adriana gonzalez capitulo iii

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Capitulo III para el trabajo de proyecto de grado de la ugma

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  • 1

    REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

    UNIVERSIDAD GRAN MARISCAL DE AYACUCHO

    VICE-RECTORADO ACADEMICO

    DECANATO DE POSTGRADO E INVESTIGACIN

    NCLEO BOLVAR

    CREACION DE VALOR DE LA EMPRESA CABELUM C.V.G. A TRAVES

    DEL ANALISIS ESTRATEGICO DE COSTOS

    Proyecto de Trabajo de Grado Presentado como Requisito Parcial para Optar al

    Ttulo de Magister en Ciencias Gerenciales.

    Mencin: Finanzas.

    Autor: Adriana Gonzlez

    Ciudad Bolvar, Enero 2016

  • 2

    INTRODUCCIN

    Para poder competir en el entorno cambiante de hoy las empresas requieren

    contar con informacin sobre los costos y la rentabilidad total del negocio que les

    permita tomar decisiones estratgicas y operativas en forma acertada. Contar con este

    tipo de informacin de manera precisa y oportuna sirve de base a la alta direccin y la

    gerencia de una empresa para buscar maximizar el rendimiento del negocio.

    Ante esto las organizaciones estn cada vez ms preocupadas por hacer ms

    productivos sus recursos y generar de esta manera valor para los accionistas. Sin

    embargo a pesar de los grandes esfuerzos que realizan no han logrado an ser

    productivas en su operacin. De acuerdo a estudios realizados en empresas

    venezolanas, stas tienen baja productividad y en consecuencia no son competitivas,

    debido a que carecen de las divisas necesarias para importar su materia prima, as

    como la falta de una planificacin estratgica acertada que incida en productividad y

    eficiencia Una de las razones de esta situacin se atribuye a que no existe una

    consistencia entre los objetivos estratgicos de las mismas y los objetivos

    operacionales. Por esta razn se hace necesario realizar unos anlisis acerca de la

    gerencia estratgica de costos, sus elementos, sus objetivos y su relacin con la

    generacin de valor para el accionista, medidos en trminos del valor econmico

    agregado.

    El objetivo de esta investigacin es analizar la cadena de valor y costos de calidad

    en la empresa Cabelum C.V.G. y su uso para la creacin de ventajas de

    competitividad, Este estudio se fundamenta en las teoras de Cadena de Valor, Costos

    y Gerencia estratgica. Metodolgicamente se enmarcar en una investigacin no

    experimental, descriptiva y de campo.

  • 3

    Este proyecto de investigacin se estructurara de la siguiente manera:

    Captulo I; en el cual se presenta el planteamiento del tema y se destaca su

    situacin problemtica, contiene adems la justificacin de estudio y los objetivos de

    la investigacin, alcance y limitaciones.

    En el Captulo II, Marco Terico lo conforman los antecedentes de la

    investigacin, las bases tericas, bases legales y el cuadro de variables.

    Por su parte, en el Captulo III, se presenta la metodologa de la investigacin

    que comprender el tipo y diseo de la investigacin, la poblacin y muestra, las

    tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos, la definicin de las tcnicas de

    anlisis de la informacin obtenida.

  • 4

    CAPITULO I

    EL PROBLEMA

    Planteamiento del problema

    Desde sus inicios, el trabajo se realizaba de acuerdo a los conocimientos

    obtenidos a travs de la experiencia. Es con la llegada de la Revolucin Industrial que

    se produce un cambio en las exigencias del mercado, fijndose las empresas objetivos

    basados en la obtencin de una mejor productividad.

    Para afrontar esta mejora, el trabajador tuvo que ir especializndose y las

    empresas reestructurando sus mtodos y procedimientos de trabajo para conseguir un

    producto final de mejor calidad.

    Despus de la Segunda Guerra Mundial, el mercado vuelve a interesarse pr la

    competitividad, sin olvidarse de los beneficios. Es por ello que la calidad abre otro

    camino de exploracin como lo es optimizar la organizacin, para obtener un

    producto final con la mxima calidad y el mnimo costo. Es en ese momento cuando

    nace el concepto de aseguramiento de la calidad. . Las empresas entienden que

    introduciendo la necesidad de prevenir sin esperar a que se detecten los errores en los

    procesos de produccin, el costo final se disminuye.

    En la actualidad el proceso de globalizacin de la economa, hace que la

    competencia entre pases y entre empresas sea ms intensa y difcil. El hecho de que

    cada da vayan surgiendo consumidores ms educados, ms exigentes y con ms

    opciones para satisfacer sus necesidades contribuye a generar la presin que reciben

    las empresas de parte de los mercados para mejorar su competitividad y rentabilidad.

  • 5

    La normativa internacional (ISO 9000) define la calidad como El conjunto de

    propiedades y caractersticas de un producto o servicio que le confieren su aptitud

    para satisfacer unas necesidades expresas o implcitas.

    Por consiguiente, al tratar de hacer las cosas de manera correcta y cumplir con

    los deseos del cliente de una forma ptima, las empresas logran la generacin de

    calidad, que encierra en s un costo de oportunidad. En la actualidad el costo de

    oportunidad por lo difcil que resulta su cuantificacin no es un costo al que las

    entidades presten mucha atencin como costo de calidad.

    Entendindose como costo de calidad aquellos costos necesarios para alcanzar

    la calidad, los cuales surgen por la baja calidad existente o que pudiera existir.

    Incluyen los costos por baja calidad para la empresa y los costos de calidad ocultos,

    especificados por las funciones de prdida de calidad, por lo que los costos de calidad

    estn asociados con la creacin, identificacin, reparacin y prevencin de defectos.

