abril 2019 niÑo jesussopar: graellada de verdures i calamars en salsa. fruita lletuga, full de...
TRANSCRIPT
Abril 2019 NIÑO JESUS
01 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Crema de zanahoria ycalabaza al aroma de nuezmoscada
Solomillo de pollo empanadocon kétchup
Fruta
CENA: Ensalada variada ypescado azul en salsa. Fruta
02 Lechuga, tomate, zanahoria,queso
Fabada asturianaalubias con chorizo, morcilla,bacon y hueso de jamón
Tortilla española con maízsalteadocon patata y cebolla
Fruta
CENA: Sémola y salteado depavo. Fruta
03 Lechuga, hoja de roble, tomate,lombarda, MAÍZ ECO
Paella valencianacon pollo
Merluza rebozada casera converduras salteadas
Fruta
CENA: Alcachofas rehogadas ymuslo de pollo asado. Fruta
04 Lechuga, tomate, zanahoria,dados de pavo
Garbanzos a la jardineracon hortalizas
Lomo a las hierbasprovenzales con patatas fritasal horno
Fruta
CENA: Escalivada y pescadoblanco al papillote. Fruta
05 Lechuga, tomate, maíz, olivas
Espirales con tomate yCHAMPIÑÓN ECO
Abadejo en salsa mery conmenestra de verdurasal horno con ajo y perejil
Fruta
CENA: Menestra de verduras yhuevos cocidos. Fruta
08 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Sopa de picadillo conestrellitasde ave y cerdo con garbanzos yhuevo
Longanizas lionesa conGUISANTES ECOcarne de cerdo al horno con salsade cebolla
FrutaCENA: Verduras asadas ybrocheta de pescado. Fruta
09 Lechuga, tomate, lombarda,olivas
Lentejas con ESPINACAS ECO
Bocaditos de rosada conrodaja de tomate natural
Fruta
CENA: Coliflor al vapor y revueltode ajetes. Fruta
10 Ensalada completalechuga, tomate, zanahoria, maíz,atún, huevo duro y olivas
Arroz al hornocon costilla de cerdo, embutido ygarbanzos
Fruta y helado
CENA: Espinacas a la crema ypescado azul a la plancha. Fruta.
11 Lechuga, tomate, zanahoria,huevo
Alubias campesinascon hortalizas
Pizza IRCOcon fiambre de york, tomate yqueso
Fruta
CENA: Crema de verduras y lomorustido. Fruta
12 Lechuga, tomate, lombarda,maíz
Fideuá gandiensecon merluza, calamar, gamba ymejillón
Tortilla de calabacín con pistoal horno con tomate y hortalizas
Fruta
CENA: Ensalada de tomate ypescado blanco al limón. Fruta
15 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Vichyssoisecrema de patata y puerro
Albóndigas a la santanderinacon JUDÍAS VERDES ECOcarne de cerdo al horno con salsade hortalizas
Fruta
CENA: Parrillada de verduras ycalamares en salsa. Fruta
16 Lechuga, hoja de roble, tomate,maíz, atún
Arroz con tomate
Tortilla de patata con maízsalteado
Fruta
CENA: Champiñón salteado ymuslo de pollo rustido. Fruta
17 Lechuga, tomate, lombarda,olivas
Sopa de letrasde ave y cerdo con huevo
Librito de merluza de york yqueso con patatas fritascaserasrebozado
Milhojas
CENA: Ensalada mixta y tortillapaisana. Fruta
18 19
22 23 24 25 26
29 30 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Lentejas con hortalizas y arroz
Chispas de merluza con rodajade tomate natural
Fruta en conserva
CENA: Brócoli al vapor y magrocon ajetes. Fruta
INFORMACIÓN PARA
ALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES
ESPECIALES: Este menú no es apto para personas
que padecen alergias o intolerancias alimentarias
ya que contiene los alérgenos más comunes en la
población (RE 1169/2011,anexo ii). Informe a la
dirección del comedor, aportando el certificado
médico para que el responsable solicite a diario un
menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha
prescripción. Nota: en caso de necesidad especial
puede solicitar a su centro los alérgenos que
componen los platos servidos.
FRUTA DE TEMPORADA ABRIL:Manzana, naranja, pera, fresa y plátano.
El 23 de abril es el Día Internacional delLibro. La lectura promueve una buena saludmental e imaginación. Aprendamos a amarla lectura y nuestro mundo no tendrálímites.
