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Recetas Saladas ANTICUCHOS viernes 04 de marzo, 2011

Ingredientes: Carne, pollo, pechuga de pavo, clara de huevo, quesillo, tomate, lechuga, brcoli, etc. En realidad se trata de mezclar sabores. Para esto cortamos ingredientes a eleccin en cubitos (como un dado de tamao), y los pasamos por un mondadientes gigante que venden en los supermercados. Para llevar anticuchos de colacin puedes hacer "mini anticuchos" usando mondadientes de tamao normal, o sea chiquititos.

TACO LIGHT jueves 03 de febrero, 2011

En un plato extiende una hoja de lechuga, encima de esta una torreja de pechuga de pavo, unas torrejas de tomate y unas tiras de cebolln. Luego enrllalo todo y listo. Si quieres puedes hacer una salsa verde de cilantro y cebolla: hechas ambos ingredientes a la licuadora con sal.

PIMIENTOS RELLENOS jueves 03 de febrero, 2011

Pica carne y cebolln chiquitito, ponlo en el sartn hasta que est listo. Corta la parte de arriba de la berenjena o pimentn y rellnalo de la mezcla. Ponlo en el horno hasta que el pimentn est listo.

SOPA DE TOMATES jueves 03 de febrero, 2011

Pica una cebolla y un ajo bien chiquitito, escoge unos 3 tomates bien maduros y plalos. Echa todo a una olla y ponlo a cocer, djalo hervir entre 5 y 10 minutos. Para finalizar mulelo con la minipimer o con la juguera.

TOMATES RELLENOS jueves 03 de febrero, 2011

Escoge un tomate grande, crtale la parte de arriba y ahucalo con una cuchara. Mezcla la pulpa de tomate con alguna protena, como carne, pollo o clara de huevo. Adems puedes agregarle otros alios como cilantro.

CEVICHE DE PESCADO jueves 03 de febrero, 2011

Pica bien chiquitito una cebolla y cilantro o perejil. Ponle cubitos de pescado crudo. Alia con sal y abundante limn, djalo remojar unos 10 minutos y listo. Puedes reemplazar el pescado por championes, camarones o mariscos.

WOK jueves 03 de febrero, 2011

Corta cebollines, cebolla, brcoli, dientes de dragn y championes, todo en tiritas, ponlos a cocinarse en el wok, cuando estn casi listos agrgale carne o pollo o ambos. Alalo antes de la coccin con sal y otros.

DE TODO A LA PLANCHA jueves 03 de febrero, 2011

Puedes hacer pescado, carne y pollo a la plancha, le puedes hechas alios y especies varias. Lo ideal es que el sartn est muy caliente cuando pongas la presa.

PESCADO AL HORNO jueves 03 de febrero, 2011

Corta rodajas de tomate y de cebolla y alalas con sal y otras especies. Ponlo a modo de colchn en una fuente de horno, y pon el pescado arriba, alia el pescado y ponlo al horno hasta que este cocinado (el pescado se cocina bien rpido).

ASADO ALEMN jueves 03 de febrero, 2011

Pica bien bien chiquitito un tomate, cebolln, ajo y cebolla, mzclalo con carne molida. Agrgale 2 claras de huevo, revulvelo y ponlo al horno por 30 minutos. Puedes hacer lo mismo con pollo molido, queda muy rico. Si quieres puedes hacerlo con una mezcla de carne molida y carne de soya.

GUISO DE REPOLLO jueves 03 de febrero, 2011

Corta el repollo en pedazos ms gruesos que para ensalada, de unos 2 cms. de ancho. En una olla pon a dorar una cebolla y 2 dientes de ajo todo picado chiquitito. Revuelve todo el tiempo para que no se pegue, cuando comience a salir agua de la cebolla agrega carnecitas picadas chiquititas. Finalmente agrgale sal y el repollo, tienes que echarle ms del doble de lo que quieres comer ya que se reduce un montn, puedes agregarle un toque de organo.

SALPICN jueves 03 de febrero, 2011

Pica verduras a tu eleccin (lee la lista de verduras permitidas en el detalle de la dieta). Luego pica algunas protenas, una o varias, como claras de huevo, carne, quesillo, etc. Has diferentes combinaciones para no aburrirte con los mismos sabores.

CROQUETAS DE PESCADO martes 18 de enero, 2011

Ingredientes: 1/2 merluza mediana; 2 claras de huevo; verduras surtidas (perejil, cilantro, apio y/o tomate, etc); 1 cucharada de cebolla; 1 diente de ajo; sal a gusto.

