrisco y helada en cítricos (consulta),

por Redacción ......... ..................................................................888

c) Frutales de hueso.

Bibliografía sobre albaricoquero ( consulta), por C. Gar-cía Garcta ................................................................................. 553

d) Frutales de pepita.

Nadie quiere el membrillo, por M. Soria ........... ................... 68Galicia: Se quiere industrializat la manzana, por J. Ville-

na ............................................................................................. 707

e) Frutos secos.

Comercialización de frutos secos. la Convención Mun-dial, por T. Molina ..................................................................... 448

f) Frutos subtmpicales y otros.

La jojoba ^un nuevo cultivo? (consulta), por C. de laPuerta .......................................................................................708

Cultivo e industrialización de las algarrobas (consulta),por T. Molina ........................................................................... 708

El arándano (consulta), por J. Vozmediano ........................ 888

10.-Floricultura y jardinería.

II Feria lnternacional de Flores y Productos Hortícolas.Copenhague ..............................................................................636

Plantas de interior. (Plagas y enfermedades), por P. Tor-tosa ..........................................................................................685

La minadora sudafricana del clavel, por J.M. Vives ............688Las fusariosis vascular del clavel, por V. Cebolla ............... 692Cultivo de flor cottada en invernaderos de plástico, por

Z. Serrano Cermeño ..................................................................835El cultivo de la rosa en invernadero, por M. Zapata y

Ginés Martínez ........................................................................ 842

11.-Cultivos forzados

Pimientos en invernadero, por M. Zapata Nicolás y G.Martínez Romero ..................................................................... 130

Los plásticos en la agricultura, de P. Dubois ..................... 323La hidropónica ......... ............................................................ 542VII Congreso Internacional de Plásticos en Agricultura

1980 . ......................................................................................... 551Direcciones para invernaderos (consulta), por C. de la

Puerta .......................................................................................709Jornadas sobre cultivos forzados. Almería ........................... 715El "boom" de los cultivos forzados en España (editorial) ... 810Lvolución de los cultivos forzados en Almería, por M.

Soler .......................................................................................... 833

IV

Pág.

El cultivo de la rosa en invernadero, por M. Zapata yGinés Martínez ........................................................................... 842

12.-Tierras y abonos.

a) Tierras.

Suelo y fertilización en fruticultura, de S. Trocme y R.Gras (res. bibl.) ........................................................................... 320

Curso sobre "Tecnología de suelos e hidráulica agrícola" ... 394

b) Abonos.

Abonos líquidos (consulta), por Redacción ........................ 234Suelo y fertilización en fruticultura, de S. Trocme y R.

Gras (res. bibl.) ........................................................................320

13.-Meteorología agrícola.

ALICANTE.-La lluvia una bendición... y la nieve! ,por E. Chipont ........................................................................ 156

Modificaciones del tiempo atmosférico, por J. Aragonés ... 199Seguros contra pedrisco y heladas en cítricos (consuita),

por Redacción ...........................................................................888

14.-Genética y selección vegetal

Semillas selectas (1), por V. Celador ....................................418Variedades de trigo y cebada ................................................422Altramuz, posibilidades de cultivo en España, por J.L.

Jambrina .................................................................................... 526Patatas resistentes a los pulgones ..........................................544Viticultura del futuro, por A. García Gil de Bernabé .........570

I5.-Fitopatología y plagas del campo.

}) Generalidades.

Luis Navarro, ganador del premio Jorge Pastor, 1979 ......... 76Pulverizador remolcable ...................................................... 152Premio a una máquina pulverizadora .................................... 153Aplicaciones agroforestales de la aviación ........................... 160Problemas ecológicos de los insecticidas, por J. D'Auba-

rede ..........................................................................................302Jornadas Dupont en Ginebra ................................................456El uso de herbicidas, en aumento (editorial) ........................484Controlador de las pulverizaciones para ahorrar gastos.........541Seguridad en la aplicación de productos químicos ............... 541Estación experimental agrícola en Utrera ...........................545"N Jornadas de Productos Fitosanitarios" ...........................637Productos agroquímicos (editorial) ....................................643Bibliografía sobre "protección vegetal" en AGRICUL-

TURA .......................................................................................645El investigador. (En memoria de D. Juan Rodríguez

Sardiña), Por M. Benlloch ......................................................648Agricultura y recursos naturales, por M. Arroyo ...............650Homologación de plaguicidas, por M.A. Botija ..................654Las "Cuarentenas". Inspección Fitosanitazia, por J. Pas-

tor Mestre .................................................................................658Análisis de la rentabilidad de los tratamientos fitosanita-

rios, por M. Enebral ..................................................................698

b) Cereales.

Insectos de los graneros, por J. Sánchez Boccherini ............ 670Barrenadores del arroz, por A. Olmos y F. Meseguer............674

c) Leguminosas de grano.

d) Patata.

Cultivo de patatas resistentes a los áfidos ........................... 155Patatas resistentes a los pulgones .......................................544

e) Remoladta azucarera y caña de azúcar.

Plagas de la remolacha, por M.A. Botija .............................. 680

f) Hortícolas.

h) Frutales.

i) Vid.

Nueva publicación sobre la Virosis de la Viña (res. bibl.) ... 722

j ) Olivo.

k) Semillas y graneros.

Tratamiento de las " semillas selectas", por V. Celador ..• 532

1) Malas hierbas.

1:1 uso de herbicidas, en aumento (edítorial) ........................ 484Los herbicidas, Qor J.M. García-Baudin ..............................486Herbicidas en cttrtcos, por E. Santaballa ...........................490Viejos y nuevos herbicidas para el arroz, por A. Ruiz

Jaén ..........................................................................................492Herbicidas para el maíz, por A. Ruiz Jaén •.••.•...•••••••••••••••••• 661Un herbicida forestal, por C. de la Puerta ...........................664

EI "no laboreo" de la viña en Francia, por E. Mirabet.........668Cultivo sin labranza de los cereales, por F. García de

Reparaz ....................................................................................787

Pág.

m) Agrios.

n) Varios

Contra la l rocesionaria del pino, por F. Robredo ............... 296La cúscuta de la alfalfa, por D. Olalla ..............................678Plantas de interior. (Plagas y enfermedades), por P. Tor-

tosa ..........................................................................................685La minadora sudafricana del clavel, por J.M. Vives ............688La fusariosis vascular del clavel, por V. Cebolla .................. 692Pescadores contra arroceros. 1?I ^angrejo rojo, por D.D. ...706

l6.-Riegos y cultivos de regadío.

Curso sobre "Tecnología de suelos e hidráulica agríco-la" .............................................................................................. 394

Regadíos con dedicación forestal-ganadcra, por J.A. Ca-nals ..........................................................................................506

Sistema pivot, un riego por aspersión automático, por P.Labarga ....................................................................................510

Posibilidades hidráulicas en la cuenca del Almanzora,por F. Montoro ........................................................................ 882

17.-Varios de Agricultura

La importancia de la herboristería, por 1:. Chipont ............ 68Agricultura y Lnergía. París, 27-29 de febrero de 1980 ... 80Agricultura del futuro y c^plotaciones farmiliares, por

B. de Mesanza ........................................................................ 93l:I azafrán, en trance, por M. Soria ....................................... 157I Jornadas de estudios sociocconómicos de las comuni-

dades autónomas ........................................................................ 161Ll. Duero: Agricultura condicionada y limitada (edito-

rial) ..........................................................................................326Cuenca del Duero: problemática agrícola, por L. Delga-

do Santaolalla ........................................................................... 334Agricultura en Polonia, por J.J. Sanz Jarque ........................384Bibliografía de cultivos (consulta), por Redacción ............... 396LA RIOJA.-Espectacular desplome de los precios agra-

rios en la Ribera, por A. Cenzano ..........................................540La hidropónica ..................................................................... 542L1 petróleo puede cultivarse. Posibilidades de la agroe-

nergética en España .................................................................. 546I11 Jornadas sobre plantas aromáticas, por R. Gómez

Mendizábal ................................................................................. 636Crónica dc La Mancha.-Situación actual del campo, por

J. dc los Llanos ...................................................................... 700Crónica de r1licante, por P. Chipont .................................. 701Agricultura y Energía. (]3a Conferencia de Mecaniza-

ción en FIMA) ..................................................................... 716Agricultura a tiempo parcial en e1 País Valenciano, de 1{.

,^rnalte Alegre (res. bibl.) ...................................................... 807( n^nira ygraria 1980, por P. Caldcntc ► ........................ 813La^ agriculturas andaluzas. Del Ministcrio dc Agricultura ... 890

B. GANADERIA

l8.-Alimentación animal.

Alimentación de corderos con granos enteros (1), porC.1. Porras .............................................................................. 416

Desarrollo forrajero-pratense, por H. González Oti ......... 460Vacuno de leche: alimentación uniforme, por P. Bonfan-

ti y 1:. Natalicchio .................................................................. 5 l2Alimentación de corderos con granos enteros (lI), por

C.J. Porras .............................................................................. 6?$

L1 mercado de futuros y la industria de piensos com-puestos ( editorial) .................................................................. 727

Seminario Internacional y de Futuros de Cereales ySoja, por Luis García de Oteyza .......................................... 732

La industria de piensos compuestos en Laparia, por A.Fernández Rojas ..................................................................... 742

Adicion de bicarbonato sódico a ios piensos, por C.J.Porras y J.L. Domínguez .... .................................................. 881

19.-Genética animal.

Cruces CHxR y LxR comparados con retinto, por ].Benito ..... ............................................................................... 110

Importantes y dramáticos avances en Biología Aplicada,por David Bayón ..................................................................... 714

20.-Higiene y sanidad.

Ovino. Una necesidad: el control de los parásitos, por J.Uriarte .................................................................................... 191

Diarreas infecciosas bovinas, por 1:. Zarzuelo .................. 305Convocatoria de un premio cientítico veterinario ............ 394CANTABRIA.-Campañas de saneamiento ganadero, por

M.A. García González ............................................................ 537XXV aniversario de LaUoratorios Sobrino, S.A . ............... 797

21.-Ganado vacuno.Lo que cuesta producir un kilo de carne de añojo, por

V

Pág.

S. Alvarez Pérez de la Scrna ........................................... %iSI^:VILLA.-Añojos: se depreciarun wi l8 por ciento a

lu largo del año, por ll.ll . ........... ........................................... 66Normas de la campaña lechera ....................................... 72Cruces CHxH y L.xR comparados con retinto, por J.

