acciones del sector salud para una alimentacion y nutricion saludable

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Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable Dra. Elsa Mantilla Portocarrero

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Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable. Dra. Elsa Mantilla Portocarrero. MARCO POLITICO- SOCIAL. OBJETIVOS DEL MILENIO. ACUERDO NACIONAL. LINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTOR. PRIORIDADES POLITICAS. MODELO DE ATENCION INTEGRAL. - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion

Saludable

Dra. Elsa Mantilla Portocarrero

Page 2: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

MARCO POLITICO- SOCIALMARCO POLITICO- SOCIALMARCO POLITICO- SOCIALMARCO POLITICO- SOCIAL

ACUERDO NACIONALACUERDO NACIONALACUERDO NACIONALACUERDO NACIONAL

LINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTORLINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTORLINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTORLINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTOR

OBJETIVOS DEL MILENIOOBJETIVOS DEL MILENIOOBJETIVOS DEL MILENIOOBJETIVOS DEL MILENIO

LINEAMIENTOS DE POLITICA DE LINEAMIENTOS DE POLITICA DE PROMOCION DE LA SALUDPROMOCION DE LA SALUD

LINEAMIENTOS DE POLITICA DE LINEAMIENTOS DE POLITICA DE PROMOCION DE LA SALUDPROMOCION DE LA SALUD

DESCENTRALIZACIÓNDESCENTRALIZACIÓNDESCENTRALIZACIÓNDESCENTRALIZACIÓN

MODELO DE ATENCION INTEGRAL MODELO DE ATENCION INTEGRAL MODELO DE ATENCION INTEGRAL MODELO DE ATENCION INTEGRAL

PRIORIDADES POLITICAS PRIORIDADES POLITICAS PRIORIDADES POLITICAS PRIORIDADES POLITICAS

Page 3: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

1. Registro de nacimiento e identidad2. Atención de la mujer gestante3. Atención del niño menor de 5 años4. Atención de enfermedades diarreicas y respiratoria5. Atención del neonato menor de 21 días6. Control de asistencia a profesores y alumnos7. Atención educativa prioritaria a niños y niñas de 5 a 7 años8. Formación matemática y comprensión de lectura en primaria9. Supervisión y asesoria a docentes10.Atención a infraestructura escolar11.Abastecimiento de agua segura y vigilancia y control de calidad

de agua para consumo

GESTION POR RESULTADOS

PRIORIDADES POLITICAS PRIORIDADES POLITICAS

Ley No. 28927 de Presupuesto Publico – 2007

Page 4: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Unidad y eficiencia del Estado.

Representación política y social en los órganos de gobierno.

Participación y fiscalización de los ciudadanos.

Institucionalización de sólidos gobiernos regionales y locales

GobiernoNacional

GobiernoRegional Gobierno

Municipal

• Normatividad y Regulación• Financiamiento• Conducción de procesos• Conducción sectorial• Participación social

• Organización de servicios• Prestación• Conducción sectorial• Participación social

Objetivos

Funciones Compartidas por los tres Niveles de Gobiernos

Funciones Compartidas por los tres Niveles de Gobiernos

Page 5: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

cc

c

cc

c c c c

c

c c

c

c

comunidad

Organización de los establecimientos Públicos de Salud: Redes-Microrredes

Organización de los establecimientos Públicos de Salud: Redes-Microrredes

.

Page 6: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Magnitud del Problema de la Desnutricion

Magnitud del Problema de la Desnutricion

Page 7: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

En el año 2000 a nivel nacional, la desnutrición crónica afecta a uno de cada 04 niños.

Entre los año 1996 y 2000, la desnutrición crónica no ha disminuido.

