Actividades primarias

Noviembre 2011

PBI primario y no primario

Sectores primarios: Agropecuario Pesca Minería e hidrocarburos Procesadores de recursos primarios.

Sectores no primarios Manufactura no primaria Construcción Comercio Electricidad y agua y otros servicios.

PBI por sectores económicos Agropecuario

8%

Pesca

0%

Minería e

hidrocarburos

6%

Manufactura

15%

Construcción

6%

Comercio

15%Electricidad y agua

2%

Otros servicios

48%

Agrícola 5%

Pecuario 3%

0,5%

Minería metálica 5%

Hidrocarburos 1%

Manuf.No Prim.12%

Proc.Rec.Prim. 3%

ACTIVIDADES AGROPECUARIAS

Actividades agropecuaria

Representa aproximadamente 8% del PBI.

32,5% de la PEA (4’828,714 personas) se dedica al sector Agropecuario.

84% se ubica en el área rural y 16% en la urbana.

Fuente: Ministerio de Agricultura

PBI AGRÍCOLA 60,1

Mercado Interno 41,5

Papa 7,7

Arroz Cáscara 5,3

Plátano 2,8

Yuca 2,1

Maiz Amiláceo 0,9

Trigo 0,5

Agroexportación e Industrial 18,7

Café 4,7

Caña de azúcar 3,4

Maíz A. Duro 2,7

Espárrago 2,1

Uva 1,2

Aceituna 1,4

PBI PECUARIO 39,9

Ave 17,7

Vacuno 7,5

Leche 4,2

PBI AGROPECUARIO 100,0

1/ En 2008

Fuente: Ministerio de Agricultura.

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR

PRINCIPALES PRODUCTOS

(Participación % 1/)

Del 2000 al 2010, las exportaciones

de productos agropecuarios no

tradicionales aumentaron casi

6 veces

Exportaciones agropecuarias no tradicionales por destino

Comercialización

Logística

Producción

Sector Pesca

Pesca: Producción y exportación

La Pesca comprende las actividades de extracción (actividad primaria) y transformación (actividad secundaria) de recursos hidrobiológicos como peces, moluscos, crustáceos y otras especies, tanto para el consumo humano directo (enlatado, fresco o congelado) e industrial (principalmente a través de la harina y aceite de pescado).

La pesca representó en promedio, 1% del PBI y un 7% de las exportaciones en los últimos 5 años. De otro lado, entre las actividades extractivas y de transformación, el sector ocuparía a cerca de 140 mil trabajadores.

Exportaciones pesqueras (Millones de US$)

Además de la industria de harina y

aceite de pescado (75% de las exportaciones pesqueras), destacan las de congelados (filetes de pescado, pota, langostinos, conchas, calamares) y enlatados (principalmente pescado en conservas).

El Perú es una potencia mundial en materia pesquera, particularmente en harina de pescado, mercado donde cuenta con una participación de 45% en las exportaciones mundiales.

Los principales demandantes de este producto, utilizado como alimento para animales, son China y Japón, que representan 28% y 12% de las importaciones mundiales, respectivamente.

EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS

(Valores FOB en millones de US$)

2008 2009 2010

1/ 1/ 1/

TOTAL 2 419 2 201 2 526

TRADICIONALES 1 797 1 683 1 884

Harina de pescado 1 413 1 425 1 609

Volumen (miles tm) 1 564,9 1 539,4 1 082,5

Precio (US$/tm) 902,7 925,9 1 486,7

Aceite de pescado 385 258 274

Volumen (miles tm) 257,7 304,4 254,1

Precio (US$/tm) 1 493,2 847,0 1 079,2

NO TRADICIONALES 622 518 642

Crustáceos y moluscos congelados 262 231 353

Pescado congelado 137 127 109

Preparaciones y conservas 190 121 141

Pescado seco 16 22 26

Resto 17 16 13

Principales especies por volumen de extracción

Anchoveta 95% se destina a la

industria de harina y aceite de pescado

Pota o calamar gigante Destinada al mercado

externo y local

Jurel Para consumo humano

(Miles de toneladas métricas)

2008 2009 2010

1/ 1/ 1/

CONSUMO INDUSTRIAL

Anchoveta 6 159,4 5 828,6 3 331,8

CONSUMO HUMANO

Congelado

Concha de abanico 18,8 24,6 19,1

Langostino 12,8 11,9 16,3

Merluza 26,4 36,8 19,4

Calamar gigante 484,2 355,1 315,0

Conservas

Atún 3,3 2,0 8,9

Caballa 47,7 51,4 9,7

Jurel 58,9 14,3 5,6

Fresco

Concha de abanico 0,8 1,8 0,9

Jurel 80,1 47,1 10,8

Liza 14,5 17,3 8,6

Tollo 2,9 4,1 4,8

1/ Preliminar.

Fuente: Ministerio de la Producción.