Benito .................................................................................... 110Carnpeón supremo de la raza Hereford ..... ...................... 122La región del l:bro, ante la crisis de vacuno de carn^,

pur P. Castro Alonso ............................................................ 187Carne de vacuno: precios a la baja ( editorial) .................. 17lDiarrca infecciosas bovinas, por I^:. 7.arzuclo ..................... 305"Ia peso sigue siendo volumen por densidad", por L.

I ernández Salcedo .................................................................. 457Vacuno dc leche: Al ►nentación uniforme, por P. Bon-

fanti y I:. Natalicchio ............................................................ 512Regulación de la campaña de carnes 1980-81 ............ ...... 635Adición de bicarbonato sódieo a los piensos, por C.J.

Porras y J.L. Uomínguez ... ................................................... 881

22.-Ganado caballar, mular y asnal.

Báscula dc fácil manejo para cuadras dc caballos ........... l22Baste antideslizante. para caballos contra las rozaduras 122

23.-Ganado ovino y cabrío

La cabra: explotación intensiva, por C. de la Puerta ...... 1 18Subasta de ganado caprino cn las Islas Canarias ............... 12lOvino. Una necesidad: cl control de los parásitos, por J.

Uriarte ................................................................................... 191Alimentación de corderos con ^ranos enteros, por C.1.

Porras .................................................................................... 416Ordcño mccánico dc cabras, por I^. Sangiogi y P. Balsari 517LA MANCHA.-Actualidad Ovina, por J. de los Llanos 538Al►nentación de corderos con granos enteros, por C.J.

Porras .................................................................................... 625Bibliografía sobre engorde de corderos (consulta), por F.

Talegón ................................................................................ 889

24.-Ganado porcino.

Jornadas internacionales de producción porcina en Gali-cia. Por D. Bayón .................................................................. 392

La consolidación dc ]ncoporc cn Lérida ........................... 393INCOPORC-2. Salón Internacional dc la Industría v Co-

mercio del Porcino ............................................................... 635Jornadas dc producción porcina en Galicia (consulta),

pur Redacción ........................................................................ 889

25.-Avicultura.

Producción y comcrcial¢ación dc hucvos (lcgislación) ...... 319Producción y comercialización de carne de pollo (legisla-

ción) ....................................................................................... 319Para regular el mercado de huevos ^,una nueva empresa

paraestatal? ........................................................................... 545La codornv. Cría y csplotación, de G. Díaz Rodríguez-

Ponga (res. bibl.l ..................................................................... 807

26.-Cunicultura.

27.-Apicultura.

Apicultura ( res. bibl.), de J.M. Sepúlveda Gil .................. 165Cohnenar que explota finca ajena (consulta), por M.

García Isidro ........................................................................... 234

28.-Sericultura.

29.-Ferias y concursos de ganados.

Subasta de ganado caprino en las Islas Canarias ............... 12lPrecios del ganado ............................................................ 228

30.-Varios de ganadería.

Investigación ganadera, por C. Campaire ........................... 103Canales cárnicas, su calidad, por f. Colomer ..................... 1 14lncineración de cadáveres de animales pequeños ............ 122Cría dcl caracol ( consulta), por F. Talegón ..................... 23412 Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria ... 250Concurso: Novedades Técnicas ( I IMA-80) ........................ 251Diseño y construcción de alojamientos ganaderos, de 1•:.

García-Vayuero (res. bibl.) ...................................................... 320I:xcedentes de yuesos, mientras aumentan las importa-

ciones ( editorial) ..................................................................... 327Ganadería en la región del Duero, por L. Ojeda Sahagún 343Recuperación de pastizales (Jornadas en Santander) ......... 465Ganadería actual, posibilidades ( Santander), por A. Mar-

tínez Roiz .............................................................................. 463Demostración de Desbroce, Mejora y Cercado de Pastiza-

lcs .......................................................................................... 468Regadíos con dedicación forestal-ganadera, por J.A. Ca-

nals ....................................................................................... 506

Pág.

Regulación de^ la campaña de carnes 1980-81 (legisla-ción) ....................................................................................... 634

Ia caracol. Cría y cxplotación, dc G. Gallo (res. bibl.)...... 807

C. INGENIERIA RURAL

31.-Construcciones agrícolas.

Uiseño y construcción de al^jamientos ganaderos, de 1{.García-Vayuero (res. bibl.) ....... ............................................ 320

l:dificios industriales agrarios, de 1?. García-Vaquero,(res. bibl.) ......... ..................................................................... 320

Cultivo dc tlor cortada en invernaderos de plástico, porZ. Serrano Cermeño ... ............................................................ 835

32.-Mayuinaria agrícola.

a) Generalidades.

Iaparia ante cl rcto de los "80" ....................................... 74Precios de mayuinaria ...................................................... 76Novulades en Mayuinaria ................................................ 152SIMA .............................................................................. 161A grandes máyuinas, grandcs parcelas (cditorial) ........... l70La I IMA, en constante auge, por M. Campos Lafucnte 17214 años de confcrencias, por J.L. González-Pusada ......... 174Mccanización en Aragón, por M. Alvarcz Peria .................. 180Paryue de mayuinaria agrrcola en la provincia de Zarago-

za .......................................................................................... 183Programa dc I IMA-80 ................. ..................................... 21612 Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria

(Ponencias) ............... ............................................................ 218Precios de maquinaria ...................................................... 229Tendencias en I 1MA-80 ( editorial) .................................... 23912 Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria

(conclusiones) ........................................................................ 250Concurso: Novedades Técnicas (I IMA$0) ........................ 25lMayuinaria en I IMA-80 ................................................... 256

SIMA-80. Máquinas premiadas .......................................... 264Aclaración a los precios de maquinaria agrícola ............... 31 ZLas máquinas agrícolas y su aplicación, de J. Ortiz^'aña-

vate, (res. bibl.) ..................................................................... 3201'inanzauto cumple SU años ............................................. 391VI Premio Constructo John Deere .................................... 3941:1 "no" a las máquinas agrarias ( editorial) ........................ 482Balance John-Deere ......................................................... 547Exportaciones de Motor Ibérica ....................................... 54713a Conferencia ]nternacional de Mecanización Agraria 637(l:1MA-81) ........................................................................ 637Motor Ibérica ................................................................... 71R'Tandem Ford-New Holland, a través de Pares Hnos.......... 718

b) Tractores.

Caterpillaz infom^a ............................................................ 226Fiat Trattori, inicia la fabricación de tractores en 1[spaña 391Tractores de gran potencia y grandes eyuipos .................. 548Serie 40: Nuevos tractores John Deere ........................... 803Nueva línea de tractores I•:brofi.000 .............................. 886

c) Otros equipos.

Olivazeros catalanes (1:n busca del porvenir),,.,•,,,.•,,,.,.....• 2Siembra mecánica en cultivos hortícolas, por C. Gracia

López ....................................................................................Mecanización de los cultivos hortícolas, por V. Maroto

Borrego .................................................................................Mayuinaria de siembras y trasplantes ••••••••••••••••••••••••••••••Recolección de aceitunas. l;stado actual de mecaniza-

23

3l34

ción, por A. Porras Piedra.......• .............................................. 39Pulverizador remolcable ....•••••^••••••••••••••^•••••••^•••••••••••••••^•• l52Premio a una máquina pulverizadora •••••••••••••••••••••••••••••• 153Adelanto tecnológico en siembra directa •••••••••••••••••••••••• 153Nrieva cosechadora de guisantes ••••••^••••••••••••••••••••••••••^^•^•• ' 153Fácil recogida de frutos ..................................................... 154Sembradora por líquidos empujada a brazos ..................... 154Aplicaciones aproforestales de la aviación ........................ 160La mecanizacion de la vendimia, por 1. Sanz Carnero...... 194Mayuinaria para despedregado y desbroce ( consulta), por

Redacción ......................................... 396....... .. . . . . ... ...Demostración de Desbroce, Mejora y Cercado de Pastiza-

les ..........................................................................................Maquinaria "Línea Verde" ................................................Sistema pivot, un riego por aspersión automático, por P.

Labarga .................................................................................Ordeño mecánico de cabras, por F. Sangiorgi y P. Balsa-

46847l

510

ri .......................................................................................... 5 17Controlador de las pulverizaciones para ahorrar gastos•••••• 541Cosechadora de judías ...................................................... 541Seguridad en la aplicación de ptoductos químicos............ 541Porta-aperos hidrostáticos ................................................ 542

VI

Pág.

Cosechadora de guisantes ................................................ 542Carretilla para todo uso ................................................... 542Dos nuevas cargadoras ...................................................... 548Máquinas recolectoras de aceitunas (consulta), por C. de

la Puerta ................................................................................. 554Recogedoras y trituradoras de piedras ( consulta), por A.

Mathioux .............................................................................. 554El tractor agrícola del cielo, por J.B. de la Torre.•...••••••••• 631Nuevo Land-Rover, Santana 88 ••..•.•.•..•••.•....••••••••••••••••••• 721

33.-Topogiafía.

34.-Varios de Ingeniería Rural.

Agricultura y Energía. Pazís, 27-29 de febrero 1980 ••• ••• 80La energía solar, el hombre y la agricultura, de J.J.

Gazcía Badell (res. bibl.) ............ .......................................... 84Cerca alimentada con una batería de gran potencia ••••••••• 154Modificaciones del tiempo atmosférico, por J. Aragonés 199Valladolid: Apuntes sobre urbanismo rural, por I^. Saez 336

Vera .................................................................................... 336Fallo del segundo premio Joannes España ••••••••••••••••••••• 552Simposio Internacional sobre "Energía e industrias agrí-

colas y alimentarias" ............................................................... 635Premio Constructo ............................................................ 715Agricultura y Energía ( 13a Conferencia de Mecanización

en FIMA-81) ........................................................................... 716Aprovechamiento de desechos del campo ••.•.•..••.••••••••••••• 718

D. INDUSTRIAS AGROPECUARIAS

35.-Elaiotecnia.

Cómo obtener aceite de calidad, por M. Uceda y L.f^rías ....................................................................................... 45

Estudio sobre el sector de extracción de aceite de oliva.De Ministerio Agricultura (res. bibl.) .................................... 320

i•:1 "orujillo" de las aceitunas, como combustible (con-sulta), Por C. de la Puerta ...................................................... 553

Comentario a la consulta "El orujillo de las aceitunascomo combustible" ............................................................... 710

36.-Enología y enfermedades de los vinos.