    El concepto de costo de calidad implica la utilizacin de tcnicas

    administrativas encaminadas a cuantificar los esfuerzos de la organizacin y las reas

    de oportunidad en la misma para obtener niveles ptimos de calidad, utilizando los

    recursos disponibles de la forma ms rentable. Para lograr la calidad no basta con

    cumplir con las normas establecidas en el diseo, sino que, adems, sta ser el

    resultado de un adecuado estudio de mercado, sistema de promocin, distribucin y

    gestin de ventas, la prestacin de un conjunto de servicios auxiliares posteriores a la

    venta, que satisfagan al cliente.

    Estos otros costos ya no son productos de mala calidad, sino gastos innecesarios

    para generar la misma. En consecuencia, siempre sern costos de calidad, an cuando

    tericamente desaparecieran las posibilidades de defectos, stos ltimos seguirn

    existiendo.

    En este sentido, uno de los mtodos empleados para mejorar y administrar de

    manera efectiva la calidad, es el contar con un sistema para informar los costos de

  • 6

    salida. Si una empresa puede medir con exactitud los costos de calidad, puede

    mejorar e incrementar su productividad. Un sistema de costos de calidad define las

    reas de costo elevados, que a su vez, definen las reas de concentracin de las

    acciones correctivas encaminadas a reducir dichos costos.

    Por consiguiente, todo gerente tiene inters en los informes de costos de

    calidad, porque la informacin se presenta en un lenguaje sencillo y universal: dinero.

    Con la ayuda de los reportes el gerente puede conocer por donde escapan los recursos

    que la empresa invierte en calidad, para as tomar medidas correctivas que ayuden a

    reducirlos. Al conocer los montos que se invierten y los efectos que se obtienen de

    dichas inversiones, loe gerentes pueden observar y analizar si esta siendo eficaz el

    hecho de invertir en calidad lo que incrementara la productividad, rentabilidad y

    valor de la empresa.

    En este mundo tan competitivo, las empresas buscan incrementar cada da la

    calidad de sus productos, para que stos sean lo ms atractivos posibles para los

    clientes. Una vez que los clientes han consumido o probado el producto se busca

    conservarlos y adems estar en un proceso constante donde se vaya mejorando la

    calidad, es por eso que las organizaciones deben conocer los montos ideales para

    invertir en calidad, para evitar la fuga de capitales o un deterioro en la calidad de los

    productos y por consiguiente una prdida de clientes.

    En la Repblica Bolivariana de Venezuela, especficamente en el estado

    Bolvar, en la empresa C.V.G Cabelum., ubicada en Ciudad Bolvar, se observa que

    los costos de produccin son sumamente altos, por lo que se requiere un anlisis de

    los mismos para ver su valor y aplicar estrategias de costo que coadyuven en mejorar

    su productividad y calidad de los productos elaborados en la mencionada empresa.

    Asimismo crear una cadena de valor de la empresa C V G Cabelum, donde

    pueda observarse el proceso de produccin, as como la calidad de los productos

    hasta llegar a su competitividad dentro de mercado.

  • 7

    De acuerdo a lo planteado anteriormente, el investigador se hace las siguientes

    interrogantes:

    Cul es la fundamentacin terica que sustenta el estudio de la cadena de valor de una

    empresa?

    Cul es la situacin actual de produccin, calidad y competitividad de la empresa

    CVG Cabelum de Ciudad Bolvar, estado Bolvar?

    Podra la cadena de valor como herramienta afectar la situacin financiera de la

    empresa Cabelum C.V.G.?

    Qu relacin puede existir entre la calidad y la cadena de valor en la determinacin

    de los costos de produccin?

    Cul es el efecto que tiene el comportamiento de la productividad en el valor de la

    empresa para considerarla una estrategia financiera?

    Objetivos de la investigacin

    Objetivo General

    Analizar la cadena de valor y costos de calidad en la empresa Cabelum C.V.G. y su

    uso para la creacin de ventajas de competitividad

    Objetivos Especficos.

    - Determinar la fundamentacin terica que sustenta el estudio de la cadena de valor

    de una empresa CVG Cabelum.

    - Diagnosticar la situacin actual de produccin, calidad y competitividad de la

    empresa CVG Cabelum de Ciudad Bolvar, estado Bolvar

  • 8

    - Evaluar la cadena de valor como herramienta que puede afectar la situacin

    financiera de la empresa Cabelum C.V.G.

    - Establecer la relacin entre calidad y cadena de valor en la determinacin de los

    cosos de produccin en la empresa en estudio.

    -Estudiar el efecto que tiene el comportamiento de la productividad en el valor de la

    empresa, para considerarla una estrategia financiera.

    Justificacin

    Este trabajo se justifica debido a que los costos de calidad para una

    organizacin son determinantes para el xito de la misma, as como para el desarrollo

    de sus procesos administrativos que ayuden a generar una cadena de valor de la

    empresa en funcin de su productividad.

    La importancia de este trabajo de investigacin radica en que al hacer un

    anlisis de los costos de la produccin y su relacin con la cadena de valor de la

    empresa Cabelum C.V.G, del estado Bolvar, podr bridar soluciones estratgicas

    que coadyuven en la optimizacin de la misma.

    Asimismo, esta investigacin beneficiara no slo a la empresa en estudio, sino

    tambin a los potenciales clientes de la misma al proveerlos de productos de calidad.