La DC en el 2000 en ambito rural es similar a la del Peru en 1984

Evolución de la Desnutrición Crónica en Evolución de la Desnutrición Crónica en Niños Menores de 5 Años 1984 - 2000Niños Menores de 5 Años 1984 - 2000

Evolución de la Desnutrición Crónica en Evolución de la Desnutrición Crónica en Niños Menores de 5 Años 1984 - 2000Niños Menores de 5 Años 1984 - 2000

Fuente: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 1991, 1996 y 2000

36.5%

25.4%

40.4% 40.2%

25.8%

13.4%16.2%

25.9%

53.4%

10%

30%

50%

70%

1991 1996 2000

Nacional

Urbano

Rural57%

38%

24%

1984

Page 8: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Intervenciones Intervenciones

Page 9: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

MUNICIPIOS Y COMUNIDAD

CENTRO LABORAL

INSTITUCIONES EDUCATIVAS SERVICIOS

DE SALUD .FAMILIA

HIGIENE Y AMBIENTE

ALIMENTACION Y NUTRICION

SALUD SEXUALREPRODUCTIVA

MODELO DE INTERVENCION PARA MEJORAR LA NUTRICIONMODELO DE INTERVENCION PARA MEJORAR LA NUTRICION

Page 10: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Municipios y Comunidades SaludablesMunicipios y Comunidades Saludables

Principales acciones:

Promueve la concertación de actores políticos sociales y civiles para dar respuesta al problema de la desnutrición.

Fomenta la incorporación de acciones que favorezcan la alimentación y nutrición saludable en madres gestantes y niños menores de 3 anos incorporándolo en los presupuestos participativos y planes concertados.

Propiciar la generación de políticas públicas a favor de la alimentación y nutrición saludable y saneamiento básico. (agua segura, desagüe y disposición de residuos sólidos)

Page 11: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Municipios y Comunidades SaludablesMunicipios y Comunidades Saludables

Principales acciones:

Desarrollo de proyectos y programas como biohuertos, cocinas mejoradas, crianza de animales menores, en el marco de la seguridad alimentaria de acuerdo a la normatividad regional existente.

Promover la Participación ciudadana para la vigilancia comunitaria nutricional a través de un trabajo activo con las Organizaciones Sociales de Base (comedores populares, club de madres, vaso de leche) y comités de desarrollo comunal, sistema de vigilancia comunitaria, entre otros.

Page 12: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Sistema de vigilancia comunal en nutrición

Page 13: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

FACTORES QUE INTERVIENEN

DISPONIBILIDAD DE LOS ALIMENTOS

Alimentación equilibrada y

Utilización biológica de

alimentos

ACCESO A LOS ALIMENTOS

UTILIZACION DE

ALIMENTOS

EmpleoIngresos

Producción Importación,

Donación.

Abogacía y políticas públicasComunicación y educación para la saludParticipaciónComunitaria y empoderamiento socialAlianzas estratégicas

ESTABILIDAD DE LOS ALIMENTOS

Cambios de clima

COMPONENTES

ESTRATEGIAS Y ENFOQUES DE ABORDAJE

INTERCULTURALIDADDERECHOS EN SALUDEQUIDAD DE GENERO

Seguridad Alimentaria y Nutricional

Seguridad Alimentaria y Nutricional

Page 14: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Familias y Viviendas SaludablesFamilias y Viviendas Saludables

Principales acciones:

Sensibilización y capacitacion a familias y a agentes comunitarios de salud en alimentación y nutrición saludables, salud sexual reproductiva e higiene y ambiente a traves de sesiones educativas.

Vistas familiares integrales para realizar consejería nutricional como estrategia personalizada en nutrición.

Promocion de la participación de las familias en la vigilancia comunitaria nutricional.

Promover a nivel regional el uso de medios de comunicacion masiva para brindar a las familias informacion sobre temas de Alimentación y nutricion

Page 15: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Orienta en:

Alimentación y cuidados de la gestante y la madre que da de lactar

Lactancia Materna exclusiva Prevención de Enfermedades Diarreicas agudas, Alimentación complementaria de niños de 6 m. a 1 año Alimentación del niño en proceso de Enfermedad

Maneja:

Instrumentos de SÍVICOS, (censos, padrones, hojas de referencia y contrarreferencia, mapas geo sanitarios)

El procedimiento de medición de peso y talla en el menor de 3 años

El desarrollo Sesiones demostrativas en alimentación complementaria en niños de 6 a 24 meses y

Difunde mensajes claves de alimentación y nutrición saludable para la madre gestante y que da de lactar y para el menor de 3 años

Agentes Comunitarios de salud

Page 16: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Principales acciones:

Capacitacion a docentes en temas de alimentación y nutricion, higiene y salud sexual reproductiva para el logro de comportamientos saludables en los estudiantes.