"Jonadas técnicas del vino", patrocinadas por ALFALA-VAL, S.A . ............................................... ............................... 80

Bibliografía vitivinícola en AGRICULTURA ..................... 565Vinos de Catalunya, por J. Ciurana ................................. 586]erez ( los caminos técnicos del vino), por J.F. Casas ...... 592Málaga ( Lágrima, Pedro Ximen, Moscatel, etc.), por A.

Vasserot ................................................................................. 596Vinos jóvenes, por Dra. C. Llaguno ................................. 617Vinos y salud, por I. Mareca ............................................. 619Vinos, mostos y sangrías, de A. Madrid Vicente (res.

....................................................................................bibl.) 722Els vins de Catalunya, de Jaume Ciurana (res. bibl.) ......... 722

37.-Cervecería, vinagrería y sidrería.

Galicia. Se quiere industrializaz la manzana, por J. Villena.. 707

38.-Azucarería.

39.-Conservería y desecación.

"Lumos y concentrados cítricos turbioestables, por A.Madrid Vicente ............... ...................................................... 141

Normas sobre calidad de conservas vegetales, por J.Esteban ( consulta) .................................................................. 553

40.-Molinería y panificación.

41.-lndustrias lácteas.

Excedentes de quesos, mientras aumentan las importa-ciones (editorial) ..................................................................... 327

Se busca la denominación de origen del queso manchego . 386Tecnologías y equipos nuevos de la industria lechera.

París ....................................................................................... 716

42.-Varios de lndustrias Agropecuazias.t•:dificios industriales agrarios, de t•:. García-Vaquero (res.

bibl.) .................................................................................... 320Industrias agrarias en la cuenca del Duero, por A. Fer-

nández de la Mela .................................................................. 346I•a sistema agro-alimPntario a examen ( Seminario Interna-

cional celebrado en Zazagoza), por J. Briz ........................... 434Consumo energético, por J. Pulgar Arroyo ........................ 528El petróleo puede cultivarse. Posibilidades de la agroe-

nergética en España ............................................................... 546INTERAL/80 ..................................................................... 551Alcohol de maíz, ( consulta), por Redacción ..................... 554l^omento de la industrialización agrazia, por C. Herrero 628

Pág.

Simposio Internacional sobre "Energía e Industrias agrí-colas y alimentarias" ............................................................... 635

V Semana Mundial de la Innovación "INOVA 81" ......... 535Recuperación de recursos de los residuos (Seminario en

Soria) .................................................................................... 636Cultivo e industrialización de las algarrobas (consulta),

por T. Molina ........................................................................ 7081^;1 mercado de futuros y la industria de piensos com-

..................................................................puestos (editorial) 727La industria de piensos compuestos en I^:spaña, por A.

Fernández Rojas ..................................................................... 742Deshidtatación de forrajes (consulta), por J. Esteban

k^ernández .............................................................................. 889

E. MONTES, INDUSTRIAS FORESTALES Y PISCiCUL-"CURA

La importación de la herboristería, por E. Chipont ......... 68Plantones adultos de pinos piñoneros (consulta), por V.

Sotes .................................................................................... 83Aplicaciones agroforestales de la aviación ........................ 160SAM ................................................................................. 223Contra la procesionaria del pino, por F. Robredo ............ 296Problemas ecológicos de los insecticidas, por ]. D'Auba-

rede ....................................................................................... 302VII Día Forestal Mundial, por L. Vicente ........................ 310Homenaje de los niños de La Coruña a Félix Rodríguez

de la Fuente, por D. Bayón ................................................... 310Abusos anti-natura, por B, de Mesana .............................. 311Atlas de malas hierbas, de J.L. Villazias Moradillo (res.

bibl.) ....................................................................................... 323La madera en el Duero, por A. Brotons ........................ 367Regadíos con dedicación forestal-ganadera, por 1.A. Ca-

nals ....................................................................................... 506I11 Jornadas sobre plantas aromáticas, por R. Gómez

Mendizábal ............................................ _... ............................ 636la tiro de pichón, por G. Zamoranu (res. bibl.) ................. 638Un herbícida forestal, por C. de la Pu:rta ........................ 664Bibliografía sobre plantas aromáticas (consulta), por R.

Gómez Mendizábal ............................................................... 708La planta Jatropha gossypiifolia (consulta), por 1. Ptieto

Heraud .................................................................................... 709La jojoba ^un nuevo cultivo? (consulta), por C. de la

Puerta .................................................................................... 708Recolección de hinojos (consulta), por R. Trujillo ............ 7104a Semana Intcrnacional del Medio Ambiente. París ..... 715Viveros de pinos piñoneros (consulta), por R. Martínez

Ramón .................................................................................... 888Aprovechamiento en común de pastos y leñas, de M.

Cuadrado Iglesias (res. bibl.) ................................................... 890

F. ECONOMIA Y POLITICA AGRARIA

43.-Cuestiones generales.

La guerra de los precios ( nuestro ingreso en el MercadoComún), Por T. Molina ........................................................... 6

1979. Crónica Agraria, por P. Caldentey ........................... 14Comercializariun agraria ( Reforma de estructuras comer-

ciales), Por J. Briz .................................................................. 48Sobre la subordinación política del pequeño campesino,

de J.J. Castillo ( res. bíbl.) ......... ............................................. 84La evolución del campesino. La agricultura en el desa-

rrollo capitalista, selección de M. Iaxezarreta ( res. bibl.) .... .. 84La política agraria y la cuestión regional en Gspaña (res.

bibl.) .................................................................................... 84Transfonnaciones para una agricultura en cambio, por

J.M. Reol Tejada .................................................................. 331La Agricultura Gspañola en 1978, de Ministerio de Agri-

cultura (res. bibl.) .................................................................. 558Fomento de la industrialización agraria, por C. Herrero. 628Agricultura y pesca (editorial) ...... .................................... 642Producción nacional de cereales-pienso, por G Ganda-

rias ....................................................................................... 734I:1 mercado de futuros, por F. de los Toyos ..................... 772Crónica Agraria 1980, por P. Caldentey ........................... 813Mercados Agrarios 1980, por J. Briz ........... ...................... 817

44.-Regulación de productos agropecuarios.

a) Cuestiones generales.

b) Cereales y leguminosas.

Campaña de producción y comercialización de soja na-cio nal 1980-81 .............................. .......................................... 5 5 0

Regulación de la campaña de cereales y leguminosas-pienso, 1980-81 ..................................................................... 550

Precio de entrada de cereales-pienso (legislarión) ............... 712Precios máximos de venta al público del aceite de soja

(legislación) ........................................................................... 712

VII

Pág.

c) Otros productos agropecuarios.

Regulación de las campañas olivareras y de las campañas1979-80 ................................................................................. 71

Normas de la campaña lechera .......................................... 72Precios del azúcar en la campaña 1979-80 .................... 226Regulación de la campaña remolachero-cañero-azucarera

1980-81 ............................................................... .................... 318Producción y comercialización de huevos ( legislación) ...... 319Producción y comercialización de carne de pollo (legisla-

ción) ................................. ...................................................... 319Campaña 1980-81 de granos de g►asol, cártamo y colza

y de aceite de g►asol .. ........................................................... 634Regulación de la campaña de carnes 1980-81 ( legisla-

ción) ........ ............................................................................... 634Precios máximos de venta al público de determinados

aceites de semillas ( legislación) ............................................. 712Precios de la pulpa de remolacha ....................................... 712Campaña de lúpulo 1980 ................................................... 713L1 olivar español ^será comuíritario? (editoriap .. ............. 811

45.-Catastro y valoración.

Catastro vitivinícola: objetivos, por J.M. Alvarez y J.Ruiz ........................._............................................................. 576

Catastro vitivinícola: realización, por P. Herrera ............... 579

46.-Crédito agrícola y seguros agropecuarios.

La capitalización de la agricultura española 1962-75, deL. Tarrafeta Ruyal (res. bibl.) ............................................. 165

Financiación agrícola (editorial) ....................................... 402La inversión en el sector agrario, por J. Briz ..................... 408Aprobado el plan de seguros agrarios .............................. 546Seguros contra pedrisco y heladas en cítricos (consulta),

por Redacción .......... ............................................................. 888

47.-Derecho y reforma agrazios.

"Se hace" reforma agraria, por M.A. Botija ..................... 94IX Congreso y coloyuio europeos de derecho rural, de

Cornité I{uropeo de Derecho Rural (res. bibl.) ..................... 165Ley de fincas manifiestamente mejorables (l), por M.

C;arcía Isidro ........................................................................... 240Las estructuras agrarias, por L. Garrido ........................... 281Ley de t7ncas manifiestamente mejorables (y II), por M.

García Isidro ........................................................................... 328Agricultura en Polonia (Jornadas de Derecho Agrario),

por J.J. Sanz Jaryuc ............................................................... 384Il Seminario de Derecho Alimentazio, A.L.D.A . ............... 393Terrorismo rural (editorial) ............................................. 403Intervención del Iatado en la explotación de las tierras.

(la Conferencia Hispano-Polaca de dcrecho agrario), porA.D. Soldevilla ..................................................................... 444

87 tincas mejorables, según el IRYDA ........................... 546Ia derecho agrario en la Constitución I{spaíanola de 1978,

por M.A. Botija ..................................................................... 728Campesinado y Ciencias Sociales, por F. Reinares-Nesta-

res .......................................................................................... 730

48. -C om er cia liz a ció n.

a) Generalidades.

Comercialización agraria, por J. Briz ................................. 48Carne de vacuno: ptecios a la baja (editorial) .................. 171Precios del ganado ............................................................ 2281:1 pepiníllo en crisis, por J.M. Unciti .............................. 300L;xcedentcs de yuesos, mientras aumentan las importa-

ciones (editorial) ..................................................................... 327Organización del mercado hortofrutícola en Francia, por

J.M. Unciti ........................................................................... 380Financiación agraria (editorial) .......................................... 402Para regular el mercado de huevos ^una nueva empresa

paraestatal? .............................................................................. 545Salón Internacional del l mbalaje .................................... 552Comercialización de frutas y hortalizas con la C.L.E.

leditorial) .............................................................................. 567Cursill^, wbrc aphcacrón de normas internacionales para

Crutos .................................................................................... 631El mercado de futuros y la industria de piensos com-

puestos (editorial) .................................................................. 727Seminario Internacional y de l uturos de Cereales y

Soja, por L. García de Oteyza ............................................. 732Operativa de las importaciones de cereales-pienso y de

soja en L•spaña, por J. Cornejo García .................................... 750Mercado Internacional de cereales-pienso y habas de

soja, por J. Cornejo García ................................................... 761EI mercado de futuros, pot F. de los Toyos ..................... 772Los mercados de futuros en la sociedad actual, por J.