    Por otra parte, tambin beneficiara a la Universidad Gran Mariscal de

    Ayacucho, as como a futuros investigadores que deseen trabajar sobre el tema.

    Lnea de investigacin

    Este trabajo se encuentra enmarcado en la lnea de investigacin: las Finanzas y

    su entorno.

  • 9

    Alcance

    El presente trabajo de investigacin se referir al anlisis de los costos de calidad

    en los que incurre la empresa Cabelum C.V.G. y la relacin de dicha inversin con el

    uso de la cadena de valor, as como el efecto que tiene la optimizacin de los costos

    de calidad y la cadena de valor en la productividad y valor de la empresa.

    Limitaciones

    Es importante mencionar que la informacin puede estar limitada por la empresa

    Cabelum C.V.G. , debido a su confidencialidad

  • 10

    CAPITULO II

    MARCO TERICO

    En este captulo, se describe el marco terico del estudio investigativo, como lo son

    los antecedentes, las bases tericas, el marco normativo y la definicin de trminos

    bsicos de la investigacin

    Antecedentes de la investigacin

    Zamacone R. (2010), en su trabajo titulado Creacin de valor de una empresa

    manufacturera a travs del anlisis estratgico de costo, cuyo objetivo fue analizar

    la cadena de valor y costos de calidad en una empresa manufacturera mexicana y su

    utilizacin para la creacin de ventajas competitivas. Se enmarc este estudio

    metodolgicamente en una investigacin de tipo no experimental, transversal y

    correlacional descriptiva, con anlisis de casos. Donde el autor concluy que los

    instrumentos financieros como los productos derivados han experimentado una

    creciente demanda. Existen organizaciones nacionales e internacionales que se

    esfuerzan por desarrollar criterio que sirvan de gua para registrar adecuadamente las

    transacciones.

    Correa (2013) En su trabajo de investigacin titulado: Valoracin de empresas

    en instituciones privadas de Educacin Bsica, realiz un estudio sobre la

    evaluacin integral que se debe hacer en las instituciones de Educacin Bsica

    (colegio Medelln y Costa), ya que busca mostrar la relacin que existe entre las

    evaluaciones de calidad con su desempeo financiero. Metodolgicamente se

    enmarc en una investigacin descriptiva con un diseo de campo. El autor concluy

  • 11

    que el colegio Medelln present una baja rentabilidad de sus activos, mientras que el

    colegio Costa por la decisin de cambiar a un colegio mixto, trajo beneficio en

    relacin a la utilidad y a la generacin de valor del mismo mediante la utilizacin del

    mtodo de EVA, por lo que se considera un modelo de negocio atractivo

    financieramente.

    Fundamentos Tericos

    Gerencia de Valor

    Para llevar a cabo una adecuada Gerencia del Valor es indispensable

    reconocer este concepto como el eslabn que une los dems objetivos relacionados

    con los clientes y trabajadores, para finalmente fomentar en las empresas la Cultura

    de la Creacion de Valor.

    La creacin de valor en las empresas se promueve de tres maneras:

    _ Direccionamiento estratgico

    _ Gestin Financiera

    _ Gestin del Talento Humano.

    Dado que el enfoque de la propuesta de trabajo de grado es Financiera,

    hacemos nfasis en los procesos de Gestin Financiera, sin desconocer la influencia y

    trascendencia de los dems componentes en la consecucin del objetivo final.

    Dentro de la gestin financiera se definen cuatro procesos bsicos:

    Definir y gestionar inductores de valor: Este proceso consiste en identificar dentro

    de la empresa las variables asociadas con la operacin que ms inciden en su valor;

    con el fin de promover mecanismos en toda la organizacin hacia la mejora

    permanente de dichas variables.

    Identificacin y gestin de los Micro Inductores de Valor: Es identificar aquellos

    aspectos particulares de cada empresa cuyo comportamiento afecta los inductores de

    valor, operativos y financieros. Los microinductores de valor son indicadores que a

    la medida de las caractersticas de la empresa estn asociados con el mejoramiento de

    los inductores operativos y financieros.

  • 12

    Valorar la empresa: Este proceso consiste en elaborar un modelo o aplicar las

    metodologas existentes, que permitan determinar el eventual efecto de las decisiones

    operativas y financieras sobre el valor de la empresa.

    Monitorear el valor: Este proceso consiste en disear un procedimiento para realizar

    un control apropiado del valor de la empresa, especficamente del comportamiento de

    las variables asociadas directamente con la generacin de valor agregado.

    Metodologas para la valoracin de empresas

    Existen mltiples mtodos para valorar empresas, algunos de los cuales han

    perdido vigencia debido a los supuestos irreales en los que fundamentaban; estos

    mtodos generalmente se condensan en 6 grupos los cuales se detallan a

    continuacin.

    Mtodos basados en el valor patrimonial: Son mtodos que buscan establecer el

    valor de una empresa por medio del valor de su patrimonio, por lo que solo tienen en

    cuenta los activos y los pasivos relacionados en su balance. Son mtodos que se

    caracterizan por ser estticos, depender de datos histricos y no considerar aspectos

    como el valor del dinero en el tiempo, las proyecciones futuras, el riesgo, las

    condiciones del mercado, etc.

    Son mtodos que en la realidad solo serian validos cuando se busca valorar empresas

    en

    Liquidacin. Los mtodos que hacen parte de este grupo son:

    _ Valor contable; considera que el valor de una empresa corresponde al valor de los

    recursos propios de la empresa, segn su Balance, es decir, Capital y Reservas.