Inserción en la curricula de las Instituciones Educativas temas alimentación y nutricion saludable, higiene y salud sexual reproductiva mediante sesiones educativas

Implementación del Plan Cuido a mi Familia mediante cartillas educativas en el tema de nutricion.

Promocion de loncheras y kioskos saludables

Implementación de biohuertos.

Instituciones EducativasInstituciones Educativas

Page 17: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Servicios de Salud Servicios de Salud

Principales acciones

Capacitacion al personal de salud por niveles en temas de alimentación y nutrición saludable, salud sexual reproductiva e higiene y ambiente.

Asistencia técnica a las Direcciones Regionales de Salud para implementar los temas priorizados en el marco de las intervenciones de promoción de la salud.

Brinda Paquetes de Atención Integral *

Seguimiento y monitoreo de las acciones en alimentación y nutrición y temas relacionados en los niveles locales, regionales y nacional.

Page 18: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

INTERVENCIONES INDIVIDUALES

Control de Crecimiento y Desarrollo Consejería Nutricional Suplementación con micronutrientes (Fe y vit. A) Sesión Demostrativa Inmunizaciones Estimulación Temprana AIEPI

ATENCION INTEGRAL DE SALUD DE LA NIÑA Y EL NIÑO

ATENCION INTEGRAL DE SALUD DE LA NIÑA Y EL NIÑO

R.M. N° 292-2006/MINSA

Page 19: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Estudiantes con prácticas y comportamientos saludables en alimentación, alud sexual reproductiva e

higiene

Estudiantes con prácticas y comportamientos saludables en alimentación, alud sexual reproductiva e

higiene

Instituciones Educativas

Instituciones Educativas

Familias y Viviendas Saludables

Familias y Viviendas Saludables

Resultados esperados con las intervenciones en Resultados esperados con las intervenciones en nutricion por escenarios nutricion por escenarios

Resultados esperados con las intervenciones en Resultados esperados con las intervenciones en nutricion por escenarios nutricion por escenarios

MunicipiosSaludables

MunicipiosSaludables

Comunidades

Saludables

Comunidades

Saludables

Vigilancia ciudadana para seguridad alimentaria

Lideres y Agentes comunitarios comprometidos con el estado nutricional de mujeres y niños

menores de 3 anos

Vigilancia ciudadana para seguridad alimentaria

Lideres y Agentes comunitarios comprometidos con el estado nutricional de mujeres y niños

menores de 3 anos

BI

ENESTAR

Y

DESARROLLO

LOCAL

BI

ENESTAR

Y

DESARROLLO

LOCAL

BI

ENESTAR

Y

DESARROLLO

REGIONALL

BI

ENESTAR

Y

DESARROLLO

REGIONALL

BI

ENESTAR Y

DESARROLLO

NACIONAL

BI

ENESTAR Y

DESARROLLO

NACIONAL

Generación de Políticas Públicas Saludables y espacios de

concertación en Alimentación y nutricion

Familias con practicas alimentarias saludables en

entornos saludables

Servicios de SaludServicios de Salud

Niños menores de 3 anos con monitoreo de peso y talla de

acuerdo a la edad.

Niños menores de 3 anos con monitoreo de peso y talla de

acuerdo a la edad.

Page 20: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Hijos bien nutridos

Madres bien nutridas

Asistencia (oportuna) temprana a colegio

Mejorrendimiento escolar

aprendizaje. Menos abandono

de clases

Mayor capacidad de desarrolloMás años

de estudios

Mayor oportunidad y mejor capacidad Economica

Hijos más tarde. Menos hijos

Menos pobreza, hambre. Mejor calidad de vida

Hijos mejor nutridos y menos

enfermizos

Page 21: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Costo Beneficio Costo Beneficio

Page 22: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Inversión de 1 sol en

Acciones preventivas en salud y nutrición

ahorra 4 soles

en acciones curativas de la salud

en el primer año de vida

Con los mismos recursos se pueden ampliar coberturas de atención integral con enfoque preventivo

AHORRO EN EL SECTOR SALUDAHORRO EN EL SECTOR SALUD

Page 23: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

Meta para reducir la Desnutrición Infantil

Meta para reducir la Desnutrición Infantil

Reducción de 5 puntos porcentuales de la Desnutrición Crónica en niños menores de 5

años , al año 2011, reduciendo la brecha regional y urbano rural.

Page 24: Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

GraciasGRACIAS