Preparacin: Cocer el pescado al vapor con sal y perejil, una vez fro, desmenuzarlo; agregale limn, las verduritas, el diente de ajo y la cebolla picados muy fino; por ltimo agrgale las claras de huevo y moldealo como hamburguesas. Ponlo en el sartn con tefln bien caliente.

Recetas Dulces CHANDELL martes 04 de marzo, 2011

Con la minipymer bate 1/2 pote de quesillo (mi preferido es el Next de Soprole), cuando este licuado aade una porcin de la fruta de tu preferencia (frutilla, durazno, manzana, etc). Finalmente aade endulzante a tu eleccin. Ponlo en copas o un tiesto, y mtelo al refrigerador por 30 minutos.

MERENGUE LIGHT jueves 03 de febrero, 2011

Bate 2 claras de huevo, poco a poco agrgale endulzante a gusto. Una vez que adquiera una consistencia espesa, est listo.

MERENGUE LIGHT FRUTAL jueves 03 de febrero, 2011

Haz merengue light y luego agregale una o ms frutas permitidas, por ejemplo, puedes ponerle frutillas maduras, y las trituras un poco con la batidora, as quedan pedacitos de frutilla enteros.

NIDITO jueves 03 de febrero, 2011

Haz merengue y ponlo en forma de nido en un plato, luego ponle manzana rayada encima. Puedes espolvorear con canela.

HELADO jueves 03 de febrero, 2011

Bate un yogurt junto a la fruta/s que eligas, ponlo en el freezer y antes de que quede duro vuelve a batirlo, has esto 3 o 4 veces, para hacerlo ms cremoso puedes aadirle al final un poco de leche.

Colaciones COLACIONES PARA LLEVAR viernes 4 de marzo de 2011

Voy a darte ejemplos de protenas, tu puedes complementarlo con frutas o verduras a tu eleccin

- Pechuga de Pavo - Carne picada - Pollo Picado - Quesillo - Charqui, si no te gusta te recomiendo tostarlo - Botella de Leche

- Claras de Huevo

Bebestibles T DE POMELO viernes 04 de marzo, 2011

Tomar una taza de infusin de esta fruta 30 minutos antes de cada comida reduce el apetito y ayuda a descomponer grasas. Adems, limpia el sistema digestivo y urinario. Se prepara muy fcil, lavando un pomelo, cortndolo en cuatro e hirvindolo durante 1 minuto. Lo mejor es consumirlo inmediatamente para que no pierda sus propiedades y nutrientes.

T DE DURAZNO viernes 04 de marzo, 2011

Tomar 2 tazas diarias en ayunas son una excelente dosis para hidratar en profundidad la piel y reconstituir tejidos, dado que las enzimas que posee el durazno son ideales para cumplir con esta tarea. Para preparar esta infusin slo deber colocar un durazno lavado y cortado en agua y dejarla hervir por 1 minuto. Luego habr que beberlo, tibio.

JUGOS NATURALES jueves 03 de febrero, 2011

Agua + endulzante + fruta (revisa la lista en detalles de la dieta para informarte sobre qu frutas estn permitidas). Todo esto mzclalo en la juguera. Puedes hacerlo de uno o varios sabores mezclados. Acurdate de ingerirlos junto a la protena. Debes descontar la fruta del jugo de la cantidad de frutas diarias permitidas.

LECHE FRUTAL jueves 03 de febrero, 2011

Leche SIN Lactosa Descremada + endulzante + fruta (revisa la lista en detalles de la dieta para informarte sobre qu frutas estn permitidas). Todo esto mzclalo en la juguera. Puedes hacerlo de uno o varios sabores mezclados. Debes descontar la fruta de la leche de la cantidad de frutas diarias permitidas.

MILK SHAKE jueves 03 de febrero, 2011

Bate 1 clara de huevo con endulzante, despus agrgale alguna fruta semi molida. Luego, mezcla en una juguera leche, fruta y endulzante. Finalmente combina lentamente ambas preparaciones. Tambin puedes reemplazar a fruta por caf, jala descafeinado.

OTROS jueves 03 de febrero, 2011 T T con leche Leche con T Caf Caf con Leche Leche con Caf

Mate

T DE HIERBA jueves 03 de febrero, 2011

Poner las hojas en una taza, echarle encime el agua hirviendo, dejarlo reposar 15 minutos mnimo, luego endulzarlo y est listo. Existen diferentes tipos de hierba, puedes tomarlas solas o mezcladas.

En Caso de Constipacin (estitiquez) jueves 03 de febrero, 2011

Ingerir cinco tazas (no vasos) de uno o combinacin de agua de t con aspartame, jugo de frutas o agua comn. Ingerirlo con el desayuno, en un plazo mximo de quince minutos.