    _ Valor contable ajustado; parte del principio del mtodo anterior, pero en busca de

    ajustar las deficiencias de trabajar con valores histricos del Balance, ajusta tanto los

    activos como los pasivos a valores de mercado.

    _ Valor de liquidacin; adems del valor ajustado de mercado de activos y pasivos,

    considera los gastos que genera la liquidacin de la empresa.

    _ Valor sustancial; considera que el valor de la empresa es el valor de la inversin

    que se debera hacer si se desea montar una empresa en iguales condiciones a la que

  • 13

    se desea valorar. Es el nico mtodo de este grupo que considera en alguna medida la

    posibilidad de continuidad de la empresa.

    Mtodos basados en las cuentas de resultado:

    Son mtodos que se basan en la informacin arrojada por los estados de resultados de

    la empresa; bsicamente miden el valor de la empresa por la magnitud de los

    beneficios (ventas, utilidades, EBITDA, etc.) generados por la misma. Son muy

    utilizados para empresas que cotizan en bolsa.

    _ Valoracin relativa por mltiplos: PER, Ventas, EBITDA, etc., bsicamente lo que

    hace es multiplicar el beneficio promedio de la empresa segn el indicador

    seleccionado, por el mltiplo correspondiente segn el sector de la industria.

    Mtodos mixtos (Goodwill): El fundamento de estos mtodos es la percepcin de

    valor del

    buen nombre de la empresa en el mercado lo cual representa una ventaja

    competitiva para algunas empresas, mas all del valor de activos contables. El

    inconveniente radica en la dificultad de valorar ese buen nombre, ya que se trata de

    un intangible para el que no existe una metodologa unnime.

    Mtodos basados en descuentos de flujos: Determinan el valor de una empresa por

    medio de flujos de efectivo (cash flow) futuros, los cuales se descuentan a una tasa

    apropiada segn el riesgo de dichos flujos. Los aspectos esenciales en la aplicacin de

    estos mtodos es la proyeccin cuidadosa de las partidas que influyen en la

    generacin de efectivo, y la identificacin de la tasa de descuento adecuada, la cual

    debe considerar aspectos tanto internos como externos.

    _ Mtodos de descuento de flujos de caja

    _ Flujo de caja libre

    _ Dividendos

    _ Capital Cash Flow

    Mtodos basados en la creacin de valor: Estos mtodos buscan subsanar las

    falencias de los mtodos de descuentos de flujos, pues estos mtodos centran toda su

  • 14

    atencin en la generacin de flujos de efectivos en un periodo dado, sin tener en

    cuenta la generacin o destruccin de valor en dicho periodo.

    _ EVA

    _ Beneficio econmico

    _ Cash value added

    Mtodo de opciones reales. Este mtodo, adems de tener en cuenta los

    fundamentos de los dos grupos anteriores, busca considerar en la valoracin de una

    empresa, diferentes escenarios que se pueden presentar en el futuro de la misma.

    Dado que en la actualidad los mtodos de los ltimos tres grupos son las ms

    utilizados debido a la validez de sus fundamentos y supuestos conceptuales, se les

    har una descripcin ms profunda de su metodologa en apartados independientes.

    Valoracin por flujo de caja libre descontado

    Antes de iniciar cualquier tipo de valoracin financiera es importante reconocer

    los objetivos, y al mismo tiempo las limitaciones de esta; pues como se menciono

    inicialmente, la valoracin de una empresa no se lleva a cabo solo por que esta se

    vaya a vender o a comprar, ya que tambin sirve como mtodo de gestin al interior

    de la empresa, definiendo mecanismos de control y evaluacin de la generacin de

    valor de la misma.

    Con respecto a sus limitaciones, es necesario comprender que la valoracin de

    empresas est muy lejos de ser una ciencia de valores exactos e infalibles; pues

    aunque requiere de la observacin de factores internos y externos que afectan a la

    empresa, la utilizacin de tcnicas cuantitativas relacionadas con la estadstica, la

    economa y las finanzas, tambin est sujeta a la experiencia del valorador para

    identificar los aspectos ms relevantes dentro del proceso.

    Bajo el mtodo de Flujo de Caja Libre Descontado FCLD- es fundamental

    concentrarse en la identificacin y anlisis de los inductores de valor de la empresa;

    entre los cuales ya se ha trabajado sobre algunos que se consideran esenciales para

    cualquier tipo de empresa.

    Para identificar los inductores de valor de una empresa, se debe partir del Objetivo

    Bsico Financiero que de acuerdo a Garca (2008) es la maximizacin del

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    patrimonio de los propietarios (accionistas), lo cual se produce por el efecto

    combinado del reparto de utilidades (dividendos) y el incremento del valor de

    mercado de la empresa (incremento del valor de la accin). (p.72)

    Algunos inductores de valor

    Rentabilidad: El concepto de rentabilidad es quizs el ms simple en el campo de las

    finanzas, pero paradjicamente, al mismo tiempo es el indicador en el que ms

    errores se cometen al interior de las empresas a la hora de medirlo. Cuando hablamos

    de rentabilidad, estamos hablando de dos tipos de rentabilidades: la rentabilidad del

    activo (ROA) y la rentabilidad del patrimonio (ROE).

    La rentabilidad del activo mide el atractivo de una empresa independientemente de

    su estructura de financiacin, y por lo tanto dicha rentabilidad debe ser igual y mayor

    al costo de capital de la empresa.

    La rentabilidad del patrimonio mide el atractivo para el propietario, involucrando

    los riesgos a los cuales se expone una persona cuando decide montar o hacer parte de

    una empresa: el riesgo operativo y el riesgo financiero.