Abril 2019 NIÑO JESUS
01 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Crema de safanòria icarabassa a l'aroma d'anoumoscada
Filet de pollastre arrebossatamb quetxup
Fruita
SOPAR: Amanida variada i peixblau en salsa. Fruita
02 Lletuga, tomaca, safanòria,formatge
Fabada asturianafesols amb xoriço, botifarra,bacon i os de pernil
Truita espanyola amb dacsasaltejadaamb creïlla i ceba
Fruita
SOPAR: Sèmola i saltejat de titot.Fruita
03 Lletuga, full de roure, tomaca,llombarda, DACSA ECO
Paella valencianaamb pollastre
Lluç arrebossat casolà ambverdures saltejades
Fruita
SOPAR: Carxofes ofegades icuixa de pollastre rostit. Fruita
04 Lletuga, tomaca, safanòria,daus de titot
Cigrons a la jardineraamb hortalisses
Llomello a les herbesprovençals amb creïllesfregidesal forn
Fruita
SOPAR: Escalivada i peix blanc alpapillot. Fruita
05 Lletuga, tomaca, dacsa, olives
Espirals amb tomaca iXAMPINYÓ ECO
Abadejo en salsa mery ambminestra de verduresal forn amb all i julivert
Fruita
SOPAR: Minestra de verdures ious cuits. Fruita
08 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Sopa de picada amb estreletesd'au i porc amb cigrons i ou
Llonganisses lionesa ambPÈSOLS ECOcarn de porc al forn amb salsa deceba
Fruita
SOPAR: Verdures torrades ibroqueta de peix. Fruita
09 Lletuga, tomaca, llombarda,olives
Llentilles amb ESPINACS ECO
Mossets de rosada ambtallada de tomaca natural
Fruita
SOPAR: Floricol al vapor iremenat d'alls tendres. Fruita
10 Amanida completalletuga, tomaca, safanòria, dacsa,tonyina, ou dur i olives
Arròs al fornamb costella de porc, embotit icigrons
Fruita i gelat
SOPAR: Espinacs a la crema ipeix blau a la planxa. Fruita
11 Lletuga, tomaca, safanòria, ou
Fesols llauradorsamb hortalisses
Pizza IRCOamb pernil dolç, tomaca iformatge
Fruita
SOPAR: Crema de verdures i llomrostit. Fruita
12 Lletuga, tomaca, llombarda,dacsa
Fideuà gandianaamb lluç, calamar, gamba iclòtxina
Truita de carabasseta ambsamfainaal forn amb tomaca i hortalisses
Fruita
SOPAR: Ensalada de tomaca ipeix blanc a la llima. Fruita
15 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Vichyssoisecrema de creïlla i porro
Mandonguilles a lasantanderina amb BAJOQUESECOcarn de porc al forn amb salsad'hortalisses
FruitaSOPAR: Graellada de verdures icalamars en salsa. Fruita
16 Lletuga, full de roure, tomaca,dacsa, tonyina
Arròs amb tomaca
Truita de creïlla amb dacsasaltejada
Fruita
SOPAR: Xampinyó saltejat i cuixade pollastre rostit. Fruita
17 Lletuga, tomaca, llombarda,olives
Sopa de lletresd'au i porc amb ou
Llibret de lluç de pernil dolçamb formatge amb creïllesfregides casolanesarrebossat
Milfulles
SOPAR: Ensalada mixta i truitapaisana. Fruita
18 19
22 23 24 25 26
29 30 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Llentilles amb hortalisses iarròs
Purnes de lluç amb tallada detomaca natural
Fruita en conserva
SOPAR: Bròquil al vapor i magreamb alls tendres. Fruita
INFORMACIÓN PARA
ALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES
ESPECIALES: Este menú no es apto para personas
que padecen alergias o intolerancias alimentarias
ya que contiene los alérgenos más comunes en la
población (RE 1169/2011,anexo ii). Informe a la
dirección del comedor, aportando el certificado
médico para que el responsable solicite a diario un
menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha
prescripción. Nota: en caso de necesidad especial
puede solicitar a su centro los alérgenos que
componen los platos servidos.
FRUITA DE TEMPORADA ABRIL: Poma,taronja, pera, maduixa i plàtan
El 23 d'abril és el Dia Internacional del Llibre.La lectura promou una bona salut mental iimaginació. Aprenguem a estimar la lecturai el nostre món no tindrà límits.