Briz ....................................................................................... 785Comercialización de la uva Ohanes de Almería, por J.M... ^

ncrtr .................................................................................... 79_

VIII

PáQ.

La cobertura de riesgos comerciales, por J.G. de Mada-riaga ....................................................................................... 798

Mercados Agrarios 1980, por J. Briz .............................. 817Los mercados de futuros ( Fundamentos y funciones),

por J.G. de Madariaga ..................... .................................... 856Ptoductos hortofrutícolas: regulación de itnportaciones,

por J.M. Unciti ..................................................................... 878

b) Calidad. Denominaciones de Origen.

"YP;CLA", la calidad se imnone, por M. Soria .................. b9Canales cárnicas, su calidad, por F. Colomer ..................... 114EI LN.D.O. desaconseja la creación de una denomina-

ción especial "Rioja Alavesa", por A. Cenzano ..................... 157Profunda paralización del mercado del vino de Rioja,

por A. Cenzano ..................................................................... 224Se busca la denominación de origen del queso manchego 386VALLADOLID.-Nueva zona de denominación de origen

de un vino, ^or M. Soria ...................................................... 387Regulacion de los vinos de calidad, por L Alonso Gil ...... 582Jerez (los caminos técnicos del vino), por Justo Casas...... 592Málaga, por A. Vasserot ................................................... 596LA MANCHA.-(Subzonas o subdenominaciones), por J.

Moreno ................................................................................. 598Montilla-Moriles, por M. Santaolalla ................................. 603Vinos de Navarra, por F. Traver ....................................... 607La Rioja... en la encrucijada, por A. Jaime y Baro ......... 612Vinos de Valencia, por 1:. Aristoy .................................... 614Vinos con denominación de origen ................................. 631EI viñedo, el clima y el suelo de MontiBa-Moriles, de 1.

García del Barrio, F'. Sanz Carnero, L. López BelGdo (res.bíbl.) .................................................................................... 638

49.-Vazios de Economía y Política agrarias

Lo que cuesta producir un kilo de carne de añojo, por^ S. Alvarez Pérez de la Serna ................................................... 8

EI derecho a comer o la Benef7ciencia, (Conferencia deD. Leopoldo Ridruejo) ............................................................ 74

Precios de maquinaria ...................................................... 765 representaciones 5; hacia un frente sindical agrario

(editorial) .. ............................................................................ 91Aragón Agrario, por J. F'oncillas ....................................... 176Precios de maquinaria ...................................................... 229Crisis económica y empleo en Andalucía, de A. Titos y

J.J. Rodríguez Alcaide ( res. bibl.) .......................................... 235La explotación familiar agraria ( editorial) ........................ 238La agricultura familiar ante la ctisis energética, por A.

Ortíz de Landazuri ........ ....................................................... 286Formación profesional y programa legislativo, por J.M.

Montolio .............................................................................. 291Gestión y contabilidad de cooperativas agrarias, de V.

Caballer (res. bibl.) .................................................................. 323Cuenca del Duero: problemática agrícola, por L. Delga-

do Santaolalla ..... ................................................................... 334Valladolid: Apuntes sobre urbanismo rural, por 1^. Sacz

Vera .................................................................................... 336Burgos: Panorámica agraria, por F'. Montoya Ramos . 341DC Congreso Nacional de Medicina, Higiene y Seguridad

del Trabajo ........................................................................... 393Plan yuinyuenal algodoncro, por D.D . .............................. ^306La inversion en el sector agrario, por J. Briz .................. 4U8Jornadas en Santander. Recuperación de pastizales ......... 465Ll "no" a las máyuinas agrarias ( editorial) ..................... 482LA RIOJA.-I^ucrtc polémica sobrc el modclo cconómi-

co deI Valle del I(bro, por A. Ccnzano ................................. 540CNJA: Protesta contra la política agraria ........................ 547Red contable Agraria Nacional del Ministerio de Agricul-

tura (res. bibl.) ..................................................................... 558Nuestros vinos son buenos, pero... ( editorial) .................. 563Política de plantaciones de vniedo, por I^. Sanz Carmero 574Las "Cuarentenas". Inspe^cción fítosanitaria, por J. Pas-

tor .......................................................................................... 658Análisis de la rentabilidad de los tratamientos fitosanita-

rios, por M. Fnebral ......... ...................................................... 698I?I algodón, ^,se lo llevará el viento'? , por A. Sierra ......... 868Las agriculturas andaluzas, del Ministerio de Agricultura,

fres. bibl.) .............................................................................. 890Aprovechamiento en común de pastos y Icñas, de M.

Cuadrado Iglesias ( res. bibl.) ................................................ 890

49 bis.-Mercado Común y otros organismos

La guerra de los precios (nuestro ingreso cn el Mercado Co-mún), Por T. Molina ............................................................... 6

l^apaña ante el reto de los "80" (conferencia de R. Me-dem) .................................................................................... 74

Conferencia FAO-79 ......................................................... 81Jubilación de los agricultores en la CI:1^: (consulta), por .I.

-'Gil Sierra ................................................................................. H3ha nuevo orden internacional alimentario, por I. de 1'elipe I?7La agricultura gallega, ante el Mercado Común, por I

Pág.

Diez Patier ........................................................................... ?nf,Gran Bretaña contra la política agraria común .................. ? 26Mercado Común y l;spaña, por M.A. Botija ..................... 242La L;.P.A. y la CI•:.1.., por J. Briz .................................... 270Comercialización de fiutas y hortalizas con la C.E.E. (edi-

torial) .................................................................................... 567Los Arrendamientos Rústicos en los países del Mercado

Común, de A. Luna Serrano ( res. bibl.) . ................................ 638El olivar español ^,será comunitario'? ( editorial) . .............. 811

G. ESTADISTICA AGRARIA

Parque de maquinaria agrícola en la provincia de Zaragoza 183La Agricultura Española en 1978, de Ministerio de Agri-

cultura (res. bibl.) .................................................................. 558Anuario de Estadística Agraria 1978, del Ministerio de

Agricultura ( res. bibl.) ............................................................ 558Iapaña 1979. Anuario I`stadístico, del Ministerio de I:co-

nomía (res. bibl.) ..................................................................

H. ENSEIVANZA, INVESTIGACION, DIVULGACION

559

a) Cuestiones generales.

Investigación agronómica en I;i OCD1^:, por 1. l?nebral.................................Casares . .......................... .......... _ ....... 98

Investigación ganadera, por <( o^^^paire ........................... l03Publicaciones recibidas ................................................... 235Crisis económica y empleo rn .Mdalucía, de A. Titos y

J.J. Rodríguez Alcaide ............................................................ 235f'ormación profesional, por J.M. Montolio ........................ 291Los Ingenieros Agrónomos Lspañoles, estudian su situa-

ción en la sociedad actual, por J. Briz .................................... 370Conclusiones de la Asamblea Nacional de Ingenieros Agró-

nomos .................................................................................... 379la investigador ( en memotia de D. Juan Rodríguez Sardi-

ña), Por M. Benlloch ............................................................ 648Agricultura y recursos naturales, por M. Arroyo ............... 650125 años después, por Joaquín Miranda de Onís ............... 853

b) Cursillos.

Curso de cooperación .........................................................ll Seminario de Derecho Alimentario, A.I:.D.A . ...............Coloquio sobre normalización ..........................................Curso sobre "Tecnología de suelos e hidráulica agrícola"Cursillo sobre aplicación de normas internacionales para

frutos ....................................................................................Tecnologías y equipos nuevos de la industria lechera. Pa-

rís .........................................................................................."Conservación y transformación de los cereales 1981"

AC'TIM .................................................................................

152393393394

631

716

716

c) Bibliografía.

Publicaciones de José M. de Soroa .................................... 4

1979, Crónica Agraria, por P. Caldentey ........................... 14Bibliografía sobre girasol (consulta), por Redacción ......... 83La agricultura cspañola a mcdiados dcl Siglo XIX, de J.

dcl Moral Ruiz (res. bibli.l .....................................................

Sobre la subordinación política del pequeño campesino,84

de J.J. Castillo (res. bibl.) .....:............................................. 84La energía solar, cl hombre y la agricultura, dc J.J. García

Badell lres. bibl.) .................................................................. 84La evolución del cxmpesino. La agricultura en el desarro-

Ilo capitalista, selección de M. laxezarreta (res. bib1J ............ 84La política agraria y la cuestión regional en l?spaña (res.

bibl.) .................................................................................... 84Publicacioncs recibidas ...................................................... 88Publicaciones recibidas ...................................................... 165IX Congreso y coloquio europeo de derecho rural, de Co-

mité 1:uropeo de llerecho Rural (res. bibl.) .............................. 165Apicultura, de J.M. Sepúlveda Gil (res. bibl.) ..................... ]65La capitalización de la agricultura española 1962-75, de L.

Tarrafeta Ruyal (res. bibl.) ................................................... 16SMalezas gramíneas en los cultivos agrícolas, dc S. Behrend

y M. 1{ant .............................................................................. 235lstudio sobre el sector dc estracción de aceitc de oliva

(llc Ministerio Agricultura) ................................................... 320Suclo y fertilización en fruticriltura, de S. Trocme y R.

( ^ras ....................................................................................... 320Uiseño y construcción dc alvjamientos ganaderos, por 1:.

García-Vaquero ..................................................................... 320Ldificios industriales agrarios, de I-. García-Vaquero ......... 320

Las máquinas agrícolas y su aplicación, de .1. Ortiz-Caña-Vatf .......................................................................................

Gestión y contabilidad de cooperativas agrarias, de V. Ca-

Pág.