    Flujo de caja libre: El flujo de caja de una empresa es el efectivo generado por sus

    actividades operativas, para el cumplimiento de tres fines bsicos: reposicin de

    capital de trabajo y activos fijos, atencin del servicio de la deuda y reparto de

    utilidades.

    Existe una ligera diferencia a la hora de presentar el flujo de caja libre

    dependiendo de si es histrico o proyectado, la cual es presentada en el siguiente

    cuadro.

    Flujo de caja libre histrico flujo de caja libre proyectado

    = UTILIDAD OPERATIVA

    (-) Intereses

    = UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS (UAI)

    (-) Impuestos

    = UTILIDAD NETA

    (+) Depreciaciones y Amortizaciones

  • 16

    (+) Intereses

    = UTILIDAD OPERATIVA

    (-) Impuestos Aplicados

    = UTILIDAD OPERATIVA DESPUES IMPTOS

    (UODI)

    (+) Depreciaciones y Amortizaciones

    = FLUJO DE CAJA BRUTO

    (+/-) Variacin del KTNO

    27

    Flujo de caja libre histrico flujo de caja libre proyectado

    = FLUJO DE CAJA BRUTO

    (+/-) Variacin del KTNO

    (+/-) Venta/Reposicin de activos fijos

    = FLUJO DE CAJA LIBRE

    (+/-) Venta/Reposicin de activos fijos

    = FLUJO DE CAJA LIBRE

    Fuente: Elaboracin con base en la informacin del libro Valoracin de

    Empresas, Gerencia del valor y EVA.

    La diferencia radica en que, para las cifras histricas, los intereses pagados son

    hechos cumplidos y por ende su efecto en los impuestos pagados, sin embargo como

    el concepto del FCL (Flujo de Caja Libre) corresponde al valor antes de pagar el

    servicio de la deuda, entonces se debe sumar despus de la utilidad neta al igual que

    las depreciaciones y amortizaciones. Mientras que el FCL proyectado cuando se usa

    con fines de valoracin, castiga la utilidad operativa con la totalidad de los impuestos,

    pues no se tiene en cuenta el servicio y el eventual ahorro de impuestos que podra

    generar.

    Proceso de valoracin

    Para llevar a cabo la valoracin de una empresa por el mtodo de Flujo de Caja

    Libre

  • 17

    Descontado, se necesitan tres elementos bsicos: El costos de Capital (CK), la

    Proyeccin del Flujo de Caja Libre (FCL) y el Valor de Continuidad (VC).

    Costo de capital (CK):

    Como se dijo anteriormente, el costo de capital es la tasa mnima a la que deben

    rentar todos los activos de una empresa, o dicho de otra forma es el costo para la

    empresa de todos los recursos, tanto internos como externos, involucrados en el

    funcionamiento de la misma. Es importante saber que el costo de capital es una tasa

    esperada y no histrica, que depende del costo de patrimonio, aunque ello no significa

    que se dependa del capricho de los propietarios.

    Valoracin por el mtodo EVA

    La valoracin por EVA, Economic Value Added, aunque es muy similar a la

    realizada por flujos de caja libre descontados, y cuyos resultados deben ser iguales, en

    teora, o muy similares en la prctica; fundamenta su diferencia en la valoracin solo

    de los activos operativos de una empresa.

    Para entender el concepto se puede decir que el EVA de una empresa es la

    diferencia entre la utilidad operativa que una empresa obtiene y la mnima que

    debera obtener9 durante el periodo de evaluacin, o tambin que es el mtodo que

    permite medir cuanta riqueza es creada o destruida en cada periodo de la vida de la

    compania10. Por lo anterior se puede intuir que el mtodo del EVA genera

    informacin fundamental para la toma de decisiones ano por ao, mientras que el

    mtodo de FCLD entrega un valor nico en un periodo determinado.

    El clculo del EVA para cada ano de evaluacin se calcula se la siguiente manera:

    EVA = UODI Activos Netos de Operacin (ANDEO) * CK

    Otra forma de obtener los EVA futuros es utilizando informacin sobre la

    Rentabilidad del Activo Neto (RAN) y la inversin neta en activos operativos; ya que

    para calcular el EVA de cada ano del periodo relevante se debe multiplicar el valor de

  • 18

    los activos netos de operacin por la diferencia entre la rentabilidad del activo neto y

    el costo de capital.

    EVA = Activos Netos de Operacin (ANDEO) * (RAN CK

    Teniendo en cuenta las formulas anteriores se puede decir que el EVA de una

    empresa se puede mejorar con acciones como:

    - Aumentar la utilidad operativa despus de impuestos UODI- sin efectuar

    ninguna inversin adicional.

    - Invirtiendo en proyectos que generen un RAN mayor al costo de capital.

    - Liberando recursos ociosos

    - Desinvirtiendo en actividades cuyo RAN sea menor al costo de capital.

    - Gestionando el costo de capital

    Componentes del EVA

    Utilidad Operativa Despus de Impuestos UODI-: Se calcula aplicando a la

    utilidad operacional la tasa de impuestos, sin considerar los costos financieros de la

    deuda de la empresa. Se dice que es el premio para las personas que financian los

    Activos Netos de

    Operacin, que en realidad son los acreedores financieros y los socios.

    Activos Netos de Operacin ANDEO-: Es el total de activos, tanto corrientes

    como no corrientes, relacionados directamente con la operacin de la empresa. La

    forma de calcularlos es sumando al capital de trabajo neto operativo (KTNO) los

    activos fijos, y otros activos no corrientes operativos.