Elaboración: BCRP Memoria 2010

EXTRACCIÓN PESQUERA MARÍTIMA POR DESTINO Y

PRINCIPALES ESPECIES

La pesca en el Perú y el Fenómeno del Niño

Pesca para consumo humano directo

Pesca para

Consumo humano

directo

Plantas de

Congelado

50%

4 650 TM

100 empresas

Estado Fresco

40%

(restaurantes

y hogares)

Enlatados o

Conservas

10%

Consumo per cápita por año:

• 20 kg pescado

• 30 kg pollo

Exportaciones pesqueras no tradicionales por país de destino

Minería

Posición producción minera del Perú en el ranking mundial

Fuente: Perú Anuario Minero 2010, Ministerio de Energía y Minas

Exportaciones mineras

Fuente: Perú Anuario Minero 2010, Ministerio de Energía y Minas

Estructura de las exportaciones mineras: 2010

Fuente: Perú Anuario Minero 2010, Ministerio de Energía y Minas

Cobre

Cobre

Se utiliza principalmente en el sector eléctrico, pues es un excelente conductor eléctrico.

También se emplea como parte de los componentes de las computadoras y en diversos aparatos electrónicos.

El cobre peruano se vende tanto en forma de concentrados como de refinados, siendo la proporción de 65% y 35% del total respectivamente.

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo

Producción de cobre por empresa

Producción de cobre por región

Producción de cobre por país

Volumen exportado y cotización del cobre

Oro

Oro

Metal muy valorado para:

Joyería y orfebrería

Como reserva de valor (a través de las compras de bancos centrales e inversionistas)

La industria y electrónica (gracias a su conductividad eléctrica y resistencia a la corrosión).

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo

Producción de oro por empresa

Producción de oro por región

Producción de oro por país

Volumen exportado y cotización del oro

Zinc

Zinc

Este metal es demandado para la fabricación de productos intermedios (galvanizados, piezas moldeadas, obtención del latón -aleación de cobre y zinc- y laminados); como de uso final, aprovechando su resistencia a la corrosión y su bajo punto de fusión.

Asimismo se demanda para la fabricación del óxido de zinc, utilizado en la industria del caucho, en la producción de pigmentos, en la separación de metales preciosos e incluso en productos de uso diario como curitas y cosméticos.

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo

Producción de zinc por empresa

Producción de zinc por región

Producción de zinc por país

Volumen exportado y cotización del zinc

Plomo

Plomo

En la actualidad, la creciente industria China de baterías para autos y de celulares han convertido a este país en el principal consumidor a nivel mundial, y en nuestro principal comprador de plomo.

Mas bien se ha reducido el uso de este metal para la fabricación de tuberías y láminas, ya que ha sido reemplazado por el plástico.

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo

Producción de plomo por empresa

Producción de plomo por región

Producción de plomo por país

Volumen exportado y cotización del plomo

Plata

Plata

Hoy en día su principal uso es el industrial (material de soldadura, catalizador en reacciones químicas, etc.), seguido por el de la industria joyera, las cuales representan en conjunto el 74% de la demanda mundial de plata.

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo

Producción de plata por empresa

Producción de plata por región

Producción de plata por país

Volumen exportado y cotización de la plata

Hierro, estaño, molibdeno

Hierro, estaño y molibdeno

El hierro es usado, fundamentalmente, para la producción de acero, usado en particular en la construcción y en la industria automotriz.

El estaño es usado, principalmente, para recubrir superficies de hierro, acero y cobre buscando evitar su corrosión. También se usa como parte de compuestos usados en industrias como la de imprenta, cerámicos, automotriz, etc.

El molibdeno es un metal que se utiliza para hacer aleaciones como el acero. La aleación de acero soporta altas temperaturas y presiones siendo muy resistente, por lo que se utiliza en la construcción, para hacer piezas de aviones y piezas forjadas de automóviles. El alambre de molibdeno se usa en tubos electrónicos, y el metal sirve también como electrodo en los hornos de vidrio.

Fuente: Sociedad Nacional de Minería y Petróleo y Antamina.

Hierro, estaño y molibdeno

Hierro: Shougang - Ica

Estaño: Minsur – Mina en Puno y fundición en Pisco

Molibdeno: Southern Copper Corporation y Antamina

Inversión minera, empleo y aporte económico

Inversión en minería (Millones de US$)

Elaboración: Perú Anuario Minero 2010, Ministerio de Energía y Minas

Inversión minera mundial en exploración

Empleo en minería

Aporte Económico a las Regiones, proviene del Canon Minero, las Regalías y los Derechos de Vigencia y Penalidad

HIDROCARBUROS

Producción de hidrocarburos

PETRÓLEO LÍQUIDOS GAS NATURAL

Gas natural Fuente: MEM Usos y ventajas del gas natural en el sector residencial-comercial

Hotel

Restaurante

Casa