^ _'t)

baller .................................................................................... 323Los plásticos en la agricultura, de P. Dubois ..................... 323Atlas de malas hierbas, de J.L. Villarias ........................... 323Publicaciones recibidas .... .................................................. 323Bibliografía de cultivos (consulta), por Rcdacción . ........... 396Bibliogtafía sobrc olivar (consulta), por Redarción . ........... 396Publicaciones recibidas ...................................................... 476Bibliografía sobre el cártamo ( consulta), por I^. Montero 553Bibliografía sobre albaricoqucro ( consulta), por C. García

García ................................................................................. 553La Agricultura Iapañola en 1978, de Ministerio de Agri-

cultura .. ............................................................................... 558Anuario de Lstadística Agraria 1978, del Ministerio de

Agricultura ........................................................................... 558Red contable Agraria Nacional• del Ministerio de Agricul-

tura ( res. bibl.) ... ..................................................................... 558Tabaco y salud, dc J.12. Zaragoza y M. Llanos (res. bibl.l 558Lapaña 1979. Anuario Ifstadístiro, del Ministerio de t?co-

nomía .................................................................................... 559Publicaciones recibidas ...................................................... 559Bibliografía vitivinícola en AGRICIfLTURA ........... .......... 565L 1 viñedo, eI clima y el suelo de Montilla-Moriles• dc 1.

García del Barrio, 1. Sanz Carnero, L. López Bellido (res.bibl.) .................................................................................... 638

Los Arrendamientos Rústicos en los países del MercadoComún, de A. Luna Serrano ( res. bibl.l ......... ........................ 638

I:1 tiro de Pichón, de G. Zamorano (res. bibl.) ........ .......... 638I,l olivo, de R. Loussert y G. Brousse ( res. bibl.) ... ............ 638Publicaciones recibidas ......... ............................................. 638Bibliografía sobre " protección vegetal", en AGRICULTU-

RA ....................................................................................... 645Bibliografía sobre plantas aromáticas Iconsulta), por R.

Gómez Mendizábal ...............................................................Catálogos de publicaciones(consulta),por Redacción .........Vinos, mostos y sangrías, de A. Madrid Vicente ...............Els vins de Catalunya, de Jaume Ciurana ...........................Tratado de arboricultura frutal, de F^. Gil-Albert VelardeNueva publicación sobre la Virosis de la Viña ..................Publicaciones recibidas ......................................................Producción de forrajes, de J. Duthil .................................Agricultura a tiempo parcial en el País Valenciano, de }:.

708

709722722722722723807

Arnalte Alegre ........................................................................ 807La codorniz. Cría y explotación, de G. Díaz Rodríguez-

Ponga ....................................................................................L 1 caracoL Cría y explotación, de G. Gallo ........................Bibliografía sobre engorde de corderos (consulta), por 1^.

TalegónHorticultura, por M. Amorós Castañer y J. Amorós Casta-

ñer .......................................................................................Jornadas Nacionales sobre Investigación Hortícola, de

I.N.I.A . .................................................................................Las agriculturas andaluzas, del Ministerio de AgriculturaAprovechamiento en común de pastos y leñas, de M.

Cuadrado Iglesias ..................................................................Publicaciones recibidas ...................................................Hojas divulgadoras del Ministerio de Agricultura ...............

807807

889

890

890890

890891891

d) Cine, radio, prensa, premios, etc.

Con la plwna en la mano, por C. de la Puerta •••••••••••••••••• 4Gl derecho a comer o la Beneficiencia (conferencia de D.

Leopoldo Ridruejo) ............................................................... 74D. Lladio Morales y Fraile, prohombre agrario ]979 .•••••••• 76Luis Navarro, ganadero del premio Jorge Pastor, 1979 •••••• 76Premio de Ciencias "Bernardo A. Houssay" .•••••••.•••••••.•••• 222La prensa técnica ante el Rey •^-•-••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 226Día del Agricultor (en hIMA-80) --^••••••••••••••••••••••••••••••••• 248Día de la prensa agraria •••••••••••••••••-•••-^••-•-^•••••••••••••••••••-•• 250Reconocimiento a D. Manuel Campos •.•-•-••••.••••••••••••••••••• 251Concurso: Novedades Técnicas (PIMA-80) ••••••••••••••••••••• 251SIMA-80, Máquinas premiadas ••••••••••••-•••--^•^^-•••••••••••••••• 264Premio "Cofradía de San Isidro" ^-••••••••••••••••••••^•••••••••••••••• 394Convocatoria de un premio científico veterinario •••••••••••• 394VI Premio Constructo John Deere •••.•..•..••••••.••••••••••••••••••• 394L1 tibre ejercicio, principio básico de la prensa democráti-

ra C^$

I allo del segundo premio Joannes Lapaña ••••••••••••••-••••••••• SS2Ha muerto I rancisco Jiménez Cuende, por 1. Asensio ...••• Sb5

iñ

Pág.

Premio Investigación Agrícola{;anadero •.•••...•.•• ............... 637Premio Constructo ......................................................... 715

1. ASOCIACIONES, CONGRESOS y EXPOSICIONES

50.-Asociaciones, Sindicatos, Asambleas, etc.

a) Asociaciones, sindicatos, asambleas, etc.

Asociación de fabricantes y comercialización de aditivos ycomplementos ahmentarios, AFCA .......................................

Se celebró en Caríñena (Zaragoza) el "I Congreso de Bo-degas Cooperativas" ...............................................................

5 representaciones 5; hacia un frente sindical agrario (edi-torial) ....................................................................................

A.I^:.D.A. informa ...............................................................Asociación interprofesional de técnicos de alimentaciónLa UAGA se equivocó de "día" .......................................Día de la prensa agraria ...................................................Los Ingenieros Agrónomos Españoles, estudian su situa-

ción en la sociedad actual, por J. Briz ....................................Conclusiones de la Asamblea Nacional de Ingenieros Agró-

nomos ....................................................................................CNJA: Protesta contra la política agraria ...........................Asociación de técnicos y científicos en alimentación, por

A. Madrid ..............................................................................Campesinado y Ciencias Sociales, por F. Reinares-Nestares

76

80

91152152249250

370

379547

552730

b) Cooperativismo agrario.

Visita al koljós "Put K Kommunizmu", por Luis de laPuerta .................................................................................... 64

Se celebró en Cariñena (Zaragoza) el "I Congreso de Bo-degas Cooperativas" .................................................................. 80

Agricultura del futuro y explotaciones familiares, por B.de Mesanza ........................................................................... 93

Curso de cooperación ...................................................... 152Día del Agricultor (en FIMA-80) ....................................... 248Gestión y contabilidad de cooperativas agrarias, de V. Ca-

baller (res. bibl.) .................................................................. 323

51.-Congresos, Conferencias, lornadas, etc.

Agricultura y Energía. París, 27-29 de febrero 1980 . ........ 80"Jornadas técnicas del vino", Patrocinadas por ALFALA-

VAL, S.A . ..............................................................................Reunión Iberoamericana de Ciencia y Tecnología Alimen-

taria .......................................................................................Conferencia FAO-79 ..........................................................I Jornadas de estudios socioeconómicos de las comunida-

des autónomas .....................................................................14 años de conferencias, por J.L. González-Posada ............12 Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria

(síntesis de las Ponencias) ................................................:.....12 Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria

(conclusioncs) ........................................................................VII Día Forestal Mundial, por E. Vicente ........................Jornadas internacionales de producción porcina en Gali-

cia, por D. Bayón ..................................................................IX Congreso Nacional de Medicina, Higiene y Seguridad

del Trabajo ...........................................................................El sistema agro-alimentario a examen, por J. Briz ............Intervención del Estado en la explotación de las tierras

(la Conferencia Hispano-Polaca de derecho agrario), por A.D.

80

8181

161174

218

250310

392

393434

Soldevilla .............................................................................. 444Comercialización de frutos secos (la Convención mun-

dial), Por T. Molina ............................................................... 448VII Congreso Internacional de Plásticos en Agricultura

1980 .......................................................................................IX Conferencia lnternacional del Girasol, por F. MonteroSimposio Internacional sobre "Energía e industrias agríco-

las y alimentarias" ...............................................................Recuperación de recursos de los residuos (Seminario en

Soria) ....................................................................................III Congreso Internacional de Derecho Alimentario ............13a Conferencia lnternacional de Mecanización Agraria

(FIMA-81) ..........................................................................."N Jornadas de Productos Fitosanitarios" ........................lmportantes y dramáticos avances en Biología Aplicada.

(Congreso Mundial de Reproducción Animaq ........................Jornadas sobre cultivos forzados. Abnería ........................

551622

635

636636

637637

714715

Agricultura y Energía ( 13a Conferencia de Mecanizaciónen FIMA-81) ........................................................................

Tecnologías y equipos nuevos de la industria lechera. Pa-rís ..........................................................................................

Valor biológico del aceite de oliva (III CITO) .....................Seminario Internacional y de Futuros de Cereales y Soja,

por L. García de Oteyza .........................................................XXV aniversario de Laboratorios Sobrino, S.A ...................Jornadas de producción porcina en Galicia (consulta), por

Redacción ..............................................................................

52.-Exposiciones, Feria, Sabnes, etc.

Maquinatia de siembras y trasplantes ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Salón International de L'Agriculture. Yarís, del 2 al 9 de

Pág.

716

716716

732797

889

34

marzo 1980 ........................................................................... 16lSIMA .............................................................................. 161La FIMA, en constante auge, por M. Campos la F'uente 172Programa de F'IMA-80 ...................................................... 216La Feria lnternacional de Burdeos 1980 .. ......................... 222}=oodAsia ................ ........................................................ 223SAM ................................................................................. 223Tendencias en FIMA-80 ( editorial) ...... ........................... 239FIMA-80 en cifras ............................................................ 247Reconocimiento a D. Manuel Campos ........... ................... 25 1Maquinaria en f'IMA-80 ................................................... 256SIMA-80. Máquinas premiadas . ......................................... 264Agro-Arte. Exposición Canton Checa, por Zadic ............... 390La consolidación de Incoporc en Lérida ....... .................... 393Exposición Internacional de Agricultura en Hannover.

(D.L.G.) ................................................................................. 551INTL•'RAL/80 .................................................................. 551INCOPORC-2. Salón Internacional de la Industria y Co-

mercio del Porcino .. ............................................................. 635111 Feria Exposición Regional (Semana Verde de Galicia) 635V Semana Mundial de la Innovación "INOVA 81" .......... .. 63SII Feria lnternacional de Flores y Productos Hortícolas.