    Costo de capital CK-: Como se menciono en el mtodo de FCLD, el costo de

    capital representa en esencia el costo de todos los recursos involucrados en la

    operacin de una empresa.

    Proceso de valoracin

    El procedimiento de valoracin por este mtodo contempla los mismos elementos

    bsicos del FCLD; costo de capital, EVAs proyectados y valor de continuidad del

  • 19

    EVA. El valor de continuidad del EVA es la diferencia entre el valor de continuidad

    calculado por FCLD al final del periodo relevante, menos la inversin en activos

    netos operativos para el mismo ao, lo que se conoce como Valor Agregado de

    Mercado (MVA, Market Valued Added).

    Bajo este mtodo el valor de una empresa es:

    Valor de una empresa

    Valor de los activos no operativos de la empresa

    (-) Valor de los pasivos de la empresa que no hacen parte del KTNO

    (+) Valor presente de los EVAs del periodo relevante

    (+) Valor presente del valor de continuidad del EVA

    (+) Valor de los Activos Netos de Operacin inciales

    (=) Valor patrimonial de la empresa

    Para la valoracin de empresas existen algunas recomendaciones:

    1. La RAN se calcula con base en los activos netos de operacin del principio de

    periodo, no los del final; de lo contrario se obtendra un resultado diferente al

    arrojado por el mtodo de FCLD.

    2. El modelo de FCL provee informacin sobre el potencial de generacin de caja que

    3. El modelo de EVA provee informacin sobre la rentabilidad de las inversiones

    realizadas para producir el FCL.

    4. Siempre se debe valorar por ambos mtodos para garantizar la consistencia del

    modelo de proyeccin.

    Descripcin de la empresa o institucin

    CVG Cabelum (Conductores de Aluminio del Caron CA), la planta de CVG

    Cabelum est ubicada en Ciudad Bolvar, Estado Bolvar, especficamente en la zona

    industrial Avenida Perimetral. Posee un rea total de terreno de 194.400 m2

    , con

    25.400 m2

    de construccin.

  • 20

    Resea histrica

    La empresa Conductores de Aluminio de Caron, CA (CABELUM), fue fundada

    en Mayo de 1.976, iniciando sus operaciones en Agosto de 1.979. Est localizada en

    la nueva zona industrial, las Brisas de Ciudad Bolvar, Avenida Perimetral, Ciudad

    Bolvar, estado Bolvar, Repblica Bolivariana de Venezuela.

    La planta consta de todos los recursos y los medios para la fabricacin de

    conductores desnudos de aluminio, adems, fabrica alambrn de aleacin 1.350,

    6101, 6201, 5005, 8076 y 8176 para propsitos elctricos. La lnea de alambrn tiene

    una capacidad instalada de 20.000 toneladas mtricas por ao.

    La capacidad de cableado y trefilado est en un rango de 10.000 toneladas

    mtricas por ao. CVG Cabelum tiene la capacidad de produccin de conductores de

    acuerdo con normas estndares internacionales, tales como: DIN, JIS, IES y ESA,

    entre otros; contando a su vez con laboratorios debidamente equipados para realizar

    todos los anlisis y pruebas para el control de calidad y certificacin de sus productos.

    Cabelum fue incorporada al holding de empresas de la Corporacin Venezolana de

    Guayana, (CVG), a partir de 23 de Septiembre del 2004, lo que permitir ubicarse

    entre las primeras empresas conductoras de aluminio para transmisin y distribucin,

    bajo un proceso de calidad enmarcado dentro de las polticas de desarrollo del estado.

    Visin

    Ser la empresa lder en el mercado nacional e internacional, reconocida por la

    calidad y confiabilidad en la manufactura, comercializacin de alambrn, conductores

    elctricos de aluminio, aleaciones y afines; basada en innovacin tecnolgica,

    equilibrio productivo, social y laboral, en armona con el medio ambiente.

    Misin

    Manufacturar y comercializar alambrn, conductores elctricos de aluminio,

    aleaciones y afines en forma sustentable, para satisfacer a nuestros clientes,

  • 21

    trabajadores, accionistas y a la comunidad, generando desarrollo y bienestar socio

    productivo en la regin y el pas, contribuyendo con la preservacin del medio

    ambiente.

    Objetivos de la empresa

    - Incrementar la rentabilidad, productividad y el bienestar socioeconmico de

    los trabajadores, las comunidades y los accionistas.

    - Colocacin efectiva de nuestros productos y satisfaccin de nuestros clientes.

    - Propiciar la innovacin y el desarrollo tecnolgico en el proceso productivo.

    - Fomentar el encadenamiento productivo y de servicios en el pas.

    - Desarrollar la responsabilidad social empresarial.

    - Lograr la mejora continua de la calidad, a travs de un sistema que incluye la

    participacin de todos los trabajadores.

    - Velar por la preservacin del medio ambiente en el desarrollo de la actividad

    productiva.

    Estructura general de la organizacin.

    Esta estructura organizativa que muestra un organigrama, quien por su forma y

    disposicin es de tipo vertical representando as la estructura jerrquica, desde arriba

    hacia abajo, cabe destacar que es una organizacin manufacturera de la cual no se

    desprenden ms sucursales u otros centros que estn adscritas a esta, con sede

    principal solo en el estado Bolvar.

    Hiptesis

    La inversin que la empresa CVG Cabelum realiza en los costos de calidad y una

    administracin eficiente de la cadena de valor, inciden en el incremento de la

    productividad y en el valor de la empresa.