Copenhague ...... ..................................................................... 636Ia Fiesta de la vendimia de Navarra .. ............................... 7144a Semana Internacional del Medio Ambiente. París ......... 7 I S

J. LEGISLACION

53.-Cereales

Regulación de la campaña de cereales y leguminosas-pien-so 1980-81 ........................................................................... 550

Precio de entrada de cereales-pienso ................................. 7 l2

54.-Leguminosas.

Regulación de la campaña de cereales y ►eguminosas-pien-so 1980-81 ........................................................................... 550

Precios máximos de venta al público del aceite de soja ...... 712

55.-Raíces y tubérculos.

56.-Prados, pastos y forrajes.

57.-Plantas industriales.

Precios del azúcar en la campaña 1979-80 ........................ 226Regulación de la campaña remolachero-cañero-azucarera

1980-81 . ................................................................................ 318Campaña de producción y comercialización de soja nacio-

n a 1 19 8 0-81 ...... ...... . ......... .... .... .. .. .. . .. .. .. .. .... .... . .. .. .. . .. . . .. .. . .. ... 5 5 0Campaña 1980-81 de granos de girasol, cártamo y colza y

de aceite de girasol ....... ........................................................... 634Determinación del precio teórico de la fibra de algodón

nacional ................................................................................. 712Precios de la pulpa de remolacha ....................................... 712Precios máximos de venta al público de determinados

aceites de semillas .................................................................. 712Campaña de lúpulo 1980 ................................................... 713

58.-Horticultura.

59.-Olivo.

Regulación de las campañas olivareras y de las campañas1979-80 ................................................................................. 71

X

Pág.

60.-Vid, vino y subproductos.

61.-Frutales, frutas, conservas y desecación

62.-Aguas y riegos.

Cunscrvación de cauces de agua (consulta), por M. GarcíaIsidro .................................................................................... 8RR

63.-Plagas del campo

64.-Ganadería.

Normas dc la campaña lechera .......................................... 72

Cohnenar que explota finca ajena ( consulta), por M. Gar-

cía Isidro .. ............................................................................ 234Producción y comercialización de carne de pollo ............... 319Producción y comercialización de huevos ............ ............ 319

Kegulaciún de la campaña dc carnes 1980-81 ..................... 634

65.-Montes e industrias forestales.

66.-Catastro y valoración.

67.-Arrendamientos y aparcerías.

Los Arrendamicntos Rústicos en los países del MercadoComún, de A. Luna Serrano Ires. bibl.) ................................. 638

68.-Sociología y Seguridad Social.

Jubilación de los agrictiltures en la CI^ I^: (consulta), por J.(^il Sicrra .............................................................................. 83

69.-Colonización y ordenación rural.

Sobre la subordinación pulítica del peyueño campesino,dc J.J. Castillo (res. bibl.l ......................................................

La evolución del campesino. La agricultura en el desarro-llo capitalista, selección de M. I^axezarreta (res. bibl.l ............

Ley de fincas manitiestamente mejorables (I1, por M. Gar-cía Isidro.........

84

84

240

70.-Créditos y seguros agrícolas.

Aprobudo el plan de seguros agraríos ................................. 546

71.-Asociación, Sindicatos y Cámaras.

72.-Servidumbres.

Caminos agrícolas Icunsultal, por NL García Isidro ............ 396

73.-Pesas y medidas.

74.-Varios de Legislación.

1'ruhibicibn dc cntrada dc ga^r3do icunsultal, por tiL Gar-^ia lsidro .................................................................................

Ley de I incas Manihestamente Mejorables, por M. Gar-

?;4

^ i;i Isidro .............................................................................. 2-10I.1 I statuto de la I:.F.A. y dc los Jóvcnr, \grirulturc,, twr

I.M. Montolio ........................................................................

Ley de tincas manifiestamente m►jorables (y ll), por M.291

García Isidro ........................................................................... 328Declaración sobre la renta de agricul[ores (consulta), por

M. García Isidro ..................................................................... 708I^:I derecho agrario en I^ Cunstitución L^spañola de 1978

(l^ransferencias a lo, rnt^^ autonómicos), por M.A. Botija ...... 7?8

K. ALIMENTAKIA^,ociación de tahricantes y comercializadores de aditivos

y cumplementos alimentarius ................................................Reunión Iberoamericana de Ciencia y Tecnología Alimen-

taria .......................................................................................Conferencia l AO-79 .........................................................la nuevo orden internacional alimentario, por I. de IriarteA.I:.D.A. informa ............................................................Asociación interprofesional dc técnicos de alimentaciónI uodAsia ........................................................................Il Seminario de Derecho Alimentario, A.f•:.D.A . ...............I;I sistema agro-alimentario a examen. ( Seminario Interna-

cional celebrado en Zaragoza), por J. Briz ..............................

76

8181

127152152223393

434

INTI:RAL-80 .....................................................................Asociaciones de técnicos y c.7entíficos en alimentación,

por A. Madrid ........................................................................Vinos y salud, por I. Mareca .............................................

lll Congreso Internacional de Derecho Alimentario .....^^^•Valor biológico del aceite de oliva ....................................

L. VARIOS

Pág.

551

5526l9636716

Con la pluma en la mano, por C. de la Puerta ..................... 41979, Crónica Agraria, por P. Caldentey ........................... 14Visita al koljós "Put K Kommunizmu", por L. de la Puer-

ta 64SI:VILLA. 1979: Mal año para el campo, por D.D. ...... ... 66Crónica de La Mancha, por J. de los Llanos ... .................. 66Crónica de Alicante, por l;. Chipont .. ............................... 67I^ I derecho a comer o la Beneficiencia ( Conferencia de D.

Leopoldo Ridruejo) .. ............................................................. 74Iapatia ante el reto de los °80" ........ .................................. 74La agricultura española a mediados del Siglo XIX, de J.

del Moral Ruiz ( res. bibl.) ..... ................................................. 84Crónica dc Alicante, por l.('hipont ............ ...................... 156Crónica dc La Mancha, por J. dc los Llanos ........................ 157A grandes máyuinas, grandes parcelas ( editorial) ............... 170Aragón Agrario, por J. I oncillas ....................................... 176La agricultura gallega, ante el Mercado Común, por E.

Diez Patier .. ......................................................................... 206l:^posición Pezuela, en Madrid . .......................................... 222Alicantc: La diversidad agrícola en la provincia por 1 Chi-

pont ...... .............................................................................. 224la campo manchego - como el español - ese problema...,

por J. de los Llanos ............................................................... 224La e^plutación familiar agraria ( editorial) ................. ....... 238Día del Agricultor ( en I IMA-80) ............ ........................... 248La UAGA se eyuivocó de "día" ....................................... 249La I.1'.A. y Ia CL.L:., por J. Briz ....................................... 270Agricultura a tiempo parcial, por R. Dal-Re . .................... 278Las estructuras agrarias, por L. Garrido ........................... 281La agricultura familiar ante la crisis energética, por A.

Ortiz de Landazuri ........ ....................................................... 286Agro-Arte, pur Zadic .. ....................................................... 312Crónica de Alicante, por lL Chipont ........ ......................... 314I 1 sudoeste francés, dispuesto a superar agricolamente al

eje Euskadi-Rioja-Valle del I:bro, por A. Cenzano .. ................ 3l6l 1 lluero: Agricultura condicionada y limitada (editorial) 326Transformaciones para una agrictrltura en cambio, por J.

M. Reul Tejada .... ................................................................. 331Burgos: Panorámica agraria, por F. Montoya Ramos . ........ 34lGanadería en la región del Duero, por L. Ojeda ............... 343Crónica dc La Mancha,por J.de los Llanos ........ ............. 386Crónica de Alicante, por lL Chipont . ................................ 386fa medio rural vasco en el pasado y en el presente ( I), por

B. de Mesanza ........................ ................................................ 388Agro-Arte. I:xposición Canton Checa, por Zadic ..... .......... 390Terrorismo rural ( editorial) ,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 403Líbano, en busca del rejuvenecimiento del olivar, por C.

de la Puerta ..........................................................................."EI peso sigue siendo volumen por densidad", por L. Fer-

427

nández Salcedo ..................................................................... 457El medio rural vasco en el pasado y en el presente ( II), por

B. de Mesanza ........................................................................ 536Crónica de Alicante, por E. Chipont ................................. 539Fuerte polémica sobre el modelo económico del Valle del

Ebro, por A. Cenzano ............................................................ 540Tabaco y salud, de J.R. Zaragoza y M. Llanos (res. bibl.) 558Ll precio de una obra maestra, por Zadic ........................... 633Crónica de La Mancha, por J. de los Llanos ..................... 700Crónica de Alicante, por E. Chipont ................................. 701EI medio rural vasco en el pasado y en el presente (y III),

por B. de Mesanza ............................................................... 702Crónica de Sevilla. Auge remolachero en Andalucía Occi-

dental, por D.D . ..................................................................... 705Pescadores contra arroceros. Ll cangrejo rojo, por D.D. ...... 706Crónica de Rioja, por A. Cenzano .................................... 706Crónica de Rioja, Una vendimia conflictiva, por A. Cenza-

no .......................................................................................... 802Galería Biosca, por Zadic .......................... ...................... 884Galería 16. Gxposición Camuñas ....................................... 884

\I

Indice de autores correspondiente al año 1980

Pág.

Alonso Gil, Ignacio. Ing. Agrónomo:Regulación de los vinos de calidad .................................... i82

Pág.