  • 22

    Determinacin de variables

    Variable Nominal

    Cadena de valor y costos de calidad en la empresa Cabelum C.V.G. y su uso para

    la creacin de ventajas de competitividad

    Variables reales

    - Fundamentacin terica que sustenta el estudio de la cadena de valor de una

    empresa CVG Cabelum

    -Situacin actual de produccin, calidad y competitividad de la empresa CVG

    Cabelum de Ciudad Bolvar, estado Bolvar.

    - Cadena de valor como herramienta que puede afectar la situacin financiera de la

    empresa Cabelum C.V.G.

    - Relacin entre calidad y cadena de valor en la determinacin de los cosos de

    produccin en la empresa en estudio.

    - Efecto que tiene el comportamiento de la productividad en el valor de la empresa,

    para considerarla una estrategia financiera.

  • 23

    Cuadro 1 Operacionalizacion de variables

    Objetivos Variables Dimensiones Indicadores tems

    Diagnosticar la situacin actual de produccin,

    calidad y competitividad de la empresa CVG

    Cabelum de Ciudad Bolvar, estado Bolvar.

    Situacin actual de

    produccin, calidad y

    competitividad

    Produccin

    Calidad

    Competitividad

    Evaluar la cadena de valor como herramienta que

    puede afectar la situacin financiera de la empresa

    Cabelum C.V.G.

    Cadena de valor como

    Herramienta

    Estrategias

    Establecer la relacin entre calidad y cadena de

    valor en la determinacin de los costos de

    produccin en la empresa en estudio.

    Relacin entre calidad y

    cadena de valor

    Calidad

    Cadena de valor

    Costos de

    Produccin

    Estudiar el efecto que tiene el comportamiento de

    la productividad en el valor de la empresa, para

    considerarla una estrategia financiera.

    Efecto del comportamiento de

    la productividad en el valor

    de la empresa

    Productividad

    Valor de la

    empresa

    Estrategia

    Financiera

    Fuente: El autor

  • 24

    CAPITULO III

    MARCO METODOLOGICO

    Este captulo, comprende el marco metodolgico, tipo y diseo de investigacin,

    la definicin de la poblacin y muestra, tcnica e instrumento de recoleccin de datos,

    adems de la tcnica de anlisis de los datos y el cronograma de actividades.

    Tipo de investigacin

    El presente estudio se desarrollar con un tipo de investigacin descriptiva, sobre

    la cual Tamayo y Tamayo (2010), opinan comprende la descripcin, registro,

    anlisis e interpretacin de la naturaleza actual y la composicin o procesos de los

    fenmenos. (p. 46). Es decir, la investigacin descriptiva permite la caracterizacin

    de los componentes del fenmeno que es de inters al investigador.

    En base a lo expuesto, la presente investigacin se llevar a cabo con un tipo

    descriptiva ya que se realizar una caracterizacin de los procesos de productividad

    de la empresa CVG Cabelum y establecer la cadena de valor de la empresa.

    Diseo de investigacin

    El tipo de diseo, se corresponde con un diseo No-experimental Transaccional

    Descriptivo, que segn Hurtado I y Toro G. (2009):

    Son aquellos que se limitan a una sola observacin, en un solo momento

    de observacin, en un solo momento en el tiempo e intentar describir un

    fenmeno dado, analizando su estructura y explorando sus aseveraciones.

    En este tipo de diseo no existe manipulacin de variables, pues las

    mismas se describen tal como aparece en la realidad. (p. 87).

    En este diseo no se construye ninguna situacin, la variable independiente ya

    ha ocurrido y no puede ser manipulada, es decir, no se puede intervenir directamente

  • 25

    en ella. Esta investigacin se desarrollar en un nivel de campo, porque los datos se

    recogen en el medio donde se producen y existen, segn,, Sabino (2010), lo define

    de la siguiente forma: ... son los que se refieren a los mtodos a emplear cuando los

    datos de inters se recogen en forma directa de la realidad (p.89). El estudio que se

    tiene previsto efectuar se har sin condicionamiento, ni manipulacin o control de

    variables con relacin a las personas o unidades de anlisis de esta investigacin

    (p.16).

    La razn por la que el presente proyecto es una investigacin de campo es por

    cuanto los datos se obtendrn en el mismo lugar donde ocurran los hechos y el

    investigador deba estar presente. El modelo de investigacin es deductivo, dada a que

    se estudian las variables desde lo general a lo especfico, y segn Mndez,(2008)

    seala: que a partir de situaciones generales se lleguen a identificar expulsiones

    particulares contenidos explcitamente en situaciones generales (p. 135). Esto es con

    el propsito de comprobar las hiptesis de la investigacin.

    El diseo de investigacin se refiere al plano concebido para responder a las

    interrogantes de la investigacin, orientar al investigador acerca de las herramientas

    tericas y metodolgicas que permiten desarrollar el estudio, adems indica lo que ha

    de hacerse para alcanzar los objetivos. En tal sentido, el diseo que se corresponde es

    de tipo no Experimental, transaccional descriptivo, que segn Hurtado I. y Toro

    Garrido J. (2009).

    Son aquellos que se limitan a una sola observacin, en un solo momento

    en el tiempo e intentar describir el fenmeno dado, analizando sus

    estructuras y explorando sus asociaciones. En este tipo de diseo no

    existe manipulacin de variables, pues las mismas de describen tal como

    en la realidad (p. 87).

    Poblacin y Muestra

    La poblacin es definida por Tamayo y Tamayo (2010) como es la totalidad de

    un fenmeno en estudio, incluye la totalidad de unidades de anlisis o totalidad de

  • 26

    poblacin que integran dicho fenmeno y que deben cuantificarse para en un

    conjunto de entidades que participen de una determinada caracterstica. (p. 176). En

    el caso de la presente investigacin, la poblacin estar representada por la

    informacin proveniente de la Gerencia de la empresa en estudio. En cuanto a la

    muestra, Tamayo y Tamayo (ob. cit.), la define como una parte de la poblacin, y

    descansa en el principio de que cada una de las partes representan el todo y por tanto,

    reflejan las caractersticas que definen la poblacin de la cual se extrae, por lo cual, es

    representativa. (p. 176). En tal sentido, en la presente investigacin la muestra estar

    representada por la informacin suministrada por los Gerentes de administracin,

    produccin y ventas de la empresa CVG Cabelum. .

    En relacin a la muestra, considerndose que la poblacin en estudio es

    relativamente pequea, no ser necesaria la aplicacin del proceso de muestreo

    por establecer que su aplicacin originara que la misma pierda representatividad.

    Tamayo y Tamayo (2011), seala que ... la muestra descansa en el principio de

    las partes representan un todo y por tal refleja la caractersticas que define la

    poblacin de la cual fue extrada. (p. 66). En tal sentido la muestra en la

    investigacin estar representada por la misma poblacin, es decir, por tres (3)

    unidades de estudio.

    Tcnica e instrumento de recoleccin de datos

    Al referirse la recoleccin de los datos Tamayo y Tamayo (ob.cit.), sealan esta

    seccin es la parte operativa del diseo de investigacin, la especificacin completa

    de cmo se har la investigacin. (p. 182). En tal sentido, la seleccin de las tcnicas

    e instrumentos para la recoleccin de los datos, se realizar en base a los objetivos,

    estructura metodolgica y fuentes de la informacin.

    En la presente investigacin, se emplear la observacin directa como tcnica de

    recoleccin de la informacin. Al referirse a la observacin directa, Arias (2012.)

    indica consiste en visualizar o captar mediante la vista, en forma sistemtica,

    cualquier hecho, fenmeno o situacin que se produzca en la naturaleza o en la

    sociedad, en funcin de unos objetivos de investigacin pre-establecidos. (p. 67). La

  • 27

    observacin directa permitir el contacto directo del investigador con las fuentes de

    informacin del presente estudio.

    Otra de las tcnicas comnmente utilizada es la entrevista .Para recolectar los

    datos se utilizar la entrevista no estructurada , la cual, segn Hurtado y otros (2010),

    es la informacin que debe ser obtenida a travs de preguntas a otras personas

    (p.449), esta tcnica proporciona una serie de interrogantes, formuladas a la vez a

    toda la muestra, la cual sirve como instrumento de recoleccin de los datos. Arias

    (2012), seala que es la modalidad que no se dispone de una gua de preguntas

    elaboradas previamente. Sin embargo se orienta por unos objetivos preestablecidos,

    lo que permite definir el tema de la entrevista. Es de indicar que los investigadores de

    manera informal, entrevistaran a empleados claves donde de una manera abierta y en

    confianza abordaran el problema e interactuaran compartiendo recprocamente sus

    saberes.

    Validacin del instrumento

    La validacin del instrumento se establecer mediante el juicio de expertos: por

    un experto en finanzas y metodologa, quienes darn su aprobacin y autorizacin

    para ser aplicados a los sujetos en estudio que consolida la validez del mismo de

    acuerdo a lo declarado por segn Hernndez y otros (2010), expresa que se refiere:

    al grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir (p.

    236). En este sentido, dicha validez de los instrumentos (cuestionario) se realizar a

    travs de un juicio de expertos en Metodologa y especialistas en la temtica que se

    investig.

    Confiabilidad

    Para obtener la confiabilidad del instrumento, se har una prueba piloto, a cinco

    (5) individuos que no forman parte de la muestra de este estudio, pero s tienen las

    mismas caractersticas, con el objeto de poder verificar la claridad del cuestionario y

    hacer los ajustes pertinentes. Segn lvarez, M. (2009) la prueba piloto es un estudio

  • 28

    o pre-investigacin que se realiza en una pequea muestra que tiene que ser lo ms

    representativa posible de la muestra definitiva de la poblacin que se indaga (p.281).

    Tcnicas de Anlisis de los Datos

    Los datos que se obtuvieron a travs de la aplicacin del instrumento fueron

    analizados desde el punto de vista cuantitativo, utilizando la tcnica descriptiva, sin

    alterar o modificar su naturaleza original, respetando en todo momento las opiniones

    vertidas por la audiencia. En relacin al anlisis cualitativo de los resultados, se

    utilizar la inferencia o interpretacin analtica de los resultados, contrastndolos con

    los planteamientos formulados en el marco terico de la investigacin. Para el anlisis

    cuantitativo o estadstico de los resultados se utilizar, la Media Aritmtica, cuya

    frmula es la siguiente

    _X= Nc X 100 Donde:

    X = Media Aritmtica

    Nc= Nmero de Casos

    Tc= Total de Casos

    100: Constante

  • 29

    CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

    Fuente: La Autora 2016

    FASES DE LA

    INVESTIGACN

    Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

    Revisin

    Bibliogrfica y

    anlisis de

    informacin.

    Formulacin del

    Problema.

    Creacin del

    Marco Terico.

    Elaboracin del

    Marco

    Metodolgico.

    Culminacin del

    anlisis de los

    datos.

    Conclusiones y

    recomendaciones.

    Elaboracin de la

    propuesta.

    Inscripcin final

    del trabajo de

    investigacin.

    Defensa final del

    Trabajo de Grado