Camacho Arias, Minervino. Ing. Técnico Agrícola:Las tácticas del fútbol y el cultivo del obvar ........................ 3 I í

Alvarez Peña, Manuel. Dr. Ing. Agrónomo:Mecanización en Aragón ................................................... 180

Alvarez Pérez de la Serna, Santiago:Lo que cuesta produccir un kilo de carne de añojo ............ 8

Alvarez Sanjuan, José ManueL Ing. Agrónomo y Ruiz Ortiz,Juan. Ing. Agrónomo:

Catastro vitivinícola: objetivos ....................................... 576

Aragonés, Julio. Dr. Ing. Agrónomo:Modificaciones del tiempo atmosférico .............................. 199

Aristoy Peris, Eduardo. Dr. Ing. Agrónomo:Vinos de Valencia . ............................................................ 614

Atroyo Varela, ManueL Catedrático:Agricultura y recursos naturales ....................................... 650

Asensio ViBa, Eladio. Ing. Agrónomo:Ha mueto Francisco Jiménez Cuende .............................. 564

Balsari, Paolo y Sangiorgi, Franco.Ordeño mecánico de cabras ............................................. 517

Bayón, DavidHomenaje de los niños de La Coruña a Félix Rodríguez de

la Fuente .............................................................................. 310Jornadas internacionales de producción porcina en Galicia 392Importantes y dramáticos avances en Biología Apli►ada ... 714

Benito Hernández, José. Ing. AgrónomoCruces CHxR y LxR comparados con retinto ..................... 110

Benlloch, MigueL Académico de Ciencias:I?l investigador (en memoria de D. Juan Rodríguez Sardi-

ña) .......................................................................................... 648

Bonfanti, P. y Natalicchio, E.:Vacuno de leche: Alimentación uniforme ........................ 512

Botija, Miguel A. Ing. Técnico Agrícola y Abogado:"Se hace" reforma agraria ............................. ................... 94Mercado Común y España ................................................ 242Homologación de plaguicidas .......................................... 654Plagas de la remolacha ..................... ................................. 680El derecho agrario en la Constitución Española de 1978 ... 728

Briz Escribano, Julián. Dr. Ing. Agrónomo:Comercialización agraria .. ................................................. 48La E.F.A. y la C.E.E . ...................................................... 270Los Ingenietos Agrónomos Españoles, estudian su situa-

ción en la sociedad actual ...................................................... 370La inversión en el sector agrario ................ ....................... 408El sistema agro-alimentario a examen. ( Seminario Interna-

cional celebrado en Zaragoza) ............................................. 434Los mercados de futuros en la sociedad actual .................. 785Mercados Agrarios 1980 ................................................... 817

Brotons Die Antonio. Dr. Ing. de Montes:La madera en el Duero ................................................... 367

Campos la Fuente, Manuel.La FIMA, en constante auge ............................................. 172

Caldentey, Pedro. Dr. Ing. Agrónomo:1979, Crónica Agraria ...................................................... 14Crónica Agraria 1980 ...................................................... 813

Canals Navarrete, José A. Dr. Ing. de Montes:Regadíos con dedicación forestal-ganadera ........................ 506

Casas Lucas, J usto F.Jerez ( los caminos técnicos del vino) .............................. 592

Castro Alonso, Pedro.La región del l^;bro, ante la crisis de vacuno de carne ......... 187

Cebolla, Vicente. Ing. Agrónomo:La fusariosis vascular del clavel .......................................... 692

Celador Navas, Vicente. Ing. Agrónomo:Mezclas de semillas forrajeras ........ .................................. 58Praderas polifltas polianuales .......................................... l37Semillas selectas ( 1) ......................................................... 418Tratamiento de las "Semillas selectas" .............................. 532

Cenzano, Arturo:RIOJA.-Repudio a la remolacha .................................... 70EI LN.D.O. desaconseja la creación de una denominación

especial " Rioja Alavesa" ...................................................... 157Profunda paralización del mercado del vino en Rioja ......... 224Crónica de Rioja ............................................................... 316LA RIOJA.-t^apectacular desplome de los precios agra-

rios en la Ribera ...... ............................................................... 540Crónica de Rioja ............................................................... 706Crónica de Rioja: Una vendimia conf7ictiva ........................ 802

Ciurana, Jaume. Farmacéutico y enólogo:Vinos de Catalunya ......................................................... 586

Colomer Rocher, Francisco:Canales cárnicas, su calidad ................................................ 114

Compaire Fernández, Carlos. Dr. Veterinario:Investigación ganadera ...................................................... 103

Cornejo García, José:Operativa de las importaciones de cereales-pienso y de

soja en España ..................................................................... 750Mercado Internacional de cereales-pienso y habas de soja 761

Chipont, Emiho:Crónica de Alicante ......................................................... 67Crónica de Alicante ......................................................... l56Alicante: La diversidad agrícola en la ptovincia ........... .... 224Crónica de Alicante ......................................................... 3l4Crónica de Alicante ... ...................................................... 386Crónica de Alicante ......................................................... 539Crónica de Alicante ......................................................... 70l

D.D.:Crónica de Sevilla ...................... ................................... 66Plan quinquenal algodonero (1979-83 ) ........................... 315

XI:

Pág.

Plan quinquenal a^^donero ............................................. 4OhPescadores contra arroceros. f{I cangrejo rojo ,.....,,,•,•„••,,, 706

SI:VILLA.-Auge remolachero en Andalucía Occidental 705

SI:VILLA.-Record de trigo . ............................................ 802

Dal-Re Tenreiro, RafaeL Ing. Agrónomo y Catedrático:Agricultura a tiempo parcial ............................................. 278

D.Aubarede Paya, Joaquín. Ing. de Montes:Problemas ecológicos de los insecticidas ........................... 302

Delgado Santaolalla, Luis. Dr. ing. Agrónomo:Cuenca del Duero: problemática agrícola ........................ 334

Diez Patier, Eduardo. Dr. Ing. Agrónomo:La agricultura gallega, ante el Mercado Común .................. 206

Domínguez Calvo, J.L. Profesor de Ganadería y Porras Tejei-ro, C.J. Ing. Agrónomo:

Adición de bicarbonato sódico a los piensos .................. 881

Enebral Casares, Fernando. Ldo. Ciencias Biológicas y Perio-dismo:

Investigación agronómica en la OCDI( .............................. 98

Enebral Casares, Manuel. Dr. Ing. Agrónomo:Análisis de la rentabilidad de los tratamientos fitosanita-

rios ....................................................................................... 698

Esteban Femández, Jesús. Dr. Ing. Agrónomo:Normas sobre calidad de conservas vegetales (consulta) ...... 553Deshidratación de forrajes (consulta) ................................. 889

Fetipe, Isabel de. Economista:Fl nuevo orden internacional alimentario ........................... 127

Fernández de la Mela, Antero. Dr. Ing. Agrónomo:Industrias agrarias en la cuenca del Duero ........................... 346

Fernández Rojas, Angel:La industria de piensos compuestos en Iapaña .................. 742

Fernández Salcedo, Luis:"P:1 peso sigue siendo volumen por densidad" .................. 457

Foncillas López, José. Dr. Ing. Agrónomo:Aragón Agrario ............................................................... 176

Frías, Luisa y Uceda, Marino:Cómo obtener aceite de calidad ....................................... 45

Gandarias, Claudio. Dr. Ing. Agrónomo:Producción nacional de cereales-pienso ........................... 734

García-Baudin, José María. ing. Agrónomo:Los herbicidas ............................................................... 486

García García, Casimiro. Dr. Ing. Agrónomo:Avila: F=ruticultura familiar ............................................. 365Bibliografía sobre albaricoquero (consulta) ..................... 553

García Gil de Bernabé, Alberto. Dr. Ing. Agrónomo:Viticultura del futuro ...................................................... 570

García González, M.A.CANTABRIA.-Campaña de saneamiento ganadero ••••••••• 537

García Isidro, Mauricio. Abogado:Prohibición de entrada de ganado (consulta) ................•••-•Colmenar que explota finca ajena ( consulta) -••..•••••••••••^••••Ley de fincas manifiestamente mejorables (I) •••••••••••••-••••Ley de fmcas manifiestamente mejorables (y 11) .-••••••••-••••Caminos agrícolas ( consulta) ..........................................Declaración sobre la renta de agticultores ( consulta) •••••••••Conservación de cauces de agua (consulta) •••••••••••••••••••••

234234240328396708888

García de Oteyza, Luis. Dr. Ing. Agrónomo:Seminario Internacional de Futuros de Cereales y Soja •••••• 732

Pág.

García de Reparaz, Fernando. Ing. Técnico Agrícola:Cultivo sin labranza de los cereales .................................... 787

Garrido Egido, Leovigildo. Catedrático:Las estructuras agrarias ...................................................... 281

Gil Sierra, Jacinto. Ing. Agrónomo:Jubilación de los agricultores en la CI{L ( consulta) ............ 83

Gómez Mendizábal, Rafael. Ing. Agrónomo:Crisis remolachera. Sus causas .......................................... 351I ► I Jornadas sobre plantas aromáticas .............................. 636Bibliografía sobre plantas aromáticas ( consulta) ............... 708

González Oti, Higinio. Dr. Ing. Agrónomo:Desarrollo forrajero-pratense ( l?n las montañas de Santan-

der) ....................................................................................... 460

González-Posada, José Luis:14 años de conferencias ................................................... 174

Gracia López, Carlos. Catedrático:Siembra mecánica en cultivos hortícolas ........................... 23

Herrera García, Pascual. Ing. Agrónomo:Catastro vitivinícola: realización ....................................... 579

Herrero, César. Ing. Agrónomo:Fomento de la industrialización agraria ........................... 628

Jaime y Baro, Angel. Dr. Ing. Agrónomo:LA RIOJA... en la encrucijada .......................................... 612

Jambrina, José Luis. Dr. Ing. Agrónomo:Altramuz, posibilidades del cultivo en Esparia .................. 526

Labarga Tejada, Pedro. ing. Agrónomo:Sistema pivot, un riego por aspersión automático ............ 510

Llaguno, Concepción. Doctora:Vinos jóvenes .................................................................. 617

Llanos, Juan de los:LA MANCHA.-Bajos precios para los ajos ........................ 66La terrible peripecia de la recogida de la aceituna ............... 157EI campo manchego - como el español- ese problema... 224Crónica de la Mancha ....................... ............................... 386LA MANCHA.-Actualidad Ovina ....................................... 538Situación actual del campo ............................................. 7()0

Madrid Vicente, Antonio. Dr. Ing. Agrónomo:Zumos y concentrados cítricos turbioestables .................. 141Asociaciones de técnicos y científicos en alimentación ...... 552

Madariaga, Juan G. de:La cobertura de riesgos comerciales ................................. 798Los mercados de Y'uturos (Fundamentos y funciones) ......... 856

Mareca Cortés, Ildefonso:Vinos y salud ..................................................................... 619

Maroto Borrego, J. Vicente. Dr. Ing. Agrónomo:Mecanización de los cultivos hortícolas ........................... 31Apio, en el litoral mediterráneo español ....................... .... 54

Martínez Ramón, Ramón. Dr. Ing. de Montes:Viveros de pinos piñoneros (consulta) .............................. 888

Martínez Roiz, AngeL Del Cuerpo Nacior.al de Veterinarios:Ganadería actual, posibilidades ( Santander) ..................... 463

Martínez Romero, Ginés. Ing. Agrónomo y Zapata Nicolás,Manuel. Dr. Ing. Agrónomo:

Pimientos en invernadero ................................................ 1301•^l cultivo de la rosa en invernadero ................................. 842

Mathioux, Alberto. Ing. Técnico Agrícola:Recogedoras y trituradoras de piedras (consulta) ............... 554

XI[1

Pág.

Mesanza, Bernardo de. Dr. Ing. Agrónomo:Agricultura del futuro y explotaciones familiares ............ 93Abusos anti-natura ......................................................... 31 IEI medio rutal vasco en el pasado y en el presente ( I) ...... 3881{1 medio rural vasco en el pasado y en el presente (11) ...... 536l^.l medio rural vasco en el pasado y en el presente (y III) 702

Meseguer García, Fernando. Ing. Técnico Agrícola y OlmosJerez, Antonio. Ing. Agrónomo:

Barrenadores del arroz ................................................... 674

Mirabet, Enrique:1?I "no laboreo" de la viria en Francia .............................. 668

Miranda de Onis, Joaquín. Dr. Ing. Agrónomo:12S años después ............................................................ 853

MoGna Novoa, Tomás. Dr. Ing. Agrónomo:La guerra de los precios (nuestro ingreso en el Mercado

Común) ................................................................................. 6Comercialización de frutos secos. la Convención Mundial 448Cultivo e industrialización de las algarrobas ( consulta) ...... 708

Montero Laberti, Francisco. Ing. Agrónomo:La Colza. ^l^a boom agrícola de la cuenca del Duero? ...... 3S6Biliografía sobre el cártamo ( consulta) .............................. S53IX Conferencia lnternacional del Girasol ........................... 622

Montero Fernández, Antonio. Dr. Ing. Agrónomo:Lúpulo, un cultivo 99 por ciento leonés ........................... 362

MontoGo Hernández, José María:Forrnación profesional ...................................................... 291

Montoro, Francisco:Posibilidades hidráuGcas en la cuenca del Almanzora ......... 882

Montoya Ramos, Francisco. Dr. Ingeniero Agrónomo:Burgos: Panorámica agraria ............................................. 341

Moreno, Jesús. Ing. Agrónomo:LA MANCHA (Subzonas o sudenominaciones) ............... S98

NataGcchio, E., y Bonfanti, P.:Vacuno de leche: Alimentación uniforme ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, S 12

Ojeda Sahagún, Emilio. Del Cuerpo Nacional Veterinario:Ganadería en la región del Duero ....................................... 343

Olalla Montalbo, Dionisio. Ing. Agrónomo:La cúscuta de la alfalfa ................................................... 678

Olea Márque2 de Prado, Leopoldo. Ing. Agrónomo y ParedesGalán, Juan. Ing. Técnico Agrícola:

Mejora de pastos de secano ............................................. 106

Olmos Jerez, Antonio. Ing. Agrónomo y Meseguer García,Fernando. Ing. Técnico Agrícola:

Barrenadores del arroz ...................................................... 674

Ortiz de Landazuri, Antonio:La agricultura familiar ante la crisis energética .................. 286

Paredes Galán, Juan. Ing. Técnico Agrícola y Olea Márquezde Prado. Ing. Agrónomo:

Mejora de pastos de secano 106

Pastor Mestre, Javier. Ing. Agrónomo:Las "Cuarentena ► '. Inspección Fitosanitaria ..................... 6S8

Porras Tejeiro, Carlos Javier. Ing. Superior dcl S.1 ..4.Recolección de aceitunas. Estado actual de mecanización 39

Porras Tejeiro, Carlos Javier. Ing. Agrónomo:Alimentación de corderos con granos enteros (1) ............... 416Alimentación de corderos con granos enteros (II) ............... 625

Pág.

Porras Tejeiro, C.J. Ing. Agrónomo y Domínguez Calvo, J.L.Profesor en Ganadería:

Adición de bicarbonato sódico a los piensos ..................... 881

Prieto Heraud, Eduardo. Catedrático:La planta Jatropha gossypifolia (consulta) ........................ 709

Puerta Castello, Cristóbal de la. Dr. Ing. Agrónomo:Con la pluma en la mano ................................................... 4La cabra: explotación intensiva .......... ............................. 118Líbano, En busca del rejuvenecimiento del olivar ............ 427EI "Orujillo" de las aceitunas, como combustible ( consul-

ta) .......................................................................................... 553Máquinas recolectoras de aceitunas ( consulta) .................. S54Un herbicida forestal ....... ............................................... 664La jojoba ^un nuevo cultivo? ( consulta) .. ...................... 708Direcciones para invernaderos (consulta) ........................ 709

Puerta Castello, Luis de la. Dr. Ing. Agrónomo:Visita al koljós "Put K Kommunizmu" ........................... 64

Pulgar Arroyo, Jaime. Dr. Ing. Agrónomo:Consumo energético ...................................................... S28

Reinares-Nestares, Fernando:Campesinado y Ciencias Sociales ....................................... 730

Reol Tejada, Juan Manuel. Pte. dcl C.G. Gastilla-León:Transformaciones para una agricultura en cambio ............ 331

Robredo Junco, Fernando. Ur. Ing. de Montcs:Contra la procesionaria del pino ....................................... 296

Ruiz Jaén, Angel. Ing. Agrónomo:Viejos y nuevos herbicidas para el arroz ........................... 492Herbicidas para el maíz ................................................... 661

Ruiz Ortiz, Juan, Ing. Agrónomo y Alvazez Sanjuan, JoséManuel, ing. Agrónomo:

Catastro vitivinícola: objetivos ....................................... 576

Saez Vera, Federico, llr. Ing. Agrónomo:Valladolid: Apuntes sobrc urbanismo rural ..................... 336

Sánchez Boccherini, Joaquín, Ur. Ing. Agrónomo:Insectos de los graneros ................................................... 670

Sangiorgi, Franco y Balsari, Paolo:Ordcrio mecánico dc cabras ............................................. 517

Santaballa, Ernesto, Dr. ing. Agrónomo:Herbicidas en cítricos ...................................................... 490

Santaolalla, Manuel, Ur. Im_. AgrónomoMontilla-Moriles ................................................... 603

Sanz Carnero, Francisco, Ur. Ing. Agrónomo:La mecanización dc la vcndimia ............... ........................ 194Política de plantaciones de viñedo .................................... 574

Sanz Jarque, Juan José, Catedrático:Agricultura en Polonia ...................................................... 384

Serrano Cermeño, Zoilo, Ing. "I^ócnico Agrícola:Cultivo de tlor cortada en invernadcros de plástico ............ 835

Sierra Carre, Alvaro, Dr. Ing. Agrónomo:Ll algodón, <,se lo llevará cl viento? .................................... 868

Soldevilla, A.D.:Intervención del Iatado en la explotación dr las tierras

(la Conferencia líispano-Polaca de derecho agrariu) ............... 444

Soler, Mercedes, Dra. ing. Agrónomo:1?volución de los cultivos forzados en Ahnería .................. 833

Soria, Manuel:Crónica dc Córdoba: Nadic yuicre cl mcmhrillu ............... 68"YI?CLA", la calidad que se impone .................... ............. 69ALBACI:TL:: 1:1 azafrán, en trance .................................... IS7

XIV

Pág.

Nuevas perspectivas para el vino albaceteño .....................VALLADOLID.-Nueva zona de denominación de origen

de un vino ...........................................................................Vino Yeclano para América ................................................

Sotes, Vicente, Ing. Agrónomo:Plantones adultos de pinos piñoneros (consulta) ...............

316

387702

83

Talegón Heras, Félix, Del Cuerpo Nacional Veterinario:Cría del caracol ( consulta) •.•.•••,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,•,,,.,.,,,.,, 234Bibliografía sobre engorde de corderos ( consulta) ............. 889

Tortosa Tortola, Pilar:Plantas de interior. (Plagas y enfermedades) ..................... 68S

Torre, José B. de la:l:l tractor agrícola deI cielo . ............................................. 631

Toyos, Fefipe de los:I^:l mercado de futuros ...................................................... 772

Traver Campo, Francisco, Dr. Ing. Agrónomo:Vinos de Navarra ............................................................ 607

Trocchi Zanotti, Jorge:Técnicos españoles visitan las zonas remolacheras de Amé-

rica Latina .............................................................................. 450la lupino o altramuz ( reunión en Perú) ........................... 4S2

Trujillo, Ricazdo, Dr. ing. de Montes:Recolección de hinojos ( consulta) .................................... 710

Uceda, Marino y Frías, Luisa:Cómo obtener aceite de calidad ....................................... 45

Unciti Urniza, José María, Dr. Ing. Agrónomo:L• I pepinillo en crisis ...................................................... 300Organización del mercado hortofrutícola en Francia ......... 380

Pág.

Comercialización de la uva Ohanes de Almería ............... 7q?

Productos hortofrutícolas: regulación de importaciones ... 87g

Uriarte Abad, Joaquín, Dr. [ng. Agrónomo:Ovino. Una necesidad: el control de los parásitos ••••••••••••••• 191

Vasserot Fuentes, Adolfo, Dr. Lig. Agrónomo:Málaga (Lágina, Pedro Ximen, Moscatel, etc.) ••••••••••••••• 596

Vicente Aparicio, Eduardo:VII Día Forestal Mundial .,...,....• ........................................ 310

Villena, JufiánALBACLTI;: 1:1 cultivo del ajo ha dejado de ser rentable 1S8CASTLLLON: Viñedodecepcionante ............ ...•.............. 316VAL^NCIA: No mejoran las perspectivas arroceras ............ S37GALICIA: Se quiere industriaGzar la manzana .................. 707

Vives, José María, ing. Agrónomo:La minadora sudafricana del clavel ..... ............................... 688

Vozmediano, Jesús, Dr. Ing. Agrónomo:L•l arándano (consulta) ..... .............................................. 888

Zadic:Agro-Arte ........................................................................ 312Agro-Arte ........................................................................ 390f?I precio de una obra maestra ............................................. 633Galería Biosca .................................................................. 884

Zapata Nicolás, Manuel, Dr. ing. Agrónomo y Martínez Ro-mero, Ginés, Ing. Agrónomo:

Pimientos en invernadero ................................................ 130El cultivo de la rosa en invernadero ........... ...................... 842

Zaaueb, Enrique, Del Cuerpo Nacional Veterinario:Diarreas infecciosas bovinas ............................................. 30S

XV